Як виростити яблуню з насіння

Як самому виростити яблуню

Напевно, кожен садівник хотів би своїми руками виростити хорошу яблуню. Існує думка, ніби це клопітка і важка справа. А в дійсності будь-який початківець садівник міг би на своїй садовій ділянці без будь-яких ускладнень виростити плодове дерево.

Осінь - саме час для цієї вдячної роботи. Спочатку розглянемо, з чого складається плодова рослина. У плодового дерева розрізняють підземну частину (кореневу систему) і надземну (стовбур, гілки та пагони). Коренева система (або коріння) у більшості наших плодових культур - яблуні, груші, сливи, вишні є сіянцями дичок. Їх називають підщеп. На штамбі між кореневою шийкою і нижньою гілкою є потовщення або рубець - це місце, де була щеплення культурного сорту (прищепи).

Садівникові спочатку потрібно виростити власний підщепу. Кращим матеріалом для підщеп в Ленінградській області можуть служити насіння, взяті з плодів зимостійких місцевих сортів яблуні. Найбільш придатні для цієї мети Антонівка, Коричне смугасте, Аніс і інші сорти. Кращий підщепу для груші - дика груша. Насіння заготовляють з зрілих плодів, тобто коли насіння в них цілком сформувалися і набули нормальної забарвлення.

Гарний розвиток плода - запорука повноцінного насіння в ньому. Недорозвиненість плодів в більшості випадків може служити показником недорозвиненості або навіть відсутності насіння. Кращі насіння формуються в плодах, розташованих на периферії крони. Це пов`язано з кращими умовами запліднення квіток і кращої освітленістю плодів.

Насіння виймають зі здорових зрілих плодів і промивають. Промивання насіння має велике значення, так як вона очищає насіння від залишків соку і мезги, які при стратифікації служать субстратом для мікроорганізмів, здатних викликати загибель сходів.

Після промивання насіння просушують протягом 2 діб. Насіння повинні мати неушкоджені оболонки, інакше при стратифікації вони можуть згнити. Биті, щуплі, пошкоджені шкідниками повинні бути відокремлені від хорошого насіння. Насіння яблуні і груші зберігаються до стратифікації сухими. У природних умовах насіння плодових культур не сходять восени і набувають здатність проростати тільки після впливу на них низьких температур протягом зими. Якби сходи з`явилися восени, то взимку вони неминуче загинули б.

Для підготовки насіння до проростання необхідні волога, повітря і зниження температури.

Якщо садівник планує провести весняний посів, то насіння необхідно стратифікована, інакше висіяне навесні сухе насіння сходять тільки через рік, тобто навесні наступного року. При стратифікації створюють сприятливі умови для підготовки насіння до проростання, подібні до тих, які зазвичай спостерігаються в природі. Перед стратифікацією насіння, як правило, змішують з рихлим матеріалом і зволожують. Для цього беруть 3-4 частини чистого річкового піску або подрібненого торфу на 1 частину насіння. Зволожений пісок ретельно змішують з насінням так, щоб вони не стикалися один з одним і були розподілені рівномірно. Цим попереджується можливість перенесення цвілі з одного загнив насіння на інше. Таку суміш поміщають в невеликі ящики або глиняні горщики і переносять в підвал або льох, де підтримується температура від 0 до + 5 ° С. Для проходження стратифікації насіння яблуні і груші потрібно 40-60 днів. Коли кількість насіння, що надзьобалося досягне 1%, їх треба перенести на лід або закопати в сніг і зберігати там до весняного посіву. Стратифікацію простіше замінити посівом сухого насіння безпосередньо на садову грядку. Їх закладають на глибину 2-4 см з відстанню 10 см один від одного. Вони пролежать в землі всю зиму і пройдуть природний період дозрівання, а навесні дадуть дружні сходи.

Вирощувати дички можна в торфоперегнійних кубиках, блоках або горщиках, заповненими гарним живильним грунтом. Простий горщик можна зробити самому з щільною або шпалерного паперу, навернеться її в кілька шарів на пляшку. Садять по одному насіння прямо в горщик, потім горщики щільно ставлять в ящик і виносять восени під сніг на всю зиму. Для захисту від мишей обкладають ялиновими лапками або обвивають дротяною сіткою.

Навесні з`являться сходи, і горщики з сіянцями можна відразу садити на постійне місце в сад або доращивать на грядці. При гарному догляді за сіянцями вони можуть бути придатні для окулірування вічком або ниркою вже до серпня, коли товщина стовбура досягне діаметру олівця, або навесні наступного року - держаком.

Вирощування підщеп сливи і вишні трохи відрізняється від вирощування підщеп яблуні і груші. Кісточки, виділені з плодів, звільняють від м`якоті і без сушіння відразу змішують з піском. Вони швидко втрачають схожість, якщо їх зберігати в сухому вигляді. Для стратифікації сливи і вишні беруть 7-8 частин піску на 1 частина кісточок. Період стратифікації сливи і вишні більше - 100-150 днів. Глибина загортання кісточок в грунт - не менше 4-6 см. Кращими підщеп для сливи служать сіянці, отримані з сортів місцевих слив, а також аличі і терносливи. Підщеп для вишні вважаються дички, вирощені з місцевих сортів, як, наприклад, Володимирській.

Коли буде вирощений підщепа плодового дерева, можна впевнено приступити до щеплення потрібного для садівника сорти.

В. Пономаренко, академік Петровської академії наук

Яблунька з звичайного насіння

Яблука їсти люблять багато, якщо не все. А ось вирощувати ... Тут потрібні і любов, і терпіння, і удача. Далеко не у всіх і не скрізь яблуні ростуть запросто, без втрат і напруги.

Мої неодноразові спроби виростити яблуні з саджанців щороку закінчувалися невдачею. Тому я і вирішила їх сіяти. Крім того, мною керувало проста людська цікавість. Ну і, звичайно, віра в удачу.

Література вказує 3 способи розмноження у яблунь: щеплення на підщепи (дикі види або культурні сорти) - вегетативне розмноження порослю, відводками та ін. (Властиво сортам Яндиковское, Мамутовское, Кілінчінское, Чулановка і деякі інші) - посівом насіння культурних сортів (в основному, Антонівка та інші давньоруські сорти). Вважається, що Антонівка - один із старовинних російських сортів, відтворюють себе при посіві насінням, хоча ряд авторів відзначають, що багато сіянці ухиляються в бік дикої лісової яблуні, від перезапилення з якої якогось культурного сорту вона сама сталася.

Посів насіння - це в основному селекційний метод. З його допомогою створено ряд культурних сортів. Наприклад, Кандиль Сінан - класичний місцевий кримський сорт - вважають сіянців Сари Сінай, що з`явилися ще в ті часи, коли Сара Сінай в Криму розлучався не шляхом окулірування, а насінням. При розмноженні насінням дерева бувають довговічними і добре пристосовуються до умов зовнішнього середовища. Однак, при цьому способі розмноження спостерігається велика мінливість сортових властивостей. Насіннєве розмноження застосовується також при вирощуванні підщеп.

Почала я з ранеток невідомого мені сорти. Насіння висіяла на купу трісок і порубаних гілок, змішаних із землею. Посіяла густо через нестачу вільного місця, і, коли зійшло багато сіянців, вирішила їх не проріджувати - може бути частина вимерзне в сувору зиму, а що залишилися нехай ростуть - залишу той, що перший зацвіте.

Тоді я вже знала, що отримаю урожай не дуже скоро - через 10-12 років. Але бувають випадки і більш раннього плодоношення сіянців. Наприклад, зимостійкий сорт Боровинка чудова виведений в Свердловську від посіву насіння невідомого сорту з Поволжя. Сіянець вступив у плодоношення на 8-му році його зростання, а в віці 12 років з нього було зібрано урожай в 72 кг.

Я сіяла насіння з вподобаних мені яблук восени, перед стійкими зимовими морозами, в борозенки глибиною 4-5 см, на перекопати і удобреному азофоска і торфом землі. Засипала тією ж землею і не приховувала. Потім я посіяла насіння сортів Антонівка, китайка жовта. Малинове, Пепин шафранний. Пізніше посіяла насіння китайки Зоря. Цей сорт - хороший запильник і постачальник дрібних яблучок для варення. Посіяла також сорт Гольден. Зараз залишився тільки один сіянець цього сорту, який росте набагато повільніше інших. Останній посів насіння сорту Антонівка зробила в 1991 році. Насіння попередньо витримала у вологому піску в холодильнику протягом 3-х місяців.

Минуло трохи більше 9 років з моїх перших посівів, і я вже спробувала перші яблучка майже з усіх сіянців. Судити про врожайність цих яблунь поки рано. Можливо, загущення відіграє негативну роль. Грунт всюди піщана і догляд убогий - без гною і з мінімумом добрив і поливу - через відсутність сил і засобів. Але ростуть ці яблуні, в порівнянні з прищепленими, інтенсивно. Вони міцні, здорові, напористі.

Любителі-садівники кажуть, що великих плодів від сіянців можна дочекатися тільки після двох-трьох пересадок. Забобон це або істина - не знаю. У всякому разі, я про своїх посівах не шкодую.

Від садівників-любителів я отримала корисний, але запізнілий рада: на піщаних грунтах стінки посадочних ям треба обмазувати шаром глини. Це запобіжить зайвий витрата води і добрив.

Е. Колобаева, садівник-любитель

Відео: Як виростити яблуню з кісточок і кактус з насіння

(З газети «Садовод»)

джерело: