Розмарин. Звідки така назва у цієї рослини?
Відео: How to grow a "Rosemary" of branches purchased in the supermarket - (Part 1)
Мати "розмарин" няма нищо спільно з "троянда" або імената "Марін" або "Марія", а ідва від латінското име "rosmarinus", Коета передбачувано означав "Морський роса", като някоі смятат, че това бі могло так проізліза від някакво друго, по-старо име.
Назва "розмарин" не має нічого спільного з трояндою або іменами Марін або Марія, а походить від латинського "rosmarinus `, що означає морська роса.
Truly, rosemary often grows at low altitude and therefore near the sea. It does, however, not typically populate the coast, where the spray of sea water might motivate the name "dew of the sea". Possibly, the name refers not to the habitat but to the sea-blue flowers of rosemary. It has been argued that rosmarinus itself is a product of folk etymology. Possible candidates for the original name are Greek rhops [] "shrub" and myron [] "balm", which make a good name for the aromatic plant, but pose more linguistic problems (see also nutmeg for the etymology of myron). Lastly, the Greek name of sumac, rhous [], is sometimes set into relation with rosmarinus.
Most European languages have names for rosemary that still much resemble the original Latin rosmarinus: German Rosmarin, Finnish rosmariini, Italian ramerino, Spanish romero, Basque erromero, Albanian rozmarin, Serbo-Croatian rumarin [рузмарін], Bulgarian rozmarin [розмарин] and Greek rozmari []. In Greek, however, it is more common to call rosemary dendrolivano [], which literally mean "incense tree": livani [] "incense" und dendro [] "tree".
Arabic al-iklil al-jabal [] and Persian eklil kohi [] both mean "crown of the mountain", but I can not get what these names is referring to. Shortened to al-iklil [] "the crown", the Arabic name is the source of the modern Portuguese name of rosemary, alecrim. See also caper for further Iberic loans of Arabic plant names. Strangely, there is a related herb whose name is also often connected to "mountain" without convincing semantic explanation: oregano is often suspected to derive Greek oros [] "mountain".
Відео: Найкращі НЕОБІЧНИЕ ДЕРЕВА планети (Частина 1)
Розмарин лікарський або морська роса (Rosmarinus officinalis L.)
Поширення.
У дикому вигляді ростете по всьому Середземномор`ю, Чорномор`я, особливо в Криму. Був відомий ще в біблійні часи, ріс на схилах гір і пагорбів Лівану разом з лавандою лікарської, ялівцем звичайним, шавлією лікарською, чебрецем і мелісою лікарської.
У латинській мові, рослина називалася rosmarinus, багато перекладачів пов`язують це з ros marinus - свіжість моря, і правда розмарин часто росте в низинах у моря. Однак, він не типовий для морського аромату, де запах морської води - обґрунтовує назву.
Таким чином, можна сказати, що розмарин - продукт казкового походження. Можливий кандидат на джерело - грецький rhops - чагарник і mron - бальзам, що дає гарне обґрунтування назві ароматної рослини.
Ще древні греки цінували його як священне димове рослина. В Європу розмарин був привезений ченцями. Широко використовується в Португалії, Іспанії, Італії, Франції, Греції, Англії, США, Скандинавії і Німеччини. У Россі майже не застосовується і зовсім невідомий на Україні, хоча в Криму його особливо багато.
Вирощується в садах і на балконах. Використовуються листя. Найбільшими виробниками і постачальниками розмарину в даний час є: Югославія, Франція, ІТАП, Іспанія і Греція.
Характеристика.
Розмарин лікарський - вічнозелений напівчагарник висотою 0.20-0.80 м. Гілочки покриті вузькими, лінійними, загорнутими по краях, знизу біло-повстяними листям. У пазухах вузьких листя зібрані в китиці блакитні або фіолетові квіти з двугубим віночком.
Цвіте з червня по серпень. Плоди - горішки. Розмарин має сильний ароматним, солодкуватим і камфорним запахом, що нагадує запах сосни, і дуже пряним, злегка гострим смаком.
СПОСОБИ ЗАСТОСУВАННЯ Розмарин
У фармацевтичній промисловості з нього готують лікарські препарати, лікарські чаї, настоянки, мазі, пластирі, використовується він і для отримання ефірного масла. Ефірна олія використовується і в косметичній промисловості.
джерело: