Смачний і гарний сорт картоплі «капризуванні»: опис сорту, характеристика

Сорт картоплі Капрізе (Межд. - Caprice) порівняно недавно з`явився в Росії, але швидко поширився по городах території РФ. Люблять його за високу врожайність.

• Картопля Каприз опис сорту
• характеристика
• фото
• Гідності й недоліки
• Країна виведення, рік реєстрації
• Особливості
• Хвороби і шкідники
• Корисне відео

Картопля Каприз опис сорту

Сорт Капрізе - среднеранний, картопля на зберігання (при технічній зрілості) можна збирати через 70 - 80 діб після появи більшості сходів.

Вибирати на їжу молода картопля якомога раніше, він володіє відмінним смаком і практично не містить крохмалю. Зберігати таку картоплю довго не можна, шкірка тонка, тендітна, яка відстає, на зберігання йде тільки бульби з щільною, товстою шкіркою.

Ранньостиглі сорти та сорти середньої стиглості висаджують швидше для вживання в їжу влітку, зберігається більшість таких сортів довго не буде. Актуально висаджування кількох сортів картоплі, різних за ступенем дозрівання.

характеристика

Форма бульб «Капрізе» - кругло-опукла, овальна, майже правильної форми. Розміри - середні, маса - від 90 до 120 м

Шкірка - гладка, жовтого кольору. Очки - дрібні, в невеликій кількості, не сильно заглиблені. М`якоть з підвищеним вмістом сухих речовин, темно - жовтого кольору.

Вміст крохмалю - 13,4% - 16,4% - середній рівень. Крохмалю буде накопичуватися більше при сонячному темлом літньому сезоні, добрива також впливають на крахмалистость в коренеплодах.

Кущ стебловий, прямостоячий або напівпрямостоячий, середній по висоті. Листя типові картопляні по формі, дрібних розмірів, ростуть з проміжками, темно-зеленого кольору, зморшкуватою структури, без опушення.

Суцвіття складаються з декількох дрібних або середніх квіток, віночок білого кольору.

Кліматичні зони вирощування

«Капрізе» має велику популярність в європейських країнах, на території РФ найкраще росте в Центральному регіоні. Має середній ступінь скоростиглості, встигає розвинутися в північних регіонах країни. У південних регіонах стійко переносить посуху.

Можливо вирощування на всій території РФ і поруч розташованих країн.

врожайність

Урожайність досить висока, при сприятливих умовах і належному догляді можна домогтися врожаю більш ніж 5,8 тонн з 1 га. Середня врожайність становить близько 400 ц з 1 га, що перевищує норми встановлених стандартів. Товарна врожайність - до 350 ц з 1 га.

застосування

«Капрізе» - столовий сорт, вживають найчастіше в їжу, не розварюється через невисокий вміст крохмалю. Підходить для страв, де потрібна Целікова картоплину, супів, смаження, варіння, картоплі фрі.

Позеленілий картопля (пролежав на сонці яке - той час) містить в собі отруйні речовини, вживання його може завдати шкоди організму. У виробництві крохмалю, складових спиртових компонентів, косметичних масок, інших препаратів використовують коренеплоди, шкірку, бадилля.

Сік картопляний застосовують в медицині - для профілактики серцево-судинних захворювань, від опіків, знімає запалення, проте у великих кількостях може підвищити температуру.

смакові якості

сорт, за даними випробувальної комісії, має хороші смакові якості - в міру солодкуватий, ароматний. Весь справжній смак картоплі можна спробувати тільки зваривши її в шкірці, всі корисні мікроелементи збережуться.

фото

На фото представлений сорт картоплі Капрізе

Гідності й недоліки

Недоліки, як і в будь-якому сорті культури зустрічаються, але не дуже багато. Погано стійкий до фітофторозу бульб і бадилля.

переваг значно більше:

• швидкий розвиток;
• рясний урожай;
• великі коренеплоди, вирівняні за формою і розмірами;
• високі смакові якості;
• стійкий до посухи;
• стійкий до механічних пошкоджень;
• стійкий до деяких захворювань;
• довго зберігається.

Країна виведення, рік реєстрації

«Капрізе» виведений селекціонерами з Німеччини, оригинатором і патентовласником є ЗААТЦУХТ Фрітц ЛАНГЕ КГ (ЗФЛ).

У Держреєстр по РФ в Центральному регіоні вирощування включений в 2014 р

Особливості

особливості вирощування

На посадку картопля викопують практично відразу після відцвітання, на зберігання вибирають ретельно - не допускаються хворі бульби.

Грунт може бути будь-яка, Капрізе не вимогливий до типу грунту, але вона повинна бути без каменів, інакше може бути пошкодження і деформація бульб.

Посадка ведеться з квітня по травень. Температура на глибині грунту в 10 см повинна бути вище 13 градусів. Відстань між рослинами повинна бути близько 30 см.

Борозни або грядки рекомендують робити з півдня на північ. картопля погано переносить перезволоження, необхідно вибирати не сильно сирі ділянки.

Насіннєву картоплю Капрізе можна обробити дезінфікуючими препаратами. У борозни під час посадки необхідно додати деревну золу, відмінне добриво.

Підгортання, розпушування вітається. У період цвітіння квітки можна обірвати, так все розвиток піде в бульби. Сорт картоплі Каприз не варто перетримувати в землі. А викопувати потрібно при гарній, теплій погоді.

особливості зберігання

Викопаний картоплю треба помістити в провітрюється для просихання, потім помістити в постійне провітрюється для зберігання. Температура повинна бути не більше 4 градусів, картопля почне псується.

Хвороби і шкідники

Даний сорт високо стійкий до раку картоплі, золотистої цістозообразующей нематоди, зморшкуватою і полосчатой мозаїці.

Для профілактики інших шкідників (колорадський жук, капустянки) Необхідно використовувати мікробіологічні препарати. У боротьбі з колорадським жуком допоможуть спеціальні хімічні засоби: Актара, Корадо, регент, Командор, престиж, блискавка, Танрек, Апачі, табу.

Підводячи підсумок, хочеться відзначити, що картопля Капрізе недарма користується успіхом у багатьох городників і фермерів. Ця картопля при належному догляді порадує вас смачним і рясним врожаєм.

Корисне відео

Дивіться на відео: як підготувати посадковий матеріал, способи позбавлення від дротяники і колорадського жука