Способи вирощування абрикоса в суворому кліматі

вірменське яблуко

Відео: Лук Ексібішен. Технологія вирощування цибулі Ексібішен, від зернини до цибулини 700 грам.

На початку 20-го століття в важкодоступних районах гірського Тибету вчені зустріли незвичайне плем`я. Його члени відрізнялися дуже міцним здоров`ям, середня тривалість їх життя складала 90-100 років. Коли дослідники спробували встановити причини такого довголіття, то першим ділом звернули увагу, що більше половини їх раціону складали абрикоси. Абрикоси в будь-якому вигляді: свіжі, запечені, сушені, в`ялені. Після цього були проведені більш ретельні дослідження дії абрикосів на організм людини. Ці дослідження підтвердили припущення про надзвичайно сприятливий вплив «сонячних плодів» на людину. А самі абрикоси стали називати «плодами довголіття».

Батьківщиною абрикоса вчені вважають гірські райони центрального Китаю, хоча дослівний переклад латинської назви цієї рослини «Вірменське яблуко». Це пов`язано з давніми уявленнями, коли абрикоси надходили до Європи саме з Вірменії.

В останні роки абрикос отримав постійну «прописку» в садах садівників-любителів на Південному Уралі. Правда, в наших садах ростуть в основному не ті абрикоси, що ростуть на півдні Росії. Там росте абрикос звичайний, який для нашої кліматичної зони виявляється недостатньо зимостійким. У нашій зоні можуть рости два інші види абрикоса - абрикос амурський і абрикос сибірський. Останній вид дуже зимостійкий, без пошкодження витримує морози до -45 °C, але він менш цінний, тому що має дуже дрібні плоди з сухуватою, терпкою м`якоттю. Тому найкращим для наших садів можна вважати різні сорти, що відбулися від абрикоса амурського.

Той, хто вирішив посадити абрикос на своїй садовій ділянці, повинен пам`ятати, що основна проблема при його вирощуванні це так зване подопреваніе кореневої шийки. Подопреваніе настає в кінці зими - на початку весни, коли під шаром снігу з`являється вода. Замерзаючи і знову відтаючи, приблизно на рівні ґрунту, вона викликає загибель камбіальних клітин стовбура. Таке подопревшее дерево навесні може почати розвиватися, цвісти, але вже через кілька тижнів листя на ньому в`януть, і дерево повільно гине. Зазвичай сильно подопревшее дерево, у якого пошкодження кори і камбію (шару клітин між корою і деревиною) носять суцільний, оперізуючий характер, гине.

Щоб не відбувалося подопреваніе кореневої шийки абрикосів, необхідно при посадці нових дерев зупинити свій вибір на місцях, де взимку не накопичується багато снігу. На ділянці, з якого сніг регулярно здувається, абрикос амурський, що володіє зимостійкістю деревини до -40 °C, витримати нашу зиму зможе, а ось на ділянці, де утворюється замет - навряд чи.




Якщо абрикос посаджений не зовсім вдало, то на початку зими, після того як випаде перший сніг, його відгрібають від штамба, домагаючись тим самим глибокого промерзання грунту в районі кореневої шийки дерева. В кінці зими від абрикоса на відстані 1,0-1,5 м від штамба бажано до самої землі так само відгребти сніг, і для відводу талих вод в снігу під ухил прокопати канавки.

Ще одним способом підвищення стійкості дерев абрикоса до подопреванію є те, що садівник на постійне, заздалегідь підготовлене місце висаджувати не саджанець абрикоса, а кілька його кісточок. Якщо висаджувати абрикос саджанцем, то у нього при викопуванні та пересадці обов`язково буде пошкоджений центральний корінь (провідник). Це помітно призупинить розвиток рослини, сповільнить його вступ в плодоношення, але, найголовніше, різко знизить стійкість до подопреванію. Якщо в лунку восени посадити кілька кісточок, то вони пройдуть природну передпосівний обробіток (т.зв. стратифікацію) і навесні дадуть сходи.

Стратифікацію можна зробити штучну, для чого необхідно за 15 міс. до посадки кісточок змішати їх з зволоженим річковим піском або торфом і витримати в холодильнику або в погребі при температурі +2 ... + 5 ° С.) Після появи сходів садівник в лунці повинен буде залишити 2 найпотужніших сеянца (з великими шкірястими листям, великими нирками і короткими міжвузлями), а решта видалити. Так як абрикос при насіннєвому розмноженні майже повністю копіює материнське рослина, то сіянці від високоурожайного, зі смачними плодами дерева також будуть смачними і врожайними.

Відео: Проростання кісточок абрикоса на підвіконні в школі і їх розвиток.




Два сеянца відпадає й для того, щоб, коли сіянці виростуть і зацвітуть, між ними нормально йшло перезапилення, тому що своєї пилком абрикос НЕ запилюється - він не самоплоден. Для того щоб дерева нормально плодоносили, на ділянці необхідно мати мінімум 2, а ще краще 3-4 різних сорти або сіянця абрикоса. Але мати велике число дерев на присадибній ділянці важко. Тому посадка в одну лунку двох саджанців різних сортів або сіянців дозволяє виростити дерево з двома стовбурами, кожен з яких, по суті, буде самостійним деревом. Їх крони переплетуться, і запилення квіток буде йти не тільки бджолами, але навіть за допомогою легкого вітру. Якісне запилення дозволить садівникові отримувати стабільно високі врожаї абрикосів.

Догляд за абрикосом нескладний. Абрикос дуже посухостійка культура. Він потребує великої кількості вологи лише відразу після цвітіння і під час інтенсивного росту плодів. Якщо в цей момент стоїть суха погода і немає поливу абрикос починає скидати ще не сформувалися плоди. Абрикос не вимогливий до високого родючості грунту. Він краще росте на грунтах середнього механічного складу, добре мириться з важкими, глинистими грунтами і не переносить легких піщаних грунтів. Азотні добрива викликають на абрикосі бурхливий ріст пагонів, що йде на шкоду плодоношення, зимостійкості та стійкості до подопреванію. У зв`язку з чим підгодівлі азотними добривами можна проводити лише в першій половині літа і то, поєднуючи їх з підгодівлею калійними і фосфорними добривами. Калій надає особливо сприятливу дію на абрикос. Він значно збільшує врожайність дерев, покращує смак плодів, збільшує їх розмір. Дерева в достатній кількості забезпечені калієм менше пошкоджуються попелиць, швидше вступають в плодоношення, краще встигають підготуватися до зими і тому більш зимостійкі. Калійні добрива під посадки абрикоса бажано вносити щорічно по 1,5-2 л деревної золи або 1-2 склянки сірчанокислого калію на одне дерево. Вносити під абрикос хлористий калій не бажано, тому що його коренева система дуже чутлива до іонів хлору. У виняткових випадках хлористий калій під посадки абрикоса вносити можна, але робити це необхідно тільки восени під перекопування грунту.

Абрикос не любить обрізки, тому в наших садах його вирощують, не застосовуючи форміровкі крони. Обрізку проводять лише при крайній необхідності, коли потрібно видалити хвору, поламану або засохлих гілок. Коли на абрикосі (як і на інших кісточкових культурах сливі, вишні) зрізають гілку, то роблять це не так, як на яблуні або груші (по напливу в місці з`єднання гілок (на кільце)). Гілки абрикоса зрізають, залишаючи невеликі пеньки - 5-10 см. З часом ці пеньки всихають, але не дають всихати залишилися гілкам. Висохлі пеньки, що залишилися після обрізки, можна через 2-3 роки зрізати остаточно, але зазвичай цього не роблять.

При вирощуванні абрикоса слід пам`ятати, що це досить недовговічна культура. Хоча зареєстровані випадки, коли на Уралі дерева абрикосів доживали до 50-річного віку і при цьому зберігали високу продуктивність, зазвичай термін життя дерева не перевищує 15-20 років. Якщо з цього терміну відняти 3-4 роки, коли дерева ще не вступили в плодоношення, плюс 5-7 останніх років життя дерева, коли воно повільно починає всихати і слабо плодоносити, виходить, що на Південному Уралі дерево абрикоса може дати лише 10-12 нормальних врожаїв. Це, в свою чергу, робить необхідним кожні 5-6 років підсаджувати на ділянці по одному новому дереву з метою налагодити щорічне надходження сонячних плодів.

Відео: Вирощування абрикосів. Бізнес ідея

В останні роки селекціонери вивели ряд перспективних сортів абрикоса для уральських садів. Робота вчених з Челябінська селекції нових сортів абрикоса два роки тому була визнана найкращою роботою виконаною в Росії в області селекції плодових і ягідних культур. З деякими сортами, виведеними в Південно-Уральком НДІ садівництва, добре знайомі і в Магнітці. Це, перш за все, сорти: Шершнёвскій, володіє хорошим смаком, з дрібної добре відділяється від м`якоті кісточкою, сорт Кічігінскій - Раннього терміну дозрівання, помаранчевий з темно червоним рум`янцем, з щільною доброго смаку м`якоттю, Челябінський ранній - Дуже раннього терміну дозрівання, урожайний, з вирівняними привабливими плодами, пікантний - З жовто-помаранчевими плодами дуже доброго смаку, середнього терміну дозрівання.

Одна з останніх новинок Челябінських селекціонерів - сорт абрикоса Снеженскій. Плоди у нього в 1,5-2 рази більші, ніж у Кічігінского, Пікантного - до 25 г, вони дуже ошатні - яскраво-жовті з рожево-червоним рум`янцем, що займає майже половину поверхні плоду. М`якоть соковита, солодка, ароматна. Урожайність з одного дерева до 35 кг.

(Уральський садівник № 39, 30 вересня 2009)

Про вирощування абрикоса в нетрадиційних районах в інших статтях в розділі абрикос


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Способи вирощування абрикоса в суворому кліматі