Посадка дайкона: терміни посіву, сорти і особливості

З дайконом познайомилася більше 20 років тому. Тоді це була новинка. Коренеплід цей з`явився на осінніх овочевих прилавках, і любителі редису відразу оцінили його тонкий смак і хрумкотлівую м`якоть.

З тих пір у всіляких журналах я почала шукати інформацію про японської редьки і насіння. Спробувала посіяти, іноді виходило, іноді ні, але з роками приходив досвід, та й інформації ставало більше.


І ось за цей час вже настав і розуміння того, що робиш, і навіщо робити так, або інакше.

Наша сім`я любить дайкон за те, що:
• Вкусно-
• Сочно-
• Хрумкотліво-
• Можна підбором сортів забезпечити конвеєрні збору, отже, і конвеєрні споживання-
• Довго зберігається в погребі, природно розтягується задоволення-
• Використовуються звільнені площі, отже, віддача від землі вище.
З недоліків тільки одне - дуже трудомісткий процес підготовки ділянки до посіву.

Вибір насіння - справа тонка

Особливо з вибором насіння у нас не розженешся. Якщо заздалегідь не подбати, і не замовити в інтернеті, то що ти хочеш, то в місцевих крамницях, а особливо в кінці літа можна насіння дайкона і зовсім не купити.

Дайкон я особисто поділяю на:
• Круглий і не довгий. Віддаю більше йому перевагу, так як грунт під посів набагато легше подготовіть-
• Довгий і дуже довгий. Який толком довгий і не виростає, оскільки ту ж грунт підготувати дуже проблематично. Справа в тому, що довгі сорти виростають до 40-45 см, отже, щоб забезпечити їм м`який, родючий, пухкий грунт необхідно провести глибоку оранку або перекопування, інакше цей коренеплід буде дрібним і кривим.

В цьому році мені дісталися сорти такі:


1. Сорт «Саша». Такий сорт я шукала, тому, що вже його колись сіяла, і він мені сподобався. Сорт не дуже довгий, отже, і копати під нього дуже глибоко не потрібно. А ось відстань між насінням необхідно робити не менше 25-30 см, так як коренеплід округлий і розростатися буде в сторони;

2. Сорт «Дракон». А ось цей сорт, хоч і повинен бути схожий на класичний дайкон, білий і довгий, але вийде він тільки в тому випадку, якщо до підготовки грунту підійти з усією відповідальністю;

3. Те що я купила під назвою «Редька дайкон» це взагалі не відомо що. Ні фірми виробника, ні паковальшіка, ні телефону. Але, зі свого досвіду знаю, що іноді купя ось таке «незрозуміло що» можна отримати дуже навіть пристойний урожай. З цього, не пошкодувала грошей (коштує не дорого) і купила на свій страх і ризик.

терміни посадки

Дайкон культура короткого дня. Якщо поспішити з посівом, то коренеплід піде в стрілку, і врожаю ми не отримаємо. З іншого боку, якщо довго затягувати з посівом, то можливе настання ранньої осені і рослина доведеться прибрати до настання фізіологічної стиглості. Роблячи посіви дайкона протягом вже багатьох років, я для себе визначилася методом тику. Спочатку я сіяла один сорт, але через кожних 10 днів, тепер я вже цим не займаюся, а просто висіваю всі сорти в перших числах серпня. Якщо, наприклад, сорт «Саша» ранній, то до середини вересня він буде готовий до викопування, а від «Дракон» тільки на початок жовтня.

Місце посіву

До початку серпня вже є вільне місце після ранньої капусти, ранньої картоплі, цвітної капусти. Я в цьому році проводжу посів після часнику. Місць завжди вибираю сонячне. На своєму досвіді перевірила, якщо місце в півтіні, краще і зовсім не сіяти, праці буде покладено багато, а врожаю не буде зовсім.
Ще один нюанс при виборі місця посіву це полив. У моїй зоні проживання на дощ сподіватися не можна. Тому я сію тільки там, де зможу забезпечити свій дайкон вологою. Культура, соковита, води споживає багато, якщо не дати, то і врожаю не взяти.

підготовка ґрунту

За свою практику мені доводилося висівати дайкон на різних грунтах, висновок однозначний культура дуже вимоглива. Звичайно, що то можна отримати в будь-якому випадку, але на важких, глинистих і мало удобрених грунтах, отримати хороший урожай практично не можливо.
Перш ніж сіяти дайкон я ретельно протягом літа збираю з курника підстилку. Її ми виконуємо тирсою. Кури ретельно її перемішують з курячим послідом, вона влітку практично суха, я її збираю совком в мішки, а коли приходить момент посіву дайкона, виймаю мішки і підстилку змішую з грунтом.

Таким чином, я:
• Покращую структуру ґрунту, роблю її пухкої, повітро і водопроніцаемой-
• Чи забезпечую дайкон родючий шар, здатний задовольнити його запити в поживних речовинах.

посів

Для посіву я користуюся лопатою і спеціальним пристроєм, зробленим моїм чоловіком виключно для посіву дайкона, ми називаємо його «буравчик».

Посів під свердлик


Зварено це пристосування з арматури і метала і призначене для того різання ям в грунті.
Такий пристрій я використовую для посіву довгого сорти. Буравчиком роблю отвір. Щоб зрозуміти на яку глибину це робити прив`язую мітку.

Землю виймаю, змішую з сухим курячим послідом. Далі засинаю суміш назад в яму.

Утрамбовують.
Оскільки сіяти буду дайкон який росте в глибину, то можна в одну таку яму висіяти три рослини.

Зробивши три поглиблення, в кожне висівають по 3 насінини, утрамбовують і поливаю. Коли насіння зійдуть, прірву, і залишу тільки по одному найсильнішому.

Дивіться також відео:

Посів під лопату
Цей метод так само має свої нюанси, так як необхідно перекопати землю не на штик лопати вглиб, а на два багнети. Спочатку я перекопую на багнет, землю виймаючи на сторону.
Далі перекопую на другий штик, також землю виймаючи.


Перемішую землю з курячим послідом і засинаю в траншею. Таким чином у мене глибина траншеї з грунтової, пухнастою сумішшю не менше 45 см.

Утрамбовують, роблю поглиблення і висівають насіння, відстань 25 на 25. Насіння злегка покриваю грунтом, ущільнюють і поливаю. Зверху трохи покриваю сухий землею. Відстань між такими траншеями 50 см. Грунт між траншеями НЕ перекопую, в цьому немає потреби.
Догляд за такими посівами зовсім не складний. Бур`яни в цей час майже не ростуть, якщо погода буде суха, проводжу полив. Підживлення не проводжу, я вважаю, що грунтова суміш досить добре заправлена курячим послідом.

Звичайно врожаї позначені на пакетиках мені не вдаються, але в основному ми, як правило, дуже задоволені.

Дивіться відео:

Читайте також:

• посадка кавунів
• Посадка садової чорниці
• Посадка ярого часнику
• Всі топіки з розділу «Посадка»