Слива: кращі сорти, опис, характеристики сливи, сорти слив

60 хороших сортів сливи

Незважаючи на широке поширення сливи в аматорському садівництві сортимент її вкрай мізерний. В основному це Скороспілка червона і її похідні. А також Волзька красуня, Смолінка, Тульська чорна, Ренклод Радянський, Євразія 21, Очаківська жовта. Ці сорти вирощуються і продаються в розплідниках вже протягом багатьох років. Але всі вони мають істотні недоліки.

Зкороспелка червона дає дрібні плоди з досить посереднім смаком (3,7-3,8 бала). Волзька красуня сильно підмерзає і дуже чутлива до вологості грунту. А у Смолінкі дуже швидко опадають ягоди. Крім того, ці сливи володіють ще однією неприємною властивістю - періодичністю плодоношення. Хороші врожаї можна отримати лише раз в три-чотири роки.

Тим часом в Росії культивуються сотні дуже хороших сортів. Тільки ось інформація про них, на жаль, украй мізерна. Ми перевірили близько 400 сортів методом біолокації. Кращі з них, а їх виявилося понад 60, відчуваємо на практиці.

сорти сливи - від суперранніх до найпізніших

По термінах дозрівання ми ділимо всі сорти на п`ять груп. суперранні - це ті, що плодоносять в липні. Ранні встигають з 1 по 10 серпня. Середньостиглі віддають урожай з 10 по 25 серпня. Пізньостиглі радують нас ягодами з 25 серпня по 10 вересня. І, нарешті, дуже пізньостиглі дозрівають з 10 вересня. Розповімо коротко про сортах кожної з цих груп.

Суперранні сорти сливи

Липнева. Відрізняється великими (до 50 г) плодами червоного кольору з фіолетовим відтінком. У них дуже солодка темно-жовта м`якоть.

Золота куля. Неспроста цей сорт отримав таку назву. На дереві визрівають золотисто-жовті круглі ягоди зі смаком персика. Вони збираються, щільно облягаючи стовбур, майже як у обліпихи. Проте визрівають досить великими (середня маса - близько 40 г, а максимальна - до 60 г). Недоліком можна вважати невелику кислинку у кісточки. Золота куля скороплоден, плодоносити починає на третій рік після посадки. Урожайність дуже висока.

Непогано показав себе елітний сіянець 85-80 з червоно-бордовими плодами округло-серцеподібної форми. вага ягоди - до 40-45 г, м`якоть солодка.

Зарічна рання. Сорт зимостійкий, урожайний, кісточка легко відділяється від м`якоті. Плоди великі (35-45 г), овальної форми, темно-фіолетового кольору.

Надія (9-76-2). Дерево невелике, компактне. Плоди середні за розміром і вагою (близько 30 г), сині, подовжені.

Ранні сорти сливи

Оленка. Цей прекрасний сорт вже користується у садівників заслуженою популярністю. Його відрізняє підвищена морозостійкість квіткових бруньок. Ягоди круглі, червоні, важать близько 40 г. М`якуш солодкий з прянощами.

Скороплодная. Теж відомий сорт. Він зимостійкий, і, як і випливає з назви, дуже скороплоден. Іноді дерева починають радувати нас врожаєм вже на другий рік після посадки. Плоди великі (до 40 г), відмінного смаку.

Киргизька чудова. Прекрасний сорт, заслуговує найширшого розповсюдження. Він досить зимостійкий, врожайність висока. Плоди дуже великі (від 60 до 100 г), темно-червоного кольору, солодкі.

Кульова. Це один з кращих сортів. Дерево середніх розмірів, компактне, врожайна і морозостійка. Плоди округлі, на початку дозрівання червоні, а в кінці - бордово-сині. Важать до 50 г, відмінного смаку. Кісточка маленька, добре відділяється від м`якоті.

Середньостиглі сорти сливи

Сувенір Сходу. Сорт дуже урожайний, але, на жаль, недостатньо зимостійкий. Хоча, щеплений в крону терну, відчуває себе непогано. Ягоди великі (50-60 г), темно-бордові, серцеподібної форми. М`якоть щільна, солодка, смак медовий з прянощами.

Пам`ять Вавілова. Дерево середньоросле, досить зимостійка. Урожайність висока. Плоди дуже великі (70-90 г), бурштинового кольору, чудового смаку.

Ромен. Дуже незвичайний сорт. Листя червоні, і м`якоть у плодів теж червона. Це сіянець досить відомого сорту Красномясая. Однак відрізняється від батька невеликими розмірами крони і більш дрібними (30-35 г) ягодами. Вони бордового кольору, серцеподібної форми, з мигдалевої присмаком.

Дюче. А також Дуче, Дьюга, в літературі зустрічаються всі три назви. Сорт відрізняється зелено-жовтими плодами вагою 30-35 г з «клювиками» на кінці.

У сорту Краса Орловщини ягоди теж з клювиками. Але вони червоні, округлі. вага - 40-45 г, м`якоть солодка.

Пізньостиглі сорти сливи

Жигулі. Характеризується темно-бордовими плодами вагою 40-45 г. М`якоть щільна, гарного смаку.

Приморська рясна. Сорт досить зимостійкий, дуже урожайний. Дерево середніх розмірів. Ягоди подовжені, бордового кольору, серцеподібної форми, вага - 30-45 м

Світлана. Дерево з жовтими хрусткими плодами вагою 30-40 г. Урожайність і морозостійкість високі.

Про сорті Красномясая ми вже згадували. Плоди у цій сливи темно-червоні, великі (до 60 г). М`якоть червона, з мигдальним смаком.

Добре зарекомендував себе канадський сорт чорносливу Стенлей (Стенлі). Він дуже зимостійкий. Врожайність середня. Ягоди великі (45-60 г), солодкі.

Ренклод Альтана. Це старий сорт, але його не можна скидати з рахунків. До сих пір він є одним з кращих пізніх сортів сливи. Плоди великі (до 50 г), красиві, янтарно-фіолетового кольору з червонувато-синім восковим нальотом, доброго смаку.

Дуже пізньостиглі сорти сливи

На жаль, таких сортів поки занадто мало. А ті, що є, грішать Дрібноплідні, та й ягоди у них далеко не кращого смаку. Мабуть, єдиний сорт, який ми могли б порекомендувати - Канадський Визион. Він зимостійкий, високоурожаен. Плоди великі (50-70 г), бордово-фіолетового кольору. М`якоть соковита, прекрасного смаку. Кісточка відділяється добре.

Хабаровські НЕ замерзнуть

Останнім часом погляди багатьох садівників все частіше спрямовуються на Схід. І не тому, що там добре і тепло. Далекий Схід і Хабаровськ гарною погодою своїх жителів не балували ніколи. Але саме там виведені сорти слив, що відрізняються високою зимостійкістю, здатністю легко переносити стресові ситуації. Нехай вони іноді й не дуже великоплідний, але завжди смачні, але завжди урожайні. Хабаровські сорти вже давно відомі нашим садівникам. Особливо такі як Хабаровська рання, Ананасова, Амурська троянда. Багато хороших сортів виведено на Приморській дослідної станції селекціонером Людмилою Геннадьевной Сеткова. Це вже встигли полюбитися садівникам сорту Людмила, Антоніна, Світлана, Горіхова, Красномясая, Агрусова. Менш поширені Ефект, Надія, Приморська рясна, Кульова. Всі сорти хабаровської і далекосхідної селекції прекрасно почувають себе в нашому регіоні і заслуговують на увагу.

В останні роки все більшу популярність завойовують американські і канадські сорти. Причому якщо американки (такі як Ванета, Дюче) Недостатньо морозостійкі, то канадські сливи цілком підходять для нашої місцевості. Добре зарекомендували себе Пембина, Визион, Стенлей.

зелені вази

Переважна більшість описаних нами сортів розмножуються виключно щепленням. В якості підщеп найкраще використовувати зимостійкі форми терну. Ця рослина відрізняється низьким ростом, відмінною сумісністю з багатьма сортами слив, величезною зимостійкістю і невибагливістю. Для морозостійких слив терен застосовується в якості штамбообразователя. Щеплення в цьому випадку проводиться на висоті 50-60 см. Для неморозостійких він використовується як скелетообразователя. Прищеплюють в скелетні гілки, але не ближче 30 см від стовбура.

Крону сливи найкраще сформувати у формі вази. Центральний провідник прибираємо, залишаємо 5-6 нижніх гілок. При такому способі форміровкі легше підтримувати висоту дерева на необхідному рівні (близько 3 м). Крім цього створюються умови для кращої освітленості крони, що, природно, впливає на розміри, врожайність і смак плодів. А в іншому агротехніка звичайна, особливих секретів у нас немає. Великоплідних сортів потрібно багато калію. Тому ми проводимо 3-кратне обприскування дерев гумату калію. Також необхідний подзимний полив, але багато садівники про це чомусь забувають.

Якщо у вас виникли питання, пишіть на адресу: 603062, м Нижній Новгород-62, а / с 97, Юрію Петровичу Кріулёву.

В. В. Луньов, Ю. П. Кріулёв

29.03.2002

Слива: перспективні сорти

Світове виробництво плодів сливи становить близько 4 млн. Т., Що в 2 рази більше виробництва плодів вишні та черешні разом узятих. І це не випадково, так як харчова, профілактична та лікувальна цінність сливи дуже висока.

У плодах сливи міститься близько 12% цукрів, 1% пектину 1,5% органічних кислот і 18% сухих речовин, а за змістом каротину, нікотинової кислоти, рибофлавіну, тіаміну та інших біологічно активних речовин вони перевершують плоди суниці, вишні, черешні і яблуні .

З сливи роблять варення, повидло, компоти, маринади, наливки, соки, кондитерські вироби і т.д. Особливу цінність представляють сушені плоди сливи - чорнослив, який добре і довго зберігається і є прекрасним профілактичним і лікувальним засобом від атеросклерозу, гіпертонії, захворювань нирок, шлунково-кишкової системи і багатьох інших. Чорнослив необхідний для поліпшення мозкової діяльності і особливо пам`яті.

Слива менш зимостійка і більш теплолюбна культура, ніж вишня, груша і яблуня, тому для її посадки треба вибирати більш сприятливі місця. У Центральному регіоні Росії її краще висаджувати в середній частині південно-східного або південного некрутого (до 1-2 °) схилу, добре освітленого, особливо в ранкові години. Вдале місце для сливи - біля південного боку будинку, паркану або спеціально виготовлених щитів, покритих білою фарбою, що поліпшить освітленість і тепловий режим дерев, а також захистить їх від холодних північних вітрів.

Грунт саду повинна бути високородючих (гумусу не менше 3%), теплою, легкої (супіщаних або суглинистой), майже нейтральної (pH 6-7) і, головне, з глубокопроніцаемой для повітря і води підґрунтям, а також з низьким (не менше 3 м) заляганням грунтових вод.

Схема посадки саджанців 5 х 3 м. Але перш ніж приступати до посадки, потрібно вирішити, який сорт вибрати для вирощування. І тут на допомогу приходять вчені.

У Мічурінському саду ТСХА в 1971-2007 роках проходили дослідження 65 сортів сливи: Оленка, Ананасова, Артистична, Богатирська, Угорка московська, Волзька красуня, Гармонія, Дашенька, Десертна червона, Євразія-21, Євразія-4З, Євразія урожайна Сусова М2, Жовта Хопта, Зарічна рання, Конфетная, Кооперативна, Червона куля, Кромаль, Велика , Малаховская десертна, Машенька, Мирна, Нарач, Окская, Опал, Опатія, Очаківська жовта, Пам`ять Тімірязєва, Пам`ять Фінаева, Пересвет, Чудова, Підвальна, Прирічна, Рання жовта, Рекорд, Ренклод Еникеева, Ренклод колгоспний, Ренклод куйбишевський, Ренклод Лія, Ренклод радянський, Ренклод тамбовський, Ренклод Харитоновой, Сестра Зорі, Слива Маркова, Синій птах, скороплодная, Скороспілка червона, Скороспілка нова, Смолінка, Старт, Стенлей, Сувенір Сходу, терносливи куйбишевська М 6, Тульська чорна, Ранок, Фіолетова, Чародійка, Чемальський , Чорнослив Сусова, Единбурзька, ЕЛСЕ-Р (Еникеева-Розіна), Емма, Етюд, Яєчна синя, М 44-91.

Мета дослідження - вивчення основних господарсько-біологічних ознак сортів: зимостійкості, скороплодности, врожайності, стійкості до хвороб, а також термінів дозрівання, смаку, розміру і забарвлення плодів. Ознаки оцінювали за 5-бальною системою. Забарвлення плодів позначали буквами: Ж - жовта, К - червона, С - синя, Т - темна, Ф - фіолетова, Ч - чорна. У таблиці наведено дані, що характеризують 12 кращих сортів.

Таблиця сортів домашньої сливи. бали

Відео: "На допомогу садівникам" сорти слив

сорт

зимо-

стійкість

врожайність

Стійкий. до хвороб

смак

Розмір плодів




забарвлення плодів

сума

Ранні сорти (дозрівання в кінці липня - 1 декаді серпня)

Зарічна рання

4,0

4,0

4,0

4,5

3,5

Ф

20,0

Конфетная

4,0

4,5

4,5

5,0

Відео: Сорт сливи Блю Фрі 2015

3,5

Ж

21,5

Кооперативна

4,5

4,5

5,0

5,0

3,5

КФ

22,5

скороплодная




4,5

5,0

4,5

4,5

2,5

ЖК

Відео: Про сортах слив. Слива Оюна

21,0

Середні сорти (дозрівання в 2-ій декаді серпня)

Оленка

4,0

4,0

4,0

5,0

4,5

ТК

21,5

Машенька

5,0

5,0

4,5

5,0

4,0

СФ

23,5

Ренклод Харитоновой

4,5

4,5

4,5

5,0

3,5

ТФ

22,0

ЕПСЕР

Відео: Про сортах слив. Слива Уссурійська

5,0

4,5

4,5

4,0

3,5

До

21,5

Пізні сорти (дозрівання в 3-й декаді серпня - 2-й декаді вересня)

Богатирська

4,5

5,0

5,0

5,0

3,5

ТФ

23,0

Дашенька

5,0

4,5

4,5

4,5

4,0

ТС

22,5

Скороспілка нова

4,0

5,0

4,5

4,5

3,5

Ж

21,5

Стенлей

4,5

4,0

4,0

4,5

5,0

Ч

21,0

З даних таблиці випливає:

• найкращі сорти: з ранніх - Кооперативна, з середніх - Машенька, з пізніх­- - Богатирська-

• найбільш зимостійкі сорти: Машенька, ЕЛСЕ-Р і Дашенька-

• найбільш врожайні сорти: Скороплодная, Машенька, Богатирська, Скороспілка Нова-

• найбільш устройчівие до хвороб (монилиозу і клястероспоріозу) сорти: Кооперативна і Богатирская-

• найбільш смачні плоди у сортів: Конфетная, Кооперативна, Оленка, Машенька, Ренклод Харитоновой, Богатирская-

• найбільші плоди у сортів: Стенлей, Оленка, Машенька, Дашенька.

За сумою балів за господарсько-біологічні ознаки кращим є сорт Машенька, який до того ж відрізняється незвичайною скоростиглістю: починає плодоносити з третього року після посадки і дуже швидко нарощує врожай на молодих деревах.

Слід зазначити, що сорти китайської сливи Оленка та скороплодная добре взаємно запилюються, тому їх потрібно садити близько один від одного, так як іншими сортами домашньої сливи вони не запилюються і самі не запилюють їх. сорти Оленка і скороплодная високоморозостойкі, але не особливо зимостійкі, так як страждають подопреванія кори підстави штамба при дощової осінньої погоди і теплої многоснежной зими. Тому їх доцільно вирощувати на штамба і скелетообразователя і саджати не в посадкову яму, а на клумбу. Це особливо важливо, якщо сад розташований в зниженому, сиром місці з близьким рівнем грунтових вод.

Заслуговує на увагу і сорт пам`ять Фінаева, що не увійшов в таблицю. Він володіє такими особливостями, як надзвичайна скороплодность і врожайність, його плоди мають відмінний смак, але, на жаль, в дощову і холодну погоду він сильно уражається моніліозом і клястероспоріозом. Його можна рекомендувати тільки тим садівникам, у яких ділянки розташовані в сухих, сонячних і жарких місцях.

В. Сусов, заслужений агроном Росії

(Сад та город № 4, травень-червень 2010)


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Слива: кращі сорти, опис, характеристики сливи, сорти слив