Для любителів ранніх врожаїв - картопля «брянський делікатес»: опис сорту і характеристика

Картопля Брянський Делікатес - Перспективний і цікавий сорт, який напевно сподобається шанувальникам раннього врожайного картоплі.

він мало чутливий до хвороб, швидко і дружно зав`язує бульби. зібраний урожай відмінно зберігається, підходить для продажу або промислової переробки.

• Картопля Брянський делікатес опис сорту
• характеристика картоплі
• походження
• фото
• Гідності й недоліки
• особливості вирощування
• Хвороби і шкідники
• Корисне відео

Картопля Брянський делікатес опис сорту

• бульби округло-овальні, досить великі, масою від 80 до 120 г;



• шкірка кремова або світло-жовта, гладка, рівномірно забарвлена;
• оченята нечисленні, неглибокі, нефарбовані, малопомітні;
• м`якоть на зрізі жовта;
• вміст крохмалю висока, коливається від 15 до 17,5%;
• високий вміст білка, амінокислот, бета-каротину.

характеристика картоплі

Картопля сорт Брянський Делікатес відноситься до середньоранніх столовим. Врожайність хороша, в залежності від клімату і поживності грунту з 1 гектара можна зібрати від 162 до 289 центнерів добірного картоплі.

Максимально зареєстрований урожай - 299 центнерів з гектара. Зібрану картоплю непогано зберігається, довго не втрачаючи товарних якостей. Можлива транспортування на далекі відстані.

Кущі середнього розміру, досить розлогі, з рясною зеленою масою. Листя великі, темно-зелені, зі слабко хвилястими краями і чітко промальовані жилками.

Віночки дуже невеликі, зібрані з білих, дрібних, швидко обпадають квітів. Ягодообразованіе низька. Коренева система потужна, під кожним кущем з`являється по 12-15 добірних бульб.

Догляд за посадками нескладний. Картопля віддає перевагу легким родючі грунти з великою кількістю піску або чорнозему.

Висаджувати бульби потрібно після повного прогрівання грунту, рекомендується часте підгортання помірний полив. Сорт добре реагує на підживлення, можливо чергування мінеральних комплексів з органікою.

сорт стійкий до багатьох небезпечних захворювань: Картопляного раку, золотистої цистоутворюючої нематоди, вірусу скручування листя або полосчатой мозаїці, ризоктониозу. А несприятливі умовах можливе зараження фітофторозом листя, бульби від фітофтори страждають рідко.

Картопля відрізняється приємним насиченим смаком. Він не розварюється і не темніє при обробленні, зберігаючи акуратну форму і приємний жовтуватий відтінок.

Бульби універсальні, їх можна варити, смажити, запікати, фарширувати, використовувати для приготування пюре або скибочок-фрі. Картопля хороший і для промислової переробки, з нього виходять відмінні хрусткі чіпси.

походження

Сорт Брянський Делікатес виведений російськими селекціонерами. Внесений до Держреєстру РФ в 2002 році. Районований для Центрального регіону, але може вирощуватися в будь-яких областях з помірним або теплим кліматом.

Можливо висаджування на промислових полях, розведення у фермерських і приватних підсобних господарствах. Картопля підходить для продажу або промислової переробки. Коренеплоди добре зберігаються, насіннєвий матеріал не схильний до виродження.

фото

На фото представлений картопля Брянський Делікатес:

Гідності й недоліки

серед основних достоїнств сорту:

• відмінні смакові якості бульб;
• раннє дружне дозрівання;
• зібраний урожай добре зберігається;
• хороші товарні якості коренеплодів;
• не пошкоджується при копанні;
• висока врожайність;
• можливість промислової переробки;
• стійкість до основних захворювань.

Недоліків у сорту не зафіксовано.

особливості вирощування

Перед посадкою бульби обов`язково протравливаются, просушиваются, обробляються стимуляторами росту. Рекомендується пророщування на світлі чи у вологих тирсі.

Перед посадкою грунт пухка, з неї вибираються залишки рослин, здатні стати живильним середовищем для бактерій і личинок шкідників. У грунт вноситься старий перегній, деревна зола або невелика кількість суперфосфату.

Кущі розміщуються на відстані 30-35 см одна від одної, обов`язкові міжряддя шириною 60-70 см. Для збереження нормального рівня вологості їх можна замульчувати скошеною травою. Це позбавить посадки від бур`янів і допоможе боротися зі шкідниками.

Підкопувати перші бульби можна вже через 45 днів після появи сходів. У регіонах з теплим довгим літом можливо висаджувати картоплю двічі.

При цьому бульби, зібрані на початку вегетаційного періоду, відрізняються меншою лежкостью, їх бажано використовувати в їжу відразу після викопування.

Зібрану картоплю потрібно ретельно просушити прямо на полі або під навісом. Призначений для продажу картопля може фасувати відразу ж після просушування.

Хвороби і шкідники

сорт досить стійкий до основних хвороб пасльонових. Він рідко уражається картопляним раком, паршею, золотистої цистоутворюючої нематодою, ризоктониозом.

Раннє дозрівання рятує бульби від фітофторозу, проте ця хвороба може вразити листя рослин. У разі епідемії посадки можна обприскати медесодержащими препаратами.

Для профілактики бульби протруюють, а грунт перед посадкою проливають дезінфікуючими складами. Від чорної ніжки молоді кущі вбереже внесення деревної золи.

Молода свіжа бадилля приваблює комах-шкідників. Найчастіше рослини уражаються колорадськими жуками, попелиць, павутинним кліщем. Позбутися від паразитів допоможе своєчасна прополка і мульчування міжрядь соломою або скошеною травою.

Дуже великої шкоди посадкам завдає дротяники (Личинки жука-Щелкунов). Від нього рятує правильна сівозміна. Кожні 2-3 роки ділянки для посадки картоплі потрібно міняти. Вивільнені площі засівають олійної редькою або фацелією.

Сорт картоплі Брянський Делікатес повністю виправдовує свою назву. Бульби виходять дуже смачними і красивими, вони підходять для промислової переробки і приготування різних страв.

Насіннєвий матеріал не вироджується, його можна збирати для наступних висаджування протягом багатьох років.

Корисне відео

Дивіться на відео: вирощування картоплі під мульчею