Який южнобразільскій фрукт спочатку був названий пасифлори. Як його називають зараз?

Маракуйя (лат. Passiflora edulis- порт. Maracuj) - плід страстоцвета їстівного (пасифлори).



Також іноді називається гранаділла пурпурна, плід пристрасті або пешенфрут. Кисло-солодкий сік плодів маракуї має високі тонізуючі властивості (зазвичай змішується з апельсиновим соком, додається в йогурти і т. П.), А також використовується в фармацевтиці та косметології



Абсолютно зросійщених під ім`ям маракуйя, цей южнобразільскій фрукт насправді спочатку був названий пасифлори - один монах, побачивши квітучу ліану, побачив в бутонах схожість з цвяхами і пойменував її "квіткою пристрастей господніх", Як, власне, і перекладається ця назва. Насправді квітки маракуї найбільше нагадують орхідею, як квітки на вічнозеленої гілці



З ботанічної точки зору Маракуйя абсолютно певний сорт пассінфлори, а саме жовта гранаділла.

Іспанські місіонери порівнювали квіти пассіонфлори з історією страждань Христа - звідси і назва (латинською passio - страждання, flos - квітка). перші місіонери, що потрапили в Південну Америку, побачили в незвичайно прекрасній квітці риси, що символізують страждання Христа:



своєю формою великі квіти з гострими пелюстками уособлювали терновий вінець, пильовики (тичинки) - рани, а рильце - цвяхи, якими був розп`ятий Ісус. У Європі ці рослини вперше описав монастирський вчений Джакомо Босио. Було це ще в XVII столітті



Маракуйєю »фрукт називають в Португалії та Іспанії. По суті, назва повинна звучати з наголосом на останній склад, так як слово «маракуйя» має індіанські корені, а батьківщиною її вважається Бразилія.



Це дуже древня тропічна культура роду Passiflora. Пасифлори називають незрілий жовтий фрукт, а маракуйя - його дозрілий, темно-фіолетовий варіант. В Австралії фрукт так і називають «passionfruit», що дослівно перекладається як «фрукт пристрасті». Африканці звуть його гранаділла, а Малайзія та Індонезія - «маркіза». Велика кількість назв фрукта, можливо, відображає ті чи інші властивості, відмічені коли-небудь. Так, багато хто вважає, що насіння пасифлори викликає сонливість.



Сьогодні маракуйю вирощують в основному в Південній Америці, Бразилії, на Гаваях, в Австралії і в Африці. Це маленький (менше лимона), темно-фіолетовий фрукт, з висушеної зморшкуватою шкіркою і надзвичайно ароматною м`якоттю.


Російська назва роду Страстоцвет є прямим перекладом латинського - Пассифлора (Passiflora). Утворено воно злиттям латинських слів passio - переживання, претерпевание і flos - квітка




Маракуйя

Ця рослина так і називається "пассифлора"

Плід не можу показати, але кожні два роки цвіте у мене.

збільшити

пассифлор (вона ж маракуйя, гранаділла і плід пристрасті)

да маракуйя


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Який южнобразільскій фрукт спочатку був названий пасифлори. Як його називають зараз?