Хеномелес корисний і лікувальні властивості айви японської

Тверді, але дуже корисні

Перецвіло, пролетіло красне літо, але залишило після себе безліч смачних і корисних "дарів". Правда, деякі з них так і залишаються незатребуваними у господинь. До числа таких "знедолених" відноситься айва японська, або хеномелес.

Якщо на початку літа вона прикрашає наші сади червоними, немов палаючий вогнище, великими квітами, то восени на кущах дозрівають дрібні плодики з товстої грубої шкіркою і надзвичайно кислим смаком. Не випадково в багатьох країнах хеномелес використовують замість лимона, подкіслівая їм варення, компоти і чай. Плоди айви японської неймовірно корисні: в них багато аскорбінової кислоти і кальцію, присутні також солі калію, марганцю, міді, цинку, молібдену і ванадію. А за вмістом заліза хеномелес перевершує грушу, суницю, яблуко і навіть визнану "залізну леді" - Вишню.

Є плоди у свіжому або переробленому вигляді корисно при авітамінозі, ревматизмі, артриті, подагрі, цукровому діабеті II типу (в цьому випадку заготовки роблять без цукру), серцево-судинних захворюваннях, зокрема, при легких формах гіпертонії, дуже гарні вони і для вагітних жінок, так як допомагають впоратися з токсикозом.

При авітамінозі, а також для профілактики і лікування простудних захворювань: 2 ст. ложки подрібнених свіжих плодів хеномелесу залити склянкою окропу, настояти під кришкою 2 години, процідити. Пити по чверті склянки настою два-три рази на день за півгодини до їди (при бажанні його можна підсолодити медом).

А для зміцнення імунітету, особливо в зимово-весняний період, можна приготувати смачні ліки: порізати плоди на тонкі скибочки (попередньо видаливши з них насіння), скласти в банку, залити медом в пропорції 1: 2 і витримати тиждень в темному місці. Зберігати в холодильнику. Приймати по 2 чайні ложки один-два рази на день через годину після їжі.

При набряках серцевого походження, а також для зміцнення стінок кровоносних судин: 5 ст. ложок подрібненого свіжих плодів (разом з серцевиною) залийте 0,5 л окропу, доведіть до кипіння, потім перелийте в термос і через 4 години процідіть. Приймайте по 1/3 склянки настою двічі на день (бажано в першій половині дня) за півгодини до їди. Під час лікування дотримуйте солі дієту.

При артриті, ревматизмі, подагрі як додатковий засіб лікування: 4 ст. ложки подрібнених плодів хеномелесу залити 0,5 л окропу, тримати на слабкому вогні 15 хвилин, настоювати 2 години, процідити і долити кип`яченої води до початкового об`єму. Приймати по 1/3 склянки відвару тричі на день за 20 хвилин до їди. Лікування тривале.

При діареї: 2 ст. ложки подрібнених свіжих плодів хеномелесу залийте 0,5 л окропу, настоюйте 2 години, процідіть. На цьому настої приготуйте кисіль на картопляному крохмалі. Пийте теплий кисіль по 0,5 склянки два-три рази на день за півгодини до їди (за умови обов`язкового дотримання дієти). Лікування слід завершити через 2 дні після припинення діареї.

При ранах і виразках: злегка розітріть між долонями свіже листя хеномелесу, прикладіть їх до ураженого ділянці шкіри і зафіксуйте бинтом. Міняйте пов`язки в міру висихання.

При жирній себореї шкіри голови: 1 ст. ложку насіння плодів хеномелесу залити 0,5 склянки холодної води, настоювати 2-3 години, потім довести до кипіння, остудити, процідити, віджавши насіння. Втирати настій у шкіру голови через день, за годину до сну.

А. Прокоп

(Кузнецкая садиба, 15 вересня 2010)