Вирощування саджанців винограду з живців

Живці на старті

При укоріненні живців і вирощуванні з них саджанців винограду, можна зіткнутися з рядом проблем.

• Якщо живці неправильно зберігалися або неналежним чином були підготовлені до транспортування (пересилання), то вони могли втратити кількість вологи, що перевищує критичне значення-виростити саджанці з таких живців або використовувати їх для щеплення буде неможливо.

• Є група сортів і гібридних форм винограду, живці яких дуже важко вкорінюються, що є їх сортовим ознакою.

• Практично у всіх сортів винограду при укоріненні живців спостерігається значний випереджаюче забіг у розвитку зелених пагонів з очок, а початок розвитку корінців помітно відстає. Чим більше розвинений цей зелений втечу, і чим ограниченнее запас поживних речовин і вологи в держаку, тим менше шансів, що держак нормально вкорениться і перетвориться в саджанець. Дуже часто можна спостерігати картину, коли у висадженого в грунт держака швидко і весело розкривається вічко, починається інтенсивний ріст зеленого втечі, а потім, начебто без видимих причин (і вологість грунту підходяща, і температурний режим оптимальний, втечу починає засихати і гине. Виростити саджанець не вдається.

Відео: Вирощування саджанців винограду з живців

У виноградарстві розроблений ряд прийомів, що дозволяють стимулювати корнеобразование і одночасно затримувати процес пробудження вічок. Оскільки про кільчеваніе сказано чимало, назвемо такий прийом як ушкодження центральної нирки очка. Запропонував його Л. С. Шугін (м.Харків). У набряклого вічка вирізається центральна нирка. Це можна виконати лезом або гостро відточеним ножем, зробивши трикутний виріз вершини вічка. Сенс процедури полягає в тому, що втеча з неушкодженою замісної нирки починає розвиватися тільки через деякий час, а це якраз і забезпечує заділ в часі для розвитку корінців. Того ж ефекту можна домогтися і не пошкоджуючи вічко: при досягненні втечею розміру приблизно в 1 см, він виламується або зрізається.

Ефективні такі прийоми, що дозволяють стимулювати процеси коренеутворення.

• Вимочування живців перед укоріненням в розчинах стимуляторів коренеутворення (тала вода, розчин меду, гетероауксин, Корневін, вимпел і т.д.).

• Температурний шок перед укоріненням: живці прогріваються в воді з температурою +45 ... 48 °C протягом 10-12 хв. Міняти наведені параметри вкрай небажано, тому що заниження цих величин робить даний прийом неефективним а завищення може викликати пошкодження живців і привести до незворотних процесів у них.

• Нанесення ран в зоні передбачуваного корнеобразования.

• Попереднє пророщування (стратифікація) живців у воді: в скляну банку наливається 15-2 см води неї занурюються кінці попередньо підготовлених живців, потім банку поміщається на підвіконня. Хоча цей прийом досить ефективний, проте при його практичному застосуванні виявлені деякі недоліки. Навіть при застосуванні деревного вугілля для запобігання розвитку гнильних процесів у водному середовищі- через 6-7 днів, на занурених у воду частинах живців утворюється слиз і потрібно промивання живців, а також заміна води. Але, з огляду на, що найбільш інтенсивно корнеобразование відбувається на кордоні води і повітря, то дуже бажано кожного разу при промиванні живців і заміні води точно витримувати колишній рівень занурення живців в воду, а це досить складно зробити.

Найбільш результативним способом попереднього пророщування живців·-перед посадкою, вважаю пророщування на вологому поролоні. В даному випадку використані переваги способу пророщування в воді, причому без заміни води і промивання живців. Даний спосіб порекомендував мені луганський виноградар Г. Б. Бондар. Після випробування і доопрацювання окремих деталей успішно застосовую його вже кілька років, довівши приживлюваність живців майже до 100%.

Особливістю даного способу є те, що всі процеси, що відбуваються з держаком, повністю контролюються візуально і можна в будь-який час внести корективи (видалити з`явився небажаний втечу або повернути держак навколо своєї осі таким чином, щоб перешкодити проникненню корінців в поролон, а найголовніше, точно визначити момент, коли вже відбулося достатній розвиток кореневої системи і держак можна пересаджувати в ємність з почвосмесью . в даній технології відставання в розвитку кореневої системи від початку розвитку зеленого втечі не є перешкодою для благополучного сценарію вкорінення живця, тому що п`ята держака постійно знаходиться в контакті з вологим поролоном і через неї підживлюється волога, необхідна для розвитку втечі і транспірації. Таким чином, відпадає досить складний захід за попередньою кільчеваніе живця.

Підготовка живців до пророщування зводиться до правильної обрізку держака (освіження нижнього зрізу) і його вимочування в розчині стимуляторів коренеутворення. Як показує досвід, цей спосіб підходить як для вкорінення 2-3-глазкових живців, так і для одноглазкових. Оптимальний зріз строго перпендикулярно осі держака на 3-6 мм нижче вузла. Для одноглазкових живців - те ж саме, тільки у них повинна бути достатньої довжини верхня частина над вузлом. Чим вона краще, тим краще, тому що в черешку буде більше запас поживних речовин. Використовуючи даний метод, переконався, що в додатковому травмуванні п`яти держака (борознування), з метою стимулювання освіти каллуса, немає потреби. При рекомендованої обрізку якість корені освіти цілком прийнятне. Каллус, а потім і корінці можуть утворюватися по всьому периметру зрізу, можуть більш активно утворюватися за частиною периметра, але частіше за все відбувається утворення калюсу і по периметру, і безпосередньо в мимовільно утворюються поздовжніх тріщинах по вузлу і вище вузла. Нижній вічко у п`яти держака ніколи не засліплювати (бувають випадки, що у 2-глазкових живців верхній вічко не прокидається, тоді саджанець вирощую з нижнього вічка). Та й в житті вино­-Градний куща, при різних природних катаклізмах, сплячий вічко ніколи не буде зайвим. В якості стимуляторів коренеутворення найчастіше використовую талу воду і розчин меду (1 ст. Ложка на 10 л води), це природні природні стимулятори і вони практично завжди працюють ефективно і надійно. Живці дістаю зі сховища, вони добу акліматизуються при кімнатній температурі, а потім 1-2 діб вимочуються в розчині стимулятора.

Контейнер для попереднього пророщування (фото 1), виготовляю з дво- або п`ятилітрової ПЕТ ємності. Обрізаю верх, залишаючи тільки нижню частину, її висота залежить від довжини підготовлених живців, зазвичай 15 -20 см. На верхній кромці, по периметру, виконую трикутні зубчасті вирізи, що залишилися елементи загинаю всередину ємності під кутом 90 ° - вони утворюють осередки-фіксатори, в які заводяться верхні частини живців. На дно ємності укладаю шматок поролону товщиною 1,5-2 см. Поролон попередньо знезаражую, прокип`ятивши його в воді. Перед установкою живців, в ємність наливаю воду, обов`язково талу, вона довго не псується і є стимулятором росту і коренеутворення. Рівень води повинен доходити до верхньої площини поролона- і він постійно підтримується шляхом доливання протягом всього процесу пророщування. Живці встановлюю площиною зрізу на поролон і заводжу їх в осередки-фіксатори. Заглиблювати живці в поролон немає необхідності, але потрібно стежити, щоб вони постійно контактували з вологим поролоном. Контейнер з живцями виставляю на підвіконня. Всі процеси протікають при температурі + 19-21 °C. Приблизно через 10-15 днів на держаках розпускаються вічка і з`являються зелені пагони, а ще через 6-10 днів утворюються каллус і зачатки корінців, Можна почати посадку живців в ємності з почвосмесью, коли корінці тільки почали утворюватися і досягли розмірів 2-3 мм, а можна почекати, коли вони досягнуть розмірів 5-6 см.

Відео: Вирощування саджанців винограду з зелених живців (літо) 2

І тільки після цього виконай посадку. Якщо ви упустили контроль за процесом зростання корінців і вони проросли в поролон (фото 2), то витягувати їх з нього не варто - вони обриваються. Простіше вирізати шматочок поролону разом з корінцями і прямо в такому вигляді посадити держак в ємність з почвосмесью.

Є ще деякі нюанси в даній технології. Якщо на держаку утворився аж надто потужний втечу з великими листками, а корінці поки ещеё не надто сильні і їх замало, то при висадці приведіть втечу і корінці у відповідність: 2-3 нижніх найбільших листочка можна, видалити і тоді ваш держак швидше і безболісніше приживеться. Якщо ви висаджуєте одноглазковий держак, то ні в якому разі не заглубляйте сам зелений пагін і не присипати його вологою почвосмесью, тому що це може викликати загнивання втечі і його загибель.

Саме таким способом попереднього пророщування живців мені вдалося отримати якісні зелені саджанці і одомашнити найцікавіші новинки, Бажаю всім виноградарям успіхів у вирощуванні улюбленої культури і рясних регулярних врожаїв відмінної якості!

Юрій Васильович Халапурдін, вул. Мічуріна, 29, м Петровське, Луганська область, 94540, тел. (06432) 7-22-26- 095-437-68-29.

Відео: Виноград. Вирощування саджанців винограду з живців

У номері вміщено фото Ю. В. Халапурдін, виконані в своєму винограднику: Богун, Фламінго, Реа, Софія, Aрон, Родзинка

(Дачник № 1, 2010)

Інші матеріали про вирощування винограду, в тому числі в нетрадиційних районах, про його сортах і агротехніці можна знайти в розділі Виноград

***

Саджанці та чубуки винограду ви також знайдете в розділі Розплідники. саджанці