Сорти сливи для російських садів, старі і нові, самоплодние і самобесплодние
Посадіть в саду сливу
Більшість сортів сливи самобесплодни, а значить, для отримання врожаю в саду треба посадити кілька сортів.
Сорти сливи, так само як і вишні, можуть бути самоплодни і самобесплодни. Перші дають урожай незалежно від того, росте поруч сорт-запильник чи ні! Другим такі сорти необхідні (і важливо, щоб вони цвіли одночасно). Самобесплодние сорти більш урожайні, а тому намагайтеся підбирати для свого саду сорти саме такого типу.
Сорти сливи для європейської частини Росії
Наводжу опис кращих, на мій погляд, сортів для Московської області та сусідньої з нею, а значить, прикордонної зони розведення сливи.
Це перш за все вже багато що бачили на своєму віку сорти народної селекції Скороспілка червона, Угорка московська, Тульська чорна.
За відмінний смак плодів і видатну врожайність популярний сорт Євразія-21. У сприятливих для садівництва місцях Московської області добре показує себе шведський самоплодовий сорт опал. Термін дозрівання ранній, врожаї досить регулярні і високі. Плоди середньої величини. М`якоть темно-помаранчева, щільна, солодка, доброго смаку.
сорт Ренклод тамбовський характеризується стійкістю квіткових бруньок до морозів, але, на жаль, кора штамба і гілки не морозостійка, а тому сорт, вже починаючи з Підмосков`я, краще вирощувати у вигляді щеплень в крону морозостійких сортів. Самобесплоден, кращі сорти-запилювачі - Угорка московська, Ско­-роспелка червона, Синій дар, Пам`ять Тімірязєва. Плоди округло-овальні, темно-фіолетові, з восковим нальотом і безліччю помітних підшкірних точок. Вони соковиті, смачні, з добре від­-ділячи кісточкою.
яєчна синя характеризується високою зимостійкістю дерева, а тому може бути хорошим скелетообразователя. Плоди середньої величини, овально-яйцеподібні, синьо-фіолетові, з густим восковим нальотом. М`якоть соковита, ніжна, гарного солодкого смаку. термін дозрівши­-вання - друга половина серпня. Сорт самоплодовий, врожайність помірна. Недолік сорту - високорослої, нестійкість до хвороб.
Смолінка - один з найсмачніших і великоплідних сортів, але, на жаль, самобесплоден. Кращі запилювачі - одночасно квітучі з нею Синій дар, Ранок, Яєчна синя, Угорська мос­-ковського.
Ранок і Синій дар самоплодни, стабільні за врожаями, з досить десертним смаком плодів. У Синього дару вони дрібнуваті, темно-фіолетові з восковим нальотом, в основному йдуть на переробку, у сорту Ранок - великі, зеленувато-жовті, з рум`янцем і восковим нальотом.
сорт цікава хороший тим, що росте у вигляді невисокого (до 3 м) кустовидное дерева і вже на третій рік дає до 20 кг плодів. Але плоди дрібнуваті, зовні непривабливі, та й смаком не вийшли. До того ж сорт, хоча і дає регулярні врожаї, але самобесплоден. Позитивне властивість сорту - швидке відновлення дерев після можливих підмерзання.
сорт Пам`ять Тімірязєва. Зимостійкість дерева і плодових бруньок задовільна. Плодоносити починає рано - на третій рік після посадки. Особлива цінність сорту - висока самоплідність. Бажано видаляти частину зав`язі через дві-три тижні після цвітіння. Плоди дружно дозрівають у другій половині вересня. Вони середнього розміру, оранжево-жовті, з сильним восковим нальотом, м`якоть соковита, дуже ароматна, гарного кисло­-солодкого смаку. Добре дозрівають в лежанні, транс­-Портабельная, не тріскаються, обсипаються слабо.
Зарічна рання - це один з найбільш ранніх сортів: плоди дозрівають в третій декаді липня. Вони великі, ошатні, овально-округлі, темно-фіолетового кольору, з сильним восковим нальотом. М`якоть бурштинового кольору, кислувато-солодкого приємного смаку. Кращі запилювачі - Ренклод тамбовський, Волзька красуня, Етюд.
Ренклод Мічурін­-ський має плоди фіолетового забарвлення, великі, чудового кисло-солодкого смаку, з приємним присмаком, добре переносять перевезення. Сорт урожайний, у плодоношення вступає на четвертий рік. Але по зимостійкості більше підійде для Тамбовської і більш південних областей.
етюд - високозімостойкій, швидкоплідний (в плодоношення вступає на четвертий рік), урожайний сорт. термін дозрівання - кінець серпня. Плоди середньої величини, овально-яйцеподібні, червонувато-фіолетові, з густим восковим нальотом, приємного кисло-солодкого смаку, з добре відділяється кісточкою. Кращі сорти-запилювачі - Волзька красуня, Ренклод тамбовський.
Створено також зимостійкі, з середнім терміном дозрівання сорти: Артистична, Радість, Метеор. Плоди у сорту Артистична великі, фіолетового забарвлення, вельми привабливі на вигляд, хорошого кисло-солодкого смаку. У Радості плоди трохи дрібніші, темно-червоні, приємного кисло-солодкого смаку.
У числі районованих є і ще один сорт - Ренклод Харитоновой. Плоди великі, округлої форми, темно-фіолетові, з сильним восковим нальотом, приємного кисло-солодкого смаку. Зимостійкість лише середня.
Для областей Центрально-чорноземного регіону з ще більш комфортними умовами для сливи призначені сорти Ренклод радянський і Ніка.
У ренклодами радянського дерево сильноросле, з пірамідальною кроною, зимостійке, врожайна, стійке до хвороб і шкідників. Плоди дозрівають в кінці серпня, вони досить великі - до 40 г, червоно-фіолетові, з сильним восковим нальотом, соковиті, кисло-солодкого смаку, з вільною кісточкою.
Про нові сорти сливи для Середнього Поволжя подбали вчені Татарського НИИСХ (г. Казань). Тут виведені сорти: Ракитова, Надрання, Ренклод теньковскій, Теньковская синя, Теньковская голубка і поки ще тільки проходять сортовипробування - Дочка Татарстану, Татарська жовта, Синеглазка.
Зверну увагу і на призначений спеціально для сімейних садів сорт надрання. Ця зливу зимостійка, Самоплідна, високоврожайна, з дуже раннім і дружним дозріванням плодів.
важливо!
Сорти сливи з недостатнім запасом зимостійкості для тієї чи іншої місцевості доцільно, також як і яблуню і грушу, культивувати щепленням в крону зимостійких скелетообразователей, наприклад, Теньковской голубки, Татарській десертній, скороспілками червоною, Яєчній синьою.
Ірина Сергіївна Ісаєва, доктор с.-г. наук.
(Город № 14, 2011)
Слива. Не помиліться з вибором сорту
Більшість садівників на дачних ділянках посадили по кілька дерев сливи. Ось тільки часто скаржаться, що врожаю немає зовсім або він вкрай низький. Чому? Подивіться, які сорти ви вирощуєте. Це в основному Скороспілка червона, Тульська чорна, Угорка московська, тобто сорти народної селекції. Зараз же, в тому числі і під ВСТІСП, виведені нові сорти сливи, що відрізняються не тільки високою врожайністю, а й скороплодностью, високими смаковими якостями плодів.
З вигляду зливу домашня це Ранок, Опал, Ренклод колгоспний - раннього терміну дозрівання-Синій дар, Цікава, Сухановской - середнього терміну-Ренклод тамбовський, Пам`ять Тімірязєва - пізнього терміну-сорти, що відбулися від сливи китайської і американської, - Скороплодная і Червоний шар-сорти нового оригінального виду російська зливу (гібридна алича): раннього терміну дозрівання - Рання рожева, Кубанська комета- середнього терміну - елітна форма 8-14, Ветразь- пізнього строку - Мара.
У читача може виникнути питання: а чи не забагато сортів пропонується? Відповідаю, що пропонуються сорти не ідеальні і, маючи свої переваги і недоліки, відповідно доповнюють один одного. Сорто-видове різноманіття сприяє також більш регулярному плодоношення і меншому розвитку шкідників і хвороб. Якщо ділянка невелика, то щоб уникнути «конфлікту» з іншими садово-городніми культурами вищеперелічені сорти можна вирощувати у вигляді щеплень в кроні 4-5 зимостійких дерев сливи (Теньковская голубка, Ракітовская, Татарська десертна, Скороспілка червона і ін.). Описи даних сортів наводяться нижче.
Ранок. Автори Х. К. Еникеев, С. Н. Сатарова, В. С. Симонов. Отриманий від схрещування місцевого сорту Скороспілка червона і західноєвропейського (французького) сорти Ренклод Уленса. Квіткові бруньки і самі дерева малозімостойкіх, але останні добре відновлюються після підмерзання. Відносно стійкий до хвороб. Цвіте 12-20 травня. скороплідний - на 4-й рік після посадки дає до 22 кг плодів з дерева. Високосамоплідний. Погано плодоносить після зим з сильними морозами, після відлиги, але різні весняні стреси на врожайності не позначаються. Плоди великі, середньою масою 26 г, максимальної - 32 г, зеленувато-жовті, овальні, приємного кисло-солодкого смаку. Дозрівають 4-11 серпня. Кісточка вільна, становить 6,5% від маси плоду. Плоди гарні як в свіжому вигляді, так і для різних видів переробки, в тому числі і для заморозки. У 2001 р включений до Державного реєстру селекційних досягнень, допущених до використання в Центральному регіоні Росії.
опал. Шведський сорт. Дерева заввишки 2,5-3 м, з округлою компактною кроною, малозімостойкіх, але після підмерзання дуже добре відновлюються. Цвіте 12-20 травня, швидкоплідний - на 4-й рік після посадки дає до 21 кг плодів з дерева. Плодоносить недостатньо стабільно (7 неврожаїв з 16 років) через сильний підмерзання при морозах нижче -30 °C, але через 1-2 роки врожайність відновлюється. Стійкий до хвороб.
Плоди раннього терміну дозрівання (2-10 серпня), кисло-солодкого гармонійного смаку, середньою масою 15 г. Кісточка вільна, становить 4,7% від маси плоду. Сорт самоплодовий, універсального призначення. Рекомендується використовувати його на дачних ділянках центральних і південних районів Нечорнозем`я у вигляді щеплень в кронах зимостійких дерев сливи або вирощувати як Кореневласні культуру.
Ренклод колгоспний. Автор І. В. Мічурін. Отриманий від схрещування південного сорту Ренклод зелений з терносливи. Дерева заввишки 2,5-3 м, з округлою кроною, середньої зимостійкості. Зимостійкість ж квіткових бруньок вища за середню, що дозволяє вирощувати цей сорт в північних районах Підмосков`я, а також з великим успіхом використовувати його як запильник для інших сортів домашньої сливи. У пору плодоношення вступає рано (на 3-й рік після посадки врожайність досягає 5 кг плодів з дерева). Сорт самобезплідний, потребує запильниках. Середня врожайність 8 кг з дерева. Перерви в плодоносінні пов`язані в основному з холодною і дощовою погодою під час цвітіння.
Плоди масою близько 17 г, округлі, зеленувато-жовті. М`якоть соковита, гарного кисло-солодкого смаку. Кісточка від м`якоті не відстає і становить 6,5% від маси плоду. Дозрівання раннє, 10-18 серпня. Плоди в основному використовують в свіжому вигляді.
синій дар. Автори Х. К. Еникеев, С. Н. Сатарова, В С. Симонов. Отриманий від схрещування місцевого сорту Очаківська чорна і сорти Пам`ять Тімірязєва. Висота дерева до 3 м. Зимостійкість квіткових бруньок вища за середню, дерева - середня. Цвіте 13-18 травня. Скороплідний, на 3-й рік після посадки дає 8 кг плодів з дерева. Середня врожайність за 16 років - 14 кг. Плодоносить щодо регулярно - зафіксовано всього 4 неврожаю за 16 років Плоди дозрівають дружно - 16-24 серпня. Їх середня маса 14 г, максимальна - 17 р Вони овальні, темно-фіолетові. Дегустаційна оцінка в свіжому вигляді 3,8 бала, переробленому - 4, 3 бали. Кісточка становить 7,1% від маси плоду, від м`якоті відстає задовільно. Сорт високосамоплідний. У 2001 р включений до Державного реєстру селекційних досягнень, допущених до використання в Центральному регіоні Росії.
цікава. Автори Х. К. Еникеев, С. Н. Сатарова. В. С. Симонов. Отриманий від схрещування мічурінського сорти Ренклод колгоспний і південного сорту Вікторія. Зимостійкість квіткових бруньок нижче, ніж у Синього дару, але вище, ніж у Ранку. Дерева кущоподібні, висотою 2,5-3 м, добре відновлюються після підмерзання. Хворобами листя уражується слабо. Сорт дуже скороплідний - на 3-й рік після посадки дає до 20 кг плодів з дерева. Самобезплідний, але все ж відносно регулярно плодоносить (3 неврожаю з 16 років), середня врожайність 14 кг плодів з дерева. Кращі запилювачі для цікавинками - Угорка московська, Пам`ять Тімірязєва. Плоди середньою масою 16 г, максимальної - 22 г, зовні малопривабливі, зелені зі слабким фіолетово-помаранчевим відтінком, овальної форми. Дегустаційна оцінка 4,1 бала. Гарні як в свіжому, так і в переробленому вигляді. Кісточка добре відстає від м`якоті, становить 3,7% від маси плоду. Сорт переданий в Державне сортовипробування по Центральному регіону.
Сухановской. Автори Х. К. Еникеев, С. Н. Сатарова. Отриманий від схрещування сортів Скороспілка червона і Ренклод зелений. Дерева заввишки до 3 м, з округлою компактною кроною. Зимостійкість квіткових бруньок і дерева середні. Цвіте 13-20 травня. В плодоношення вступає на 3-й рік після посадки і дає 8 кг плодів з дерева. Середня врожайність становить 10 кг плодів з дерева. Самобезплідний, кращі запилювачі - Угорка московська, Пам`ять Тімірязєва, Ренклод колгоспний і інші одночасно квітучі сорти домашньої сливи. Округлі, фіолетово-червоні плоди середньою масою 21 г, доброго смаку, дозрівають в третій декаді серпня. Кісточка середня, добре відстає від м`якоті. Сорт універсального призначення. У 2001 р включений в Держреєстр.
Ренклод тамбовський. Автори Х. К. Еникеев, С. Н. Сатарова. Отриманий від схрещування скороспілками червоною з ренклодами зеленим. Дерево заввишки до 4 м, з округлої трохи пониклой кроною. Його зимостійкість середня, квіткових бруньок - вище середньої. сорт скороплідний - на 3-й рік після посадки дає до 8 кг плодів з дерева. Самобезплідний. Кращі запилювачі - Угорка московська, Ренклод колгоспний. Середня врожайність становить 8 кг плодів з дерева, максимальна - до 35 кг.
Плоди округлі, середні, масою 16-20 г, фіолетові, з густим нальотом. М`якоть щільна, солодка з кислинкою. Кісточка добре відстає від м`якоті і становить 8,7% від маси плоду. Плоди стійкі до гнілям- при кімнатній температурі зберігаються більше тижня, а в холодильнику (2-5 °C) - до 2,5 місяця, дозрівають в 1-й декаді вересня, універсального призначення. Через сильний ураження штамба дерева сонячними опіками обов`язкове його побілка. Краще вдається на штамба або скелетообразователя.
пам`ять Тімірязєва. Автори Х. К. Еникеев. В. А. Єфімов. Отриманий від схрещування Вікторії і скороспілками червоною Дерево заввишки до 3 м з округлою повислой кроною. Зимостійкість квіткових бруньок і самих дерев середня, хоча останні добре відновлюються після підмерзання. Дерева скоро плодові - на 3-й рік після посадки дають до 11 кг плодів з дерева (окремі дворічні саджанці вже в розпліднику приносять до 1,5 кг). Сорт високосамоплідний, нормально плодоносить в роки з абиотическими стресами в весняний період. Перерви в плодоносінні трапляються через сильний підмерзання квіткових бруньок при тривалих морозах -33-35 °C і різких температурних перепадах. Середня врожайність становить 8 кг плодів з дерева, максимальна - до 35 кг. Плоди яйцевидної форми, середньої величини (18-22 г), жовтуваті з красивим червоним рум`янцем. М`якоть солодка, з невеликою кислотою.
скороплодная. Автори Х. К. Еникеев, С. Н. Сатарова. Сорт походить від запилення квіток китайсько-американської гібридної сливи пилком Уссурийской червоною. Дерево невелике, висотою до 2,5 м, з округлої розлогою кроною. Скелетні сучки густо вкриті плодовими гілочками, а однорічні пагони - плодовими нирками. Пагони блискучі, червоно-коричневі, листя подовжені, світло-зелені, персіковідние. Дерево і плодові бруньки порівняно зимостійкі. В плодоношення вступає на 2-й рік після посадки. Сорт самобезплідний, кращі запилювачі - Червона куля і сорти гібридної аличі. Плоди дозрівають у 2-й декаді серпня, середньої величини (20-25 г), округлі, яскраво-червоні з легким нальотом. М`якоть жовта, соковита з приємним ароматом, кисло-солодка. Кісточка маленька, полуотстающая. Придатний для вирощування в північних районах Підмосков`я.
Гібридна алича (російська слива) - нова культура, і про неї кілька слів особливо. Напевно, можна заздалегідь передбачити реакцію недосвідченого садівника: «Їй не місце в моєму саду, так як плоди у неї дрібні і кислі». Характеристики сортів гібридної аличі змусять змінити цю думку. До того ж більшість їх значно слабкіше або зовсім не уражаються багатьма хворобами і не пошкоджуються шкідниками, властивими зливі домашньої, дозрівають раніше сливи звичайної, заповнюючи тим самим перерву в споживанні плодів після відійшла вишні і ще не дозрілої сливи.
рання рожева Автор О. С. Жуков. Дерева високозімостойкіе, добре показали себе по зимостійкості в полюсах холоду Тульської і Рязанської областей. Сорт відносно стійкий до плодової гнилі та попелиці. Скороплідний і урожайний. Плоди сверхраннего терміну дозрівання (знімна зрілість настає в кінці липня) середньою масою 15 г, округлі, жовтувато-червоні. М`якоть соковита, кислувато-солодка, з оригінальним ароматом.
Кісточка дрібна, полуотстающая від м`якоті, становить 4% від маси плоду. Сорт рекомендується для випробування у всьому Підмосков`ї і для подальшого селекційного вдосконалення культури.
Кубанська комета. Виведений на Кримській дослідно-селекційної станції ВНІІР селекціонерами Г. В. Єрьомін та С. Н. Забродін від схрещування китайсько-американської сливи скороплодная з аличею Пионерка. Дерево кустовидное, слаборосле (висотою 2,5-3 м). В умовах Московської області среднезімостойкій, з відмінними регенераційними здібностями. Зимостійкість квіткових бруньок нижче середньої, але навіть в роки їх сильного підмерзання буває непоганий урожай. Квітки переносять весняні заморозки. Сорт стійкий до попелиці, частково самоплоден. Середня врожайність - 8 кг плодів з дерева, максимальна - 18 кг з дерева. Залежно від врожайності маса плодів змінюється від 24 до 30. г, форма їх яйцевидна. Шкірочка з невеликим восковим нальотом, бордова. М`якоть жовта, волокниста, соковита. Смак кисло-солодкий, «повний». Кісточка полуотстающая від м`якоті, становить 4,2% від маси плоду. Дозрівання наступає в кінці липня - початку серпня. Сорт краще культивувати в південних і центральних районах Підмосков`я.
При обрізанні Кубанської комети не видаляють обростають гілочки, особливо на штамбі і основних скелетних гілках.
Рослини російської сливи вищеописаних сортів краще пристосовані до умов південних і центральних районів Підмосков`я. При закладці саду віддають перевагу Кореневласні саджанців, висаджують їх на підвищених місцях, схилах південної та південно-західної експозиції, досить пологих і добре захищених від холодних вітрів, але провітрюваних. Рівень грунтових вод на ділянці повинен бути глибше 1,5 м, грунту - помірно-зволоженими, добре окультуреними, перегнійної, нейтральними.
Хочу поділитися також своїм досвідом щеплення. Найбільш простий спосіб - щеплення за кору. В саду слід вибрати непотрібне нестарого, без морозобоін і опіків і зі світлою деревиною дерево, а на ньому одну-три основних скелетних гілки, що відходять від стовбура під найбільш тупим кутом, і зрізати їх секатором або пилкою, відступивши від розгалуження 10-15 см, зріз зачистити гострим садовим ножем і зробити прищеплювальним ножем поздовжній надріз кори до деревини від краю зрізу довжиною 2,5-3 см. Тильною стороною ножа злегка відігнути один з країв кори і вставити під відігнутий край косим зрізом до деревини ідентичною довжини відрізок держака з 2 4 вузлами. Прищепити таким чином в залежності від товщини пенька (1,5-5 см) 2-5 живців. Потім місце щеплення обмотати плівкою, а необмотанние частини зрізів замазати садовим варом. Щеплення треба робити під час активного росту пагонів, коли кора добре відстає від деревини (2-я декада травня - 1-я декада червня).
Володимир Сергійович Симонов, кандидат сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник відділу селекції ВСТІСП, (м.Москва)
(Сад та город № 4, 2004)
Про сортах сливи дивіться також статтю Кращі перспективні сорти сливи. В. В. Луньов, Ю. П. Кріулёв, В. Сусов