Рекомендації по вирощуванню розсади баклажанів і догляду за нею

Багато дачники задаються питанням: як виростити розсаду баклажанів в домашніх умовах? Наша стаття допоможе це з`ясувати.

Країна походження баклажана - Індія. Вирощування цього східного овоча ще не так давно було практично неможливо в нашому помірно холодному кліматі з нестійкими погодними умовами. Сьогодні це вже не проблема: якщо правильно організований догляд за розсадою баклажана, ви зможете дочекатися гарного врожаю.

Що треба знати садівникові про баклажанах?

• Баклажан - пасльонових культур, дуже вимоглива і примхлива. Догляд за розсадою потрібен ретельний і постійний. Умови для росту повинні бути створені ідеальні. За своїми особливостями і властивостями баклажан схожий з таким овочем, як перець.
• Вирощування баклажана вимагає великої кількості світла. При недостатньому освітленні він буде повільно і погано розвиватися, плоди виростуть маленькими, а врожайність у цілому знизиться. Але занадто багато світла теж не варіант. Довгий світловий день не для цього овоча. Цвіте він, коли довгота світлового дня становить не більше, ніж 14 годин. Якщо штучно скоротити час освітлення (до 12 годин на добу), то квіти і плоди дозріють швидше. Для цієї мети можна вкривати саджанці спеціальним не пропускає світло матеріалом, відкриваючи їх в період з сьомої ранку до шостої вечора.
• Тепло - то, без чого не одержати гарного врожаю баклажанів. Оптимальний температурний режим - 20-25 градусів. Якщо стовпчик термометра впаде до позначки вище або нижче зазначених меж, то квіти стануть опадати. Заморозки неприпустимі зовсім! Вирощування цієї культури можливо лише в захищеному грунті.
• Склад грунту повинен бути родючим, з правильно підібраним набором мікроелементів: насиченим калієм, фосфором, азотом. Актуально це найбільше на початковому етапі: з моменту появи перших сходів до того, як стебло почне укріпляти.
• Волога теж потрібна баклажана, так як він родом з вологого південного клімату. Якщо грунт буде недостатньо зволоженою, рослини будуть повільно зростати і дадуть поганий, невеликий урожай.
• Коріння у баклажана досить потужні, але розташовуються біля самої поверхні грунту. У зв`язку з цим розпушування треба проводити правильно, намагатися не зачіпати кореневі відростки.
• Період росту і дозрівання цієї овочевої культури триває довго (може доходити до 150 днів). Тому спочатку проводиться вирощування розсади.
• Захищений грунт - обов`язкова умова успішного зростання і дозрівання плодів. Відмінний догляд за рослинами можна забезпечити в теплицях, парниках або безпосередньо в грунті під плівкою.
• Сусідами примхливого овоча можуть бути перці і огірки, з томатами він уживається погано.

Підготовка ґрунту для висадки розсади

Грунт готують з осені і зберігають у прохолодному місці. Можна купити готовий варіант в спеціальному магазині. Необхідні якості землі: низька кислотність, рихлість, повітро - і влагопроницаемость, насиченість поживними елементами, знезаражені.

Як правильно приготувати грунт своїми руками? Змішати одну частину чорного торфу з двома частинами гнойового або компостного перегною, додати половину частини злежалих стружок. Для щільної глинистого грунту краще додати великий річковий пісок, попередньо вимитий.

Можна для розсади взяти землю з городу, з ділянки, на якій відбувалося вирощування огірка або капусти.

Грунт обов`язково треба знезаразити. Бажано пропарити над киплячою водою протягом півгодини. Інший спосіб - ошпарити землю гарячим розчином марганцівки (колір повинен бути насичений).

Підживлення грунту: суперфосфат, попіл деревна, сечовина, калій.

Як готувати насіння?

Оптимальний термін посіву: для майбутнього приміщення розсади в грунт під плівку садити насіння необхідно в другій половині березня-вирощування в теплиці передбачає висівання насіння на початку березня або наприкінці лютого.

Сенс підготовки насіння полягає в дезінфекції. Занурюють їх у темний фіолетовий розчин марганцівки, обробляють близько 30 хвилин, потім промивають.

Щоб насіння проростали швидше, їх піддають обробці в розчині борної кислоти. Беруть полграмма речовини і літр води. Також застосовують для цих цілей рідкі гумати або регулятори росту. Підійде розчин з екстракту листя алое в пропорції: одна частина рослинного кошти на десять частин води.

Перед тим як садити, насіння краще проростити. Загорнуті в мокру ганчірку насіння баклажана помістити під плівку або в пакет, щоб зберегти вологість і тепло. Температура під плівкою повинна бути високою, не менше 25 градусів. Кімнатні батареї - погане місце для пророщування, там насіння швидко засохнуть.

Як сіяти?

Насіння треба садити по окремих ємностей (підійдуть пластикові стаканчики або горщики), дві або три насіння через 2 см. Потім вибереться один найсильніший паросток, інші доведеться зрізати. Перед тим, як садити насіння, грунт треба полити відстояною водою з-під крана (підійде блідий розчин марганцівки). Занурюють пророслі насіння в землю на 2 см. Зверху треба присипати їх землею, яку попередньо варто просіяти. Поливати не треба. Ємності з проростками накрити плівкою з поліетилену, створити теплий температурний режим.

Якщо правильно все зробити, перші паростки проклюнутся до п`ятим діб. Якщо насіння садити в сухому вигляді, то на десяту добу. Тепер розсаду можна звільнити від плівки і помістити в місце, де багато світла і більш прохолодно (градусів на п`ять менше, ніж при посадці). Такі умови допоможуть зміцнитися кореневій системі баклажана. Але занадто холодно бути не повинно, тоді рослини можуть пропасти.

Як уникнути типових помилок?

1. Насіння не повинні зберігатися дуже довго, а також в несприятливих умовах.
2. Вирощування майбутньої розсади не терпить холоду і рясного поливу.
3. Не можна ставити проростають розсаду на батарею, так можна пересушити грунт.
4. Недотримання потрібної температури призвело до того, що паростки збиралися прорости трохи пізніше (майже до 25-ї доби), а ви вирішили позбутися від грунту, не дочекавшись перших сходів? Запасіться терпінням, іноді варто почекати довше, не поспішайте викидати землю з насінням, які не зійшли вчасно.
5. Не влаштовуйте протягів, розсада їх не любить. Провітрюючи кімнату, приберіть пророслі рослини на час в інше місце.

Як доглядати за розсадою?

1. Освітлення. У перший час після висівання догляд за розсадою повинен бути особливо ретельним. Необхідно забезпечити додаткове джерело світла, так як в кінці зими довгота світлового дня ще недостатня. Можна застосовувати для цієї мети люмінесцентні лампи. Поставити їх треба за 30 см від склянок з розсадою. Включати в разі потреби в ранковий і вечірній час, сенс цієї процедури - продовжити світловий день до 14 годин.
2. Поливання. Догляд за розсадою обов`язково включає в себе полив рослин. Робити це треба тільки на третій день після появи перших сходів. До цього можна лише злегка обприскати пересохлу грунт. Пізніше процедуру поливу треба повторювати постійно з проміжком в п`ять діб. Поливати відстояною водою з водопроводу, прогрітій до 30 градусів, в ранкові години. Не можна занадто пересушувати грунт і зволожувати понад норму, постарайтеся дотримуватися «золотої середини». У період сильної спеки поливати можна трохи частіше. Обов`язково прорихліте землю після поливу, не зачіпаючи коріння.
3. Пересадка. Досвідчені садівники рекомендують спочатку садити насіння в дрібний посуд, а через 4 тижні пересаджувати пророслу розсаду в більшу ємність. Робити це треба вкрай обережно. Пікіровка небажана через слабкість кореневої системи.
4. Живлення. Введення поживних елементів в грунт - це теж догляд за розсадою. Підгодовувати перший раз треба через два тижні після пересадки. Застосовують для цього як рідкі, так і сухі мінеральні добрива. Можна удобрювати пташиним послідом, розвівши суху речовину водою, зробивши розчин слабкої концентрації. Обов`язково в складі застосовуваної підгодівлі повинні бути фосфор, калій, азот. Наступне внесення мінералів необхідно зробити ще через два тижні.
5. Загартування. Такий догляд теж важливий для розсади. Особливо в тому випадку, коли маєте намір посадити баклажани безпосередньо в грунт під плівкою. Перед тим як буде проведена посадка, розсада виноситься в прохолодне місце (балкон, лоджія, веранда, підвіконня з відкритою кватиркою) десь за десять днів. Можна вчинити так, як роблять досвідчені дачники: розсаду перед тим, як посадити, перевозять на дачу і залишають в тепліце- в нічний час потрібно утеплити, покривши плівкою.

Перенесення розсади в теплицю

Спочатку готують грунт. Перші роботи потрібно провести восени.

1. Прибрати залишки рослин від попередніх посадок.
2. Рясно полити землю.
3. Провести дезінфекцію спеціальним розчином (2 великі ложки мідного купоросу розбавити 10 літрами гарячої води).
4. Перекопати і розпушити.

Весняний догляд за грунтом включає в себе наступні етапи.

1. Перекопка щільною грунту і розпушування м`якою.
2. Підживлення. Вирощування баклажанів неможливо без внесення добрив в грунт: перегній з компосту або гною, доломітове борошно (знижує кислотність грунту, містить кальцій, магній), низинний шар торфу. Щоб зробити грунт більш пухким, в нього можна додати злежалі стружки, золу, сульфат калію. Комплексні добрива, які є у продажу, теж добре підійдуть.
3. Підігрів грунту. Для цього треба покрити грунт плівкою. Посадка розсади вимагає від грунту і повітря тепла (15-18 градусів).

висадка саджанців

Ямки для посадки баклажанної розсади повинні бути по 12 см вглиб. Проміжок між ними - близько 50 см. Додайте трохи золи в кожну ямку, зволожите світлим розчином перманганату калію.

Коли будете садити паростки, бережіть їх корінці. Заздалегідь треба полити розсаду, десь за дві години до того, як планується посадка. Помістивши саджанці в землю, їх треба знову полити.

У спекотну погоду на пару днів створіть затінення для розсади. Прикрийте плівку легкої матерією.

У теплиці висаджені баклажани потребують постійної поливанні. Вода повинна бути досить теплою. Спочатку зволожують грунт через днів п`ять після висаджування рослин. Потім поливають кожні сім днів. Коли дозрівають плоди або стоїть особливо спекотна погода, зволожувати грунт треба двічі за тиждень. Через деякий час (коли пройде годин десять) грунт варто прорихлити.

Теплицю треба часто відкривати, щоб не завівся грибок, а паростки не перегріватися, особливо в спеку. Не можна створювати протяги при провітрюванні.

Догляд за розсадою в теплиці має на увазі своєчасне внесення підгодівлі. Вирощування баклажанів вимагає підживлення саджанців до п`яти разів за час визрівання плодів. Перші добрива вносять на третьому тижні висаджування розсади. Не переборщити з органічними добавками, це може нашкодити дозріванню плодів. Мінеральні добрива можна брати такі, як «Растворин», органічні - «Біуд». Правильно буде, якщо ви станете вносити їх по черзі.

Крім кореневого підживлення можна застосовувати обприскування для листя, повторюючи процедуру через два тижні.

Борна кислота (розчин: 5 л води плюс 1 г кислоти) допоможе, якщо рослини слабо квітнуть.

За ростом і розвитком баклажанів треба стежити, і тоді ви самі побачите, що і в який момент їм може знадобитися: магній, калій, азот.

Магній потрібний при слабкою кореневою системою, калій - при зайвому розвитку зелені, азот - якщо погано ростуть пагони.

Для запилення баклажанів не потрібні комахи, вони самозапилюються. Щоб їм допомогти в цьому, можна вранці трохи потрясти гілочки.

Порада

Щоб розсада не виросла слабкою і млявою, забезпечте їй правильний догляд:

• не забувайте рихлити після поливу;
• не використовуйте холодну воду для поливу;
• не поливати у вечірні години;
• не влаштовуйте протягів поруч з розсадою;
• прикривайте грунт скошеною травою, якщо стоїть дуже спекотна погода, щоб не перегрівати коріння.
• Чи не висаджуйте розсаду на одне і те ж місце в парнику протягом декількох років поспіль.

Плоди

Бувають різними за формою і кольором, все залежить від сортів. Зазвичай вони синенькі або фіолетові, бувають і з зеленим відтінком, червонуваті, коричневі, білі, рожеві помаранчеві і навіть в смужку. Виглядає плід баклажана за формою як яйце, груша, куля, іноді як циліндр і навіть шабля.

Збір плодів можна починати десь в липні, в самому кінці, через місяць після перших зав`язей. Зрізати їх краще на початку дозрівання, вони будуть смачніше і ніжніше.

Баклажани, які не встигли дозріти, можна зберігати в прохолодному місці, там вони поступово дозрівають.

Не бійтеся братися за вирощування цих красивих, корисних і смачних овочів - якщо є сильне бажання, терпіння, працьовитість і настрій на успіх, то все вийде.

Вчіться, набирайтеся досвіду, спілкуйтеся з професійними садівниками, вивчайте літературу про те, як доглядати за баклажанами. Можливо, незабаром новачки стануть прислухатися вже до ваших порад.