Вирощування кабачків на грядці

Відео: Вирощування гарбуза на круглій грядці

Для вирощування кабачків не обов`язково відводити спеціальну грядку. Можна знайти досить освітлені невеликі ділянки між посадками картоплі і капусти, посадити їх уздовж паркану або на спеціально підготовлених купах.

Зробити ці купи дуже легко, і вони дуже ефективні при вирощуванні всіх гарбузових культур. Для цього всі виполоти однорічні бур`яни треба скласти горбком, зверху насипати шар родючої землі товщиною 15 см, додати по 1 ст. ложці сечовини і суперфосфату (краще в розчиненому вигляді), добре полити теплим розчином гною або сброженной трави і прикрити плівкою.

Через 10-12 днів, коли гірка осяде і прогріється, на вершині гори роблять лунку і в неї саджають розсаду кабачків. Щоб зберегти тепло, гірку накривають плівкою, а для рослини зверху прорізають отвір потрібного діаметру. Кабачок, розростаючись, швидко закриває цю гірку своїми листами і служить гарним прикрасою городу.

Кабачки треба обов`язково включати в городній сівозміну. Кращими попередниками для них є помідори, коренеплоди, картопля. А допустимими попередниками можуть бути зеленню культури. Самі кабачки є хорошим попередником для всіх овочів, крім гарбузових, оскільки їх коріння добре розпушують ґрунт, а велике листя пригнічують ріст більшості бур`янів.

Грунт під кабачками повинна бути досить пухкої і родючою. За 12-15 днів до висадки розсади або посіву насіння у відкритий грунт її перекопують на глибину лопати, попередньо внісши на 1 кв. м по 0,5-1 відру перегною або перепрілого компосту, 1-1,5 відра перепріли тирси, по 1 ст. ложці сечовини і сульфату калію, 2 ст. ложки суперфосфату, по 2 склянки деревної золи.

При необхідності з метою економії добрива можна вносити в посадкові лунки, які мають у своєму розпорядженні через 80 см один від одного, добре перемішавши їх з грунтом. Потім грядку треба полити гарячою водою і негайно закрити плівкою до посадки розсади кабачків.

При нормальній весні висаджують на грядки під плівкові укриття в кінці першої декади травня, а в разі поворотних заморозків посадки закривають ще одним шаром плівки або укривного матеріалу і поливають теплою водою.

Ці терміни посадки дають можливість отримати ранній урожай молодих кабачків. А плівку знімають тільки після закінчення весняних заморозків, тобто десь на початку червня.

Посів насіння кабачків прямо у відкритий грунт роблять, коли мине загроза заморозків, а грунт на глибині 8-10 см прогріється до 12-13 градусів. Перед посівом насіння грунт треба рясно полити гарячою водою. Такий посів краще проводити в 2-3 строки з інтервалом 3-4 дні, щоб зменшити ймовірність пошкодження всіх сходів заморозками.

А щоб ще більше подовжити період збору молодих кабачків, треба їх розсадну культуру поєднувати з посівом насіння у відкритий грунт.

У відкритий грунт розсаду кабачків висаджують у віці 20-25 днів. Перед висадкою розсада повинна мати 2-3 справжніх листочки темно-зеленого кольору з коротким приземистим стеблом, а коренева система молодих рослин повинна щільно охоплювати весь обсяг кубика, коріння повинні бути білі, неушкоджені. Така розсада безболісно приживеться в нових умовах відкритого грунту. Більш доросла розсада кабачків приживається значно гірше.

Висаджувати розсаду необхідно в похмуру погоду або в другій половині дня, ближче до вечора. Якщо погода сонячна, то посадки треба затінити, щоб рослини не зів`яли, це особливо важливо, якщо сонячна погода супроводжується сильним сухим вітром.

Якщо ваша розсада при вирощуванні витягнулася, то її можна заглибити до сім`ядольних листочків, злегка нахиляючи стебло. Після посадки рослини необхідно рясно полити теплою водою, не допускаючи в подальшому її пересихання.

Відео: Як зробити грядку клумбу для вирощування кабачків

У фазі 3-4 справжніх листків, а потім через кожні 3 тижні, під рослини бажано підсипати приносних перегній, грунт або торф, а не згрібати грунт з поверхні, оголюючи і пошкоджуючи коріння.

Кабачки ростуть швидко, особливо при сприятливих погодних умовах. Уже через тиждень після висадки рослини зацвітають. Ідеально, коли чоловічі та жіночі квітки зацвіли одночасно. Але якщо через 3-4 дні ви помітили, що зав`язь в обсязі не збільшується, то значить, що запилення не відбулося. Цю роботу доведеться зробити вам замість бджілки, особливо якщо стоїть погана погода.

Кабачки зазвичай не потребують формуванні. Однак в період цвітіння, якщо вегетативна маса розрослася на шкоду плодам, для поліпшення умов запилення квіток комахами вранці в сонячну погоду треба зрізати по 2-3 центральних листа. Також систематично треба видаляти старіючі листя і уражені гниллю плоди.

Кабачки в цей час дуже вологолюбні. При нестачі вологи рослини треба систематично поливати нагрітою на сонці воді, причому краще рідше, але рясно. Щоб уберегти квітки і зав`язі від загнивання, поливати їх треба так, щоб на них не потрапляла вода. Краще це робити по борознах. Після поливу грунт треба замульчувати перегноєм або торфом, а через 2-3 години після поливу провести легке розпушування грунту. А при появі зав`язі під них треба підкласти фанерки, щоб ізолювати їх від землі і запобігти загнивання.

У погану погоду під час цвітіння і при вирощуванні в закритому грунті кабачкам потрібне додаткове ручне запилення. Крім того, для залучення комах треба обприскувати рослини під час цвітіння солодкою водою, розчинивши 1 чайну ложку меду в склянці води.

За літо рослини треба підживити не менше двох разів, якщо грунт добре заправлена. А на бідних ґрунтах підгодівлю кабачків необхідно робити частіше.

Перший раз це роблять перед цвітінням, розчиняючи в 10 літрах води по 1 ст. ложці аміачної селітри і суперфосфату і 1 чайній ложці сульфату калію і витрачаючи розчин на 4-5 рослин.

Другу підгодівлю під час плодоносіння краще провести розчином коров`яку (1:10) або пташиного посліду (1:15), витрачаючи відро розчину на 7-8 рослин. Після підгодівлі рослини треба полити теплою водою по листю, щоб уникнути опіків.

Багато садівники за 3-4 тижні до кінця вегетації прищипують точки росту рослин, щоб прискорити дозрівання плодів.

Збирають кабачки до настання заморозків. Зазвичай знімають 10-12-денні зав`язі довжиною 15-20 см, тому що вони найбільш смачні. Знімати їх треба регулярно, оскільки будь-яка затримка скорочує формування нових зав`язей, оскільки поживні речовини починають витрачатися на визрівання зеленця, які ви все одно зірвете через 2-3 дня в їжу, тобто витрачаються марно.

Біологічна стиглість кабачка настає через 6-7 тижнів. Його шкірка стає дерев`янистої, а м`якоть більш грубою. Такі плоди можуть зберігатися кілька місяців, якщо вони добре визріли.

Часто садівники цікавляться: чому загниває кінчик у молодого кабачка? Причин такого явища кілька.

Відео: Висаджуємо розсаду кабачків. Кабачки на грядці

Перша причина - це надлишок вологи в грунті. Кабачок - НЕ огірок, він вимогливий до регулярних поливу, але надлишку вологи в грунті не любить, як і його старша «сестра» гарбуз. При бажанні такий загнив кінчик можна обрізати до чистої тканини і обпалити на полум`я свічки. Зріз опробковеет і такий плід буде рости далі.

Друга причина - просто не відбулося запліднення, і плід просто загнив. Винен тут тільки господар ділянки, який не захотів попрацювати замість джмеля. А третя причина взагалі банальна - в сиру погоду не відвалився квітка і почав загнивати. А з нього вже гниль перейшла на молоду зав`язь кабачка.

В. Г. Шафранський

(Уральський садівник № 24, 13 червня 2012)