Особливості посадки і вирощування моркви
На кухні морквина - овоч потрібний. Без неї не обходиться практично жодне гаряче блюдо, а останнім часом з`явилося і багато салатів, в яких заквашена особливим чином морква займає чільне місце.
- Підготовчі роботи до посадки морквини
- Вибір і підготовка насіння морква до посадки
- посадка моркви
- Сусіди морквини на грядці
Нинішні ринкові відносини дозволили бачити цей коренеплід на вітринах супермаркетів щодня, і, здавалося б, чого простіше - купив пару коренеплодів і поклав в холодильник. Не варто витрачати свій дорогоцінний час ще й на її вирощування.
Однак з приходом весняного тепла якість магазинної моркви істотно знижується. Вона втрачає смак, а ціна зростає. На початок літа ці чинники ще більше поглиблюються, і як тут не згадати про молоденької, ароматної, хрусткою морквині нового врожаю ...
Люди, які мають город або дачу, обов`язково передбачають невелику грядочку під морковку.Казалось б, нічого складного - посіяв в землю насіння і чекай врожаю. Однак у вирощуванні моркви існують свої нюанси, які обов`язково потрібно враховувати.
Підготовчі роботи до посадки морквини
Грядку для морквини слід вибирати в тому місці, де менше бур`янів. Справа в тому, що бур`ян завжди проростає раніше і не дає нормально розвиватися морквяним сходам. Грунт під цей коренеплід повинна бути легкою і пухкої. Для цього в неї слід додати пісок. Якщо ж грунт буде важким і твердим, то вирощена морквина вийде дрібної, кострубатою і гнутих.
Грядку під цей овоч слід перекопати з осені. Свіжу органіку в землю бажано не вносити. Від неї підвищується кислотність грунту, а морква цього не любить і знижує врожай. Тут більше підійдуть мінеральні добрива: суперфосфат, аміачна селітра і хлористий калій. Витрата добрив невеликий, а норми витрат вказані на кожній упаковці.
Морква вважає за краще осів землю, тому з приходом весни знову перекопувати грядку не варто. Краще за пару тижнів до посадки знову підживити ділянку мінеральними добривами.
Вибір і підготовка насіння морква до посадки
Вирішивши садити на грядці морква, слід розібратися в її сортах. Зараз їх безліч і недосвідченому городнику в цьому розмаїтті розібратися складно.
За великим рахунком, морква ділиться на три різновиди: ранню, середню та пізню.
Відео: 5_Посев моркви у відкритий грунт. ВСЕ ПРО вирощування моркви.
Урожай раннього овоча можна отримати вже в червні, середньостиглі сорти збирають все літо, а пізні добре зберігаються взимку. Тільки визначившись з термінами дозрівання моркви, можна звернути увагу на форму і колір коренеплодів, яких теж є в наявності велика кількість.
Від сорту залежить і час посіву насіння. Ранньостиглі сорти можна висаджувати навіть ранньою весною, щоб отримати урожай якнайшвидше. Деякі особливо просунуті городники практикують висадку ранніх сортів навіть восени. Середньостиглу морква висаджують в травні. Пізні види, що призначаються для зберігання взимку, висаджують до середини червня.
Відео: 7_Как боротися зі шкідниками моркви. ВСЕ ПРО вирощування моркви
Заздалегідь насіння замочують в чистій і теплій воді протягом 2-ух годин. Після цього їх слід розкласти на вологій ганчірочці, накривши такий же. Насіння витримуються при комфортній температурі до глибокого набухання.
Відео: 3_Особенності посадки моркви. ВСЕ ПРО вирощування моркви.
Ганчірочки час від часу слід мочити, що запобіжить пересихання насіння. Після того, як насіння набубнявіє і навіть почне прокльовується, його слід загартувати. Насіння кладуться в холодильник під морозилку і витримуються там до 10-ти днів. Температура при загартування повинна бути в межах 2-3 градусів тепла.
Перед посівом насіння просушують і змішуються з сухим піском. Цей народний метод прекрасно допомагає економити морквяні насіння, бо вони надзвичайно дрібні, їх погано видно і при посадці виходить дуже великий перевитрата.
Пісок зменшує кількість насіння в загальному обсязі посадкового матеріалу, тому вони розсипаються більш рівномірно і економніше. В принципі, якщо слід посадити один-два рядки морквини, можна замінити пісок манною крупою. Ефект буде той же. Ставлення насіння до піску повинно складати число 1/5.
посадка моркви
Після підготовки насіння можна перейти до їх посіву. Для цього в грядці робляться канавки на відстані 30 см один від одного за допомогою сапи або елементарного видавлювання її ручкою. Це потрібно для спрощення обробки пророслої моркви і для того, щоб вона могла вільніше рости.
Готові місця поливаються водою, після чого в них висіваються насіння. Витрата їх при посадці повинен бути 4-5 грамів на ділянку в 10 квадратних метрів. Посіяне насіння присипаються пухким ґрунтом шаром близько 2 см і злегка притискаються зверху. Це потрібно для того, щоб у них був повноцінний контакт із землею.
Після того як з`являться сходи, між рядами слід трохи розпушити і замульчувати перегноєм. Надалі глибину обробітку міжрядь можна збільшити до 7-10 см.
Перший раз посіви проріджуються після того, як на рослині з`явиться перший повноцінний лист. Наступне проріджування буде вже після появи 4-5 листків. В результаті відстань між паростками має скласти 4-5 см, що дозволить залишилися коренеплодів рости вільно і не конкурувати одна з одною. Сильно жаліти проривається морквину не треба. Головним показником є кінцевий урожай.
На 10-15 день після появи сходів слід провести першу підгодівлю мінеральними добривами. Сюди йдуть ті ж самі поживні речовини, що і при підготовці землі. Ще через місяць підгодівля повторюється.
Поливати морква слід 5-6 разів на сезон і тільки для підтримки вологості грунту. Якщо рівень вологи в грунті буде високим, коренеплоди можуть загнити прямо в землі. При низькому рівні вологості морквина НЕ буде соковитою, а стане несмачною і як би «дерев`яної».
Сусіди морквини на грядці
Сама морква є рослиною нейтральним, що не створює своїм сусідам по грядці будь-яких ускладнень. Але ось для неї сусіди важливі. Найкраще поруч посадити цибулю, який своїм гострим запахом відганяє морквяну муху. У свою чергу морква допомагає цибулі, відганяючи її шкідника - лушпиння муху. Грядки з цими рослинами можна розташувати поруч або по черзі, один за одним.
Відео: 6_Уход за посіяної морквою. ВСЕ ПРО вирощування моркви.
Протягом сезону морквину для їжі бажано викопувати вузенькими вилами. Основний же урожай збирається в вересні і закладається на зберігання.