Яблуні, саратовские сорти

Славиться Поволжі яблуками

На останній загальноросійської виставці «Золота осінь» в Москві багато хто зупинявся у експозиції Саратовської області і захоплювалися поволзькими яблуками: великими, красивими, ошатними. За підсумками виставки саратовчане були нагороджені срібною медаллю за виведення сортів.

Ми попросили селекціонера, кандидата сільськогосподарських наук Г. Кондратьєву розповісти про ці яблуках детальніше.

Перш ніж описати гідності наших нових сортів, хотіла б розповісти, в яких умовах вони створювалися.

Саратовська область взагалі здавна славиться сортами плодових культур, в тому числі народної селекції. Саме Поволжі вважається батьківщиною знаменитих анісу. В нашій області виділено багато клонів анісу. Вже до 40-х років минулого століття доктор сільськогосподарських наук В. К. Левошін з Саратовського сільськогосподарського інституту виявив 40 форм анісу. Цю роботу продовжив доктор сільськогосподарських наук, професор В. В. Маличенко (Дослідна станція ВНІІР, м Волгоград). А в 80-і роки минулого століття він відібрав клони в знаменитих садах Хвалинськ.

Відео: Старий, невідомий сорт яблуні - урожай

У селі Богаевка Саратовської області «народився» сорт Мальт Богаєвський, який в Німеччині на виставці отримав велику золоту медаль.

Але якщо ми подивимося в цілому на сортимент в садах області, то відзначимо, що бракує сортів раннелетнего і пізньозимовий термінів дозрівання. На Саратовської землі вивчена не одна колекція, зібрана з різних куточків колишнього Радянського Союзу. Але значно змінити сортимент садів за рахунок інтродукції не вдалося. Тому перед селекціонерами було поставлено завдання створити зимостійкі, посухостійкі, врожайні, стійкі до грибних хвороб сорти яблуні.

Плодові зони Саратовської області дуже різні, тому ми працювали над виведенням сортів, пристосованих до більш суворих умов зростання плодових дерев. У селекційних садах Приволзької зони (м Саратов) вирішувалися в основному методичні питання, а в селекційних садах прихоперских зони, в Ртищівського плодосовхозе велася практична селекція - проводився відбір перспективних гібридів в умовах виробництва. Тут же знаходилися ділянки первинного та виробничого сортовипробування.

У 70-ті роки минулого століття створено гібридний фонд яблуні - близько 50 тисяч сіянців, з яких відібрано 300 перспективних гібридів. З них виділено кілька елітних і створено близько 20 сортових форм. два сорти ­- беркутівський і первісток Ртищева ­- внесені в Держреєстр. Велике Ртищева, Радгоспне, Ртищівського красуня, Ренет Громова проходять Держсортовипробування, інші готуються до нього. Серед елітних форм особливо добре зарекомендували себе такі гібридні форми, як 1-1-144 (Хвалинськоє), 3-5-52 (губернське), 3-5-53 (кондратьєвського), 3-5-77 (Великоднє) та інші.

Нові сорти яблуні, що володіють не тільки екологічною стійкістю, але і відрізняються високою якістю плодів, з`явилися в останні 20 років завдяки роботі селекціонерів і сортоведов О. Д. Беркут, Г. В. Кондратьєвої, К. Н. Кондратьєва, Н. В. Бодрова , Н. А. Гринь, І. К. Сорокіної.

беркутівський (Кортланд х Аніс рожево-смугастий + Антонівка звичайна). Сорт зимового терміну дозрівання, зимостійкий, скороплідний (перший урожай дає на 3-4-й рік), щорічно плодоносить, урожайний. Дерево середньоросле. Плоди вирівняні, яскраво забарвлені, високих смакових якостей (4,6 бала). Залежно від умов зростання можуть зберігатися до березня-травня. Сорт має середню стійкість до парші та борошнистої роси.

первісток Ртищева (Кандиль-китайка х Ренет Волзький). Сорт зимового терміну дозрівання, зимостійкий, стійкий до парші та борошнистої роси, скоро-і щорічно плодоносить (плодоношення на 3-4-й рік). Дерево середньої сили росту, з компактною, добре облистянілій кроною. Плоди великі (160-250 г), одномірні, яркоокрашенние, високих смакових якостей. Зберігаються до лютого.

Ртищівського красуня (Канділь-­-китайка х Ренет Волзький). Сорт осіннього строку дозрівання, зимостійкий, скороплідний, урожайний, стійкий до грибних хвороб, великоплідний (160-200 г). Плоди яскраво забарвлені, з високими смаковими якостями (4,5 бала). Дерево середньоросле, компактне.

Відео: Сорти яблунь

велике Ртищева (Уелс х Ренет Волзький). Сорт позднелетнего терміну дозрівання, зимостійкий, скороплідний (вступає в плодоношення на 4-й рік), стійкий до грибних хвороб. Дерево середньоросле, з розкидистою кроною. Плоди під час знімання Не такі яскраві, як у Ртищівського красуні, зате великі (180-250 г) і одномірні. Смак оцінюється в 4-4,5 бала.

Ренет Громова (Ренет бергамотного х Мекинтош). Сорт зимового терміну дозрівання, зимостійкий, урожайний, щорічно плодоносить, в погребі плоди зберігаються до березня. Дерево з обратнопірамідальной кро­-ної середніх розмірів, середньої облиственности. Цінується за високу зимостійкість, стійкість до парші та борошнистої роси, ошатні і товарні плоди.

радгоспне (Уелс х Ренет Волзький). Сорт осіннього строку дозрівання, зимостійкий, скоро і щорічно плодоносить (плодоношення на 4-5-й рік), урожайний. Дерево середньоросле, крона округла. Плоди плоско­-округлі, яскраво забарвлені, з високими смаковими якостями.

(Присадибне господарство № 2, 2007)