Смачний і гарний картопля «слов`янка»: опис смачного сорту української селекції

Середньостиглий картопля відрізняється насиченим смаком, в цьому його перевага перед ранніми сортами. Бульби виходять рівними і красивими, зібраний урожай добре зберігається. Всі ці якості повною мірою властиві сорту «Слов`янка», запропонованому українськими селекціонерами.

У нас на сайті ви знайдете найбільш актуальну інформацію про сорт картоплі «Слов`янка» з фото і описом.

• Картопля «Слов`янка»: опис сорту і фото
• характеристика
• походження
• Гідності й недоліки
• особливості вирощування
• Хвороби і шкідники
• Корисне відео

Картопля «Слов`янка»: опис сорту і фото

Основна характеристика сорту картоплі «Слов`янка»:

• бульби великі, вагою від 100 до 180 г;
• форма овальна, видовжена;
• коренеплоди рівні, акуратні, ідеальні для продажу;
• шкірка рожево-фіолетова, рівномірно забарвлена, тонка, гладка;
• вічка поверхневі, нечисленні, малопомітні;
• м`якоть на зрізі кремова;
• вміст крохмалю середнє, до 11,1 до 13,4%;
• високий вміст білків, вітамінів групи В, амінокислот.

Вашій увазі сорт картоплі «Слов`янка» на фото:

характеристика

«Слов`янка» - поздноспелий столовий сорт. Від посадки до збору врожаю 125-140 днів. Сорт підходить для промислового вирощування або висаджування на присадибних ділянках. Урожайність відмінна, з 1 гектара можна зібрати від 180 до 330 центнерів добірного картоплі.

Кущ середньої висоти, помірно розлогий, з рясним утворенням зеленої маси. Стебла гіллясті, нечисленні. Листя темно-зелені, великі, сильно розсічені, з помітними жилками, злегка хвилястими краями і слабким пушком.

Кількість ягід невелике. Компактний віночок зібраний з блакитно-фіолетових квітів з білими кінчиками. Коренева система добре розвинена, під кожним кущем утворюється по 12-15 добірних бульб. Кількість нетоварной дрібниці мінімально.

Картопля відноситься до інтенсивного типу, потребує частих підгодівлі і помірного поливу. Сорт воліє чергування мінеральних добрив і органіці. Бажана дуже легка піщаний ґрунт.

Бульби не накопичують нітрати, насіннєвий матеріал не схильний до виродження. Коренеплоди погано справляються з механічними пошкодженнями, при збиранні врожаю потрібна акуратність.

Сорт картоплі «Слов`янка» стійка до основних захворювань пасльонових: Картопляного раку, тютюнової або зморшкуватою мозаїці, скручування листя, чорної ніжки, цистоутворюючої нематоди. Стійкість до фітофторозу бадилля і бульб середня. Можливе виникнення цвілі: сірої, кореневої або вершинної.

споживачі відзначають високі смакові якості коренеплодів. Картопля мало розварюється, бульби зберігають акуратну форму. Смак приготованого картоплі насичений, злегка солодкуватий, без зайвої сухості або водянистості.

Невисокий вміст крохмалю не дає коренеплодів темніти при обробленні і приготуванні, готові страви мають приємний золотисто-жовтий колір. Підходить для приготування супів, гарнірів, запікання, фарширування. З бульб виходять смачні чіпси і картопля-фрі.

походження

Сорт картоплі «Слов`янка» виведений українськими селекціонерами. Роботи велися співробітниками Кіровоградського агропромислового інституту, для селекції використовувався безвірусний насіннєвий матеріал. З нами в Держреєстрі РФ в 2009 році, районований для зон середньої смуги (Центрального, Приволзького і інших регіонів).

Гідності й недоліки

До основних переваг сорту відносяться:

• високі смакові якості бульб;
• відмінна врожайність;
• дружне дозрівання коренеплодів;
• хороша лежкість;
• гідні товарні якості;
• універсальність бульб;
• невибагливість до перепадів погоди, короткочасної посухи;
• стійкість до основних захворювань.

особливості вирощування

бульби висаджуються в добре Прогрівшись грунт, це гарантує дружні сходи. Перед посадкою картоплю протравливается, грунт ретельно рихлити, по лунках розкладається перегній або деревна зола. Схема посадки стандартна, між кущами залишається по 35 см, необхідні міжряддя шириною не менше 75 см.

Для успішного росту картоплі необхідний дозований полив. Ідеальний варіант - крапельне зволоження, що не сприяє застою води в грунті.

сорт переносить короткочасну посуху, але при постійному браку вологи бульби дрібнішають, а врожайність знижується.

За сезон рекомендується внести повне мінеральне добриво з переважанням калію, а також 1-2 рази полити посадки розведеним коров`яком або пташиним послідом.

Бульби чутливі до механічних пошкоджень. При промислової копанні рекомендується використовувати комбайни з боковим захватом. Ручна копка вимагає підвищеної акуратності. Пошкоджені бульби не закладаються на зберігання. Зібраний урожай розкладається для просушки на межі або під навісом.

Бульби відмінно зберігаються в прохолодному, сухому місці. Часта перебирання не потрібно. При дотриманні нормальної температури картопля не втрачає споживчих властивостей протягом декількох місяців.

Хвороби і шкідники

Сорт «Слов`янка» досить стійкий до основних захворювань: картопляного раку, цистоутворюючої нематоди, парші звичайної. Мало піддається різноманітним вірусам.

Для профілактики фітофторозу рекомендуються обробки медесодержащими препаратами. Від гнилі і грибка уберігають обприскування Фітоспорін і правильна підготовка грунту до посадки.

Картопляні кущі можуть дивуватися попелиць, колорадським жуком, трипсом. У разі важких поразок рекомендуються обприскування інсектицидами з інтервалом в декілька днів. Заражена бадилля зрізається за кілька днів до збирання.

«Слов`янка» - перевірений і відмінно зарекомендував себе сорт, що підходить для промислового вирощування, фермерських та особистих присадибних господарств. При правильному догляді гарантована висока врожайність, зібрані бульби довго зберігаються, не втрачаючи відмінного смаку. Насіннєвий матеріал не вироджується, його можна щорічно збирати для подальших посадок.

Корисне відео

У статті наведені всі основні характеристики картоплі «Слов`янка» та опис сорту, корисно буде подивитися і відео про посадку цієї рослини: