Всі види і сорти кабачків, які кабачки краще для городу?

Всі види і сорти кабачків, які кабачки краще для городу?

Кабачки представлені в багатому сортовому різноманітті, і якщо ви хочете вибрати розсаду або насіння для заміського ділянки, вам доведеться в ньому розібратися. Зокрема, необхідно орієнтуватися на такий важливий параметр, як походження сорту, оскільки не всі сорти добре приживаються в певних кліматичних умовах. Що стосується кількості вітчизняних і зарубіжних сортів, то воно приблизно однаково. Але варто пам`ятати про те, що російські і закордонні сорти кабачків мають масу істотних відмінностей, на що вказують відгуки.

По-перше, варто сказати про морозостійкості. Вітчизняні сорти - кращий варіант для центральних регіонів (для Підмосков`я), або для північних регіонів, що характеризуються коротким влітку (наприклад, для Сибіру). У південних районах з тривалим літом краще вирощувати іноземні сорти, які відрізняються довгим вегетаційним періодом. Пам`ятайте, що закордонні сорти - це, в більшості своїй, гібридні види, які при ідеальному зовнішньому вигляді можуть мати більш убогий смак і харчову цінність. Російські плоди хороші як на смак, так і за рівнем корисності, але їх естетика може вам не сподобатися. Ще однією перевагою вітчизняних плодів є їх відмінна пристосованість до тривалого зберігання без додаткової обробки. Крім збереження в природному вигляді, ви можете піддати кабачки консервації або переробці, з повним збереженням смакових якостей. Далі я розповім про переваги зарубіжних сортів, включаючи голландські.

1. Іноземні кабачкові характеризуються більш тонкою шкіркою і невеликою насіннєвою камерою. А це значить, що в плодах помітно більше корисної м`якоті, ніж в наших овочах. У той же час, тонка шкірка для зберігання протягом довгого часу абсолютно не підходить.

2. Зарубіжні гібридні види кабачків мають можливість довгий час залишатися на кущі, без ризику перезрівання або переростання. Для негайного вживання в їжу це просто ідеальний варіант. Але, скажімо, кабачкову ікру, яка так палко любима нашим братом, ви з таких плодів на зиму не закриєте.

3. Зарубіжні сорти характеризуються чудовим товарним виглядом, якщо говорити про збираному врожаї. Мало того, цей самий товарний вигляд зберігається максимально тривалий час, що добре для вирощування кабачків на продаж.

А далі я більш детально розповім про кожного сорті, що користується популярністю як на території нашої країни, так і за кордоном.

сорт Аеронавт

Йдеться про шинку цукіні, що відноситься компактним кущових рослин з невеликою кількістю батогів. Це один з найпопулярніших кабачковий сортів, що характеризується компактними кущами. Може вирощуватися як на невеликих городах, так і в малогабаритних парниках.

- Тип цвітіння переважно жіночий.
- Короткий головний втечу.
- Урожайність овоча досягає 7 кілограм на метр квадратний.
- Підходить для вирощування у тимчасових укриттях, плівкових теплицях і у відкритому грунті.
- Ранні терміни дозрівання. Від появи сходів до стиглості - 46 днів.
- Циліндричні плоди з гладкою поверхнею темно-зеленого кольору, без сітки. Може спостерігатися малюнок - дрібні світло-зелені точки.
- Плоди по масі досягають 1,3 кілограма.
- Шкірочка тендітна, тонка, зелена.
- М`якоть соковита, товста, біло-жовта, малосладкая.
- Плоди придатні для транспортування, без втрати товарного вигляду.
- Включає до 6,9% сухих речовин.
- Універсальне використання, включаючи домашню кулінарію.
- Сприйнятливість до вірусних хвороб і борошнистої роси.

сорт Білий

Ультраскоростиглий сорт, що характеризується відмінною врожайною віддачею і невибагливістю в питанні вирощування.

- Дозрівання плодів від появи сходів до збору плодів - 35-40 днів.
- Білі средньорозмірні плоди, що відрізняються подовженою овальною формою.
- Щільна м`якоть блідо-кремового кольору підвищеної соковитості, з чудовими смаковими якостями.
- У дозрілому вигляді плід має масу 600-1000 грам.
- Характеризується стійкістю до різних захворювань.
- Може використовуватися в довготривалому зберіганні, маринуванні і консервації.
- Застосовується в кулінарії для різних страв.
- Рекомендується які хворіють на цукровий діабет.
- Використовується в рамках дієтичного та дитячого харчування.

сорт Белоплодний

Представник раннього сорту, перші плоди від якого ви отримаєте через 34 дні після висіву насіння. Плоди можуть використовуватися для консервування і переробки. Сорт характеризується короткими пагонами, які не займають занадто багато місця, що ідеально для невеликих заміських ділянок.

- Одностеблові кущова рослина, з 1-2 розвиненими короткими пагонами.
- Урожайність сорту на рівні 8,7 кілограм на квадратний метр.
- Підходить для вирощування на захищеному або на відкритому грунті.
- Ранні терміни дозрівання. Від сходів до прийнятної стиглості проходить від 36 до 44 днів.
- Циліндричні плоди зі слабким стоком до плодоніжки.
- Маса плоду - від 0,6 до 0,9 кілограм.
- Гладка поверхня плодів білястого кольору зі слаборебристі плодоніжкою.
- Кремова среднеплотная м`якоть, з масовою часткою сухої речовини до 5,6%.
- Хороші смакові якості.
- Тверда шкірка.
- Універсальне використання.

Сорт Білогір`я F1

Компактний сорт, в якій переважають рослини з одним стеблом. Ця особливість дозволяє Білогір`я поширюватися по невеликих городах. Один з найбільш врожайних гібридних сортів, який дуже схожий на Іскандер.

- Компактний кущ з коротким головним пагоном.
- Висока врожайність - до 16,6 кілограм на квадратний метр.
- Призначений для висадки у відкритий грунт.
- Ранні терміни дозрівання - технічна стиглість від 34 до 57 днів з моменту посадки.
- Циліндричні плоди з зеленувато-білої гладкою поверхнею, без сітки і малюнка.
- Маса плоду - від 500 до 1000 грамів.
- Тонка шкірка дерев`янистої структури.
- Біла несолодка м`якоть з 5,5 відсотками сухої речовини.
- Плоди вирівняні, з відмінним смаком.
- Універсальне застосування, включаючи всі типи переробки, що пояснюється великим вмістом сухих речовин.

Сорт Вайт Буш

Кущовий гібрид Датської селекції, що характеризується ранніми термінами дозрівання.

- Перші плоди з`являються через 40-45 днів.
- М`якоть має кремово-білий відтінок.

сорт Водоспад

Ранній гібрид Придністровської селекції, який характеризується 42-денним періодом визрівання (з моменту появи сходів).

- Кущове одноплетістое рослина.
- Циліндричний плід, за вагою досягає 500 грам.
- Гладка зелена поверхня, яка не має характерного малюнка.
- Біла м`якоть високої щільності з вмістом сухих речовин на рівні 3,9-6 відсотків.
- Містить від 6 до 10,5 міліграм вітаміну С і 2,5-4,1 відсотків цукрів.
- Урожайність на гектар - 36-43 тонни.
- Слабкий ризик ураження бактеріозом і борошнистою росою.
- Може використовуватися як в домашній кулінарії, так і для консервування.
- Проходить державні випробування.

сорт Геновезе

Перспективний кабачковий сорт цукіні, виведений італійською компанією «Цорці Сементів» спеціально для Середньоволзький району.

- Рання стиглість - від 36 до 61 днів.
- Висока врожайність.
- Може використовуватися в тривалому зберіганні.
- Має відмінний смак.
- Циліндричні плоди світло-зеленого відтінку.
- Маса плодів - від 900 до 1700 грам, довжина - від 17 до 19 сантиметрів.

сорт Гольда

Ранній гібридний сорт

- Красиві золотисто-помаранчеві плоди.
- Ніжна м`якоть.
- Довжина плоду - 40-50 сантиметрів, при вазі від 2,5 до 3 кілограм.

сорт Голдраш

Ранній гібридний сорт американської селекції з високою врожайністю.

- Визрівання на 49 день.
- Красиві золотисто-жовті плоди.
- Ніжна м`якоть.
- Довжина - від 18 до 20 сантиметрів.

сорт Гірський

Кущова рослина слабоветвістим типу, що характеризується коротким стеблом.

- Плоди достигають після сходів на 38-50 день.
- Циліндричний плід білого кольору, середня маса якого становить 600 грам.
- Дерев`яниста кора.
- Щільна біла м`якоть.
- Високі смакові якості.
- Висока врожайність.

Сорт Грибовський 37

Надійний старий сорт, плода якого можуть використовуватися в домашній кулінарії. Тверда кора дозволяє зберігати овоч протягом тривалого часу.

- Сільноветвящіхся кущова рослина.
- Призначений для вирощування у відкритому грунті.
- Урожайність до 8,7 кілограм на квадратний метр.
- Середньостиглий сорт, технічна стиглість якого досягається на 46-57 день.
- Короткі плоди циліндричної форми з ребристою плодоніжкою.
- Маса плоду - від 700 до 1300 грам.
- Світло-зелена тверда поверхня.
- Біла среднеплотная м`якоть з вмістом сухих речовин на рівні 5,6 відсотків.
- Добре вирівняні плоди з відмінним смаком.
- Універсальне використання.

сорт Грушовидний

Ранній сорт з достатньо тривалим плодоносним періодом.

- Грушоподібні плоди, які відмінно зберігаються.
- Розмір плодів 23 * 13 сантиметрів, при масі від 900 до 1300 грам.
- М`якоть запашна, темно-оранжевого відтінку.
- Може використовуватися як в переробці, так і в домашній кулінарії.

Відео: ОГЛЯД СОРТІВ ОГІРКІВ, кабачки, гарбузи, АРБУЗА ПОКУПКА НАСІННЯ на 2017 рік!

сорт Делікатес

Кущовий сорт високої врожайності.

- Від появи сходів до плодоношення проходить 55-60 днів.
- Плоди темно-зелені, циліндричної форми.
- Товарний плід має довжину від 30 до 35 сантиметрів і масу від 1,2 до 2 кілограм.
- Ідеальний для консервування.

сорт довгоплідних

Компактна рослина з короткими батогами.

- Ранньостиглий сорт, визріває на 45-55 день.
- Циліндричні подовжені плоти з ребристою поверхнею і блідо-зеленим відтінком.
- Маса плоду - від 900 до 1700 грам.
- Шкірочка тендітна, тонка.
- Біла ніжна м`якоть із зеленуватим відтінком, що характеризується високою соковитістю і хорошим смаком.
- Слабкий або середній ризик ураження хворобами.
- Призначається для відкритого грунту.

сорт жовтоплідного

Кущовий кабачок цукіні високої врожайності.

- Компактний кущова рослина, що вирощується на невеликих городах.
- Призначається для висадки у відкритий грунт.
- Раннє дозрівання - від 43 до 62 днів після появи сходів.
- Маса плодів - 800-900 грам.
- Гладка або слабкоребруваті поверхню плоду, що характеризується циліндричної формою і звужується до цветоножке.
- Універсальне використання.
- Високий вміст каротину дозволяє використовувати в рамках дієтичного або дитячого раціону.
- Середні терміни зберігання без втрати товарного вигляду.
- Жовтий колір плодів формує гармонійну композицію з білими і зеленими сортами.

сорт Зебра

Кущовий сорт цукіні, що характеризується компактністю, невеликою кількістю батогів і коротким головним пагоном.

- Найвища врожайність і велике змісту сухих речовин робить його бажаним гостем на будь-якому городі.
- Жіноче цвітіння.
- Урожайність до 9 кілограм на квадратний метр.
- Призначається для тимчасових укриттів, плівкових теплиць і відкритого грунту.
- Ранні терміни визрівання - технічна стиглість на 38 день.
- Циліндричні слаборебристі плоди світло-зеленого кольору, з малюнком (поздовжні широкі темно-зелені смуги), але без сітки.
- Плоди мають масу до 500 грам.
- М`якоть соковита, малосладкая, білувато-жовта, з вмістом сухих речовин до 5-6 відсотків.
- Плоди можна транспортувати без загрози для товарного вигляду.
- Характеризуються холодостойкостью, внаслідок чого можуть рости і плодоносити в північних регіонах. Навіть після короткочасного гальмування у розвитку може відновитися в зростанні і плодоносінні.
- Універсальне використання, в тому числі і для консервування.

Сорт Зелений кущовий

Сорт, що характеризується ранньої стиглістю і вегетаційним періодом від 50 до 60 днів.

- Кущове рослина.
- Смугасті, средньорозмірні плоди.

сорт Золотінка

Скоростиглий кабачковий сорт, що досягає технічної стиглості за 50 днів.

- Сорт цукіні характеризується кілограмовими плодами жовтого кольору.
- Кущове рослина.
- Гарний смак.
- Стійкість до борошнистої роси.

сорт Кавілі

Кущовий гібридний сорт, який використовується для отримань масової ультраранньої продукції.

- Компактна рослина з короткими міжвузлями і максимальною продуктивністю.
- Плодоносить більше двох місяців.
- Циліндричні випрямлені плоди біло-зеленого кольору.
- М`якоть ніжна, біла, однорідна.
- Збираються при 16-22-сантиметрової довжини.
- Зберігають ніжність смаку навіть якщо переростуть нормативні розміри.
- Може рости як під плівковими укриттями, так і у відкритому грунті.
- Віддає перевагу багатим грунтам.
- На 10 квадратних метрів вистачає від 8 до 12 рослин.
- Борошнистою росою не дивується.
- Парентокропіческій (самозапилюватися або самоплодовий) сорт, здатний запилюватися навіть в стресових умовах (спека, дощова погода, відсутність запилюють комах).

Сорт Карам 9908380

Гібридний сорт, виведений компанією «Асоціація біотехніка» і внесений в Госсреестр РФ, як рослина, призначене для дрібних фермерських і присадибних господарств, садово-городніх ділянок.

- Може вирощуватися під плівковими укриттями або у відкритому грунті.
- Використовується в їдальнях цілях, для приготування ікри і для консервування.
- Раннє визрівання (на 41-45 день).
- Кущове рослина з великим зеленим листом, сильним розтином і слабкою плямистістю.
- Циліндричний плід з характерним стоком до плодоніжки.
- Середній діаметр і довжина, гладка світло-зелена або білувата поверхня.
- Гарний смак.
- Маса близько 700 грам.
- Еліптичні, гладкі світло-зелені або білуваті насіння з шкіркою.
- Питома вага 1000 насінин - 150-180 грам.
- Урожайність сорту - 11 кілограм на квадратний метр.

сорт Куанда

Кущовий кабачок цукіні, який також може приймати напівкущова форму.

- Урожайність сорту - до 22,6 кілограм на квадратний метр.
- Підходить для вирощування під плівковими укриттями, або на відкритому грунті.
- Середньостиглий дозрівання - технічна стиглість від 52 до 61 дня.
- Циліндричні плоди з характерним збігом, що мають блідо-зелений відтінок і переривчасті смуги.
- Маса - до півтора кілограм.
- У ніжній м`якоті міститься від 5 до 6 відсотків сухих речовин.
- Універсальність використання, що дозволяє застосовувати сорт у всій домашній кулінарії.
- Слабка сприйнятливість до борошнистої роси і сірої гнилі.

сорт Лінуца

Ленуца або Лінуца - ранній гібридний сорт, виведений Придністровського селекціонерами.
Кущова одноплетістое рослина.

- Від появи сходів до технічної стиглості зазвичай проходить 38-43 дня.
- Циліндричний плід слабкою ребристості, маса якого досягає 480-640 грам.
- Гладка біляста поверхню без характерного малюнка.
- Біла м`якоть високої щільності, в якій міститься 1,8-3 відсотка цукрів, 4,6-5,8 відсотків сухих речовин, а також 17-25 міліграм вітаміну С.
- Рівень врожайності на гектар - 28-30 тонн.
- Слабке ураження бактеріозом і борошнистою росою.
- Може використовуватися в домашній кулінарії або в консервації.
- Молдавське районування.

сорт М`ячик

Ранній сорт, що характеризується періодом дозрівання від 50 до 55 днів.

- Круглий плід з слаборебристі підставою.
- Зелене забарвлення з дрібними крапками світло-зеленого кольору.
- Може використовуватися для фарширування (рекомендується брати плоди не більше 90-150 грам), або як плід класичного типу.

сорт Негреня

Сорт цукіні ранньостиглого типу дозрівання - дає урожай на 38-40 день після появи входів.

- Призначається для відкритого грунту.
- Висока врожайність.
- Маса плодів - від 700 до 900 грам.
- Універсальність використання.
- Малообліственний кущ з численними жіночими квітками.
- Подовжені плоди циліндричної форми, які характеризуються унікальною чорно-зеленим забарвленням.
- Соковита зелена м`якоть з приголомшливим смаком.
- Деякий час можна зберігати плоди без втрати їх товарного вигляду.
- Висока стійкість до ураження борошнистою росою.

Сорт Неро ді Мілано

Перспективний гібридний сорт, виведений італійською компанією «Цорці Сементів» спеціально для Середньоволзький району.

- Характеризується ранньої стиглістю - плоди з`являються на 36-61 день.
- Високий ступінь врожайності.
- Кущове рослина характеризується високою холодостійкістю.
- Циліндричні плоди темно-зеленого відтінку мають хороший смак.
- Призначений для тривалого зберігання.
- Маса плоду - 0,9-1,5 кілограм, при довжині -18-20 сантиметрів.

сорт Нефрит

Відео: Аджика з КАБАЧКОВ: незвично і смачно!

Гібридний сорт цукіні середньої стиглості, виведений близько 15 років тому.

- Дозрівання плодів від 53 до 58 днів.
- Кущове малоплетістое рослина, що характеризується сильно розсічені плямистими листям.
- Циліндричні плоди з гладкою зеленою шкіркою і світлими розлученнями.
- Вага плодів - від 700 до 1200 грам.
- Світло-кремова, волокниста, товста, але дуже ніжна м`якоть.
- Дозрівання дружне.
- Найкраще використовувати в Північно-Західному регіоні.

сорт Ролик

Кущова рослина з короткими міжвузлями, яке характеризується стійкістю до низьких температур.

- Призначається для відкритого грунту.
- Ранні терміни дозрівання - 36-38 днів до технічної стиглості.
- Урожайність до 9 кілограм на метр квадратний.
- Морозостійкі характеристики дозволяють сіяти і отримувати урожай в ранні терміни.
- Овальні гладкі плоди від 900 до 1300 грам.
- Малюнок і сітка відсутні.
- Шкірочка середньої щільності.
- Світло-зелена м`якоть смачна, але несолодке, з вмістом сухої речовини до 4,5 відсотків.
- Середня лежкість, але за рахунок середньої товщини шкірки зручна для використання в кулінарії.
- Універсальність використання.
- Хороша транспортабельність, без загрози для товарного вигляду.

сорт Ронде

Сорт цукіні, який утворює значну кількість плодів у вегетаційний період, що пояснюється розтягнутими плодоносними термінами.

- Округлі плоди, злегка нагадують невеликі тиковкі.
- Поверхня світло-сіра, із зеленуватим відтінком, характерною ребристістю і темними смужками. Може мати білі цяточки.
- Плоди «визирають» з-під великих зелених листя вирощуваного рослини.
- Плоди потрібно прибирати в молодому віці, коли вони досягнуть 8-10-сантиметрового діаметру.
- Сорт характеризується хорошими смаковими якостями.
- Особливо добре використовувати для маринування.

сорт Сангрум

Кущовий кабачковий гібрид, що відрізняється ранніми термінами дозрівання. При забезпеченні вологою може мати високі темпи плодоношення весь літній сезон.

- У кулінарії можуть використовуватися як молоді плоди, так і більш зрілі, для приготування ікри.
- Смакові якості в питанні маринування не поступаються найкращим сортам огірків.
- У м`якоті міститься багато цукрів, внаслідок чого ікра з цього сорту виходить смачніше.
- Сила росту середня, а сама рослина прямостояча і відкрите. Відрізняється високою продуктивністю.
- Красиві циліндричні плоди однорідного типу і біло-зеленого кольору. Без проблем знімаються з куща.
- Шкірочка довгий час зберігає тонкість і ніжність, а переросли плоди можна використовувати для переробки.
- Один з найбільш ранніх гібридних сортів, доступних для вирощування у відкритому грунті.
- Є можливість швидкої регенерації після стресових періодів, в тому числі посухи. Плодоношення відновлюється без затримок.
- Стійкий до борошнистої роси.
- Урожайність на гектар - від 45 до 70 тонн, за два місяці плодоношення.
- На гектар потрібно висаджувати від 8 до 12 тисяч рослин.

сорт Скворушка

Кабачки дивного сіро-блакитного кольору, які прикрасять будь-який заміський ділянку.

- Сорт призначений для висадки як в захищений, так і у відкритий грунт.
- Ранні терміни дозрівання - від 45 до 56 днів до технічної стиглості.
- Урожайність від 5 до 10 кілограм на квадрат.
- Сіро-блакитні плоди циліндричної форми, вагою від 500 до 1200 грам.
- Універсальність використання, в тому числі для тривалого зберігання, що дозволяє вживати плоди протягом всієї осені.

сорт Сосновський

Ультраскоростиглий сорт, що відрізняється високою врожайністю, причому плоди будуть зав`язуватися практично в кожному аркуші.

- Кущове рослина.
- Технічна стиглість настає на 33-34 день.
- Великі плоди (900-1600 грам) циліндричної форми, які характеризуються слабкою ребристістю.
- Забарвлення при повній стиглості - кремова або біла.
- Соковита і ніжна жовта м`якоть з 3,2 відсотками цукру.
- Високі смакові якості.
- Плоди можуть використовуватися в дитячому і дієтичному харчуванні.
- Повторне цвітіння після першого збору врожаю, з зав`язуванням плодів.
- Розсадний метод вирощування, що передбачає висівання насіння в грунт.
- На квадратний метр має припадати не більше двох рослин.

сорт Спагеті

Якщо вам здається, що у всіх кабачків однаковий смак, значить ви ще не пробували сорт Спагеті. Назва овоча говорить сама за себе. Після варіння плода, його м`якоть починає розпадатися на довгі складові, які на вигляд нагадують справжні італійські макарони. Але це ще не все. Ви будете їсти спагетті (локшину), і при цьому насолоджуватися не тільки чудовим смаком, але і процесом поглинання тонких щільних джгутиків, які навіть за відчуттями нагадує повноцінний продукт. Технічна стиглість кабачковий плодів, що відносяться до даного сорту, настає на 20-25 день після запилення, що є справжнім рекордом скороспелости. Але до цього терміну їх краще не зривати, оскільки всіх макаронних переваг ви відчути не зможете.

За своїм виглядом сорт Спагеті більше нагадує гарбуз, яка є баштанним родичем нашого головного героя. Але кабачкові листя все ж менше. Петлі рослини, що тягнуться на багато метрів, цілком можуть втекти в найдальший кут вашої ділянки, не оминаючи увагою ні дерева, ні паркани. Ви можете своїми руками направляти ці петлі, пускаючи їх у напрямку до сусідніх кущах або просто завиваючи спіралями. Це дозволить вам використовувати земельну площу з максимальною продуктивністю. При цьому листя будуть закривати грунт від палючого сонця, і плоди не будуть втрачати живлющу вологу. Але пам`ятайте про те, що будь-який баштанне рослина все ж потребує сонце для активного зростання, і якщо ділянка буде занадто прітененним, то можлива поява великої кількості пустоцвітів, а також зараження несправжньою борошнистою росою.

Слідкуйте за тим, щоб грунт для вирощування була перезволожений. Як і тінь, перезволоження призведе до передчасного відпадіння плодів і зменшення розмірів тих, які залишилися на рослині. Якщо ж овоч буде перебувати під сонцем, за вагою він може досягати 2-3 кілограм. Сорт Спагеті краще висаджувати на горбках висотою 30-40 сантиметрів і діаметром 60-80 сантиметрів. Відстань від одного горбка до іншого має становити 1-1,2 метра. Вершина пагорба - лунка, куди садиться насіннячко на глибину 2-2,5 сантиметра. Земля над насінням повинна бути трохи ущільнена, а сам посадковий матеріал потрібно попередньо висушити. Грунт для посадки повинна бути зволоженою.

Сорт Спагеті равіолі

Ще один цікавий сорт з волокнистої структурою м`якоті плоду. Щоб досягти ефекту «спагетті», необхідно збирати плоди після їх забарвлення в жовтий колір, тобто, через 120-130 днів після отримання сходів. Для використання в якості «спагетті» необхідно опустити цілий плід на півгодини в киплячу воду. Після цього розріжте його навпіл, видаляйте все насіння і викладайте утворилися волокна на блюдо.

- Длінноплетістих рослина, що характеризується великими листками темно-зеленого кольору.
- Циліндричні плоди 20-сантиметрової довжини, які по вазі досягають кілограма.
- Класичне використання плода.

Сорт Соте-38

Середньоранній кабачковий сорт, виведений фахівцями Придністровського НИИСХ.

- Кущове рослина.
- Гладкий, довгий і вузький плід білого кольору, що досягає 500-600 грам.
- Хороші смакові якості.
- Біла щільна м`якоть з вмістом сухих речовин від 4,1 до 5,7 відсотка.
- Вміст цукрів від 1,9 до 2,3 відсотків.
- Урожайність на квадратний метр - 1,8-2,5 кілограм.
- Середня стійкість до грибкових захворювань.
- Висока вимогливість до ґрунтової складу.
- Можна використовувати в консервуванні.

Сорт Стріато ді Італіа

Перспективний кабачковий сорт, виведений італійськими фахівцями фірми «Цорці Сементів» для

- Середньоволзький району.
- Висока врожайність.
- Ранні терміни визрівання.
- Хороші смакові якості.
- Довготривале зберігання.

сорт Пане

Сорт високої врожайності, який призначається для висадки у відкритий грунт.

- Середні строки плодоношення - від 35 до 50 днів.
- Компактний кущова рослина, яке можна висаджувати на невеликих городах.
- Циліндричний плід з характерною ребристістю біля основи.
- Світло-зелене забарвлення з сіточкою.
- Маса від 500 до 600 грам.
- Довжина технічно стиглого плода - 15-18 сантиметрів.
- Біло-кремова м`якоть.

Сорт Тіволі F1

Перший «спагетті» -кабачок кущового виду з 2-3-ма метровими батогами.

- Дозрівання на 100-120 день після висівки насіння.
- Овальні плоди масою до півтора кілограм.
- Висадка за схемою 300 * 60 сантиметрів.
- Кремова м`якоть доступна для смаження, гасіння, а також для використання в салатах.
- Зрілі плоди можуть використовуватися для приготування дієтичного делікатесу. Для цього потрібно зварити плід в киплячій воді протягом півгодини, після чого готова м`якоть буде нагадувати спагетті. У їжу вживається з маслом, а також з сіллю і перцем за смаком. Подається як гарнір до м`ясних страв.

сорт Тінторетто

Високоврожайний сорт ранньої стиглості, що характеризується компактним кущем. Виведений ЗАТ «Російські насіння», і включено до державного реєстру по Центральному регіону. Рекомендований для використання в домашній кулінарії.

- Кущове рослина, технічна зрілість плодів якого досягається на 48-51 день.
- Середня товщина стебла і укорочені міжвузля.
- Пальчаста листи зі слабким розтином, опушені і відсутністю плямистості.
- Округло-овальні плоди з прекрасними смаковими якостями і характерною ребристістю.
- Вага плодів - від 1,5 до 2,2 кілограм.
- При технічній стиглості набувають світло-зелене забарвлення. Повна стиглість - жовтий окрас з вкрапленнями.
- Великі насіння.
- Урожайність на квадратний метр - 6,6-9,9 кілограм, що значно перевершує стандартні сорти Білогір`я і Грибовський 37.

сорт молодець

Високоврожайний сорт, що характеризується ранніми термінами досягнення технічної стиглості - 35-40 день.

- Призначений як для парників, так і для відкритого грунту.
- Компактний кущова рослина, яке можна висаджувати на городах різної площі.
- Циліндричні плоди зі слаборебристі поверхнею, світло-зеленим кольором і малюнком (темно-зелені широкі поздовжні смуги).
- У технічній стиглості вага плода досягає 500-1200 грам. Білувато-жовта соковита м`якоть малої солодощі.
- Хороша транспортабельність кабачковий плодів.

сорт Хелена

Ранній кабачковий сорт, виведений Придністровським НІІСХ.

- З сходів до технічної стиглості проходить 41-45 днів.
- Кущове одноплетістое рослина, довжина батога якого може досягати півметра.
- Циліндричний плід діаметром 5-6 сантиметрів, завдовжки 20-22 сантиметри, вагою 0,4-0,6 кг.
- Гладка золотисто-жовта поверхню без характерного малюнка.
- Жовта м`якоть, яка містить 1,7-2,4 відсотка цукрів, 4,7-6,9 відсотків сухих речовин, а також 12-17,5 міліграм вітаміну С.
- Помаранчевий семенник, тверда шкірка.
- Дрібні овальні насіння світло-кремового кольору з обідком, з масою 91 грам на кілограм плода.
- Урожайність сорту на гектар - 15-27 тонн.
- Слабке ураження бактеріозом і борошнистою росою.
Використовується в домашній кулінарії та для консервування.

сорт Цубода

Цубода - сорт виведений німецькою компанією «Замін Маузер Кведлінбург» в 1995 році. Позиціонується по нижневолжские і Центральному регіонах. Головні переваги сорту - висока товарність, врожайність, відмінні смакові якості.

- Ранньостиглий кущова рослина з плямистим листом, з визріванням плодів на 46-57 день.
- Великий плямистий лист.
- Циліндричний плід темно-зеленого кольору з характерним плямистістю і глянсовим блиском.
- Маса плода - 700-1000 грам.
- Хороші смакові якості.
- 100-відсоткова товарність.
- Вміст цукру - 2,3 відсотка, сухої речовини - 4,2 відсотка.
- Урожайність на гектар - 70-94 тонни, що на 10-20 тонн більше, ніж у сорту Грибовський-37.
- Може використовуватися для консервування.

сорт Цукеша

Середньорослий сорт цукіні з компактним кущем, який не займе багато місця на вашому городі.

- Кущ характеризується слабким розгалуженням.
- Призначений для захищеного та відкритого грунту.
- Урожайність на метр квадратний - 8 кілограм.
- Технічна стиглість плодів - 45-51 день.
- Циліндричні плоди з гладкою зеленої поверхнею і малюнком (світло-зелені точки).
- Плоди мають масу 900 грам.
- У м`якоті міститься 5,9-6,2 відсотка сухих речовин.
- Можна використовувати для довготривалого зберігання (від декількох місяців).
- Універсальність використання, яка пояснюється високому вмісту сухих речовин - домашня кулінарія, маринування, соління.
- Ідеальний для невеликих плівкових укриттів.

Сорт Чорний красень

Сорт цукіні, який особливо цінується за довгострокове плодоношення, гарні плоди і високу врожайність.

- Підходить для відкритого грунту.
- Компактний кущ, відповідний для невеликих ділянок.
- Темно-зелені (практично чорні) блискучі плоди з високоякісним покриттям.
- Маса плоду - від 500 до 1000 грамів.
- Ніжна, щільна, несолодка м`якоть білого кольору з хорошими смаковими якостями.
- Можливе використання в кулінарії і консервуванні.
- Урожайність на квадратний метр - 14-20 кілограм.

сорт Ембессі

Ранній гібрид високої потужності, що характеризується дозріванням плодів на 49 день після появи сходів.

- З куща виходить більше 20 зеленцов.
- Світло-зелені плоди при досягненні технічної стиглості.
- Може використовуватися в консервуванні.

сорт Якір

Кущова слабоветвящімся або одностеблові рослина.

- Урожайність на квадратний метр - до 11,6 кілограм.
- Призначається для відкритого грунту.
- Ранні терміни дозрівання - технічна стиглість на 41-49 день.
- Циліндричні плоди, що збігають до плодоніжки.
- Гладка поверхня світло-жовтого відтінку, без малюнка і сітки, вагою близько 900 грам.
- Світло-жовта м`якоть, в якій міститься 4,4 відсотка сухої речовини.
- Відмінні смакові якості.
- Хороша транспортабельність.
- Після прибирання плодів може лежати місяць без втрати товарного вигляду або смакових якостей.
- Універсальне використання.
- Компактність куща.
- Застосовується у всій домашній кулінарії.