Ананас це овоч чи фрукт?

Відео: Фрукти Тайланда: Ананас | Фрукт тижні | чистимо красиво

"Ананас - це супліддя У ФАЗІ ДО ЦВЕТЕНІЯ.Затем кожен окремий сегмент зацвітає окремим квіткою і до харчування вже не придатний "- Що за нісенітниця ? Виходить, плід ананаса супліддя нирок?

Квітки розташовані на квітконосному стеблі на верхівці, густо по спіралі, так що утворюється Суцвіття качан. Всі квітки зростаються між собою, вільними залишаються тільки верхівки листочків оцвітини і покриває листа.

Після цвітіння і запліднення, суцвіття перетворюється в супліддя, тобто окремі ЯГОДИ ананаса зростаються, і ми отримуємо запашний і смачний плід

У тій фазі, коли ананас употреблется як фрукта, він являє собою велике (до 2 кг), схоже на шишку хвойного, супліддя золотисто-коричневого кольору, з пучком коротких листя на верхівці, яке складається з досить соковитою, але грубуватою осі і відходять від неї в боки зрощених між собою надзвичайно соковитих і ніжних ПЛОДІВ, які несуть на своїх вершинкою залишаються і грубеющіе частини квітки (після цвітіння!) і покриває листа

Ось і виходить, що ананас - супліддя ягід

І питання до Юлії Попової:

"фрукт, оскільки його збирають і їдять в стадії біологічної стиглості.

На відміну від овочів, які їдять в стадії технічної стиглості (тобто недозрілими, простіше кажучи): кабачки, огірки, баклажани."

А як же помідори? За Вашим виходить, їх їдять недозрілими? Або вони не відносяться до овочів, а відносяться до фруктів?

До речі, ананас збирають і частенько їдять в стадії технічної! стиглості (виходить, це овоч?), саме незрілістю супліддя ананаса володіє терпким смаком, їдкими властивостями, обпікає губи, впливає на шлунок, як сильнодіючий проносне. Зрілий плід втрачає їдкі властивості і набуває чудовий смак, сильний приємний аромат.

фрукт.

Ананас це трав`яниста рослина з роду рід трав`янистих тропічних рослин сімейства Бромелієві

це тварина! Саме даний тварина!

Раз зростає не на дереві, значить - овоч. Як і банан, власне.

Відео: Цікава нарізка банана. Прикраса святкового столу. Як нарізати фрукти. карвінг




ягода

До сих пір немає однозначної відповіді на це питання. Ясно тільки одне, що це дуже смачний лускатий плід!

Ні те ні се. Вчені до цих пір не вирішили куди його віднести.

Я б назвала його фруктом, раз він на десерт.

Ягода-супліддя.

Відео: САМІ КОРИСНІ ФРУКТИ | ТОП10

фрукт

Фрукт.

Це група зрощених квітів.

Плоди ананаса досягають ваги 5 кг і є срошіеся в шишку ягоди Джерело:

Вчені-ботаніки не користуються поняттями "овоч" і "фрукт", Для них ананас - супліддя, і більше нічого.

А ось по кулінарній класифікації ананас - фрукт, оскільки його збирають і їдять в стадії біологічної стиглості. На відміну від овочів, які їдять в стадії технічної стиглості (тобто недозрілими, простіше кажучи): кабачки, огірки, баклажани.

Кажуть фрукт значить фрукт ну 30%: овоч 30% фрукт 40% ягода)

Ананас - це супліддя в фазі до цветенія.Затем кожен окремий сегмент зацвітає окремим квіткою і до харчування вже не придатний.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Ананас це овоч чи фрукт?