Патисони, культура, її особливості, способи вирощування

Патисон, або тарілкові гарбуз, - це одне з рослин сімейства гарбузових, але дуже незвичайне за формою своїх плодів. Вони бувають дископодібні, дуже схожі на тарілочки, розетки, парасольки, частіше з опуклою серединою і хвилястим краєм. Плоди мають різноманітну забарвлення. М`якоть щільніше, ніж у кабачка, кольором від білого до світло-салатною, пружна, хрумка, за смаком нагадує гриби. Маса плоду в залежності від сорту від 100 до 500 г і більше.

ПІДГОТОВКА НАСІННЯ І ГРУНТУ

Вирощування розсади патисонів - це запорука отримання на Уралі раннього врожаю плодів. Але на вікні розсаду патисони виростити досить проблематично, так як вона швидко витягується. Крім того, в приміщеннях з сухим повітрям вона часто пошкоджується попелиць і павутинним кліщем.

Виростити хорошу розсаду патисонів можна лише в парниках, теплиці або під тимчасовими плівковими укриттями. Останнє - це коли викопують канавки, в них закладають свіжий гній і зверху засипають його землею. При розкладанні гною відбувається виділення тепла, за рахунок цього тепла і патисонам рости комфортніше.

Як і всі гарбузові культури, патисон погано переносить пересадку, тому краще розсаду вирощувати в горщиках розміром 8х8 або 10х10 см.

Терміни посіву насіння патисони залежать від зони вирощування, погодних умов і виду утепленого грунту. При використанні утепленого грунту або плівкових укриттів час посіву можна зрушити на 2-3 тижні раніше.

Насіння патисонів не втрачають схожості 6-7 років, але найбільш придатні для посіву насіння. 2-3-річної давності. Перед посівом їх треба оглянути і перевірити на схожість. Відібрані насіння треба прогріти на сонечку кілька днів. Цей прийом також дуже добре знезаражує насіння.

Сухі свіже насіння патисонів прогрівають протягом 3 годин при температурі 50-60 ° С, або 24 години при температурі 40 ° С, або прогрівають на сонці протягом декількох діб. Таке насіння дають швидкі сходи, і рослини утворюють багато жіночих квітів.

Хороший результат дає прогрівання насіння в гарячій воді при температурі 48-50 градусів (у термосі) протягом 2-3 годин. Для дезінфекції їх часто обробляють в розчині марганцівки протягом 20 хвилин з наступним промиванням у холодній воді, а для отримання дружних сходів треба обробити в розчині мікроелементів.

Всі ці процедури прискорюють появу сходів і підсилюють первинний ріст рослини, що покращує стійкість патисонів до хвороб і шкідників і зменшує ймовірність пошкодження молодих рослин.

Надійніше всього для підготовки насіння до сівби застосовувати стимулятори росту, які зараз удосталь. Для цього використовують «Гумат калію» або «Гумат натрію», «Планту» і «Фітоспорін», «Епін», «Циркон», «Іммуноцітофіт», «Кристаллин», «Бутон» і т.д. Всі ці препарати спрощують сам процес підготовки насіння кабачків до посіву і роблять його більш ефективним.

Потім знезаражені і оброблені стимуляторами росту насіння загортають у вологу тканину, кладуть в поліетиленовий пакет і ставлять в тепле місце, провітрюючи його 2-3 рази в день. При цьому треба стежити, щоб тканина була постійно вологою, але без надлишку води.

Дуже ефективно загартовування насіння. Для цього насіння поміщають на 2-3 доби в нижнє відділення холодильника або гартують змінними температурами: 8-10 годин їх тримають при кімнатній температурі, а потім 15-16 годин в нижньому відділенні холодильника.

Дуже важливо підібрати правильний склад грунтової суміші. Добре підходить грунтова суміш, що складається з дернової землі - 3 ч., Розклалася торфу - 3 ч., Гнойового перегною - 3 ч., Напівперепрілий тирси або річкового піску - 1 ч. На відро суміші треба додати. 1 стакан золи, 1 ст. ложку суперфосфату, 1 чайну ложку сечовини, і все ретельно перемішати.

Хороший результат дає суміш, складена з 4 частин низинного торфу і 1 частини коров`яку, розведеного навпіл з водою. Цей субстрат необхідно нейтралізувати за допомогою деревної золи (30-50 г на відро суміші).

Відмінний і недорогий грунт можна отримати, змішавши 2 ч. Готового і недорогого грунту «Садівник» (для огірків), 2 ч. Лежаних тирси, 1 ч. Біогумусу.

Тепер коротко про родючість приготованого вами грунту. Щоб отримати сильну розсаду патисонів, бажано додати в будь-яку з приготованих вами ґрунтових сумішей по 1-2 жмені «Агровит-кора», «Пікс», «Біуд-грунту-2» (гарбузового), по 1 літровій банці біогумусу або 1 сірникову коробку сечовини, дві сірникові коробки суперфосфату і 1,5 сірникових коробки сірчанокислого калію. Розрахунок мінеральних добрива дан на 1 відро субстрату.

Потім поживну суміш, приготовану з «саморобних» компонентів, для боротьби з чорної ніжкою треба полити теплим розчином марганцівки.

ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ патисони

Тривалість вирощування розсади патисонів в залежності від термінів і умов становить 15-30 днів. Вирощують розсаду частіше в торфоперегнійних горщиках (діаметром 10 см) або кубиках зі стороною 10х10 см, тому що вони досить погано переносять пересадку і довго хворіють.

Для вирощування розсади на початку третьої декади квітня насіння попередньо замочують і садять по 2 штуки в горщик, відсунувши один від одного. Насіння кладуть плазом, засипають поживною сумішшю і злегка ущільнюють. Згодом, коли одна рослина стане зайвим, його треба зрізати у землі, але ні в якому разі не висмикувати.

Іноді вирощують розсаду патисонів з пікіровкою в ящиках, заповнених ошпарені тирсою. Поверхню розрівнюють і через 4-5 см роблять борозенки, дно яких присипають перегноєм шаром 0,5-1 см. Підготовлені насіння розміщують через 2,5-3 см один від одного і присипають тирсою шаром 1-1,5 см. Потім їх ущільнюють і поливають слабким розчином макро- і мікроелементів.

До появи сходів горщики тримають в теплому місці, прикривши їх плівкою. Але як тільки з`являться сходи, горщики треба встановити на самому світлому вікні. У фазі сім`ядольних листків сіянці пікірують в горщики. Коріння розсади дуже легко виходять з тирсового субстрату і майже не мають пошкоджень.

Догляд за розсадою патисони

Оптимальний температурний режим для вирощування розсади патисонів: до появи сходів 18-24 градуси, після появи сходів протягом 3-4 днів - 15-18 ° С вдень, а вночі -13-15 ° С. Потім до висадки в грунт температуру треба підтримувати днем 17-22 ° С, а вночі - 13-17 ° С. Надалі в похмурі дні вона повинна бути 18-20 ° С, в сонячні - 20-22 ° С, вночі - 15-16 ° С.

Розсада патисонів дуже вимоглива до освітлення, при нестачі світла рослини швидко витягуються і затінюють один одного. Освітленість рослин можна збільшити, встановивши поруч з розсадою екран з покритого фольгою картону так, щоб його лицьова сторона була звернена до сонця, а відбите світло падало на рослини.

У парнику легше створити необхідні умови для вирощування розсади патисонів, особливо якщо він з обігрівом, хоча б на біопаливі. Але і тут розсаду краще вирощувати в горщиках.

Поливають розсаду тільки теплою відстояною водою з температурою не нижче 25 градусів з розрахунку 1 літр води на 8 горщиків через 5 днів. Надлишок і недолік вологи негативно позначаються на розвитку рослин.

Полив розсади патисонів холодною водою стримує її активне зростання і може призвести до виникнення хвороб і загибелі рослин.

Через 6-7 днів після появи сходів розсаду треба підгодувати, краще розчином коров`яку (1:10) а другу підгодівлю треба провести за 3-4 дні до висадки розсади у відкритий грунт, краще розчином курячого посліду.

При відсутності органіки її можна замінити рідкими добривами ( «Ідеал», «Ефект») або гранулами ( «Кеміра-універсал», «Рост-2», «Растворин», «Кристаллин»).

Протягом всього часу вирощування розсади незалежно від підгодівлі рослини дуже бажано кожні 10 днів обприскувати стимулятором росту «Епін». Після обробки «Епін» рослини менше реагують на несприятливі умови, особливо недостатню освітленість, притаманну міським квартирам.

Велике значення має вологість повітря, на яку при вирощуванні розсади ми взагалі не звертаємо уваги. Занадто сухе повітря квартири пригнічує розсаду патисонів. Тому його вологість треба піднімати, періодично поміщаючи на найближчу батарею опалення вологу тканину, згорнуту в кілька шарів, і зменшуючи вентиляцію.

Патисони дуже теплолюбні, тому розсаду перед висадкою в грунт треба обов`язково загартувати. З цією метою розсаду виносять на балкон, ставлять у відкритої кватирки.

КОРОТКО ПРО СТРОКІВ ВИСАДКИ РОЗСАДИ патисони

У відкритий грунт розсаду патисонів висаджують у віці 20-25 днів. Перед висадкою розсада повинна мати 2-3 справжніх листочки темно-зеленого кольору з коротким приземистим стеблом, а коренева система молодих рослин повинна щільно охоплювати весь обсяг кубика, коріння повинні бути білі, неушкоджені. Довготелесий рослини патисони виходять у разі недостатнього освітлення, так як їм доводиться тягнутися вгору за світлом.

Відео: Насіння сої та технології їх вирощування від Компанії "соєвий комплекс", 2016 рік

Така розсада безболісно приживеться в нових умовах відкритого грунту. Більш доросла розсада приживається значно гірше.

Розсаду при нормальній весні висаджують на грядки під плівкові укриття в перших числах червня, коли мине небезпека, заморозків. Посадку проводять ближче до вечора або днем при похмурій безвітряної погоди.

Лунки попередньо необхідно пролити теплою водою. Рослина пересаджують із грудкою землі, заглиблений приблизно на 12 см, щоб сім`ядольні листя виявилися на рівні землі. Грунт навколо коренів треба добре ущільнити - тоді не буде пустот, і ще раз полити рослини. Для захисту від сонячних променів на кілька днів їх треба затінити травою, ковпаками з темних пластикових пляшок та ін.

Грядку відразу треба вкрити плівкою, натягнутою по дротовим дуг. Через 20-25 днів плівкове укриття можна зняти, а при поганій погоді залишити його на весь сезон.

Посів насіння патисонів прямо у відкритий грунт роблять в середині першої декади червня, коли мине загроза заморозків, а грунт на глибині 8-10 см прогріється до 13-14 ° С. Перед посівом насіння грунт треба рясно полити гарячою водою і накрити чорною плівкою.

Такий посів краще проводити в 2-3 строки з інтервалом 3-4 дні, щоб зменшити ймовірність пошкодження всіх сходів заморозками. Відразу після посіву насіння лунки треба закрити плівкою, а після появи сходів у плівці прорізають отвори і випускають рослини.

В. Г. Шафранський

(Уральський садівник № 7, лютий 2014 року)