Як цибуля з`явився на наших землях

категорія Дачні поради
цибулька

Лук - один з найпопулярніших овочів у всьому світі! Його кладуть в салати, «родзинка» всіх страв саме цибулю! Специфічний смак і запах роблять його незамінним, адже за смаковими якостями він не схожий ні одним з овочів!

Відео: Вечерний Ургант. Автор хіта "Лук-цибулька" в гостях у Івана Урганта (25.09.2015)

І хоча в різних країнах його вживають по - різному, він все одно багато століть перебувають на піку популярності!

У Франції відомий чудовий «цибульний суп», в Англії - ріпчаста цибуля, наша кухня використовує цей овоч в абсолютно різних іпостасях!

Відео: 10.12.2008 / Наш земляк вивчив «Шлях лука»




цибуля
У багатьох країнах вважається, що головне для людини, щоб «... цибулю та хліб був». І хоча однозначної відповіді на те, звідки родом цей незамінний овоч немає, кажуть, що прийшов він в наші землі з Середньої Азії. Популярність лука обумовлюється тим, що це не тільки смачно, але і корисно!

єгипет

Відео: Як садити цибулю севок мостовим способом

Вчені довели, що стародавні люди їли цибулю навіть в ті часи, коли ще не вміли писати! у багатьох єгипетських пірамідах намальована ця культура. Вона часто використовувалася в ритуальних цілях, була як би «провідником в потойбічний світ»! У Єгипті його навіть вставляли мумій на місце очей!

У середньовіччі ж цибуля взагалі був найпопулярніший продукт! На жаль, в ті часи бідняки могли дозволити собі лише цибуля та хліб, хоча використовували цибулю в їжу не тільки бідні верстви населення.

Дуже популярні були цибулинні лікування. У наш час такі методи досі актуальні, наприклад:

  • Допомагає від безсоння
  • Лікує зуби
  • лікує діарею
  • Допомагає відновити зір
  • Сік ріпчастої цибулі допомагає від хвороб
  • Проти болю голови
  • Проти випадання волосся

Відео: Лук володар кілець. орочі цибулю

Христофор Колумб же привіз цибулю до Нового Світу! Лук там був і до цього, але абсолютно не такий, тому ріпчаста цибуля стала для індіанців новинкою! Також згодом з`ясувалося, що цибуля - відмінний натуральний барвник і, звичайно ж, відмінний лікар!

Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Коли ви вкриваєте цибулю-серпня на зиму? Коли ви вкриваєте цибулю-серпня на зиму?

Відео: Шуба для Рози.Уже кілька років поспіль саджу цибулю-серпня на зиму. Мне нравиться сам смак цього лука і то, як він прекрасно зберігатися взимку.

Посадку цибулі-августи виробляю в кінці серпня. Пробувала пізніше, не дає таку…

Як правильно зберігати цибулю взимку Як правильно зберігати цибулю взимку

Відео: Правила зберігання цибулі. Як зберігати цибулю. Способи зберігання цибулі.Кожен кулінар розуміє, що без додавання цибулі багато страв втрачають свою родзинку і смак. Та й взимку, коли по вулицях «ходить» грип, ріпчаста цибуля…

Що таке монгольський лук Що таке монгольський лук

Відео: Як зробити монгольський лук з дерева; How to make a Mongolian bow wood Лук - це культова культура в усьому світі. Існує величезна кількість різновидів лука. Залежно від того, який сорт цибулі, він буде відрізнятися кольором, розміром,…

Чому жовтіє цибулю Чому жовтіє цибулю

Відео: ВІД ЧОГО жовтіє ЛУК І ЧАСНИК?! І ЩО РОБИТИ ?! Лук - це одна з найпопулярніших культур, яка живе на нашому городі вже дуже - дуже давно. І начебто Всі вміють і знають як правильно доглядати за цибулею, але частенько ми помічаємо як на грядці,…

Методи і правила сушіння цибулі Методи і правила сушіння цибулі

Після закінчення літнього сезону кожна господиня замислюється над тим, що пора робити заготовки на зиму.Варто відзначити, що це непросте завдання, тому що потрібно не тільки зібрати хороший урожай, але і знати, як зберегти всі його корисні…

Як розмножити цибулю, як зібрати насіння? Як розмножити цибулю, як зібрати насіння?


Зелену цибулю, перо у мене є цілий рік. Не уявляю я собі яєчню, чи не посипану нарізаною зеленою цибулькою.
Влітку роблю заготовку зеленої цибулі. Для перших страв зелену цибулю ріжу і заморожують в морозилці, а ось для решти доводиться…

Що таке цибуля-шалот і його цікаві особливості Що таке цибуля-шалот і його цікаві особливості

Відео: Лук -шалот і його секрети. Лук шалот або скорозубка - це різновид ріпчастої цибулі. Він досить дрібнуватий в порівнянні зі звичайним, але з одного насіння в перший рік зазвичай виходить 4 - 5 луковок (у звичайного - вона завжди одна), в…

Чим корисний лук Чим корисний лук

Лук - це не тільки смачний овоч і незамінна добавка до будь-якої страви, це ще й цілий набір вітамінів, який неможливо замінити ніякими ліками!Відео: ЛУК РІПЧАСТИЙ КОРИСТЬ | цибуля ріпчаста властивості, ніж корисний ріпчаста цибуляВ першу чергу,…

Поради для відмінною посадки цибулі Поради для відмінною посадки цибулі

Відео: 2 Посадка розсади цибулі 6 травня Ріпчасту цибулю - цей той вид лука, який, мабуть, присутній на городах всіх наших дачників! Його популярність зростає з кожним днем, і саме тому хотілося б по - більше розповісти про цей цікавий і смачний…

Багатоярусний цибуля для ранньої зелені Багатоярусний цибуля для ранньої зелені

Відео: Рання зелень цибулі
Свій багатоярусний цибуля я називаю «рогатим». Прекрасне, морозостійка рослина забезпечує мою сім`ю вітамінної зеленню з ранньої весни до пізньої осені. Багатоярусний цибуля відростає раніше ніж звичайний…

Мій многозачаточний цибулю Мій многозачаточний цибулю

Відео: "Ех, цибуля-цибулька" Олег Опарін і зірки російської естради (Вечерний Ургант. Випуск 516)
Лук многозачаточний, у нас в народі його називають кущёвка, я давно облюбувала в якості швидкого зеленої цибулі.
Цибулинки сажу…


» » Як цибуля з`явився на наших землях