Вирощування розсади перцю

Для отримання здорових сіянців необхідно подбати про грунт, правильно вибрати насіння, підготувати їх, дотримати терміни сівби, пересадки, підгодівлі, забезпечити оптимальний режим поливу і освітлення.

Розглянемо всі ці пункти більш докладно.

Підготовка ґрунтової суміші

Перець любить легкі грунту, тому земля повинна бути пухкої, грунтову суміш для розсади готують за 8-10 днів до посіву.

Щоб видалити з грунту личинки шкідників і суперечки чорної ніжки субстрат рекомендується піддати тепловій обробці. Для цього в металеве відро наливають 0,7-0,8 л води, укладають на дно рассекатель, можна саморобний, і навантажують землю.

Посередині необхідно зробити отвір, щоб вода при закипанні могла піднятися, пропарювання виробляють протягом 30-45 хвилин з моменту закипання води. Після повного охолодження суміші на кожне відро грунтосуміші рекомендується додати не менше 2 склянок деревної золи або 1 ст. ложку доломітового борошна.

Землю краще застосовувати дернову, її готують з осені, брати рекомендується на старих пасовищах, в лісі, на лугу- найкраща земля там, де водяться кроти. Якщо немає дернової землі, то можна взяти її з городу з тих грядок, де росла капуста, огірки або квасоля. Не рекомендується використовувати землю з-під картоплі, помідорів, баклажанів і перців.

Вибір і підготовка насіння

Понад 100 вітчизняних сортів солодкого перцю виведено нашими селекціонерами. Успішними у виведенні нових сортів овочів є ВНИИССОК, «Манул», «Гавриш» та інші. На ринку присутня також продукція зарубіжних фірм. Класифікація сортів і гібридів проводиться за термінами їх технічної стиглості:

• дуже ранні - менше 100 днів;
• ранньостиглі - від 100 до 120 днів;
• середньостиглі - від 120 до 135 днів;
• пізньостиглі - від 136 днів.

Городники більшості регіонів РФ вибирають ранньостиглі і середньостиглі сорти, пізньостиглі успішно дозрівають тільки в південних регіонах. Стійкими до надмірно жаркій погоді і нестачі вологи визнані середньостиглі сорти: Казбек, Арарат, Єреван, Адлер і Терек.

Відео: Як виростити розсаду солодкого перцю - Вирощування розсади. Умови. Пророщування насіння. Відео

Підготовка насіння до посадки полягає в їх набуханні і проращивании протягом 5 годин в термосі з водою t = 500С. Після теплової обробки насіння укладають в тканину, зволожують і тримають в теплому місці, у вологому стані 2-3 дня до наклевиванія паростків. Щоб волога менше випаровувалася, блюдце з насінням можна поставити в поліетиленовий мішечок, не закриваючи його герметично. Така підготовка виявляє придатність насіння і значно прискорює їх схожість. Для посіву потрібно вибирати тільки сильні насіння, що дали міцні паростки.

Сьогодні у продажу є стимулятори росту. Вони підвищують схожість рослин, тому можна застосувати і їх, але не обов`язково. Також бажано знезаразити насіння, для цього при замочуванні рекомендується додавати в воду трохи соку листя алое або при посіві обробляти борозенки слабким розчином марганцівки.

Схожість насіння перцю зберігається за умови зберігання в холодильнику 3 роки, при кімнатній температурі 2 роки. Пакетик з 1 грамом ваги може містити від 110 до 250 насіння.

Терміни посадки насіння перцю на розсаду

Здорові, підготовлені насіння сходить на 12-14 день від моменту їх посіву в почвогрунт. Терміни посіву визначаються строками висаджування сіянців у відкритий грунт або теплицю. Для середньої смуги РФ висадка сіянців ранньостиглого перцю в не обігрівається теплицю проводиться в першій половині травня, тому висівати насіння рекомендується не раніше 5 березня.

У штучно обігрівається теплицю сіянці можна висаджувати раніше на 10-14 днів, відповідно і посів насіння потрібно проводити в 20 числах лютого. У грунт перець висаджують в кінці травня - початку червня, тому посів виробляти потрібно 15-20 березня. Для південних регіонів ці терміни потрібно зрушити назад на 3-4 тижні, для холодних областей рекомендується більш пізній посів насіння і висадка сіянців на постійне місце.

Умови вирощування розсади: метод посіву, режим поливу і підгодівлі, освітлення

Висівають насіння перців в дерев`яні або пластикові ящики висотою 10-12 см, можна висівати в торф`яні або пластикові стаканчики діаметром близько 12 см. Грунт трохи ущільнюють з розрахунком, щоб він не доходив до верху на 2 см. У ящиках роблять борозенки глибиною 1 см, між борозенками відстань повинна бути 2,5-3 см. у стаканчику - з розрахунку, що кожне зернятко буде перебувати в 3 см від іншого.

Найзручніше розміщувати насіння пінцетом на відстані близько 2,5 см один від одного. Перець рекомендується сіяти відразу в тару, де він буде рости до висаджування в грунт. Якщо є необхідність більш щільної посадки насіння, то в подальшому пересаджувати сіянці потрібно обережно, намагаючись не пошкодити кореневу систему. У стаканчику залишають одне, найсильніше рослина, інші зрізають ножицями. Перець не пікірують!

Ящики і стаканчики повинні мати отвори для стікання води, їх необхідно встановити в піддони, накрити плівкою до появи сходів і забезпечити температуру 24-280С.

Відео: Розсада перцю: від сходів до пікіровки

Плівку потрібно прибрати відразу після появи перших сходів, а розсаду поставити на освітлене місце (підвіконня або під люмінесцентну лампу). Після того, як з`являться всі паростки, приблизно на 5 день температуру необхідно знизити до 15-180С, це потрібно для кращого вкорінення. Надалі денна температура повинна бути в межах 18-280С, нічна повинна підтримуватися в діапазоні від 15 до 170С.

Перець теплолюбний і зовсім не переносить протягів, тому при значних зниженнях температури на лоджії або при провітрюванні в холодну пору, ящики з розсадою необхідно прибирати або накривати паперовими ковпаками.

Перший полив проводять на 3-5 день після сходів, перший час краще рослини не поливати під корінь, а зрошувати за допомогою пульверизатора. Перці вологолюбні в принципі, тому їх завжди краще поливати зверху, щоб листя теж зрошувалися водою. Робити це потрібно акуратно, не оголюючи коріння рослин.

При необхідності в ящики (стаканчики) можна додавати землю. Вода для поливу повинна бути відстояною, теплою, близько 250С. Поливають перець вранці рясно 1 раз в тиждень. Бажано проводити розпушування грунту, але робити це також потрібно гранично акуратно. За тиждень до висадки рослин на постійне місце полив потрібно припинити, це підготує розсаду до стресової ситуації.

Відео: Вирощування розсади перцю

Першу підгодівлю розсади перцю виробляють через 10-14 днів після появи двох справжніх листочків. Другу підгодівлю і третю підгодівлі роблять з періодичністю 10-14 днів.

Найбільш потрібні перцю фосфор і азот, рекомендується використовувати комплексні мінеральні добрива типу «Кеміралюкс», «Розчинний», «Ідеал» та інші. Потрібно чергувати підгодівлі мінеральними і органічними речовинами. З органіки рекомендується використовувати концентрат «Біуд» або настій біогумусу.

Для останньої підгодівлі бажано використовувати суперфосфат і сульфат калію.

Додатково розсаду можна поливати 1 раз в тиждень слабким розчином марганцю.

Якщо подають ознак захворювання розсади (бліде листя, млявість), то рекомендується провести позакореневе підживлення сечовиною. При зайвому втягуванні паростків, температуру необхідно знизити, зменшити полив і обприскати листя суперфосфатом.

Перець світлолюбний, ідеальним для вирощування його розсади є тривалий світловий день. У березні-квітні, коли день ще короткий і можуть часто видаватися похмурі дні, необхідно забезпечити йому штучне освітлення з розрахунку, щоб він знаходився на світлі 8-10 годин на добу.