Вирощування перцю взимку на підвіконні, підбір сортів і догляд за культурою
Відео: Вирощування розсади помідорів на підвіконні. Догляд за молодою розсадою томатів
«Острів скарбів» на зимовому вікні
Багато садівники вирощують солодкий перець на підвіконні. Взимку особливо приємно дивитися на яскраві кущі перцю, посипані плодами. Та й агротехніка вирощування овочевого перцю в зимовий час на підвіконні мало чим відрізняється від вирощування його в теплиці.
Розсада перцю в цьому випадку готується точно так же, як і для теплиці. Висівають його як зазвичай насінням на розсаду, потім пікірують. У стадії 4-6 листків розсаду можна ще раз пересадити (а вірніше - перевалити) без заглиблення в красиві горщики з родючим грунтом, в які обов`язково попередньо необхідно укласти шар дренажу. Обсяг горщика повинен бути не менше 1-1,5 літра.
Одним з головних умов успішного вирощування овочевого перцю на зимовому підвіконні є правильний підбір сортів. Для цього необхідно підбирати сорти і гібриди, які мають невеликий розмір куща і компактну крону. Термін дозрівання повинен бути ранній, а ще краще - ультраранній.
Вестерн - Дуже ранній сорт. Рослини компактні, висотою 30-35 см. Плоди яскраво-червоні, масою 60-80 г, плодоношення дружне. Сорт невибагливий, теневинослив, добре росте на підвіконні.
Вінні Пух - Скоростиглий карликовий сорт. Плодоношення настає через 100-110 днів після появи сходів. Кущі штамбові висотою до 30 см. Плоди конусоподібні із загостреною верхівкою, масою до 70 г, при повному дозріванні червоні. Відрізняється одночасним дозріванням плодів. Для отримання максимального врожаю рослини треба садити загущено.
Йова - Скоростиглий сорт. Плоди масою до 200 г, товстостінні, соковиті. У технічній стиглості - салатні, в біологічній - червоні. Сорт невибагливий, врожайний, добре росте на лоджії і на підвіконні.
карат - Ранньостиглий сорт. Кущі розлогі, висотою 60-70 см. Плоди масою 60-70 г, щільні, м`ясисті, спрямовані вгору. Рослини дуже декоративні.
Колобок - Ранньостиглий сорт. Рослина напівштамбовий, низькоросла (20-30 см), густолисті. Плоди округлі, гладкі, ребристі, шкірка і м`якоть ніжна, дозрівають дружно. Забарвлення плодів від світло-зеленої до темно-червоної. Стінки плоду товсті (7-8 мм). Маса плоду 100-160 г. Смак відмінний.
червоний дзвіночок - Ультраскоростиглий, високоврожайний сорт. Плоди чудового смаку. Прекрасно росте у відкритому грунті, в теплиці, на вікні і на балконі.
здоровань - Ранньостиглий, високоврожайний, з рясним плодоношенням і дружним дозріванням плодів. Рослина компактна, висотою 37-55 см, плоди конусоподібні, з тупою вершиною, гладкі і слабохвилясті, вгору стирчать, забарвлення плодів від жовтої до червоної. Маса плоду 70-75 р
Острів скарбів - Ранньостиглий сорт для вазонів. Рослини висотою 40-60 см. Плоди оранжево-червоні, масою до 60 р
Світ-Чоколов - Середньоранній сорт з дуже красивими плодами з поверхневою забарвленням шоколадного кольору. Плоди масою до 100 г, відмінного смаку. Відмінно росте і плодоносить взимку в кімнатних умовах.
Відео: ВИРОЩУВАННЯ болгарський перець У КІМНАТІ НА ВІКНІ
Тритон F1 - Ультраскоростиглий гібрид, невибагливий, низькорослий і урожайний. Плоди конічної форми, спрямовані вгору.
Пилипко F1 - Скоростиглий (75-80 днів) гібрид. Рослина невисока, слабообліственние. Плоди дрібні (50-60 г), кубовидної форми. Забарвлення змінюється від зеленої до темно-червоної. Смакові якості дуже високі.
Однією з умов успішного вирощування перцю на зимовому вікні, крім правильно підібраних сортів, є досвечивание рослин. Більшість садівників використовує для підсвічування лампочки розжарювання.
Але ці лампи дають мало світла і багато тепла і тому для підсвічування рослин на близькій відстані не годяться, оскільки можуть швидко обпекти листя.
Значно більш зручні для підсвічування розсади люмінесцентні лампи загального призначення, які дають холодне світло. Для квартирної «плантації» площею 1 кв. м необхідні лампи денного світла загальною потужністю близько 100-150 ват.
Ці лампи майже не дають тепла, тому їх можна розміщувати поблизу від рослин. Але в їх спектрі міститься недостатньо оранжево-червоного світла, при якому фотосинтез протікає найбільш активно.
Варто звернути увагу на так звані фітолампи, які більш ефективні для підсвічування рослин як за фізіологічними показниками, так і за економічністю. Але їх бузково-рожеве свічення неприродно для людини, подразнює очі і може викликати головний біль.
Найбільший ефект при досвічування розсади дають натрієві газорозрядні лампи ДНаЗ або Рефлакс, які поєднують високу радіаційну ефективність зі сприятливим для фотосинтезу спектром. Їх оранжево-жовте свічення (сонце, що заходить) не дратує очі людини, що дуже важливо при їх використанні для підсвічування в квартирі
Перець - рослина теплолюбна, тому піддон з горщиками треба поставити не так на підвіконня, а на шар пінопласту, який захистить грунт і коріння рослин від переохолодження. Якщо в квартирі тепло, тобто 23 ° С, то це не означає, що грунт на підвіконні теплий. Не полінуйтеся сунути термометр в грунт, і ви будете дуже сильно здивовані.
Якщо ящик стоїть далеко від віконного скла, то температура грунту в ньому зазвичай нижче на 5 ° С, ніж повітря в кімнаті. А якщо ящик стоїть на підвіконні поруч з рамою, то вона може бути нижче на 10 і більше градусів. При такій температурі грунту теплолюбний перець рости не буде або може взагалі загнити. Рослини в таких випадках необхідно на ніч з підвіконня прибирати подалі або в крайньому випадку віконне скло ретельно завісити щільним папером.
А якщо дозволяють ваші квартирні умови, то ящики з рослинами краще розміщувати не на самих підвіконнях, а на спеціально виготовлених дерев`яних або металевих гратах (приставках до підвіконня) на відстані 20-30 см від вікна. А щілини в вікнах повинні бути заклеєні щоб уникнути протягів.
Підживлення треба проводити регулярно кожні 12-15 днів комплексним добривом з вмістом мікроелементів і тільки після рясного поливу. Рослини корисно обприскувати охолодженої кип`яченої водою і поливати один раз на місяць витяжкою деревної золи (20-30 грамів на 1 л води).
У кімнатах з центральним опаленням треба уважно стежити як за вологістю грунтового кома, не допускаючи його пересихання, так і за вологістю повітря. Рослини необхідно поливати помірно, але дуже теплою водою. Холодна, що не відстояна вода з-під крана швидко погубить рослини.
Перець, посіяний на розсаду восени, вже до початку зими розвине потужну кореневу систему і розгалузиться з утворенням декількох бічних пагонів. При достатній освітленості і температурі перець починає цвісти і плодоносити вже на початку лютого.
З метою кращого запилення і зав`язування плодів можна додатково пройтися ватною паличкою по квіткам, переносячи пилок з однієї квітки на іншій або обприскувати рослини «Зав`яззю» або «бутон».
При зниженій вологості повітря перець часто уражається павутинним кліщем. У цьому випадку може допомогти регулярна обробка «Фітоверма». Але боротися з кліщем в умовах квартири дуже складно, тому що діти можуть випадково поласувати обробленими препаратом плодами.
Є й більш простий спосіб вирощування перцю в зимовий час. Перець - рослина багаторічна. Тому восени можна викопати відповідний кущ перцю, коротко обрізати кожен втечу, висадити його в горщик зі свіжою землею і перевезти додому на світле вікно. Майбутню крону рослини бажано обприскувати розчином «Епін» або «Новосе». Така рослина продовжить плодоношення при відповідному догляді без перерви всю зиму.
Пересаджуючи рослини з відкритого грунту з уже сформованим урожаєм, не видаляючи всі плоди і не скорочуючи пагони, ми прирікаємо рослини на швидку загибель.
В. Г. Шафранський
(Уральський садівник № 48, 27 листопада 2013)