Мангали для дачі від а до я - вибір, різновиди, фотографії.

Мангали для дачі від А до Я - вибір, різновиди, фотографії.

Відповідно до заведеної в нашій країні традиції, виїзд на дачу просто не може не супроводжуватися знатними «посиденьками» на природі, головним частуванням яких вважається смачний шашлик. Ви, звичайно, можете приготувати його на багатті, але оскільки вогонь може випалити родючий шар, набагато кращим варіантом буде покупка або споруду мангала своїми руками.

Переносні мангали для дачі

В різновиди дачних мангалів входять і жаровні, про які ведеться мова, можуть бути стаціонарними або переносними. Переносний варіант ви можете використовувати там, де вам заманеться: на дачі, біля озера, в лісовій гущавині і т.д. Знімні пристрої без проблем розкладаються на окремі частини і запаковуються в зручний чемоданчик. Пристосування в складеному вигляді важить приблизно 3-5 кілограм. Використання нержавіючої сталі при виробництві конструкції допоможе уникнути окислення. Крім того, може застосовуватися оцинкована сталь жароміцного типу. Вартість переносний конструкції становить приблизно 20 доларів. Детальніше про переносні мангалі, печі та жаровнях ви можете прочитати тут:

Стаціонарні мангали для дачі

На відміну від переносного варіанту, стаціонарний дачний мангал відрізняється більшою безпекою і довговічністю. Вони постійно перебувають у стані, що дозволяє використовувати їх без додаткових трюків зі складанням та розбиранням. Нарешті, на стаціонарній конструкції ви можете готувати найрізноманітніші страви. Але для нього знадобиться виділити місце на садовій ділянці. Детальніше про стаціонарних мангалі ви можете прочитати тут:

Дорогі мангали для дачі

Відео: Мангал і піч під казан з цегли своїми руками.

Розбірні мангали не обов`язково повинні бути дешевими за ціною. Дорогі моделі, на відміну від дешевих сталевих прямокутників на ніжках, є портативний жарильний комплекс. У них передбачений спеціальний вугільний відсік, а знижу є вентиляційні дірочки. Принцип роботи подібних пристроїв схожий з роботою пічної труби. Вогонь розгорається помітно швидше, жар більше і тримається довше. Верхній відсік захищає вугілля від негоди в процесі приготування. Такий агрегат буде коштувати в районі 50 доларів. Детальніше про металевих і чавунних мангалі ви можете прочитати тут:

Мангали для дачі з цегли і каменю

Відео: Мангал своїми руками (вертел, гриль, барбекю, каганець) Відео №1

В принципі, виглядають такі конструкції дуже навіть привабливо, проте довговічністю вони не відрізняються. Різкі температурні перепади призводять до того, що матеріал покривається тріщинами, які мають властивість розширюватися з часом.

Як варіант, можна використовувати цегляну або кам`яну облицювання, а зсередини викласти піч вогнетривким матеріалом без необхідності скріплення. Наприклад, це може бути бетон. Кам`яна та цегляна облицювання відмінно впишеться в стилістику заміського будинку та ландшафтний дизайн вашої ділянки. Ви без проблем зможете створити цегляний мангал своїми руками, взявши будівельними матеріалами, дещицею досвіду і кмітливістю. Як зробити цегляний мангал самостійно (креслення додаються) ви можете прочитати тут:

Різновиди кованих мангалів для дачі

Відео: Гриль Смокер мангал з газового балона / GRILL + SMOKER HAND MADE

Металева конструкція відрізняється досить грубим зовнішнім виглядом і сильним напруженням в процесі приготування. Зауважимо, що ковані мангали повністю позбавлені подібних недоліків. Їх роблять з товстого металу і оснащують спеціальними дров`яними поличками, вішалками для зберігання шампурів і тому подібним. Ковані моделі відрізняє велику вагу. Проста жаровня без спеціальних додатків важить не менш 20 кілограмів. Дорогі варіанти можуть оснащуватися спаяними столиками, дахом. Іноді конструкція являє собою цілу альтанку! Ковані мангали мають декоративне оформлення, малюнки, філігранну в`язь. Все це обов`язково покривається термостійкої фарбою. В результаті виходить жаровня, яка прикрасить будь-який двір. Подібна краса обійдеться покупцеві в 200 американських доларів. Якщо розглядати варіант з дахом і повним оснащенням, ціна може піднятися до 500 доларів і вище. Ковані конструкції також відрізняє сильне нагрівання, проте він все ж більш повільний, в порівнянні зі звичайними металевими печами стаціонарного типу. Замовивши кований мангал в спеціалізованій фірмі, ви можете не переживати за їх установку. Все буде зроблено за лічені хвилини. Якщо знадобиться, ви можете своїми руками переставити жаровню в будь-який зручний для вас місце, однак возити її за собою на природу у вас навряд чи вийде, зважаючи на її громіздкість і тяжкості. Детальніше про кованих мангалі ви можете прочитати тут:

Який вибрати і купити мангал для дачі?

Відео: Детальна кладка печі 3х3,5 цегли за 9 тис. Руб. 1-частина. (Кухонна плита з опалювальним щитком)

Складні мангали мають не тільки переваги, а й численні недоліки. Зокрема, ви не зможете приготувати на них велику дичину цілком. Конструкція з часом починає зазнавати труднощів із збіркою і щільним примиканням окремих частин, що пояснюється природним зносом. Залізні пластини від м`ясного жиру і гарячого вугілля сильно брудняться, внаслідок чого кожен раз частині пристрою потрібно гарненько чистити.

Стаціонарна конструкція ідеальна для тих, хто багато часу проводить на дачі. Додатково можна розглянути варіант з забетонованими моделями, які також прийнято вважати стаціонарними жаровнями. Це, свого роду, піч, зі зміцненням у дворі. Якщо переносну конструкцію ви можете купити в магазині, то стаціонарну, звичайно ж, немає. Їх виробляють спеціальні компанії на замовлення з матеріалу, який вибере сам замовник: цегла, камінь метал.

Мангали для дачі, фото:

Ну і на останок, корисна інформація для тих, хто хоче легко і просто зробити мангал самостійно: