Особливості вирощування солодкого перцю для теплиці з полікарбонату: від посадки до пасинкування

Вирощування солодкого перцю в нашій країні практикується давно. Величезний вибір пропонованих насіння може поставити в глухий кут не лише новачків, а й досвідчених фермерів. Особливо якщо мова заходить про вирощування перцю в теплиці.

Для повноцінного визрівання солодких перців потрібні практично південні умови зростання. В умовах Нечорнозем`я доцільно вирощувати цю культуру в теплицях. Для цієї мети підходять тільки певні сорти.

• вибір сорту
• варіанти теплиць
• особливості вирощування

вибір сорту

Це південний овоч і він не переносить навіть невеликого похолодання. Вже при температурі менше 20 ° С, перець скидає значну кількість зав`язей. Тому для гарантованого врожаю слід віддавати переваги раннім і середнім сортам. Також російські селекціонери вивели достатню кількість видів перцю з підвищеною стійкістю до перепадів температури.

Кращі сорти для вирощування в теплицях:

Абрикосова фаворитка. Відноситься до раннього і середньоранні сорти. Невеликий компактний кущ і велика кількість плодів на кущі. Плоди помаранчевого кольору, соковиті, товстостінні, конусоподібної форми.

Агаповскій. Кущі сорти володіють хорошою врожайністю і стійкістю до різних хвороб. Плоди мають форму призми і володіють відмінним смаком.

Атлант. Відноситься до низькорослого сорту, що робить його зручним для вирощування в плівкових парниках. Подовжені плоди мають товщину стінок до 1 см і при повній зрілості стають насиченого червоного кольору. Сорт також стійкий до ряду захворювань.

Беладонна. Цей солодкий перець для теплиці, відноситься до гібриду болгарського перцю. Плоди мають форму куба і досить товсті і м`ясисті стінки. При повній зрілості наливаються жовтим кольором. Сорт має відмінні смакові якості.

богатир. Підходить для вирощування в плівковій теплиці. Відмінно переносить транспортування. Має великий вміст в м`якоті аскорбінової кислоти.

каліфорнійське чудо. Сорт по праву вважається найпопулярнішим зважаючи на свою універсальність. Плоди насиченого червоного кольору, вагою до 250 г, що ідеально підходять для вживання в свіжому вигляді і для консервування. Чи не боїться хвороб.

кардинал. Висота куща нерідко досягає 1 метра. Плоди мають кубічну форму і незвичайний темно-фіолетовий колір. Сорт невибагливий до грунтових умов і стійкий до поширених хвороб.

рапсодія. Сверхранний сорт. Терміни дозрівання плодів до 80 днів. Добре плодоносить навіть при дуже несприятливих умовах. Кущі середньої висоти, стійкість до хвороб хороша.

варіанти теплиць

металевий

1. вважається більш міцним і довговічним матеріалом. Але варто на порядок вище дерев`яного.
2. Має досить складну і важку конструкцію, що складається з арматури, профільних труб і металевого каркаса.
3. З`єднується між собою болтами і може в будь-який момент бути розібраний.
4. сильно схильний до корозії, що тягне за собою додаткові витрати по догляду за металевими деталями.
5. Зварювальні роботи може виконати тільки професіонал.

дерев`яний

1. Може бути зроблений любителем з підручних матеріалів.
2. Служить всього кілька сезонів.
3. Недостатньо міцний і реагує на перепади температури.
4. Вимагає фарбування для захисту дерев`яних деталей каркаса.
5. Дерево - екологічно чистий матеріал.

Теплиці можуть бути плівковими, полікарбонатними і скляними. Якщо висаджування перцю планується круглий рік або ранньою весною, то теплиця повинна бути з товстого скла. Для більш пізнього вирощування розсади досить буде легкою теплиці з плівки в кілька шарів.

плівка

• плівка легко монтується і також легко і швидко вбирається при необхідності;
• найчастіше плівкові покриття використовують при дерев`яних каркасах або для тимчасового покриття металевих;

стільниковий полікарбонат

• полікарбонат має стільники, завдяки яким рівномірно прогрівається теплиця;
• однаково добре підходить як для дерев`яних, так і для металевих каркасів;
• цей матеріал надійніше утримує тепло, ніж проста плівка.

Вирощування солодкого перцю в теплиці з полікарбонату, ставати все більш і більш поширеним варіантом через простоту, надійність і не великий вартості матеріалів.

Скло

• в якості покриття для теплиць скло мало використовують, враховуючи дорожнечу матеріалу і складності при монтажі;
• виключення складають конструкції, зроблені на основі старих віконних рам. У цьому випадку завдання полегшується;
• скло підходить тільки для дерев`яних каркасів;

1. У теплиці повинен бути певний клімат, який включає в себе опалення, якщо теплиця буде працювати цілий рік і вентиляцію, яка необхідна, щоб не допустити надмірної вологості;
2. Ранньою весною і взимку природного світла недостатньо для вирощування плодів і тому слід подбати про штучне збільшення світлового дня;
3. Система поливу може бути встановлена автоматизована або ручна. Але в будь-якому випадку без додаткових пристосувань не обійтися.

особливості вирощування

підготовка ґрунту

Як виростити солодкий перець в теплиці? Перед посадкою розсади в теплиці потрібно добре підготувати грунт. Необхідно внести в неї калійні і фосфорні добрива. Свіжий гній додавати не рекомендується, так як це може викликати істотне падіння врожайності. Замість гною добре підійде перегній і компост з розрахунку 10 л на 1 м .

Можна не удобрювати для посадки весь грунт, а садити розсаду в спеціальні поліетиленові мішки, заповнені живильною сумішшю. Це створить додатковий парниковий ефект і вбереже коріння рослини від зовнішніх несприятливих впливів.

Час висадки розсади

На постійне місце розсаду перців висаджують, коли з`явиться по 12-14 листочків і позначиться досить міцний і товстий зелене стебло. Орієнтовна висота сформованого молодого куща повинна бути близько 25 см.

З огляду на те, що перець негативно реагує на пересадку, оптимальний вихід садити насіння в торф`яні стаканчики.

схема посадки

Садити рослини потрібно в сформовані грядки, відстань між якими має бути не менше метра. Щільність посадки залежить від висоти сорту. Між високими кущами потрібно відстань близько 35 см, а низьким досить і 15 см. Таку відстань необхідно, щоб дорослі кущі не затінювали один одного, і не сплутувалися між собою.

підживлення

Хороший урожай перців вимагає грамотної підгодівлі, яка відбувається в два етапи. Перший раз це слід зробити в період активного цвітіння. Для цієї мети зазвичай використовується розчин пташиного посліду або коров`яку в рідкому вигляді. Співвідношення добрив і води йде 1:15. Після цього розчин потрібно наполягати протягом 5-7 днів.

перед підгодівлею розсаду добре полити теплою водою. Якщо органічні добрива відсутні під рукою, то їх можна замінити розчином суперфосфату, аміачної селітри по 40 г і калію сірчанокислого 20 г на відро води. Друга підгодівля доводиться на період зав`язування плодів.

У цьому випадку найбільш бажана органічна суміш. Для неї потрібно взяти 200 г сечовини, піввідра пташиного посліду і 10 літрів гною минулого року. Цю суміш розводять в 100 літрах відстояної води і залишають на тиждень. Після цього підгодівля готова.

Правила поливу

Перці відносяться до тих рослин, яким потрібна постійно зволожений ґрунт.

• оптимально поливати перці в ранковий або вечірній час;
• полив повинен здійснюватися тільки теплою водою;
• не можна допускати утворення кірки в грунті навколо рослини;
• поливати не слід частіше двох разів на 7 днів в період зав`язі та активного плодоношення;
• після висадки розсади зрошувати перці потрібно кожні два дні.

З огляду на особливості цієї досить вибагливою культури, метод крапельного поливу є найвдалішим способом зрошення перців. Ці рослини добре відгукуються на грамотний полив. Але слід знати, що недостатнє зволоження може викликати у рослини сіру гниль, а надлишок вологи призведе до загнивання коренів.

догляд та пасинкування

Навесні, коли днем вже жарко, а вночі температура ще дуже низька, стає особливо актуально провітрювання теплиці. Через перепад температур в парнику утворюється конденсат, який впливає на рослини самим негативним чином.

Провітрювання рекомендується проводити вранці і ввечері, що дасть повітрю в теплиці прогрітися рівномірно. Крім правильного поливу і внесення поживних речовин, перцям потрібно своєчасне пасинкування.

Це значно збільшує врожайність рослини, так як бічні пагони забирають багато сил і результатом яких будуть дрібні плоди.

• поки розсада перців нижче 25 см, то нічого робити не варто. Після того як рослина дійде до потрібної позначки, верхівку слід прищипнути. Це робиться для того, щоб згодом кущ був більш компактний і густий;
• на кущі потрібно вибрати найбільш сильні і великі пагони і залишити їх в кількості 5-6 шт. решта, зростаючі внизу, видалити;
• не допускати на залишених пасинках розвитку додаткових відростків.

виростити солодкий і соковитий перець - Ціла наука. Але якщо дотримуватися всіх правил посадки і догляду, то отримати хороший урожай буде не так вже й складно.

Корисні поради в відео: