Імператорський картопля «елизавета»: опис сорту і фото класики російської селекції

Картопля Єлизавета

«Єлизавета» - старий класичний сорт, високо оцінений городниками-аматорами і фермерами. Смачні бульби з сліпуче-білою м`якоттю ідеальні для кулінарних експериментів, гарні вони і для продажу. Сорт демонструє високу врожайність, стійкість до хвороб і інші важливі якості.

У цій статті ми представимо всі про сорт картоплі «Єлизавета» - характеристику, фото і особливості його вирощування.

Зміст:

Картопля «Єлизавета»: опис сорту, фото

Основні риси сорти:

  • бульби досить великі, вагою від 83 до 140 г;
  • форма округло-овальна, з тупою верхівкою;
  • бульби акуратні, вирівняні за розміром і вагою;
  • шкірка світло-жовта або кремова, рівномірно забарвлена, помірно гладка;
  • вічка поверхневі, дрібні, нефарбовані, малопомітні;
  • м`якоть на зрізі біла;
  • вміст крохмалю коливається від 13 до 18%;
  • бульби багаті білком, цінними амінокислотами і вітамінами.

Сорт «Єлизавета» представлено на цих фото:

фото 1

фото 2

фото 3

фото 4

характеристика

Сорт картоплі «Єлизавета» відноситься до середньоранніх, столовим. Врожайність хороша, в залежності від кліматичних умов і родючості грунту вона коливається від 290 до 400 центнерів з гектара. В особливо вдалі роки з 1 гектара можна зібрати до 550 центнерів.

Зібрану картоплю непогано зберігається протягом декількох місяців не втрачаючи товарних якостей. Можлива транспортування. Великі світлі бульби з білою м`якоттю прекрасно підходять для продажу.

Кущі компактні, невисокі, прямостоячі, помірно гіллясті. Освіта зеленої маси рясне. Листя дрібне, темно-зелені, опушені, зі слабко хвилястими краями і чітко промальовані жилками. Віночок білий, компактний. Квіти нечисленні, швидко опадає. Ягоди не зав`язуються.




характеристика коренеплодуКоренева система добре розвинена. Бульби формуються дружно, під кожним кущем утворюється не менше 10 добірних картоплин. Кількість нетоварной дрібниці мінімальне.

Сорт невибагливий до відходу, його можна висаджувати навіть недосвідченим городникам. Рекомендуються підгодівлі мінеральними комплексами і органікою, помірний полив і підгортання з формуванням високих гребенів.

Перші бульби можна підкопувати в середині літа, але максимальної врожайності картопля досягає до кінця вегетаційного періоду (Через 70-90 днів після посадки). Насіннєвий матеріал не схильний до виродження, оновлення не потрібне. Картопля для подальших посадок можна збирати самостійно.

«Єлизавета» - сорт з хорошим імунітетом. Картопля рідко уражається раком або звичайної паршею, кущі стійкі до чорної ніжки, золотистої цистоутворюючої нематоди і різноманітним грибкових інфекцій. Можливе ураження фітофторозом бадилля і бульб, фузаріозне в`янення, альтернаріоз.

Картопля відрізняється приємним збалансованим смаком, без сухості і зайвої водянистості. Білосніжна м`якоть не темніє при обробленні і приготуванні. Бульби універсальні, їх можна варити, смажити, тушкувати, фарширувати. З коренеплодів виходить смачний картопля-фрі, можливо приготування пюре.

Завдяки відмінному смаку і помірною калорійності бульби можна рекомендувати для дитячого або дієтичного харчування.

походження




«Єлизавета» - один із старих сортів, виведений російськими селекціонерами. З нами в Держреєстрі РФ в 1996 році. Районований для Північного, Північно-Західного, Центрального, Волго-Вятського, Північно-Кавказького, Далекосхідного регіонів.

рекомендовано вирощування на полях промислового призначення, в фермерських та особистих підсобних господарствах. Сорт чутливий до поживності грунту і рівню вологості.

Гідності й недоліки

Гідності й недолікиДо основних особливостей сорту можна віднести:

  • відмінний смак коренеплодів;
  • високу врожайність;
  • універсальність бульб;
  • хороші товарні якості;
  • зібраний урожай довго зберігається;
  • стійкість до основних захворювань.

Недоліків у сорту не помічено. врожайність залежить від кліматичних умов і поживності грунту.

Є й інші цікаві середньоранні сорти картоплі, які варто спробувати виростити: волошка, Вега, Іван да Шура, Коломбо, Луговський, Санте, Тулеевск, циганка, Колобок, казка і ВР 808.

особливості вирощування

Картопля рекомендується висаджувати у другій половині травня, коли грунт достатньо прогріється. Сорт переносить легке похолодання, але заморозки для нього згубно. Посадковий матеріал протравливается, грунт ретельно рихлити, після чого обробляється дезінфікуючими складами.

картопля воліє легкий грунт на основі піску. Підвищити поживність допоможе старий перегній і деревна (переважно березова) зола, їх розкладають по лунках. Бульби висаджуються на відстані 35 см з міжряддями не менше 70 см. Заглиблення невелике, близько 10 см.

Сорт чутливий до поживності грунту. За сезон кущі 2-3 рази підживлюють мінеральними комплексами на базі калію або магнію. Готові добрива можна чергувати з розведеним коров`яком або пташиним послідом.

Корисна і одноразова позакореневе підживлення, наприклад, обприскування розведеним суперфосфатом. Таку обробку рекомендується провести за 10 днів до збирання врожаю.

Забезпечити нормальну вологість грунту допоможе система крапельного поливу. Вона врятує посадки в посушливе літо. При надлишку вологості грунт можна посипати деревною золою. Допомагає мульчування міжрядь скошеною травою або соломою.

Картопля «Єлизавета» може формувати дуже великі бульби. Щоб стимулювати їх зростання, за тиждень до викопування потрібно зрізати всю бадилля. Після прибирання бульби просушують на межі або під навісом. Насіннєву картоплю відбирається в фазі зростання, кущі варто заздалегідь помітити. Після викопування насіннєвий матеріал зберігається окремо.

Хвороби і шкідники

Хвороби і шкідникиСорт «Єлизавета» досить стійкий до типових хвороб пасльонових: картопляного раку, золотистої цистоутворюючої нематоди, звичайної парші. Рідко уражається чорною ніжкою, різноманітними вірусами, бактеріями.

У несприятливі роки можливе зараження фітофторозом. Для профілактики рекомендується протруювання бульб перед посадкою, а також одноразова обробка кущів медесодержащими препаратами.

Для боротьби зі шкідниками застосовують промислові інсектициди. Вони відмінно діють на колорадських жуків, тлю, трипс. Позбутися від дротяників допоможе проливання грунту дезінфікуючими розчинами або періодична зміна полів для посадки.

«Єлизавета» - старий, але не втрачає популярності сорт. Білосніжна картопля, ідеальна для приготування різних страв, дуже подобається споживачам.

її можна вирощувати на продаж або залишати для особистого споживання. При належному догляді картопля порадує урожайністю, невибагливістю, відмінними товарними якостями коренеплодів.

Корисне відео

Вивчивши характеристику сорту картоплі, фото і опис «Єлизавети», погляньте і на її врожай в цьому відео-ролику:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Імператорський картопля «елизавета»: опис сорту і фото класики російської селекції