Користь від бур`янів
Відео: Супервітамінние зелені коктейлі з «бур`янів» - Рецепт від Все буде добре - Випуск 185 - 20.05.2013
Наявність бур`янів на ділянці не є приводом для паніки. Від бур`янів є й користь. Головне знати, як і для чого їх застосовувати. І бур`яни не тільки не зіпсують Вам настрій і урожай, але і навпаки допоможуть у вирощуванні.
Відео: Яглиця - цінний продукт харчування, а не бур`ян
Цікавим фактом є те, що бур`яни можна використовувати в якості індикаторів стану грунту. Якщо у Вас на ділянці в великих кількостях росте фіалка триколірна, м`ята польова, Іван-да-Мар`я, лохина, хвощ польовий, вероніка польова, верес, багно, осока, Білоус, подорожник, щавель кінський, щавелёк малий, папороть, жовтець повзучий, пікульнік або чорниця - це значить, грунт має підвищену кислотність. Якщо у Вас на ділянці в великих кількостях росте лобода, мати-й-мачуха, мокриця, ромашка, пирій повзучий, конюшина луговий, березка польова або тонконіг - це значить, що грунт має низьку кислотність або нейтральну. А якщо у Вас на ділянці в великих кількостях росте червона конюшина, кропива або лобода - це безперечно свідчить про те, що у Вас на ділянці нейтральний грунт.
Також від кожен бур`ян по своєму корисний для ділянки. Але у кожного свої особливості, тому необхідно розглядати кожен випадок індивідуально.
Бур`яни можна використовувати в якості мульчі. Захистять культурні рослини від спеки.
Добре для цих цілей підійдуть ромашка, лобода або грицики. Попередньо обтрусіте з коренів цих бур`янів землю (тоді вони точно не проросте повторно) і розкладіть їх шаром в 10-15 см навколо рослин або дерев, які мульчіруете. Не варто для мульчування використовувати пирій, ось він як раз може і прорости.
В принципі все бур`яни дуже добре розпушують ґрунт, завдяки потужній кореневій системі. А подразнень і залишені бур`яни до того ж будуть і живити залишилися рослини.
Наприклад! Лопух своїм корінням добре розпушує землю. Грунт, на якій він росте, збагачується поживними і корисними речовинами. Навіть після відмирання лопух перегниває і знову-таки збагачує грунт. А ще можна залишити тисячілістнік, щоб він ріс по краях грядок. Цей бур`ян виділяє листям і корінням корисні речовини, які стимулюють ріст інших рослин.
Багато бур`яни відлякують шкідників. А деякі навпаки приваблюють всіх шкідників до себе і опяять-таки врятують Ваші посадки від шкідників.
Наприклад! Лопух привертає масу корисних комах, які борються зі шкідниками. Також з лопуха можна зробити суміш, якої слід обприскувати овочі і плодові дерева, щоб позбавиться від шкідників (плодожерки, листогризучих гусениць і т.д.). Не варто виривати і всю дику м`яту. М`ята виділяє такі біологічно активні речовини, які вбивають бактерії, а також пригнічують їх ріст і розвиток, а також зростання і розвиток найпростіших і мікроскопічних грибків.