Виведення нових культурних сортів плодових дерев і чагарників з насіння

Стор. 61

Таке ж явище спостерігається у деяких сортів рослин, які протягом довгих століть розмножувалися виключно тільки шляхом відводків і кореневої порослю. Наприклад, більшість сіянців відомої жовтої махрової перської троянди дають дуже слабо розвинену кореневу систему і без щеплення цих сіянців на сильні підщепи можна виростити майже жодного сеянца цього сорту троянд і багатьох її гібрідов- без щеплення вони марніють і, врешті-решт, абсолютно гинуть. Такі приклади зустрічаються і в інших рослинах, наприклад, в грушах, яблунях, сливах і вишнях.

Взагалі потрібно знати, що спадково передаються потомству не самі властивості і якості, властиві рослинам-виробникам, але передаються також у багатьох випадках і до того ж в досить різких формах і ті насильно вироблені людиною зміни в будові організму рослин, які так часто застосовуються нами в судовому справі - тому в деяких сіянцях легко помітити іноді точну копировку щепленого місця і дике складання коренів, як це було у одного з виробників цього сіянця. Копіюється навіть форма, штучно приданная дереву материнського виробника, як це має місце в даний час у мене в розпліднику на одному екземплярі груші, виведеної з насіння від дерева іноземного сорти, що росте в шпалерної формі.

Всі сорти плодових дерев і ягідних кущів, за їх властивостями [здатних] при тих чи інших умовах передавати своєму потомству в більшій чи меншій мірі свої культурні якості, можна розподілити на три групи.

До першої з цих груп я зараховую ті сорти, які дають сіянці з хорошими культурними якостями лише за умови, що виключає можливість перехресного запилення їх квітів з дикими різновидами того ж виду. Для прикладу візьмемо відомий наш сорт яблуні Антонівка звичайна, очевидно стався в найближчих генераціях від насіння диких лісових різновидів яблуні, Внаслідок чого жіночі органи репродукції цього сорту, при процесі запліднення, охочіше реагують на дію курні від квітів дикого виду яблунь, як своїх найближчих родичів. А тому, якщо поблизу від дерева Антонівки знаходяться дикі яблуні, то від посіву насіння такого дерева Антонівки виходять одні лише дички. Навпаки, якщо знайдеться можливість усунути від рослин подібних сортів небажаний вплив пилку диких різновидів того ж виду, то в числі сіянців вже виходить значна кількість примірників культурного якості. Таке явище, але ще більшою мірою, відбувається при штучному заплідненні квітів таких рослин пилок культурних сортів із застосуванням захисних пристосувань, у вигляді тюлевих мішечків, від занесення вітром або комахами пилку з небажаних сортів рослин. Звичайно, в таких випадках кількість сіянців з хорошими культурними якостями залежить ще від величини індивідуальної сили сорти, з деревцем якого була взята пилок для запліднення, в сенсі подолання дії такої ж сили запилюється сорти, про що більш докладно буде сказано нижче.

Стор. 62

До цієї групи, за моїми спостереженнями, можна віднести наступні сорти: з яблунь - Антонівка і багато її вариетету (за винятком Антонівки-каменічка і Антонівки полуторафунтовой), Анісівка, Ананасовий біле, Ананасовий червоне, Лимонне, Мирон Ржевський, Мирон цукровий, Мускатне, Остряковская стклянка, Скрут, Пудовщіна, майже всі великоплідні китайки, багато з кавказьких напівкультурних сортів, в тому числі відома краснолистная яблуня Недзвецкіана [Malus Niedzwetzkyana]. з груш - Тонковетка, вощанка, Лимонна дрібна. з вишень - Грушівка, Шубинка, Кентська, Гриот північний і всі гібриди степової дикої вишні. З сортів слив до цієї групи не слід зараховувати жодного сорту тому, що всі сіянці культурних сортів слив при гарному догляді дають плоди, цілком придатні до вживання, і, в крайньому випадку, відрізняються від культурних сортів лише меншою величиною, порівняно кілька зміненим смаком плодів і розміром врожайності. При моїх досить значних посівах кісточок культурних сортів слив не доводилося отримувати таких рослин, плоди яких були б такі погані, як це буває серед сіянців яблунь, груш і вишень. Про всі культурні сорти смородини та малини доводиться сказати те ж, що і про сливи: сіянці цих рослин, при належному догляді під час вирощування їх, дають ягідні чагарники з хорошими культурними якостями. Що ж стосується великоплідних сортів агрусу, а також і винограду, то вони цілком належать до цієї групи. З сортів суниці та полуниці тільки гібриди, що походять від безпосереднього схрещування з дикими лісовими видами, належать до цієї групи, інші ж великоплідні сорти дуже мало піддаються впливу пилку диких видів.

До другої групи я відношу сорти, які мають, по-видимому, малоустойчива здатність передачі потомству своїх культурних якостей, внаслідок чого деякі навіть випадково і на короткий час діючі в негативну сторону чинники значно послаблюють цю здатність. Особливо яскравим прикладом в даному випадку може служити те, що, наприклад, коріння диких підщеп в плодових деревах, прищеплених сортами цієї групи, долаючи своїм впливом сили прищепленого сорту, значно Каравани дорогу свою будову насіння в сторону дикого виду, і тому тут результати посіву зазвичай бувають вкрай незадовільні, Але якщо оригінатор усуне такий вплив, наприклад, придбає чи виведе деревце на власних коренях, то насіння з нього дадуть сіянці гарної якості. Тут необхідно зауважити, що якості сіянців, в сенсі культурності взагалі всіх садових сортів плодових дерев і ягідних кущів, завжди значно підвищуються в тих випадках, коли для посіву беруться насіння з рослин, що мають власні благородні корені, а не щеплених на дичках.

Стор. 63

Дуже рідкісні винятки в цьому трапляються лише тоді, коли подвоем служить сіянець, який має сам хороші культурні якості, або коли в якості підщепи випадково потрапляє дичка, що має дуже слабку індивідуальну здатність впливу на прищепленої на нього сорт.

З яблунь до цієї групи можна віднести наступні сорти: Бабусине, Боровинка, Грушівка, Коричне, Розенапфель, Чорне дерево і. т. п. З груш - Царська *, Сапіжанка і ін. Зливи в багатьох сортах, отводочние на своє коріння, дають далеко кращі сіянці. І цієї ж групи належить велика частина молодих, недавно виведених з насіння сортів яблунь, груш і слив, які не встигли ще виробити в собі стійке опір до зміни своїх властивостей під тим або іншим стороннім впливом. Загальна приналежність молодих сортів рослин до цієї групі лише тимчасова, а потім, коли рослини нових сортів змужніють і стануть стійкими в своїх властивостях, вони розподіляться по всім трьом групам.

До третьої і останньої групи я відношу виключно тільки ті сорти, які не вимагають суворого дотримання особливих умов під час збирання насіння і дають хороший відсоток сіянців з культурними якостями. Сорти цієї групи більш придатні для початкових дослідів любителів, які виявили бажання зайнятися справою вирощування з насіння нових сортів рослин, так як насіння їх можна брати з добірних плодів, куплених на ринку. До таких сортів належать з яблунь: Скріжапель і все його вариетету, майже всі різновиди Аниса. За нею йдуть: Ріпка пурпурова волзький, Воргулёк, Челебі кримська, Ренет зелений і т. П. Прекрасні сіянці виходять від добірних круглої форми насіння з плодів Апорта, Боровінок, Челебі, Глогеровкі, Ейзер, Ренету зеленого. Також хороший відсоток типових сіянців виходить від Кандиль і Сари-синапу.

З груш майже всі сорти з плодами бергамотообразной круглої форми дають хорошої якості сіянці. З вишень - Володимирська, Ізбилецкая, Королёвна берлінська, Родюча (виведена мною). З сортів слив можу вказати на виведений мною новий сорт Ренклод під ім`ям Реформа, що дає сіянці майже суцільно все з хорошими культурними якостями. Потім, все взагалі різновиди ренклодами дають великий відсоток прекрасних, в сенсі доброго смаку плодів, сіянців.

Відео: віногад з насіння (3)

* Згодом грушу Царську І. В. Мічурін називав Раківці. - Ред.

Стор. 64

Смородина, багато сортів малини і гібридна великоплідна полуниця і суниця, а також велика частина місячної суниці добре утримують в своїх сіянцях як крупноту, так і смакові якості. Особливо смородина Неаполітанська і малина Мальборо, за умови хорошого догляду, дають майже все кількість сіянців, цілком придатних навіть для комерційних насаджень.

Звичайно, таке угрупування сортів плодових рослин чисто умовна і, у всякому разі, вимагає всебічної перевірки для кожної місцевості і для різних складів грунту окремо, - вже хоча б тому, що властивості багатьох сортів під впливом зміни складу грунту і від різниці кліматичних умов, - цих могутніх факторів за своїм впливом на життя рослин взагалі, - можуть в деяких випадках значно змінитися в ту чи іншу сторону.

До всього сказаного слід додати ще такі зауваження, взяті з практичних дослідів. Не повинно брати материнських рослин (для збору плодів) занадто старих, вже сильно виснажених або хворих взагалі у всіх сортах, і, зокрема, потрібно уникати сортів давно існуючих, надто вже застарілих, що знаходяться в стані виродження або вірніше вимирання, як, наприклад, груша Сен-Жермен або наша яблуня Чорне дерево. Ненадійні також і деревця, прищеплені на дуже слаборослиє підщепи на кшталт низькорослої сибірської яблуні, а ще більше непридатні для цієї справи деревця, у яких підщеп служать неоднакового виду рослини, наприклад, груші, щеплені на айві, глід або горобині, вишня на Антипком, слива на абрикосі, а також на таких підщепах, які століттями розлучалися виключно шляхом відводків, а не насінням, внаслідок чого частково втратили здатність до статевого розмноження насінням, як, наприклад, отводочная парадизка, терен і т. п. Невідповідними тут є і деревця, прищеплені в крону вже дорослого дичка, та іноді ще декількома сортами.

Всі такі штучно викликані людиною або випадково з`явилися зміни нерідко вносять великий розлад в правильності відправлень організму рослин, що, звичайно, має неминуче шкідливо впливати на якості насіння, взятих з цих рослин, і від таких особин ризиковано очікувати хорошого потомства. Взагалі оригінатором потрібно звертати серйозну увагу на кореневу систему материнських рослин, призначених для збору насіння, і раз назавжди запам`ятати, що коріння кожної рослини беруть найактивнішу участь в творі насіння, в сенсі саме побудови їх і закладення почав якостей і властивостей майбутніх з них рослин.

Тепер перейдемо до другого способу отримання насіння, при застосуванні штучного схрещування, головна мета якого полягає в тому, що за сприяння його є можливість з`єднати якості і властивості різних сортів, обраних по волі людини, а з отриманих від такого схрещування насіння і вирощених з них сіянців відібрати тільки такі, в яких з`єднання якостей виявиться в більш вигідною для садівника комбінації.

Стор. 65

Ми знаємо, що велика частина західних іноземних сортів плодових дерев, в порівнянні з нашими місцевими сортами, мають набагато більш високими якостями своїх плодів, але дерева цих іноземних сортів для культури в наших місцевостях не годяться внаслідок їх невинослівость до суворих кліматичних умов нашого краю-наші ж місцеві сорти, навпаки, відрізняючись видатною витривалістю, мають великі недоліки в смакових якостях своїх плодів. Ось тут-то, за допомогою штучного запліднення, можна з великою користю провести схрещування наших сортів з іноземними та потім, шляхом відбору з сіянців, отримати нові сорти, що володіють і витривалістю, і кращими якостями своїх плодів. Візьмемо другий приклад, деякі різновиди пашів дикої степової вишні, що росте в Самарській і сусідніх з нею губерніях, відрізняються дивовижно щедрою врожайністю, витривалістю до морозів до 32 °C і особливо сильною ароматичностью своїх ягід, але, на жаль, останні дрібні і дуже кислі, між тим є багато сортів вишень і черешень іноземного походження, що відрізняються великою величиною ягід і їх солодким смаком, але деревця цих сортів ніжні і невинослівость у нас. Ось і тут з великою вигодою можна зробити схрещування, щоб отримати витривалі нові сорти з великими і ароматними ягодами. Навіть такі види рослин, які в наших місцевостях не мають жодного свого представника, можуть бути введені в культуру у нас. Для наочного прикладу вкажу на виведені мною останнім часом і ще ніде не описані нові витривалі сорти черешень і винограду, що ростуть у мене без всякої штучної захисту на зиму. Тим часом не тільки у нас в середній Росії, але і на півдні, навіть в Криму, культурні сорти винограду захищаються на зиму солідній засипанням землею, і це єдино лише тому, що сорти розлучуваності там винограду були перенесені з більш теплих південних країн, а не виведені з насіння на місці. У нас же в середній Росії, на жаль, немає жодної хоча б дикого різновиду винограду, яка могла б виносити відкрито наші зимові морози, отже, в даному випадку, щоб збільшити витривалість іноземних ніжних сортів, провести схрещування було б ні з чим. При такому положенні справи, мені довелося спочатку виростити у себе з насіння дико зростаючого винограду в Канаді (де морози теж доходять до 32 °C) Витривалі сіянці, а вже потім провести схрещування з культурними сортами і таким чином і в цьому випадку вдалося вирішити задачу - мати свої витривалі сорти винограду. Тепер залишається тільки поступово поліпшити якості нових сортів при посередництві повторення посівів і відбору.

Стор. 66

Точно таким же шляхом я йду в даний час і до акліматизації у нас персиків. У нашому краї з представників виду Амігдалюса [Amygdalus], до якого належить персик, немає ні одного різновиду, придатної для схрещування з персиком, тому що єдиний наш лісовий дикий мигдаль (або, як його ще називають, бобовнік) [Amygdalus nana L.], хоча і належить до одного виду з персиками, але за своєю будовою дуже далекий від нього, і схрещування не вдається. Після численних спроб провести таке схрещування, мені вдалося підготувати в ролі витривалого виробника гібридний сіянець сибірського дикого мигдалю, названий мною Посередник.

Приступає до схрещування рослин потрібно знати такі дані, вироблені на практичному справі.

Легше і найвдаліше проводиться схрещування двох різновидів одного і того ж виду рослин, наприклад, двох різних сортів яблунь або двох сортів груш, вишень, слив, малини і т. П. Набагато важче вдаються схрещування різних, хоча б і близьких між собою видів, вишні з черешнею, малини з ожиною і т. д. У таких випадках, для досягнення кращого успіху, на підставі досвіду, рекомендую брати хоча б одне з схрещується рослин1, вирощена з насіння, молоде, при першому його цвітінні. І як би не здалося це на перший погляд дивним, на ділі факт кращого успіху поза всякими сумнівами. Далі, в деяких випадках, і особливо при схрещуванні рослин, квіти яких мають складний маточка (багатосім`яні), значно допомагає успіху запліднення додаток до наноситься пилку з рослини іншого виду ще самого невеликої кількості пилку з близької різновиди материнської рослини. Чи відіграє тут головну роль те, що рильця складного маточки краще збуджуються і приходять в стан діяльності від дотику зі спорідненою їм пилком, чи діє тут і дратує запах цього пилку, вирішити важко, по при цьому прийомі вдаються такі схрещування, які при простому перенесенні пилку з іншого виду рослини залишаються завжди безуспішними. Наприклад, при застосуванні такого способу, мені вдалося отримати гібриди між Амігдалюс Георгіна [Amygdalus Georgica] і прунус пуміла [Prunus pumila L.] - Були і ще кілька випадків. Потім мною помічено, що велика частина різних гібридів, і особливо при першому їх цвітінні, набагато легше схрещуються між собою, ніж рослини чистих видів.

Про схрещуванні між собою рослин різних родів поки говорити не будемо, по-перше, вузькі рамки журнальної статті не дозволяють поширюватися про таких складних і поки важко вирішуваних питань. Тим не менш, не можу не сказати, що в майбутньому, за умови розумного втручання людини, це питання, безсумнівно, буде дозволений в позитивному сенсі.

1 Переважно материнське.

Стор. 67

У нас прийнято вважати, що гібриди за своїми властивостями і якостями є чимось середнім між взятими для схрещування рослинами - виробниками.

Таке визначення невірно, тому що насправді кожен гібрид, при розборі його характерних ознак і властивостей, як виявляється, майже повністю ухиляється в бік своїх дідів та бабів як по чоловічій, так і по жіночій лінії, представляючи різні комбінації змішення властивостей і якостей цих рослин1. І тільки при посівах насіння з плодів самого гібрида, за неодмінної умови зав`язі цих плодів від запилення квітів своєї власної пилком, виходять сіянці, які мають ознаки перших виробників, звичайно, у вигляді різних комбінацій суміші.

Трапляється, що в гібриді виявляється той чи інший ознака, наявний у його найближчих виробників, батька або матері, але, як виявляється в таких випадках, ця ознака був і у діда чи баби будь-якої зі сторін. Звичайно, бувають і виключення, тому що деякі з ознак виявляються поспіль в особинах багатьох поколінь, але такі явища відносяться до іншої причини ...

З наведеного видно, що для осмисленого добору рослин до схрещування потрібно знати якості виробників цих рослин, і тільки тоді можна діяти не навмання, а з більш-менш вірним розрахунком на отримання в сіянцях бажаних комбінацій властивостей і якостей. Якщо ж не можна взяти для схрещування сорту рослин з заздалегідь відомими виробниками їх, слід віддавати перевагу новітнім з них, в походженні яких не брали участі дикі різновиди.

У таких випадках, звичайно, можна отримати хороші результати, але вже доведеться задовольнитися тим, що вийде, а розраховувати на отримання заздалегідь визначених якостей у молодих рослинах-гібридах абсолютно неможливо. Зате, дочекавшись першого плодоношення від цих гібридів, можна зробити посів їх насіння з розрахунком на отримання в сіянцях другої генерації вже більш-менш заздалегідь відомих якостей. При схрещуванні наших культурних сортів плодових рослин з справжніми дикими типами тих же видів рослин потрібно брати до уваги, що останні, в силу давності свого існування і стійкості, мають завжди особливо сильною здатністю передавати потомству свої властивості і якості, тому в гібридах першої генерації завжди переважають ознаки (рис. [9]) диких виробників.

1 Тому при виборі сортів для схрещування або для простого збору насіння потрібно віддавати перевагу тим з них, у яких безпосередніми виробниками були вже культурні сорти рослин, а не дикі.

Стор. 68

Це, звичайно, не завжди може бути вигідним для оригінатора, особливо, якщо він не бажає або не може від насіння перших гібридів виховати сіянці другий і потім третьої генерації, причому в останньої генерації шкідливий вплив дикого виробника могло б значно ослабнути або зовсім знищитися.

Не треба змішувати дикі типові рослини з виросли в лісі з випадково потрапили туди насіння культурних сортів рослин. Мені не раз доводилося зустрічати у пресі дивні міркування, та ще з посиланням на аналогічні судження відомих закордонних садівників, що ніби-то дикі види рослин мають більшу здатність до зміни.

Таке судження, бачте, ґрунтується на тому, що деякі з іноземних садівників, для виведення нових сортів яблунь і груш, брали насіння виключно від дикорослих дерев і знаходили, що з такого насіння швидше виходять нові сорти. такий висновок - груба помилка. Не можна ж, насправді, вважати все лісові яблуні і груші належать до чистого типу дикого виду. Хто і чим може довести, що ці дерева не відбулися з насіння культурних сортів, занесених до лісу шлунком людини або птахів? Правда, повторним посівом і випробуванням сіянців в декількох генераціях і від справжньої лісової кислиці можна отримати культурний сорт, але ж для цього потрібно незмірно більше часу, ніж при посіві насіння вже від культурних сортів.

Стор. 69

У деяких випадках умова необхідності знання якостей виробників рослин мотет бути і необов`язковим тому, що в цих випадках при схрещуванні можна розраховувати на отримання користі від з`єднання не сортових якостей, а від видових властивостей рослин, які здебільшого відомі всім. Наприклад, бажаючи надати ніжному рослині більшу витривалість до морозу, ми можемо схрестити така рослина з дикорослими витривалими рослинами того ж виду, і помилки в розрахунку не буде тому, що у всіх справжніх диких видів наших рослин і виробники їх володіли великою витривалістю, а отже, серед сіянців гібридів від них буде велика частина витривалих рослин. У цьому для нас, жителів північної і середньої смуги Росії, полягає одна з найголовніших цілей, яку ми повинні намагатися досягти при виведенні нових сортів плодових рослин. Що ж стосується питання, яке з схрещується рослин більш здатне передавати потомству свої якості, то це залежить від чисто індивідуальної сили кожної рослини, взятого для схрещування, незалежно від її статі.

Найбільш енергійної здатністю передачі своїх властивостей мають, по-перше, всі рослини чистих видів, що ростуть в дикому стані. Наприклад, наша дика лісова яблуня, китайська яблуня, сибірська ягідна яблуня, дика груша, степова дика вишня, терен, тернослива, дика смородина, дика лісова малина і ожина, дика суниця і полуниця і т. Д по-друге, більшою енергією відрізняються всі старі культурні сорти рослин, а самими слабіші в цьому відношенні слід вважати недавно виведені молоді сорти плодових дерев і ягідних кустов- звичайно, і в цьому відношенні серед рослин трапляються винятки, - трапляються, наприклад, і нові сорти з набагато більш енергійної здатністю, ніж це є навіть у диких видів, і, навпаки, зустрічаються і дикі види з слабкою силою, але такі явища бувають дуже рідко.

Тепер перейдемо до опису виконання процесу штучного схрещування рослин.

Перш ніж приступити до схрещування одного сорту рослини з іншим, необхідно вжити заходів до того, щоб не відбулося запліднення квітів материнської рослини власним пилком, т. Е. Самозапилення, з тичинок того ж квітки, призначеного до запліднення пилком іншого сорту.

Для цього заздалегідь проводиться кастрація, що складається в ретельному видаленні всіх пилкових коробочок з обраного квітки раніше їх повної зрілості. Краще і надійніше виконувати цю операцію в тільки що готується розпуститися в цей день бутоні квітки, в іншому випадку важко уникнути самозапилення тому, що пилок на деяких тичинках іноді визріває ще до розкриття бутона, і в таких випадках важко вберегтися від випадкового розсипання пилку.

Стор. 70

Заміну при кастрації простого вищипування або вистригання верхній частині тичинок з пилковими коробками подрезкой всього квіткового віночка ножем, як це робить у себе американський гібрідізатора Бербанк, в наших місцевостях я знаходжу марним прийомом, так як економія часу при виконанні кастрації за цим способом занадто незначна, а тим часом квітка втрачає разом з непотрібними в даному випадку тичинками або пильовиками і інші, далеко не зайві для успішного запліднення, частини. Особливо, якщо ми візьмемо до уваги наш більш сухий клімат в порівнянні з кліматом тієї місцевості Америки, де працює р Бербанк і де роль зволожуючого покриву квіткового віночка має менше значення. При випробуванні зазначеного способу я особисто зазнав цілковиту невдачу, причину якої можна пояснити тільки недоліком защитительного покриву у квітів, т. Е. Віночка.

Потім, після виконання кастрації, квітка або цілу групу кольорів, приготованих до запліднення, потрібно покрити мішечком, для чого береться нижчий сорт тюлю або простою м`якою білою марлі, розрізається така тканина на шматки в 4 і більше вершків велічіни- потім по краях квадрата протягується рідкісними стібками товста нитка, при стягуванні якої утворюється круглої форми мішечок, дуже зручний для захисту кастрованих квітів від випадкового занесення на них комахами або вітром пилку з інших рослин. Кастровані квіти залишаються під захистом цих мішечків протягом всього часу, потрібного для процесу запліднення, і далі вони з великою користю захищають зав`язалися плоди від пошкодження різними комахами, тому знімати мішечки не слід до повного дозрівання плодів.

Попередньо зібрана і заготовлена за день або дня за два пилок з квітів сорти, призначеного для схрещування, наноситься на рильця маточки кастрованих квітів лише при настанні повної зрілості цих рилець, що легко впізнається по виступає на поверхні рилець клейкою вологи. Трапляється, що в деяких кольорах цього симптому зрілості рильця не виявляється зовсім, тоді можна зробити запилення і без нього, хоча успіх сумнівний.

Найкраще проводити запилення вранці між 8-11 годинами, тому що в більш пізні години волога на рильцях від дії сонячного спека часто швидко випаровується, і пилок вже не може добре триматися, внаслідок чого нерідко здувається вітром, а головне, за відсутності рильцовими вологи і самий процес запліднення статися не може, тому що пилкові трубки виділяються пилком тільки за сприяння рильцовими вологи.

Стор. 71

Що ж стосується до штучного зволоження рильця різними розчинами, на кшталт цукрового води, то, само собою зрозуміло, що подібні прийоми здатні принести один лише шкоду справі, а не користь.

Для кращої гарантії успіху в справі необхідно повторити запилення і в наступні два ранку, а в разі дощової погоди, коли пилок омивається дощем, іноді доводиться захищати квіти понад тюлевою покришки ще паперовими ковпачками і повторювати запилення більше 3 разів. Папір потрібно вибирати білого кольору, як найменш затримує світлові промені, необхідні для процесу запліднення у рослин. Корисно в таких випадках змащувати папір будь-яким маслом за винятком легко випаровуються мінеральних масел, які можуть своїми випарами завдати шкоди. Збирання потрібної для запилення пилку проводиться за 1-2 дні-для цього дозрілі пилкові коробочки общипуються або пінцетами (щипчиками) або просто руками і збираються в сухо витерту скляну баночку, яку слід зав`язувати рідкісної серпанковій матерією або тюлем в оберігання від пилу. Зберігати пилок в тінистому, але обов`язково сухому місці. У такому положенні пилок легко зберігається придатної до запліднення протягом досить довгого часу. Але все-таки потрібно віддавати перевагу більш свіжої пилку - одно- дводенної. Ні в якому разі не слід закривати баночки з пилком чимось щільним, наприклад папером, картоном і т. П., Тому що пилок під такою покришкою швидко втрачає свою життєвість і стає непридатною до запліднення. В крайньому випадку, при пересиланні на великі відстані, пилок слід поміщати в добре висушеному вигляді в невеликих кількостях в пакетики з можливо менш щільного паперу, а ще краще в маленькі пакетики з некрахмаленой паперової матерії.

Перед вживанням пилку баночка з нею злегка струшується, причому пилок осідає на її стінках, з яких легко береться на пензлика, на шматочок тоненькою пробки або найпростіше прямо на чисто вимитий палець і вже потім, легким дотиком наноситься на рильце маточки. Після цього квітка знову закривають тюлевим ковпачком, який, у всякому разі, раніше 3 днів знімати не слід, хоча самий процес запліднення після вдалого запилення закінчується від п`яти до двадцяти хвилин, з досліджень ботаніків. Якщо запас заготовлених мішечків достатній для виробництва інших схрещувань, то, як я говорив вище, мішечки вигідніше не знімати до повного дозрівання плодів. Потім необхідно відзначити схрещені квіти ярликами з позначенням номера, під яким в особливій зошити записуються введені в схрещування виробника, і такий же номер згодом ставиться на пакетику з насінням, зібраним з плодів, отриманих від цього схрещування.

Стор. 72

Отриману зав`язь і потім плоди від штучного запліднення необхідно захищати від будь-яких сторонніх шкідливих впливів, що можуть тан чи інакше ухилити побудова насіння в погану сторону. Потрібно знати, що кожне насіння має в собі вже закладеними початку багатьох властивостей і якостей майбутнього з нього рослини, отже, необхідно докласти всіх залежних від людини заходи, згідно того напрямку, який відповідає людській потребі.

На жаль, при сучасному занадто слабкий розвиток вищої науки садівництва взагалі, і зокрема науки про виведення нових сортів рослин, ми не в змозі зробити свідомо багато в цій області і мимоволі повинні обмежитися застосуванням лише деяких корисних прийомів в даному випадку, з яких на першому плані стоїть, звичайно, піклування про усунення будь-яких недоліків в харчуванні материнської рослини в усі час росту на ньому гібридних плодів.

Тут ще раз потрібно нагадати, що взагалі для ролі материнської рослини необхідно вибирати екземпляри рослин здорові, неістощённие, в іншому, випадку, то чи інше хворобливе стан може легко передатися спадково потомству, і вийде слабке будова майбутніх рослин.

Пристовбурні круги під деревцями, призначеними для збору насіння, необхідно тримати в пухкому стані, причому, якщо грунт під деревом до цього часу була залужена, то рихлити її можна на глибину не більше вершка, тому що у таких дерев коренева система у вигляді найтонших мочок розташовується дуже близько до поверхні грунту, і їх легко можна пошкодити глибоким розпушуванням, після якого в перше літо деревце буде страждати і не в змозі дати нормально розвинені плоди. Навпаки, якщо грунт розпушують ще раніше, то в таких випадках можна робити більш глибоке розпушування - вершка на чотири і на п`ять, без побоювання пошкодити коріння, розташовані у таких дерев у більш глибоких шарах грунту. Розпушену грунт корисно покрити вершковим шаром однорічного жирного гною, крім того, в разі худої грунту, протягом першої половини літа слід рази два полити під усім світом ширини крони рідким добривом з розведеного і добре перебродившего, протягом не менше двох тижнів, розчину пташиного посліду з домішкою невеликої дози мінерального добрива, що містить фосфорну кислоту, як сприяє більш раннього дозрівання плодів. В кількості і густоті рідкого добрива з пташиного посліду потрібно бути помірним, тому що це добриво, як що містить в собі великий відсоток азотистих речовин, сильно уповільнює визрівання плодів, що особливо небажано, якщо доводиться при схрещуванні мати справу з іноземними сортами плодових дерев, дозрівання плодів яких і так іноді затягується у нас до пізньої осені.

Стор. 73

При моїх роботах виявився кращим наступний склад рідкого добрива: на 15-відерні діжку з водою кладеться півмірки сухого пташиного посліду і додається 5-10 фунтів суперфосфату, що містить 30-40% фосфорної кислоти-потім після 2-недел`ного бродіння, при щоденному взмешіваніі, береться один ківш місткістю в 1/20 відра цього розчину на кожну лійку води (в відро завбільшки) для поливання. На доросле, років в 25, дерево яблуні або груші я давав в один раз відер десять такого розчину, для слив - відер по п`яти, для ягідних кущів досить по два відра. Взагалі, точно визначити кількість потрібного добрива абсолютно неможливо тому, що це цілком залежить від ступеня виснаженості грунту під рослиною. Для кісточкових рослин корисно поверхневе добриво порошкоподібної гашеного вапном, але розмір останньої не повинен перевищувати в даному випадку більше 3 фунтів на доросле дерево, в іншому випадку, зайве вапняне добриво надає досить сильний вплив на збільшення розмірів кісточок деяких сортів, що, звичайно, послужить в збиток достоїнств насіння (кісточках) і вирощеним з них деревець. Потім, на увазі усунення зайвої витратити соків материнської рослини, необхідно, залежно від сили рослини, іноді частково, а іноді і все, видалити наявні на ньому в надлишку прості, т. Е. Гібридні, плоди-потрібно, у всякому разі, намагатися , щоб гібридні плоди користувалися можливо великим припливом сонячного світла і тепла, так як від кількості останнього залежить більший відсоток вмісту в м`якоті плоду цукристих речовин, т. е. плоди виходять більш солодкого смаку. Для тієї ж мети, крім усунення сильно затінюють плоди листя, не слід вжити захисних мішечків з дуже частого матерії, а тим більше з кольорового матерії- найкраще в даному випадку користуватися тканиною білого кольору. Взагалі, будь-які плоди виростають набагато більшими, якщо вони не висять на своїх плодоніжках, а лежать на навмисне прироблених для цієї мети підставках або підвісних поличках.

Зовнішній вигляд і смакові якості гібридних плодів, що зав`язалися від схрещування двох різних сортів рослин, здебільшого змінюються настільки незначно, що це зміна рішуче вислизає від спостерігача, - плоди здаються абсолютно однаковими з простими плодами материнської рослини, і тільки згодом уже в сіянцях, вирощених з насіння гібридних (схрещених) плодів, виходять плоди абсолютно іншого вигляду, які продовжують змінюватися протягом декількох років після першого плодоношення. Але іноді трапляється й зворотне: мені не раз доводилося спостерігати різку зміну і самих гібридних плодів. Так, наприклад, плоди троянди ругози [R. rugosa], схрещені з трояндою біфера [R. bifera], замість звичайної ріпчастої форми мали довгасту. Ягоди шепалінской вишні (менш кисла різновид дикої степової вишні), опилённой пилком з відомої самої крупноплідної вишні Подбельського, були вдвічі більшої величини, ніж звичайно приносить шепалінская вішня- крім того, і забарвлення їх була значно темніше. Плід персика Залізний канцлер, опилённого пилком гібридного Амігдалюс Георгиках [Amygdalus Georgica], вийшов вчетверо менші за розміром. Плоди Пірус Недзвецкіана, опилённой пилком Антонівки, вийшли блідо-рожеві, а не червоні, як це завжди буває у п. Недзвецкіана, і т. Д.

Стор. 74

Все мною вище сказане відноситься до зовнішніх частинах плодів або, вірніше, до їх околоплоднікам- що ж стосується самого насіння, то вони майже завжди зазнають змін у своїй формі, і особливо зміна різко виражається в тих випадках, коли схрещені два сорти рослин, що мають насіння різної форми.

Внаслідок різної будови плодових і ягідних рослин наших садів, збір їх насіння, способи їх зберігання до посіву і прийоми самого посіву багато в чому відрізняються між собою.

Насіння яблунь, груш, айви і т. П. Вибираються з плодів у міру їх дозрівання і просушуються без застосування промивання, а потім зберігаються в сухому піску до часу посіву, який краще проводити в наших місцях в кінці жовтня.

При звичайному посіві яблучних і тому подібних насіння вони зберігаються просто в сухому місці без піску, але в даному випадку необхідно чинити так, як зазначено. Сіяти гібридне насіння найзручніше в попередньо приготовані для цієї мети ящики, які робляться з соснового тонкого тесу, розміром в один квадратний аршин, при висоті в 1/4 аршини. Дно у ящика не треба намагатися робити дуже щільним, слід залишати невеликі щілини для вільного стоку зайвої води при поливанні. На дно кладеться шар в чверть вершка битої цегли або черепків, які покриваються тонким шаром крупного моху, і вже потім насипається до країв ящика піщана пухка земля-остання вирівнюється легким натисканням рівною дощечки і злегка поливається через дрібне ситечко лійки. Години через два, коли земля достатньо прочахнет, можна сіяти насіння на глибину не більше 1/4 вершка і, після вторинного вирівнювання поверхні землі в ящику і поливання, його покривають (щоб уникнути пошкодження насіння мишами) шматками віконного скла-в такому положенні ящик залишається в саду до весни. При посіві декількох сортів насіння в один ящик останній поділяється на потрібну кількість ділянок обрізками віконного скла у вигляді смужок в один вершок ширини, смужки ці вдавлюються до половини своєї ширини в вирівняну в перший раз землю в ящіке- в таких випадках в кожну окрему ділянку з посіяним сортом насіння ставиться цинковий ярличок з написом назви схрещених виробників або номера по записній книжці.

Стор. 75

Насіння, обрані взимку з плодів пізно дозрівають сортів яблунь і груш, в міру збору, сіються в кімнаті в заздалегідь приготовлені ящики, прикриваються вершковим шаром снігу, після растаянія якого і легкої просушки поверхні землі в ящику, останній виноситься в сад і засипається снігом. На наступну весну, при розвитку сходами третього листа, сіянці пікірують на гряди, на відстані 1/2 аршини один від одного. У наступні роки сіянці слід пересадити ще разів зо три на новий грунт, збільшуючи поступово відстань між рослинами до 3 аршин і вже в такому положенні деревця залишаються до плодоношенія1.

Кісточки вишень, слив, абрикосів, персиків і т. Д., Після збору, ретельного промивання від залишків м`якоті і достатньою просушування, стратифицируют, т. Е. Зберігають їх в суміші з чисто вимитим, потім прожареним в печі і злегка отвлаженним кип`яченою водою піском , що, крім збереження від псування, поступово підготовляє кісточки до більш успішному проростанню навесні. З огляду на запобігання кісточок від пошкодження мишами, їх краще за все слід поміщати в глиняні горщики з такими ж кришками, заритими в більш сухому місці саду в землю, при цьому треба уникати таких місць, в яких весняна вода може валити горщики з насінням.

Навесні кісточки слід обережно розколювати і звільнені від шкаралупи насіння садити прямо в гряди на відстані 1/2 аршини один від одного, глибиною на полвершка. Сіянці пересідають тільки навесні наступного року, даючи відстань між рослинами від 1-2 аршин, дивлячись по силі розвитку зростання кожної рослини. Пересадку саджанців кісточкових рослин, вирощуваних для одержання нових сортів, в більш старшому віці робити не слід або, у всякому разі, по можливості слід уникати її тому, що, по-перше, у більшій частині цих рослин коренева система досить добре розвивається і після однієї пересадки, і, по-друге, пересадка саджанців кісточкових рослин в більш старшому віці майже завжди приносить досить значної шкоди розвитку хороших якостей їх плодів.

Насіння малини, ожини, агрусу, смородини, винограду, троянд і т. П. Збираються в міру зрілості плодів, промиваються від м`якоті, просушиваются протягом трьох-п`яти днів на сонячному прігреве і потім зберігаються в сухому, прожарений в печі і охолодженому, піску до кінця осені, коли і проводиться їх посів в ящики з легкої піщаної землею, причому насіння засипаються тонким шаром землі, рівним приблизно потрійний, величиною самого насіння. Ящики при посіві цих сортів рослин можуть бути і не покриті склом, тому що миші такого насіння не чіпають, немає також потреби захищати посіви на зиму тому, що насіння не бояться морозів (якщо тільки вони від зайвої вологи і тепла не дали паростків ще з осені ). Навесні сходи, по розвитку сіянцями третього листа, пікіруються на гряди. Відстань їм дається 1 / 4-3 / 4 аршини, причому в першому випадку сіянці необхідно в наступну весну пересаджувати ще раз на свіжу грунт, збільшивши між рослинами відстань до трьох чвертей аршіна- при другому ж випадку можна залишити і без пересадки до їх першого плодоношення - але так можна поступати тільки за умови особливо гладкої грунту.

1 Відстані між деревцями яблунь і груш поставлені такі маленькі тому, що вони цілком достатні для зростання дерева до перших п`яти років плодоношення, а потім, якщо сорт виявиться хороший, його розмножують вже прівівной в школі, або саме деревце висаджується на інше місце. Садити ж все вирощені сіянці відразу на 12 аршин немає розрахунку.