Білоруська красуня - опис смачного і врожайного сорту картоплі «янка»

Білоруський картопля вважається справжнім еталоном.

Не дивно, що нові сорти користуються увагою з боку городників і фермерів.

До числа таких перспективних новинок відноситься «Янка» - Урожайний, смачний і простий у догляді сорт.

• походження
• Картопля «Янка»: опис сорту і фото
• Гідності й недоліки
• характеристики коренеплоду
• особливості вирощування
• Хвороби і шкідники

походження

Сорт картоплі Янка розроблений білоруськими селекціонерами. Оригінатор - Білоруський центр овочівництва і рослинництва. Внесений до Держреєстру РФ в 2012 році. Картопля районирован для Центрального і Північно-Західного регіонів. Рекомендований для вирощування на промислових полях і фермерських господарствах, можливо вирощування на особистих городах. Зібраний урожай відмінно зберігається, придатний до транспортування. Рівні, акуратні бульби ідеальні для продажу, їх можна фасувати прямо на полі.

Картопля «Янка»: опис сорту і фото

Янка - середньостиглий столовий сорт. Врожайність хороша, залежить від умов вирощування та регіону. З 1 гектара збирають від 195 до 315 центнерів добірного картоплі. Максимальна врожайність зафіксована на рівні 360 центнерів з гектара.

Зібрані бульби добре зберігаються, лежкість досягає 96%.

кущ середнього розміру, прямостоячий, з помірно розлогими гілками.
листя невеликі, світло-зелені, зі слабко хвилястими краями.
Вінчик компактний, зібраний з великих блідо-фіолетових, швидко обпадають квітів.
Ягоди зав`язуються рідко.
коренева система потужна, під кожним кущем утворюється 8-12 добірних бульб.
Дрібниці і потворних коренеплодів небагато.

Картоплю вирощують на будь-яких грунтах, кущі спокійно переносять незначну посуху або перепади температури. Сорт чуйний на підгодівлі, при внесенні комплексних мінеральних добрив врожайність значно підвищується.

Необхідно підгортання з формуванням високих гребенів і знищенням бур`янів. В умовах жаркого літа рекомендований полив.

Гідності й недоліки

Серед основних переваг сорту:

• відмінний смак корнеплодов-
• хороша урожайность- зібрані бульби довго зберігаються;
• коренеплоди рівні, красиві, які підходять для продажу;
• насіннєвий матеріал не схильний до виродження;
• картопля не пошкоджується при копанні;
• можливо висаджування на будь-які грунти;
• терпимість до примх погоди.

До невеликих недоліків можна віднести сприйнятливість до деяких хвороб.

характеристики коренеплоду

Сорт картоплі «Янка» володіє наступними характеристиками:

• бульби великі, вагою від 80 до 110 г;
• форма округло-овальна або овальна;
• бульби рівні, акуратні;
• шкірка жовта, рівномірно забарвлена, помірно тонка, слабосетчатая;
• вічка поверхневі, нечисленні, середньої глибини, нефарбовані;
• м`якоть на зрізі кремова або світло-жовта-
• вміст крохмалю помірне, коливається від 14,8 до 15,4%;
• високий вміст білка, вітамінів, цінних амінокислот.

Картоплі має приємний насичений смак. Помірний вміст крохмалю не дозволяє бульб темніти при обробленні і приготуванні, коренеплоди разваривается, але стають розсипчастими, що не жорсткими. Бульби можна варити, смажити у фритюрі, фарширувати, запікати. У промислових умовах з картоплі виходять відмінні чіпси, заморожені суміші або сублімоване пюре.

Ознайомитися з коренеплодом картоплі «Янка» можна на фото:

особливості вирощування

Картопля мириться з будь-якими ґрунтами, але віддає перевагу легкому родючий грунт. Урожайність підвищується при помірному внесення мінеральних комплексних добрив. Комплексів з підвищеним вмістом азоту потрібно уникати, вони сприяють рясному росту бадилля на шкоду бульб.

Посадка починається у другій половині травня, коли грунт повністю прогріється. У більш теплих регіонах висаджувати бульби можна раніше.

Перед посадкою грунт ретельно рихлити, з неї вибираються залишки рослин, здатні стати живильним середовищем для бактерій і личинок комах. Для більшої безпеки грунт можна обробити дезінфікуючими препаратами.

Кожні три роки ділянки для посадки потрібно міняти, це дозволить уникнути зараження. Садити картоплю краще на землі, які займали бобові, капуста, морква, лугові трави.

бульби висаджуються із заглибленням на 10 см, відстань між лунками - 30-35 см. Залишаються міжряддя шириною 70 см. За лунках можна розкласти перегній і деревну золу, підвищує поживність грунту.

За сезон посадки 2-3 рази підгортають, формуючи високі гребені над кущами. Рекомендується полив, а також одноразове внесення добрив. За 10 днів до збирання врожаю кущі можна обприскати водним розчином суперфосфату. Позакореневе підживлення дозволяє збільшити вагу бульб, не дозволяючи їм накопичувати нітрати.

Бульби мають тонку, але міцну шкірку, яка не пошкоджується при копанні. При промисловому вирощуванні можна використовувати комбайни з прямим або бічним захватом. Зібрану картоплю сортується і просушується на межі або під навісом. Картопля, призначений для продажу, можна упаковувати прямо на полі.

Хвороби і шкідники

Сорт стійкий до багатьох небезпечних захворювань: картопляного раку, золотистої цистоутворюючої нематоди, звичайної парші, чорної ніжки, фітофторозу листа і коренеплоду, полосчатой або зморшкуватою мозаїці.

Рекомендується протруювання бульб перед посадкою, проливання грунту дезінфікуючими препаратами. Для профілактики фітофторозу посадки обприскують медесодержащими препаратами.

Від комах-шкідників добре допомагають промислові інсектициди. Їх застосовують проти колорадських жуків, попелиці, трипса, павутинного клещика, жуків-коваликів. Запобігти розмноженню личинок можна, знищуючи бур`яни або мульчуючи міжряддя скошеною травою.

У боротьбі з колорадським жуком допоможуть хімічні препарати: Актара, Корадо, регент, Командор, престиж, блискавка, Танрек, Апачі, табу.

Картопля «Янка» - Дуже перспективний сорт, не схильний до виродження. Кущі не хворіють, добре переносять незначні погодні перепади. Картопля виходить смачним, він прекрасно підходить для кулінарних експериментів. Урожай довго зберігається, його можна продавати навіть через кілька місяців після збору.