Bиращіваніе полуниці в домашніх умовах
Полуниця - багаторічна рослина з регулярним оновленням листя, відрізняється швидкістю розмноження і дає гарне кількість посадкового матеріалу вже в рік посадки. Велика пристосованість і малий розмір рослин дозволяють обробляти її в самих різних зонах, від південних районів до Заполяр`я, а також незалежно від сезону в захищеному грунті, в горщиках, і так далі.
Полуниця вирощування і догляд
Знання простих прийомів агротехніки цієї рослини дозволяє вирощувати її самим різним верствам населення. Полуниця більш зимостійка, ніж суниця, але менш посухостійка.
Плоди суниці мають прекрасний смак і аромат, з давніх-давен вважаються одним з улюблених і корисних продуктів, особливо для дітей. У них міститься багато важливих і корисних для людини вітамінів, мінеральних солей, амінокислот, великий вміст вітаміну С та інших корисних речовин.
Полуниця має також і лікувальними властивостями.
Відео: Полуниця на гідропоніці. Минусинськ.
Полуниця в чистому вигляді не отримала широкого популярності через порівняно невисоку врожайність, пов`язаної з Дрібноплідні і необхідністю мати в насадженнях кілька чоловічих неплодоносних рослин. Сортів її мало.
Цікавим є лише для аматорських садів і селекційних станцій. Але в останні роки отримані полунично-суничні гібриди з більш великими (до 10 грам) ягодами, що поєднують витривалість полуниці і її смакові якості з врожайністю суниці.
Різні способи дозволяють вирощувати полуницю в парниках, в контейнерах, теплицях, у відкритому грунті, в квартирах, на балконах, в поліетиленових мішках і так далі. Популярним сьогодні є і голландський метод. Розглянемо метод вирощування у відкритому грунті.
Відео: Полуниця. Вирощування з насіння в домашніх умовах
підготовка ґрунту
Для розміщення суниці непридатні сухі, південні схили, відкриті ділянки, з яких здувається сніг, закриті западини із застійною водою, ділянки з щебневатимі грунтами, площі з заболоченими та засоленими грунтами, схили крутіше 10 градусів без терасування, землі, засмічені кореневищними бур`янами, без попередньої їх очищення.
При посадці на глинистих і піщаних грунтах потрібно додавати великі обсяги гною, перегною, мінеральних або комплексних добрив.
Видаляються камені, вичісують коріння багаторічних кореневищних бур`янів.
посадковий матеріал
Полуницю можна вирощувати як розсадою так і з насіння. У другому випадку чекати першого врожаю доведеться трохи довше. Розсаду краще всього купувати в розплідниках, чистосортних сортів і без наявності небезпечних шкідників і хвороб.
Доброякісна розсада повинна бути однорічного віку, мати 3 зелених листа, здорове серце (верхівкову бруньку), коріння довжиною 4-5 сантиметрів, білої або злегка потемніла забарвлення, без ознак ураження хворобами і шкідниками.
посадка
Полуницю можна садити протягом усього вегетаційного періоду, але найкращим часом для посадки є весна. Рослини, висаджені навесні, добре приживаються, дають більш високий урожай і потребують меншої кількості поливів, ніж при пізніх посадках.
Відео: Вирощування полуниці будинку взимку. Розсада / Growing strawberries in the winter at home. Seedling
На 10 кв. метрів площі потрібно 90-100 рослин. За добу до посадки нарізають сапкою по шнуру вузькі борозни завглибшки 8-10 см і поливають водою.
Висаджують розсаду під лопату в один бік, так щоб коріння не були загнуті вгору, засипані землею і притиснуті до стіни борозни, а сердечко перебувало на рівні грунту. Неглибока посадка веде до підсихання коренів, глибока - до випрівання верхівкової бруньки (сердечка).
Відразу після посадки необхідно полити розсаду малим струмом води з лійки, на інший день проводять оправлення розсади, далі необхідно дати 2-3 післяпосадкового поливу через 2-5 днів, в залежності від погоди. Через 7-10 днів повторно проводять оправлення, підсаджують рослини замість випали, до оголених коренів підсипають землю, у засипаних землею рослин вивільняють листя і сердечка. Однорядкова - 80 на 20 см і гніздові посадки програють дворядкового по врожайності.
догляд
Догляд за рослинами полягає у своєчасній прополці, розпушуванні, поливі і підгодівлі добривами. Після вкорінення рослин, яке відбувається протягом місяця, проводять 8-10 поливів по борознах з подальшим розпушуванням грунту. У травні проводять 1 полив, в червні - 1-2, в липні - 2-3, серпні - 2-3, вересні - 1-2.
У другій половині жовтня дається позднеосенний полив. Виростають вуса направляють уздовж ряду, заповнюючи порожні місця, а зайві видаляють або використовують як посадковий матеріал. Розпушування проводять на глибину 6-7 см. Мінеральні добрива вносять на глибину 5-7 см, близько 10 см від рядка так, щоб вони не потрапили на листя і не викликали опіків.
Замість мінеральних добрив можна застосовувати гнойову рідину або розчин курячого посліду. Під час дозрівання плантації поливають на 1-2 рази більше для кращого росту ягід. Після прибирання ягід в липні-серпні настає період формування майбутнього врожаю - зростання листя, вусів, ріжків і коренів, а в вересні відбувається закладка колірних нирок.
У цей період догляд такий же, як і завжди - прополка, полив, розпушування, одноразове (в липні або серпні) внесення добрив. У північних районах ягідні плантації вкривають на зиму соломою або проводять підсипку снігу на початку зими.
Збір врожаю
Ягоди збирають у міру дозрівання, через 1-2 дня, відщипуючи разом із плодоніжкою завдовжки близько 1 см і чашолистки, краще в невелику тару (2-3 кг). При зборі видаляють всі загнили і пошкоджені ягоди.