Для якої розсади підходить дріжджова підгодівля і як її приготувати?

Дріжджі дуже часто використовують для приготування випічки, квасу і інших продуктів харчування. Однак не кожен знає, що з їх допомогою можна ефективно стимулювати зростання більшості рослин. Таке добриво чудово підходить для розсади томатів, огірків, перцю, полуниці і багатьох інших культур. На дріжджі відмінно реагують і кімнатні рослини, особливо їх люблять герань і петунія. Як же самостійно зробити дріжджову підгодівлю, чим вона корисна для рослин і коли удобрювати розсаду? Давайте дізнаємося.

Користь дріжджового добрива

Дріжджі - це джерело корисних бактерій, в них міститься багато білка, вітаміни групи В, Е, Н, амінокислоти, азот і різні мікроелементи.

Правильно підгодовуючи розсаду дріжджами можна домогтися наступного результату:

• поліпшити склад грунту, збагатити її калієм і азотом;
• прискорити корнеобразование, ріст саджанців;
• зміцнити імунітет рослин;
• підвищити витривалість розсади.

Таке добриво є чудовою альтернативою багатьом хімічних стимуляторів росту. Потрапляючи в грунт, дріжджові клітини активізують діяльність корисних мікроорганізмів. Грунт насичується азотом, калієм, коріння рослин прискорюють своє зростання. Відповідно до проведених досліджень, вже через 10 днів після внесення такої підгодівлі коренева система розсади збільшується від 2 до 10 разів.

Як самостійно зробити підгодівлю?

Приготувати добриво з дріжджів досить просто, сам процес не віднімає багато часу. Можна використовувати традиційний рецепт або додати додаткові компоненти (цукор, золу, траву, бадилля картоплі). Якщо ж дріжджів під рукою не виявилося, можна зробити живильну закваску з підручних засобів - хліба, сухарів, пшениці, шишок хмелю. Кожен садівник вибирає оптимальний для себе метод.

Порада

У дріжджову підгодівлю не рекомендується додавати подрібнену траву, пташиний послід або гній, ці добавки нейтралізують її дію.

• для томатів

Вперше удобрювати помідори дріжджами слід через 7 днів після пересадки розсади в грунт. Повторний полив рослини здійснюють незадовго до його цвітіння.

У велику ємність налити 10 л теплої води, розчинити 0,5 л золи, висипати 10 г сухих дріжджів, додати 100 г цукру. Витримати настій у теплому місці 1 день, після чого розвести водою у співвідношенні 1 до 10. Отриманим розчином слід поливати корінь рослини. При первісній обробці витрачається 0,5 л під кожен кущ, а при повторній - 1,5-2 л.

Результат дріжджовий підгодівлі можна помітити вже на 3 день після поливу. Томати помітно додають у зростанні, їх листя стає соковитими.

• для огірків

Удобрювати огірки слід також 2 рази за сезон. Перший полив поживним розчином здійснюється після азотної підгодівлі, через 7 днів після пересадки розсади. Наступного разу добриво вводиться з початком цвітіння.

У 3 л теплої води розчинити 100 г цукру, додати 200 г чорного хліба або сухарів, 10 г сухих дріжджів, накрити марлею і залишити бродити 1-2 дня. Перед тим як поливати огірки, бражку розводять в 10 л теплої води. Застосовувати розчин слід з розрахунку 0,5 л для молодих рослин і 1,5 л для дорослих.

Така підгодівля збільшує кількість зав`язей, масу огірків, пустоцвітів стає менше, а Пустотілості плодів знижується вдвічі.

• Для кімнатних рослин

Підгодовувати домашні або садові квіти дріжджами потрібно 2-3 рази за сезон. Полив живильним розчином дуже корисний для рослин, які ростуть при поганому освітленні, в мало провітрюваному приміщенні. У таких умовах вони посилено витрачають корисні речовини з грунту і незабаром блякнуть, стають слабкими.

На 5 літрів води необхідно взяти 10 г пекарських дріжджів, 50 г цукру, перемішати і залишити бродити в теплому місці на 3-4 години. Перед застосуванням розчин розводять у співвідношенні 1 до 5. Витрата підживлення залежить від розміру квітки, зазвичай це 0,1 л для самих маленьких і 0,5 л для великих, дорослих рослин. Для садових троянд кількість розчину можна збільшити до 1-2 л.

натуральні закваски

Крім пекарських дріжджів приготувати добриво можна з використанням хліба, пшона або шишок хмелю. Закваска, отримана з даних продуктів, завдяки бурхливому зростанню одноклітинних мікроорганізмів ефективно стимулює ріст рослин.

1. Рецепт пшеничної закваски. Проростити 1 стакан пшениці, додати 4 столові ложки води, по 50 г цукру і борошна. Поставити на повільний вогонь і, весь час помішуючи, проварити суміш 10-15 хвилин. Через 1-2 дня, коли закваска заграє, потрібно додати 10 л води.
2. Рецепт хлібної закваски. Відро об`ємом 10 л приблизно на чверть наповнити житнім хлібом або сухарями, налити теплої води, додати 100 г цукру. Через 5 днів розвести закваску водою в співвідношенні 1 до 3.
3. Рецепт закваски з шишок хмелю. Приблизно 1 стакан шишок залити 1 л води, поставити на повільний вогонь. Через годину відвар остудити, додати 50 г цукру, борошна і поставити в тепле місце. Коли закваска почне бродити, додати 100 г натертого відвареної картоплі. Через добу настій можна використовувати для поливу. Перед застосуванням його потрібно розвести 10 л води.

Порада

Використовуйте дріжджову підгодівлю не частіше 3 разів за сезон.

універсальні рецепти

Крім вищенаведених рецептів, садівники успішно використовують і інші способи приготування підгодівлі з дріжджів. Вони універсальні і підходять для будь-яких культур.

• Рецепт №1. У 10 л теплої води розвести 100 г живих дріжджів. На наступну добу розчин розбавити в співвідношенні 1 до 5.
• Рецепт №2. У велику бочку об`ємом 50 л висипати відро зеленої трави, 1 кг хліба, 0,5 кг живих дріжджів. Через 2 дні настій можна використовувати за призначенням.
• Рецепт № 3. На 5 л води потрібно взяти 50 г цукрового піску, 10 г сухих дріжджів, жменя землі і 5 таблеток аскорбінової кислоти. Через добу настій слід розбавити в співвідношенні 1 до 10.

Коли підгодовують рослини?

Поливати розсаду найкраще у вечірній час, коли грунт достатньо прогріта. Рослинам, як правило, вистачає 3 підгодівлі за сезон, тобто 1 раз в 1-2 місяці. Найчастіше це робити не потрібно, тому як в процесі бродіння дріжджі поглинають багато кальцію. Щоб запобігти цьому, в землю рекомендується вносити золу. Крім того, занадто часта дріжджова підгодівля або неправильні пропорції, забезпечуючи посилене харчування рослинам, незабаром витягнуть з грунту всі корисні речовини. Такий грунт швидко стане кам`янистим і важко розробляються.

Кожен садівник знає: щоб зібрати хороший урожай, розсаду потрібно удобрювати. При цьому важливо чітко дотримуватися пропорції, інакше рослинам можна зашкодити або просто не отримати очікуваний результат. А ось який з вищеописаних рецептів вибрати, кожен вирішує сам. Хтось використовує сухі дріжджі, хтось живі, заважає їх з цукром або ж обходиться без нього. Всі вони досить ефективні і в найкоротші терміни дають відмінний результат.

Всього 2-3 підживлення розсади за сезон здатні зміцнити рослина, тим самим підвищуючи врожайність. Єдине, про що варто пам`ятати, - сухі або живі дріжджі повинні бути свіжими, а земля досить прогрітій. Тоді процес бродіння відбуватиметься в оптимально комфортних умовах, і рослини виростуть як на дріжджах.