Опеньок осінній здатний вражати більше 200 видів різних рослин

Уже багато років росте і добре плодоносить яблуня сорту Екранне. Яблука смачні, десертні і добре зберігаються. Але от невдача, який рік у стовбура яблуні з`являються опеньки. Прочитала, що це небезпечно для яблуні. Підкажіть: як її зберегти? А. П. Афоніна, Єкатеринбург

Опеньок осінній, вірніше опеньок справжній (Armillaria mellea), або Біла периферична гниль деревини (коренів), є надзвичайно небезпечним грибним захворюванням рослин, могильником лісів у багатьох регіонах Землі. Не дарма його назву з латинської мови деякі перекладають як гриб армієць, штурмовик лісу. В окремих місцях в лісових районах помірної зони Північної Америки і Євразії виявлені гігантські, у багато гектар спільноти опенка осіннього, що утворилися в свій час від одного прабатька. Вік таких спільнот становить не одне тисячоліття. Одне подібне товариство здатне розіб`є будь лісовий масив. Про це кілька років тому в «УС» була опублікована моя велика стаття.

А взагалі, опеньок осінній здатний вражати більше 200 видів різних рослин. Крім згаданих вище лісових рослин, він вражає і багато садових рослин. Від нього страждає яблуня, груша, слива, вишня, абрикос, аґрус, суниця, виноград і ряд інших рослин. Його присутність знаходять навіть на рослинах картоплі і садових півонії. Причому в умовах садової ділянки опеньок може вражати рослини як у відкритому, так і в закритому грунті. В результаті впливу гриба розвивається біла гниль коренів і окоренкові частини стовбура. На відмираючих деревах під корою стовбурів і коренів помітні веєроподібними плівки грибниці. Ці плівки у молодих дерев знаходяться на товстих коренях і кореневій шийці, у старих - можуть підніматися по стовбуру на висоту до 2-3 м. Коли плівка повністю окільцює кореневу шийку або стовбур, дерево відмирає. При частковому ураженні воно сильно ослаблено.

Дерево, звичайно, чинить опір зараження, виділяючи захисні речовини, але зазвичай це тільки сповільнює, але не зупиняє згубного процесу, оскільки грибниця опенька виділяє токсини, отруйні дерева. Молоді дерева опеньок губить за 1-3 роки, старі - років за 10, а іноді й довше. Через деякий час після загибелі дерева кора починає відставати, і тоді під нею плівки перетворюються в різоморфи (такий вид грибниці). Різоморфи продовжують рости на мертвому дереві і зазвичай піднімаються вище, ніж плівки. Біля кореневої шийки і на коренях вони проникають через кору і в гумусному частини грунту поширюються в різні боки, сприяючи зараженню сусідніх дерев. На поперечному розрізі різоморфи, що знаходяться в грунті, мають округлу форму. Зовні вони нагадують коріння вищих рослин, під корою зазвичай плоскі.

Зовнішні ознаки ураження хвойних і листяних рослин опеньки осіннім: зрідженість крони, більш раннє побуріння і опадання хвої, пожовтіння і опадання листя, наявність тріщин в нижній частині стовбура, з яких у хвойних дерев виділяється смола, а у листяних рослин - іноді слиз. Під корою уражених рослин знаходяться білі плівки грибниці, а у відмираючих примірників і різоморфи. Крім того, різоморфи обплітають коріння і по поверхні. Восени на коренях і біля основи стовбурів відмираючих дерев, на пнях і часто на відмерлих стовбурах масово формуються плодові тіла. Вони можуть виростати на висоті 2-3 м, а іноді і вище, куди дійшли різоморфи. У деревині також з`являється біла заболонна гниль з чорними лініями.

Плодові тіла опенька осіннього повинні знати всі. Вони мають вигляд бурих шапочок на центральній ніжці. Ніжка у верхній частині має біле пухнасте кільце, донизу вона злегка потовщена, також бурого кольору. Діаметр шапочок від 2 до 15 см. Знизу шапочки гриб має пластинчасту будову. Базидіоспори (7-9 х 5-8 мкм) безбарвні, еліпсоїдальні, гладкі. Суперечка з`являється дуже багато. Висипаючись, вони часто утворюють білий наліт під плодовими тілами на підстилці або на навколишні предмети. Молоді плодові тіла, які називають просто опеньками, цілком їстівні і є об`єктом тихого полювання дуже багатьох любителів.

Опеньок розмножується базидиоспорами, які можуть проростати тільки на мертвих пнях, а зараження живих рослин відбувається вегетативним шляхом за допомогою різоморф. Перехід різоморф від хворого дерева до здорового сприяє зрощення коренів і безпосередній контакт, а також перехід різоморф безпосередньо з грунту в наявні на коренях рани. А в грунті під ураженими насадженнями рослин з часом накопичується дуже велика кількість різоморф. Наприклад, в одному дослідженні в 50-річному ялиновому насадженні на 1 га було виявлено понад 500 кг різоморф. Причому різоморфи здатні існувати дуже тривалий час в грунті і за рахунок різних мертвих органічних залишків.

У Свердловській області опеньок осінній поширений повсюдно. Найбільшу небезпеку зараження їм може мати місце на садових ділянках, розташованих безпосередньо в лісі або межують з лісом. Хоча не виключена можливість і занесення його з різними саджанцями або з лісової землею.

Заходи боротьби з осіннім опеньки досить складні і трудомісткі. Вони повинні включати в себе наступні заходи.

1. Повне видалення і знищення заражених пнів, залишків коренів і різоморф і їх спалювання.

2. Корчевание в сильному ступені уражених плодових дерев з ретельним вибором з грунту всіх коренів і різоморф і їх спалювання.

3. Дієвим заходом є випалювання місця викорчовування, заражених пнів і дерев та їх кореневих залишків відразу після викорчовування з подальшим повним спалюванням всіх викорчуваних частин.

4. Профілактична обробка здорових коренів антисептиками (наприклад, формаліном) або спорами грибів антогонистов (облямованого трутовика, столбового гриба, пеніофори гігантської).

5. На садових ділянках, розташованих в лісі або межують з лісом, потрібна прокладка навколо уражених дерев, кущів агрусу, винограду, ділянки суниці канав шириною 40 і глибиною 80 см так, щоб вони були ізольовані від лісу.

6. В особливих випадках, коли буває необхідність збереження особливо цінних рослин, проводять розкопки кореневої системи, знаходять уражені опеньки коріння або ділянки коренів і виробляють їх обрізку або кільцювання. Обрізку або кільцювання на коренях роблять на 20-30 см вище місця ураження. При кільцюванні вище місця ураження знімається кільце кори шириною 7-10 см. Оголена деревина підсихає, що призупиняє розвиток гриба. Місця зрізів і зняття кори при цьому краще дезінфікувати.

7. Уражені кущі агрусу і суниці повністю видаляють з ділянки разом з розташованої під ними грунтом.

8. При ураженні рослин в закритому грунті, наприклад винограду або троянд в теплиці, уражені і загиблі рослини викопуються, по можливості з усіма країнами, і видаляються з подальшим спалюванням. Якщо теплиця вільна від інших рослин, то грунт стерилізують розчином формаліну або повністю замінюють.

Що ж можна порадити автору заданого питання? Настала навесні, після висихання грунту слід дуже обережно, щоб не поранити, розкопати зверху кореневу систему у дерева яблуні, де спостерігалося зростання плодових тіл опенька. Знайти це місце, провести обстеження цього кореня і найближчих коренів на наявність на них різоморф і обрізати уражені корені вище місця ураження, як зазначено вище. Якщо зараження зайшло вже далеко, уражено сильно кілька коренів і вони обплетені все різоморфамі, то тоді дерево доведеться видаляти з усіма необхідними для цього діями.

У моїй 63-річній практиці було всього два випадки зараження яблуні осіннім опеньки: один раз років 50 тому в старому саду, ще в Свердловську, і років 25 тому вже в новому саду. Обидва рази захворювання було занесено з зараженої кореневою системою або знаходиться на ній грунтом саджанців. Виявлено на другий-третій рік зростання за освітою на коренях плодових тел. Відразу після виявлення захворювання, саджанці викопувалися з ретельної вибіркою всіх коренів і спалювалися. А на місцях корчування розлучався хороший багаття. На наступний рік, на ці місця, висаджувалися нові саджанці яблуні, і ніяких питань щодо їх подальшого зростання не було.

В. Н. Шаламов

(Уральський садівник № 25 20 червня 2012)

Інші статті В. Шаламова в розділі Шаламов Віталій Миколайович: статті по садівництву