Особливості зими 2013 року в уральському саду, віталій шаламов

Відео: Город

Перший зимовий дзвінок

Закінчився вже встиг себе показати перший зимовий місяць грудень, а разом з новим роком прийшов і готується себе показати і січень. А минулого грудня дійсно зумів відзначитися незвично ранній суворістю. Викликано це було тим, що гігантський холодний повітряний вихор - сибірський антициклон - під дією прийшли в Арктику теплих повітряних мас змістився на південь Сибіру, де викликав аномально ранні, дуже сильні і тривалі морози. Зумів він надати своє дихання і на територію Уралу і європейській частині Росії. Дві гілки цього антициклону, огинаючи Свердловську область праворуч і ліворуч, зуміли також викликати дуже ранні, сильні і тривалі морози в Пермському краї, Башкорстане, Челябінській, Курганській і Тюменській областях і прилеглих до них районах Свердловської області.

У ряді зазначених таких районів морози нижче -30 °C спостерігалися майже без перерви з 9 по 26 грудня. Найбільш тривалими вони були в західній частині області. Так, в Красноуфімську за вказаний період температура повітря опускалася нижче -30 °C протягом 13 днів, її мінімум склав -34,4 ° С. Подібні ж тривалі морози в цій частині області стояли в Ачіте, Артях і інших її пунктах. Менш тривалі такі ж сильні морози відзначалися в цей період і на сході області, де в Туринську температура повітря нижче -30 °C спостерігалася протягом 5 днів, а її мінімум склав -33,7 ° С, і на півночі області, де в Івделі температура повітря нижче -30 °C спостерігалася протягом 6 днів, а її мінімум був -35 °C. В іншій частині області морози, що перевищують -30 ° С, спостерігалися тільки протягом 1-3 днів. У Єкатеринбурзі температура повітря не переступила за таку негативну оцінку, хоча в Кольцово і інших деяких навколишніх пунктах це і сталося. Тобто даний період грудня в області, особливо в її західній частині, виявився дійсно суворим. Я спеціально порахував середню фактичну температуру повітря в Красноуфімську за період з 9 по 26 грудня і порівняв її з нормою за цей період. Вона виявилася нижче норми на 8,37 °C. А в цілому по всій області температура грудня, виявилася нижче норми на 4,1 °C.

7 грудня минулого року на телеканалі Росія 24 відбулися виступи директора Гідрометеоцентру Росії Романа Вільфанда і директора інституту фізики атмосфери РАН Ігоря Мохова про зміну клімату та характер майбутньої зими. У своїх виступах вони зазначили, що, незважаючи на намітився тренд в потеплінні клімату, погода за останнім часом стала носити дуже нерівний характер. При цьому літні і зимові періоди могли бути і дуже теплими, і дуже холодними. Роман Вільфанд розповів і про прогноз на настала зиму, причому за його заявою в складанні даного прогнозу брало участь кілька найавторитетніших відповідних організацій Росії. За вказаною прогнозом, зима 2012-2013 років прогнозується найсуворішою за минулі 20 років. Суворими можуть бути грудень, січень і лютий, тобто всі зимові місяці.

Схоже, характер погоди грудня о Свердловської області вже підтверджує прогноз погоди на нинішню зиму, представлений Романом Вільфанд. А що нам встиг принести і ще може принести січень? За минулі новорічні канікули в ніч з 3 на 4 і вдень 4 січня знову в Красноуфімську і Івделі температура повітря опустилася нижче -30 °C, а в багатьох пунктах області була близька до цієї позначки. За прогнозами, в періоди з 15 по 18 і з 21 по 26 січня, в області знову очікується зниження температури повітря нижче -30 °C, причому в окремих пунктах і ще нижче. Схоже, і січень у нас теж буде підтверджувати прогноз на сувору зиму.

Відео: Як вирощувати лохину високорослу

А як може протікати зимівля в таку погоду у наших плодових, ягідних і горіхоплідних рослин? Для цього треба подивитися, як у них проходили перша та друга стадії гарту. Як відомо, минулий літній сезон виявився знову аномомально жарким і посушливим. Багато із зазначених рослин не зуміли накопичити до кінця літа нормальний запас продуктів фотосинтезу без поливу. Не зуміли вони його і суттєво поповнити без поливу в серпні і вересні через нестачу природних опадів, так як в ці два місяці їх випало тільки 75% від норми. Тобто до моменту листопада більшість плодових, ягідних і горіхоплідних рослин мало підійти з малим запасом продуктів фотосинтезу і дефіцитом вологи в грунті. А із завершенням листопада всі зазначені рослини повинні були вступити в стан органічного спокою і у них повинні були початися ріст кореневої системи і перша стадія гарту. Причому і на те, і на інше повинні були витрачатися запасені продукти фотосинтезу.

Як надійшли конкретні рослини в даному випадку, невідомо. Може бути, вони збираються витрачати основну частину запасів продуктів фотосинтезу на підготовку до зимівлі і саму зимівлю на шкоду проведення осіннього зростання кореневої системи? Спостереження фахівців показують, що таке відбувається часто після аномально жарких і сухих вегетаційних сезонів. Припустимо, рослини надійшли так. Тоді їм для нормального проходження першої стадії гарту потрібно не менше двох тижнів з низькими позитивними температурами повітря. А таких днів в минулому жовтні виявилося цілих 30. Тобто при достатньому запасі продуктів фотосинтезу за зазначений час плодові, ягідні і горіхоплідні рослини повинні були цілком успішно завершити першу стадію загартування.

Відео: Часник новий сорт Термідром і Парадор Самена з Голландії (французька селекція).

Друга стадія гарту у плодових, ягідних і горіхоплідних рослин відбувається при температурі повітря від 0 до -10 ° С. Але при таких температурах загартування відбувається повільно і рослини розвивають після неї тільки обмежену морозостійкість до -20&hellip - 25 °C, а не властиву їм максимальну. Для розвитку максимальної морозостійкості потрібно їх гарт ще й температурами -10&hellip - 15 °C. Минулий листопад, крім останніх двох днів, був дуже теплий. Його фактична середня температура повітря за перші 28 днів склала всього -1,82 °C, що дозволило всім зазначеним рослинам успішно пройти і другу стадію загартування до -20&hellip - 25 °C. Для перенесення тридцятиградусних грудневих і січневих морозів їм ще потрібно і гарт морозами -10&hellip - 15 °C. Таких днів з урахуванням 2 днів в кінці листопада і 6 днів на початку грудня було 8, що цілком вистачило для загартування зазначених рослин до максимальної морозостійкості. Все це відноситься до морозостійких у нас у відкритій формі плодовим, ягідним і горіхоплідних рослин, що нагромадили достатній для зимівлі запас продуктів фотосинтезу.

Але в даний час в Свердловській області вирощується у відкритій формі дуже багато видів і сортів плодових, ягідних і горіхоплідних рослин з середньою і південної смуги Росії і з-за кордону, які мають підвищену вимогливістю до теплообеспеченности і тривалості періоду вегетації і низькою морозостійкістю. Ці рослини не здатні загартовуватися до таких дуже низьких температур і витримувати їх досить тривалий час, як наші подібні рослини. При вирощуванні у нас без укриття даних рослин, скажімо тим же снігом, в подібні суворі зими їх може чекати неминуча загибель. А снігу в цьому році цілком достатньо і для захисту кореневої системи всіх садових рослин, і навіть пригнутися і повністю вкритих їм багатьох неморозостійких рослин.

У перші дні січня відомий єкатеринбурзький садівник-опитнікамі Е. М. Калінін відвідав свій сад і зробив там нарізку значної кількості живців яблука і груші для весняного щеплення. 8 січня я їздив до нього додому і допомагав робити розбирання цих живців. У процесі розбирання довелося часто робити у живців зрізи секатором і ножем, а по зміні забарвлення цих зрізів проводити і оцінку схильності живців підмерзання. З великої кількості живців тільки у двох з них було виявлено невелике потемніння деревини. Тобто по першій прикидки оцінки зміни забарвлення зрізів живців великої кількості сортів яблуні і груші їх підмерзання грудневими морозами не виявлено. Правда, за кліматичними умовами місце розташування саду Е. М. Калініна дуже сприятливо, і до того ж дерева яблуні і груші у нього не дуже страждали від посухи. У менш сприятливих місцях все може бути і по-іншому. Особливо сильно може позначитися на це недостатня кількість запасених продуктів фотосинтезу через посуху.

Що можна порадити зробити в саду садівникам, щоб уберегти від можливих, ще майбутніх дуже сильних морозів свої садові рослини? Дорослим штамбові деревах яблуні, груші, сливи зараз ніякої допомоги надати вже неможливо. Молоді такі рослини слід спробувати підгорнути на якомога більшу висоту снігом, також слід спробувати підгорнути снігом і кущі вишні. Все неморозостійкі рослини, стланцев яблуні і груші, кущі смородини та агрусу необхідно спробувати повністю вкрити снігом. Слід також спробувати укрити повністю і посаджені восени саджанці яблуні і груші, обережно нахиляючи їх стовбури в сторону. Сильного нагинання і пригинання таким Стволик зараз не можна робити, це можливо тільки при температурі вище -10 °C, інакше їх можна зламати. При цьому для виключення можливості подопреванія і непроходження періоду спокою рослинами діаметр окученной частини не слід робити занадто великим. Взагалі, на будь-який дзвінок зими, що загрожує життю рослин в саду, садівником слід реагувати, а на такий температурний, який трапився в грудні і може статися в січні, і в лютому, і навіть в березні, особливо.

Відео: Дороги р Магнітогорська.

В. Н. Шаламов

(Уральський садівник № 3, 16 січня 2013)

Інші статті В. Шаламова в розділі Шаламов Віталій Миколайович: статті по садівництву