Річний цикл абрикоса
Відео: Обрізка рослин: сливи, аличі, абрикоса (частина 2).
В даний час більшість вчених визнають наявність біологічних ритмів у живих організмів. Вони діляться на добові, річні, сонячні та інші мають вплив на будь-яку життєдіяльність.
В результаті багатьох спостережень встановлено, що невідповідність річного ритму рослин кліматичних умов місцевості призводить до їх пошкодження та загибелі. Так, обліпиха і яблуня сибірська, що витримують у себе на батьківщині морози до-50 °C, часто гинуть в умовах м.Києва, де морози рідко бувають -30 °C.
Річний цикл багаторічних рослин прийнято ділити на чотири періоди: зростання, прихованого зростання, глибокого спокою і вимушеного спокою. Від того, чи відповідає річний ритм розвитку рослини кліматичних сезонах місцевості, багато в чому залежить його стійкість до несприятливих умов цієї місцевості.
Відео: Свято абрикоса в Музеон. м Москва
Період росту пагонів - один з найважливіших періодів, які надають виключно великий вплив на успішність зимівлі рослин. Від інтенсивного росту пагонів, особливо в початковий період, залежить зимостійкість дерева. Чим швидше буде сформований асиміляційні апарат листя, тим більше рослина зуміє накопичити органічних речовин, необхідних для формування органів і тканин при підготовці до зими.
Зростання абрикоса починається дуже рано. Пагони його ростуть швидко і вже до кінця травня можуть досягати 25-30 см і більше. Триває зростання у старих рослин (старше 6 років) 35-50 днів, приблизно стільки, скільки у рослин сливи.
У молодих (до 3 років) дерев тривалість зростання досягає 80 днів і може закінчуватися лише в серпні. Період росту сильно варіює по роках і залежить від кількості опадів. У вологі роки він триває довше, в сухі - коротше. Крім того, у вологі роки, особливо при рясному випаданні опадів у червні, у абрикоса може спостерігатися вторинний ріст пагонів.
Своєрідно закінчення росту пагонів абрикоса. Якщо у інших плодових на кінці закінчив зростання втечі формується верхівкова нирка, то у абрикоса в момент закінчення зростання опадає точка зростання, і недосвідчені садівники-любителі беруть це за появу якоїсь хвороби.
Після закінчення видимого росту настає період прихованого зростання. В цей час проходять найважливіші процеси підготовки рослин до зими: формування квіткових бруньок, накопичення запасу поживних речовин і ін. Формування і збереження квіткових бруньок в зимовий період є запорукою майбутнього врожаю.
Квіткові бруньки абрикоса формуються на прирості поточного року на довгих (більше 50 см), середніх (15-20 см) і на коротких (3-5 см) пагонах. На всіх типах приросту формуються подвійні і потрійні нирки - в залежності від забезпеченості дерева поживними речовинами.
Задовго до листопада рослини вступають в період спокою. Розрізняють дві фази спокою - глибокий і вимушений. У період глибокого спокою рослини абрикоса вступають в кінці серпня (15-25 серпня). У цей час нирки втрачають здатність до проростання і не можуть розкритися при сприятливих умовах. Тривалість і глибина спокою залежать від виду рослин і конкретно складаються метеорологічних (кліматичних) умов. Волога погода в кінці літа - початку осені знижує глибину спокою, а суха і більш ясна сприяє більш глибокому спокою. У вологі роки окремі квіткові бруньки абрикоса здатні проростати вже в кінці жовтня.
На початку зими (кінець листопада - початок грудня) всі нирки абрикоса набувають здатність до розпускання. З цього часу рослини готові до початку вегетації, але ростові процеси стримують негативні температури зимового періоду. Цей період вимушеного спокою є найнебезпечнішим для квіткових бруньок абрикоса. Яблуня, черемха і деякі інші культури не реагують на короткочасні зимові відлиги, так як в їх нирках в період спокою накопичуються речовини-інгібітори, що затримують ростові процеси. Квіткові бруньки абрикоса не мають цих інгібіторів і під час глибоких відлиг вимушеного спокою починають ростові процеси, втрачають загартування. Після відлиг настає похолодання. Якщо температура в цей час опускається поступово, то нирки знову встигають пройти загартування і виживають, а якщо температура знижується різко, то відбувається масова загибель квіткових бруньок. Це притаманне не тільки абрикосу, а й багатьом сортам вишні і сливи. Повне вимерзання нирок абрикоса під час зимових перепадів температури - явище досить рідкісне, але 50-80 відсотків квіткових бруньок можуть вимерзнуть. Ростові бруньки і пагони среднерусских сортів більш стійкі до перепадів температур і без помітних пошкоджень переносять морози до -38 °C.
Ставлення абрикоса до факторів життя
Дерева абрикоса відрізняються швидким ростом і скороплодностью. Цвіте абрикос рано (до розпускання листя) і часто потрапляє під поворотні весняні морози. У літературі дуже часто говориться про ранньому цвітінню абрикоса, як про нестачу, який призводить до загибелі квіток від поворотних заморозків. Як стверджує М. М. Ульяніщев, у Воронезькій області за 15 років спостережень абрикос без врожаю був тільки 2 рази.
Плодоношення абрикоса при посадці однорічними саджанцями починається на 3-4-й рік, а сорти Куйбишевський ранній і Карлик здатні формувати квіткові бруньки на однорічному прирості на 2-й рік. При гарному догляді на 4-й рік можна отримати 5 кг плодів з дерева, а на 6-й - до 30 кг.
Абрикос вимогливий до світла. При затіненні у нього раніше відмирає плодова обростає деревина, він частіше уражається грибковими хворобами, дерева швидше старіють, врожай знижується. Тому в аматорських садах абрикос треба садити на освітленому місці.
Абрикос вважається рослиною посухостійким, добре витримує ґрунтову й атмосферну посуху. Але для нормального росту і формування врожаю абрикосу необхідні рівномірне зволоження грунту і достатня кількість елементів живлення протягом всього періоду вегетації. Рослини абрикоса, щеплені на сливі, відгукуються на зрошення збільшенням врожаю і ваги плодів. Низька вологість повітря в період цвітіння викликає підсихання рилець і пиляків, в результаті чого різко знижується зав`язування плодів і падає врожайність. Висока вологість сприяє розвитку грибкових хвороб і зниження врожаю.
Недолік вологи в період формування плодів при високому врожаї веде до осипання великої зав`язі, подрібнення і втрати товарного вигляду. Абрикоси, щеплені на сіянці абрикоса, також страждають від тривалої посухи, скидаючи частина листя, крім того, у них порушується формування квіткових бруньок. Тому для отримання повноцінного врожаю абрикоси необхідно поливати через два тижні після цвітіння і за два тижні до знімання плодів. У серпні поливи необхідно припинити, щоб дерева встигли добре визріти, і підготуватися до зимівлі. Всі поливи слід проводити без змочування крони водою, так як це може викликати розвиток хвороб.
Ставлення абрикоса до грунту
У природних умовах абрикос росте на гірських схилах з хрящуватими грунтами, іноді збідненими гумусом. Однак практика показує, що більш багаті гумусом чорноземні грунти для нього найбільш сприятливі. Найкраще він росте і плодоносить на легких супіщаних, легко- і середньосуглинистих чорноземах з добре проникною підгрунтям. Такі ґрунти добре прогріваються, вільно пропускають воду і повітря. Для нормального росту коренів абрикоса дуже важливо, щоб легкий механічний склад грунту поширювався на всю глибину залягання кореневої системи. Тому наявність на невеликій глибині глинистих горизонтів негативно позначається на деревах. На важких глинистих, солонцюватих ґрунтах дерева абрикоса ростуть погано. Такі грунти перешкоджають формуванню глибокої кореневої системи, сильно запливають навесні, що веде до подопреванію кори у кореневої шийки. Випадки загибелі дерев на важких глинистих ґрунтах при перезволоженні спостерігаються не тільки в Самарській області, а й в місцях його традиційної культури.
Ґрунти легкого механічного складу - піщані і супіщані - завжди менш родючі, ніж суглинні і глинисті. На таких ґрунтах деревам часто бракує елементів живлення, це призводить до зниження врожаїв. В цьому випадку необхідно вносити великі дози органічних добрив.
Умови успішної зимівлі абрикоса
абрикос - рослина досить вимогливе до тепла і світла. У вологі і прохолодні роки пагони його затягують зростання, особливо у молодих рослин, погано визрівають, а самі рослини частіше уражаються шкідниками і хворобами. У той же час среднерусские сорти абрикоса мають досить високу морозостійкість, тобто здатність виносити низькі негативні температури при сприятливих умовах зимівлі. Так, в зиму 1966/67 рр. мінімальна температура опускалася до-38 ° С в повітрі при поступовому її зниженні. У цю зиму квіткові бруньки були пошкоджені не більше ніж на 50%, і влітку 1967 був хороший урожай плодів. І, навпаки, зими 1982/83 і 1989/90 рр. були дуже теплими. Зазвичай такі зими в народі називають «сирітських». Мінімальна температура в обидві зими не опускалася нижче -28 - 30 ° С. Але ні в 1983, ні в 1990 рр. врожаю абрикосів не було, так як квіткові бруньки загинули від різких перепадів температури після глибоких відлиг.
Таким чином, урожай абрикосів в наших умовах в основному залежить не від мінімальної температури зими, а від різких її перепадів від відлиги - до низької негативною. Отже, сорти середньо абрикосів, володіючи досить високою морозостійкістю, мають низьку зимостійкість, тобто погано переносять несприятливі умови зими.
Зимостійкість і морозостійкість рослин не є величинами постійними. Вони багато в чому залежать від умов, що складаються в період підготовки до зими.
У цей час плодові рослини проходять дві фази загартовування: перша - восени при температурах від + 5 °C до 5C, друга - при температурах від -5 °C до -15 °C. В цей час в рослинах відбувається перетворення накопиченого листям крохмалю в цукор.
Оптимальні умови для проходження загартовування створюються в ясну сонячну погоду, коли вдень температура піднімається до невеликих позитивних оцінок, а вночі опускається до невеликих негативних. У дощову, похмуру осінь загартовування відбувається гірше. Не сприяє загартуванню дощове вологе літо, а також, якщо дерева були сильно навантажені урожаєм, виснажилися, а відповідного догляду не отримали.
При відлиги, особливо в другій половині зими, гарт втрачається. Такі зимостійкі культури, як терен, яблуня, смородина і деякі інші, при зниженні температури знову швидко переходять в загартоване стан. Рослинам сливи й абрикоса, як менш зимостійким, для переходу в загартоване стан потрібно набагато більше часу, ніж тёрну і яблуні. Тому вони більше схильні до впливу несприятливих умов зими. У цих порід частіше за інших спостерігаються зимові пошкодження, в першу чергу, квіткових бруньок, а також гілок, кори і т. П. Ці ушкодження часто пов`язані з незавершеністю визрівання деревини і неповним завершенням процесів гарту. Рясне плодоношення і менше в зв`язку з цим накопичення запасних поживних речовин, також сильно знижуючи морозо- і зимостійкість рослин, призводить до пошкоджень їх в суворі зими.
Відео: Річний цикл: Коучинг для авторів. Вебінар №1. Створюємо цілі, до яких лежить душа.
Найбільш поширеними зимовими ушкодженнями дерев абрикоса є: підмерзання однорічного приросту, опіки кори, пошкодження кори в розвилках гілок і кільцеве ураження кори у кореневої шийки.
Опіки найчастіше утворюються з південного боку штамба і скелетних гілок. Вони можуть пошкоджувати як поверхневі шари кори, так і кору на всю її глибину. Виявляються вони у вигляді плям омертвілої кори на південній стороні стовбурів і скелетних гілок. Відбуваються опіки в ясні дні кінця лютого і в березні, коли в денні години кора нагрівається сонцем до високих позитивних температур. З підвищенням температури тканини кори виходять зі спокою, в них посилюється обводненню. Різке зниження температури вночі (а в ясні ночі температура повітря може падати до низьких від`ємних значень) призводить до замерзання води в клітинах. Стінки їх руйнуються, і клітини гинуть. Кора в пошкоджених місцях розтріскується і лущиться. При глибокому ураженні вона починає відставати, оголюючи деревину. У сильно пошкоджених дерев порушується нормальний потік поживних речовин і води, знижуються врожайність і зимостійкість.
У суворі зими, при дуже низькій температурі, у дерев всіх порід іноді спостерігається глибоке поздовжнє розтріскування кори і деревини. Це морозобоїни. Найчастіше вони відзначаються в сувору зиму після теплої та вологої осені, коли тканини дерев не пройшли повністю гарту. До весни кора уздовж тріщин у пошкоджених дерев відстає, оголюючи глибоку рану в деревині. Уражені дерева, якщо не вжити термінових заходів для лікування ран, сильно послаблюються, на них розселяються хвороби і шкідники, що призводить до загибелі дерева. В умовах середньої смуги Росії на важких, запливаючих грунтах при великому перезволоженні, різких змінах температур дня і ночі можливе ураження кори абрикоса навесні після танення снігу.
Із закінченням періоду глибокого спокою абрикос здатний відразу бурхливо починати ростові процеси. Якщо місцеві кісточкові породи - вишня і слива - не так швидко реагують на підвищення температури в цей час, то у абрикоса відразу ж після танення снігу настає бурхливий сокорух. Відбувається сильне оводненіє тканин. Днем у грунту стволики сильно нагріваються, процеси життєдіяльності посилюються, а вночі, в ясну погоду, температура різко падає до негативної. Це може призводити до розриву клітинних стінок, проникненню в них грибків і загибелі тканини. Ще І. В. Мічурін вказував на те, що ця поразка може охоплювати як невеликі ділянки кори дерева, так і оперізувати кільцем.
Аналізуючи попередній досвід і особисті спостереження, можна констатувати, що випадки відмирання кори спостерігаються найчастіше в сніжні зими з холодною тривалою весною на важких глинистих, багатих перегноєм грунтах з тривалим застоєм вологи навесні. На легких, добре дренованих грунтах, такого явища не спостерігалося.
Відмирання кори відбувається тільки у самої поверхні грунту у молодих, до 3-4 років, дерев. У більш старому віці випадків відмирання кори не спостерігалося.
Щоб попередити відмирання кори у кореневої шийки, необхідно:
- щеплення абрикоса робити не у кореневої шийки, а на штамбі висотою 20-30 см, а ще краще в крону подвоя-
Відео: Громада "Кріна". Річний цикл сонячних свят
- запобігти застій води у стовбура навесні. Там, де цього зробити не можна, посадку проводити на горбках висотою 30-50 см.
Для того щоб попередити або по можливості зменшити шкоду від зимових ушкоджень дерев, необхідно в роки рясного плодоношення дерев подбати про повноцінне харчування і зрошенні насаджень не тільки в процесі вирощування ними врожаю, але і після знімання його, з тим, щоб рослини могли підготуватися до зими . Крім того, потрібно подбати про проріджуванні квіток і зав`язі шляхом хімічної обробки або посиленою обрізку з метою регулювання врожаю.
Василь Олексійович Молчанов, кандидат біологічних наук, автор багатьох сортів абрикоса
Джерело: cofe.ru/garden
Про вирощування абрикоса в нетрадиційних районах в інших статтях в розділі абрикос