Правила висаджування розсади буряка у відкритий грунт

Багато починаючі садівники вважають, що посадка буряка розсадою - справа клопітка і непростий. Насправді це не так вже й складно, проте базовими знаннями з вирощування коренеплоду все ж володіти потрібно.

Різновиди і сорти

Щоб отримати багатий урожай, необхідно заздалегідь підібрати відповідний для посадки сорт. Різні види культури мають свої особливості, а це далеко не зайва інформація для городника-новачка.

Для висаджування можна взяти будь-який різновид буряка. Вибір залежить від того, для чого садиться рослина. Якщо на дачі є худоба, будуть потрібні кормові сорти. Такий буряках потрібен ретельно підготовлений грунт, збагачений мінеральними добривами.

Якщо коренеплід висаджується для кулінарних цілей, підійдуть столові сорти. Основна умова тут - хороше освітлення, інакше урожай не буде рясним. Можна садити цукрові буряки - вона любить добрив відкритий грунт і належний догляд.

Вирощування буряка з насіння

Для вирощування культури у відкритому грунті необхідно посіяти насіння розсадним або безрассадним методом.

безрассадний метод

Щоб насіння проросли якомога швидше, їх потрібно замочити на 24 години в холодній воді або хвилин на 40 в теплій (близько 35 градусів). Для прискорення процесу можна взяти стимулятор росту - насіння в ньому витримують добу.

Насіння закладають в зволожений відкритий грунт на глибину не більше трьох сантиметрів. Проміжок між рядами для невеликих сортів - від 6 см, для великих - від 30 см. Інтервал між кожним кущем в ряду - від 6 до 10 см. Сформовані борозенки потрібно залити водою, і тільки після її вбирання закладають посівний матеріал. Оскільки бурякові насіння великі, їх можна поміщати в землю поштучно.

Багато сортів утворюють супліддя по дві-три шт., Тому на початковому етапі розвитку потрібно проріджування. Необхідна пересадка подовжених паростків - поки вони молоді, приживання дається легко.

Разом з першим проріджуванням грядки прополюють і розпушують, після вносять мульчу (наприклад, тирса). Другий раз культуру проріджують після утворення двох парних листя, коли коренеплід досягає півтора сантиметрів в діаметрі. Проріджування і прополку разом можна проводити після опадів або поливу. У міру розвитку паростків вносять підгодівлю: спочатку органіку, після - мінеральні добрива.

вирощування розсади

Рассадний метод можна застосовувати до раннім сортам. Для вирощування краще вибрати стійкі до цвітіння сорти (наприклад, К-249 або холодостійка 19). Коли садять буряк? Розсаду починають вирощувати тижні за три до її висаджування на ділянку.

Насіння з метою дезінфекції вимочують в легкому розчині перманганату калію, далі витримують протягом трьох днів у вологому марлі. Потім посівний матеріал розкладають в ємності по зволоженому, обробленого «Фітоспорін» грунту, трохи присипають землею і поміщають в теплицю (дистанція між рядами - 5 см, між сіянцями - 3 см).

Догляд за розсадою буряка самий звичайний: необхідно підтримувати помірну вологість грунту і постійну температуру. Кожен день теплицю слід провітрювати.

Важливо правильно виконати пікіровку. Вона проводиться за тим же принципом і через той же час, як і при проріджуванні паростків у відкритому грунті. Сіянці пікірують один раз, проте якщо посівний матеріал закладена не в більшу ємність, а в окремі стаканчики, паростки годі й пікірувати, а відразу садити в землю.

Розсада готова до переміщення на ділянку, коли на сходах з`являється чотири листочка. Безпосередньо перед цим паростки гартуються: теплицю провітрюють, а землю добре поливають.

Посадка буряків у відкритий грунт

Врожайність буряків залежить від таких моментів, як правильно обраний час для висаджування, підготовка відкритого грунту належним чином і дотримання правильності процедури посадки.

Час для висаджування

Буряк слід садити у відкритий грунт в середині травня, коли у сіянців з`являється 4-5 листочків. Грунт обов`язково повинен бути прогрітий в глибину на 10 см до 9-10 градусів. Це можливо тільки на добре освітленому сонцем ділянці.

Незважаючи на те, що буряк стійка до холодів, насіння висівають, тільки якщо повітря прогріте до 7-8 градусів. Повноцінний ріст починається, коли досягається відмітка в 16 градусів.

Порада

При попаданні рано висіяних сходів під холоду відбувається стрелкование, і коренеплід рости не буде.

Грунт для буряка

Перед посадкою необхідно підібрати гарну ділянку і обробити землю. Буряк добре росте на родючому пухкому грунті (торфовищах, нейтральному чорноземі). Водневе значення не повинно перевищувати 8 одиниць. Кисла або надмірно щілинки середу губить культуру.

Не слід садити буряк в землю, де раніше був компост або свіжий гній. Коли буде можна садити культуру? Для вирощування коренеплоду на такій ділянці потрібно почекати хоча б три роки.

Можна садити буряк в грунт, де раніше росли помідори, огірки, цибуля, баклажани, перці або бобові. Небажані попередники - це картопля, морква, капуста і всі різновиди буряка.

Землю готують ще з осені: видаляють залишки рослин і перекопують. На початку весни під перекопування в землю вносять 28 г сірчанокислого амонію, 22 г аміачної селітри, 15 г хлориду калію і 35 г суперфосфату на квадратний метр. Якщо грунт малородючі, можна додати до 3 кг перегною. Для нейтралізації кислоти вносять 0,5 кг вапна.

Порада

Грядки не повинні розташовуватися на затемнених ділянках, в іншому випадку плоди не матимуть яскравий, насичений відтінок.

Як посадити буряк у відкритий грунт?

Розмір плодів залежить від щільності посадки: чим більше відстань межу саджанцями, тим крупніше буде овоч. Однак потрібно враховувати, що надмірно великі плоди незручно використовувати, до того ж вони накопичують більше нітратів.

Щоб коренеплоди вийшли солодкі і соковиті, розсаду потрібно садити у відкритий грунт в похмурий день на відстані до 5 см один від одного, відстань між рядами - до 25 см. Під час пересаджування центральний коренеплід вкорочують на третину довжини.

Після висадки буряків на ділянку сіянці можна полити розчином гумату. Для захисту від палючого сонця грядки ховають під нетканим матеріалом, розкладеним на металевих дугах.

Як тільки молода рослина прийметься і зміцніє, а корінь досягне в діаметрі півтора сантиметрів, потрібно провести проріджування (відстань між сіянцями - 9-10 см). На початку липня укриття знімають і вносять в грунт мульчу.

Висаджування під зиму

Озиму буряк слід садити в кінці жовтня - початку листопада. На перекопати і удобреному грунті формують борозенки (відстань - до 20 см), в які закладають посівний матеріал (2-3 г на квадратний метр). Глибина закладки - 3-4 см. Ділянка на зиму обов`язково мульчують торфом або перегноєм.

догляд

Догляд включає своєчасне видалення бур`янів, регулярний полив і розпушування грунту. Якщо земля замульчувати, прополку, розпушування та поливання проводять рідше. Землю між рядами розпушують для видалення ґрунтової кірки, що перешкоджає надходженню повітря. Особливо шкідлива кірка, коли розвиваються перші листя, так як в цей період відбувається линька коренеплоду.

Видалення бур`янів - невід`ємна умова догляду за буряком. Для боротьби з ними до появи сходів ділянку обприскують тракторним гасом (40-50 г на квадратний метр). Після появи двох-трьох пар листя грунт обробляють розчином нітрату натрію.

полив

Рослина добре переносить короткочасну посуху, однак для отримання рясного врожаю потрібен регулярний полив (особливо в спеку). Буряк поливають у міру підсихання верхнього шару землі. Полив краще проводити ввечері. На наступний день землю між рядами потрібно розпушити (тільки якщо мульчування не проводилося).

Для підвищення цукристості плодів у відрі води розчиняють столову ложку солі.

Потрібно враховувати, що і надмірно частий полив несприятливий для буряка, оскільки це може привести до грибкових захворювань. За 2-3 тижні до збирання полив припиняють - завдяки цьому буряк буде зберігатися набагато довше.

підживлення

Буряк більше любить органічні підгодівлі, від мінеральних плоди часто розтріскуються. Після первинного проріджування можна внести азотне добриво (розчин пташиного посліду в пропорції 1 до 12 або коров`як 1 до 8). На 10 квадратних метрів беруть близько 11 л розчиненого добрива.

Найкраще сформувати в 5 см від розсади канавки і полити їх добривом. Як тільки листя зімкнуться, можна внести золу (стакан на півтора квадратних метра). Після цього необхідний полив.

Отже, посадка буряка не вимагає спеціальних умінь і навичок, головне - дотримуватися основних правил. Перше - підібрати підходящу ділянку і підготувати грунт. Важливо дотримуватися термінів посадки. Висаджування розсади в холодну погоду не дасть врожаю.