Досягнення українських селекціонерів - сорт картоплі «серпанок»: опис, характеристики та фото картоплі
Сорт картоплі «Серпанок» виведений українськими селекціонерами, призначений для вирощування на промислових полях і в особистих підсобних господарствах.
Сорт завоював довіру споживачів, широко поширився по всій Україні, Білорусії, центральним регіонам Росії.
- опис коренеплоду
- фото
- Основні дані
- походження
- Гідності й недоліки
- особливості вирощування
- Хвороби і шкідники
опис коренеплоду
- бульби округло-овальні, масою від 80 до 145 г;
- шкірка червонувато-рожева, гладка, нерівномірно забарвлена;
- оченята нечисленні, неглибокі, малопомітні;
- м`якоть на зрізі кремова;
- вміст крохмалю середнє, коливається від 12,3 до 15%;
- високий вміст білка, амінокислот, бета-каротину.
фото
Основні дані
Картопля «Серпанок», опис сорту і характеристика: відноситься до столових ранньостиглий. Врожайність коливається від 170 до 215 центнерів з гектара. Офіційно зареєстрований максимум - 314 центнерів з гектара. Першу копку можна провести на 45 день після сходів, але максимальної врожайності картопля досягає до кінця вегетаційного періоду.
Бульби несприйнятливі до механічних пошкоджень, зібраний урожай добре зберігається. Лежкость картоплі «Серпанок» досягає 94%. Можливо висаджування бульб 2 рази в рік, але перший урожай виходить більш рясним.
Кущ високий, прямостоячий, проміжного типу. Гілки не надто розлогі, освіту зеленої маси помірне. Листя великі, темно-зелені, зі слабко хвилястими краями.
Віночок компактний, зібраний з великих блакитно-фіолетових квітів. Ягоди практично не зав`язуються. Коренева система потужна, під кожним бульбою утворюється по 10-15 добірних картоплин. Нетоварной дрібниці або потворних бульб трохи.
Вимоги до агротехніки у сорту стандартні для ранньостиглого картоплі. Бульби висаджують навесні, в грунт, що зберегла достатній запас вологи. Грунт ретельно рихлять і удобрюють перегноєм, посадка ведеться із заглибленням в 10-12 см.
Поливати бульби потрібно тільки в посушливе літо, за сезон потрібно не менше 2 підгортання з формуванням високих гребенів і знищенням бур`янів. Підживлення за бажанням, але зловживати мінеральними добривами не варто.
сорт несприйнятливий до багатьох захворювань пасльонових: картопляного раку, звичайної парші, різноманітним вірусам. При несприятливих умовах можливе зараження золотистої цистоутворюючої нематодою. Існує небезпека фітофторозу листя або бульб.
Картопля відрізняється приємним смаком без надмірної сухості або водянистості. Невисокий вміст крохмалю не дає бульб розварюватися або темніти при обробленні.
Коренеплоди можна відварювати цілком, смажити у фритюрі, запікати, фарширувати. Для приготування пюре картопля не підходить.
походження
Сорт картоплі «Серпанок» виведений українськими селекціонерами. Картопля отриманий в результаті схрещування 2 врожайних ранньостиглих сортів - «Поля» і «Романо». Оригінатором виступає УААН (Національна Академія аграрних наук). Внесений до Держреєстру РФ в 2008 році. Районований для Центрального і Північно-Західного регіонів, можливо вирощування в інших областях з помірним кліматом.
Рекомендується розведення у фермерських господарствах та на особистих подвір`ях, можливо висаджування на великих промислових полях. зібраний картофель довго зберігається, добре транспортується, підходить для роздрібного або оптового продажу.
Гідності й недоліки
Серед основних переваг сорту:
- відмінний смак бульб;
- хороша врожайність;
- високі товарні якості бульб;
- посухостійкість;
- невимогливість до догляду;
- можливість тривалого зберігання;
- насіннєвий матеріал не схильний до виродження;
- стійкість до деяких захворювань.
До недоліків можна віднести можливість зараження нематодою або фітофторозом, а також чутливість до складу грунту. У спекотне літо бульби уражаються комахами-шкідниками.
особливості вирощування
Картопля відноситься до ранньостиглий, в залежності від регіону його можна висаджувати в кінці березня, квітні або травні. При ранній висадці можна, можливо спробувати отримати 2 врожаї на рік. Ідеальний варіант для посадки - грунт, Прогрівшись до 10 градусів Цельсія, що зберегла хороший запас вологості. Бульби швидко проростуть, не зажадають частого поливу.
перед посадкою коренеплоди обробляють дезінфікуючими складами або стимулятором росту. Для посіву відбирають бульби середнього розміру, не пошкоджені шкідниками. Нетоварна дрібниця менш урожайна, коренеплоди вийдуть нерівномірними за розміром і вагою.
Після просушування бульби пророщують у вологих тирсі, такий прийом гарантує швидке і дружне поява міцних паростків. Картопля воліє легку грунт з великим вмістом піску або чорнозем. Для більшої поживності в грунт вносять перегній. Від перезволоження і гнилі вбереже деревна зола.
Відео: Персик "Кримська осінь"
Поливати кущі потрібно в умовах посухи. Можлива одноразова підгодівля суперфосфатом або рідким коров`яком. Добрива підвищують врожайність, але можуть сприяти накопиченню нітратів в бульбах.
Перед прибиранням з кущів зрізається бадилля. Це дозволяє бульб підрости і накопичити максимум поживних речовин. Послу викопування бульби розкладають на межі для ретельного просушування.
Хвороби і шкідники
Сорт картоплі «Серпанок» стійкий до вірусних захворювань, картопляного раку, звичайної парші. При ранньому висаджуванні і зборі врожаю бульби не страждають від фітофторозу, пізніший вирощування загрожує зараженням.
В цьому випадку посадки рясно обприскуються медесодержащими препаратами. Допомагає і попереднє протруювання бульб з одночасним проливання грунту дезінфікуючими складами. Молода бадилля приваблює різноманітних шкідників: колорадських жуків, цикад, павутинного клещика, тлю.
У боротьбі з колорадським жуком допоможуть хімічні препарати: Актара, Корадо, регент, Командор, престиж, блискавка, Танрек, Апачі, табу.
Важливо ретельно розпушувати грунт перед посадкою, видаляючи залишки рослин і інші сторонні включення, здатні стати живильним середовищем для комах. важливо своєчасно видаляти бур`яни, міжряддя можна замульчувати скошеною травою або соломою.
«Серпанок» - перевірений часом сорт, що полюбився багатьом городникам. При правильному догляді бульби виходять великим, рівними, смачними, вони рано дозрівають і відмінно зберігаються.