Суниця для північних широт, сорти, агротехніка
Відео: Вирощування ремонтантної полуниці, важлива особливість
Яким буває літо в північних широтах? Воно дуже стисло: теплий період, придатний для розвитку садових рослин, тут короткій- ночі часто холодние- довгий світловий день. Садову суницю цілком можна вирощувати в таких умовах, якщо дотримуватися правильну агротехніку і підбирати відповідні сорти. Про це розповідають А. Юшев, доктор біологічних наук, і Л. Бурмістров, кандидат сільськогосподарських наук, Санкт-Петербург, Всеросійський НДІ рослинництва ім. М. І. Вавилова.
За Крупноплодную садову суницю садівників агітувати не потрібно. Ця рослина, що виникло як природний гібрид суниці віргінської і чилійської, В ужиток російських садів впровадити в XVII в. і з тих пір є їх невід`ємною частиною. За три з лишком століття людина створила більше 2,5 тис. Сортів цієї культури. У Книзі рекордів Гіннеса поміщена гранична маса однієї ягоди, вирощеної в Англії: 231,61 г. Слід вважати, що для такого досягнення були використані найсприятливіші прийоми вирощування, однак само по собі воно говорить про великі можливості суниці. У сучасних же сортів маса ягід становить на першу збору близько 30 г (до 60 г), по всім іншим зборів 10-15 м
Як дуже гнучке рослина суницю вирощують в самих різних грунтово-кліматичних умовах - від Крайньої Півночі до південних широт, за винятком пунктів з послугою безсніжними суворими зимами. Укриття снігом для суниці життєво необхідно, так як надземна частина її сильно пошкоджується при -10 °C, при більш низькій температурі гинуть кореневища і ріжки. Якщо ж і грунт промерзне до -8 °C, слід очікувати повної загибелі рослин. Рятує сніговий покрив. При товщині снігу в 20 см за життя рослин можна не турбуватися. Тому снегозадержание - необхідний захід на ділянках з сильними вітрами, здуває сніг, для затримання снігу використовують посадку однорічних кулісних рослин: кукурудзи, чорнобривців чи розміщують суницю близько рядів смородини, агрусу, малини і т. п. Можна закривати посадку ялиновим гіллям і гілками обрізаних плодових рослин.
Щоб рослини суниці встигли добре вкоренитися і не вимерзли, їх садять в кінці літа - з 15 серпня по 10 вересня або навесні з кінця квітня до середини травня, поки в грунті достатньо вологи. У північних умовах в осінній та весняний час зазвичай має місце перезволоження грунту. Якщо на ділянці з суницею в западинах утворюються калюжі, то суниця буде вимокати. У таких випадках її слід садити на гряди. Якщо ж грунту легко влагопроніцаемие, саджайте суницю на рівній поверхні, без гряд. В посушливе літо, особливо в найбільш урожайні роки, на 2-4-й роки після посадки квітучих рослин і зав`язав плоди потрібно частий полив. У посушливих умовах гряди не сприяють кращому стану рослин, а ось підгортання і мульчування кущів допомагають зберегти вологу і сприяють утворенню додаткових коренів біля основи ріжків. Можна порадити завжди тримати дорослі рослини замульчувати, пам`ятаючи, що коренева система суниці наростає зверху, а нижні частини кореневища відмирають. Розпушування грунту між рослинами проводите не менше 3-4 разів за літо.
Після посадки молоді рослини взимку часто "випирає" з землі, і вони виходять навесні з оголеними коренями. У таких випадках, поки грунт вологий, необхідно натисканням на кому землі разом з рослиною поглибити його і відправити.
Суницю варто вирощувати на одному місці 4 роки, поки відбувається збільшення числа ріжків. Потім, коли їх наростає все менше, відбувається мельчании ягід, врожайність знижується. Звичайно, є безліч випадків змісту посадок і до 8­-10-річного віку, проте не краще створити нову сильну посадку?
Не слід вносити під суницю "ударні" дози органічних добрив, які викличуть посилений ріст листя, але знизять продуктивність рослин. Перед посадкою під перекопування ділянки вносять на 1 м2 5-8 кг перегною, 30-40 г суперфосфату і 15-20 г сірчанокислого калію. На середньо родючих ґрунтах необхідно щорічно підгодівля посадок: на 1 м2 вносять аміачної селітри 15­-20 г (або 30-40 г нітрофоски), суперфосфату 25-30, сірчанокислого калію 10 р
І останнє, але дуже важливе. Ніколи не ставте нову посадку суниці на площі, де раніше росли картопля, томати, перець, огірки, капуста, так як ці культури мають з нею спільні хвороби і шкідників, особливо вертіціллёзное в`янення і нематод. Взагалі суницю дуже «люблять» хвороби і шкідники, тому заходи по їх припиненню потрібні постійні. Крім згаданих найбільш шкідливими є: з шкідників - землянично-малиновий довгоносик і суничний кліщ, з хвороб - біла і бура плямистість листя, сіра гниль та борошниста роса. Оскільки період від цвітіння до дозрівання ягід у суниці дуже короткий, використання отрутохімікатів протипоказано. Краще обмежуватися попереджувальними заходами, не допускаючи спалахів хвороб, використовуючи відвари і настої цілого ряду рослин-захисників.
Такі найважливіші боку вирощування суниці садової в північних умовах. Що стосується ремонтантної суниці, то вона вдається не скрізь: так, в умовах Петербурга вона плодоносить активно двічі, але ягоди другого врожаю містять мало цукрів і неароматно.
Далі ми наводимо короткі описи сортів суниці садової, які показали, за багаторічними спостереженнями, кращі біолого-господарські показники в умовах Північно-Західного регіону РФ.
чудова. Виведений на Ленінградській плодоовочевої дослідної станції. Кущ високий, ягоди першого збору масою 35-38 г, круглоконіческіе, червоні, з блиском. М`якоть червоно-помаранчева, щільна, кисло-солодка. терміни дозрівання - 1 декада липня. Сорт високоврожайний, проявляє стійкість до вертіціллёзному в`янення і грибних захворювань. Дає в середньому 14 розеток з маточного куща.
Зеніт. Виведений у ВСТІСП. Кущ Слаборосла, розлогий, ягоди першого збору масою 30 г, округлі, яскраво-червоні, сильно-блискучі. М`якоть темно-червона, кисло-солодкого десертного смаку. термін дозрівання - I декада липня. Урожайний і швидкоплідний сорт, відрізняється стійкістю до вертіціллёзному в`янення і борошнистої роси. Дає в середньому 19 розеток з маточного куща.
Відео: Вирощування ремонтантної суниці
кардинал. Сорт відбувається з США. Кущ потужний, ягоди першого збору масою до 60 г, яскраво-червоні-перші ягоди - конічної форми, наступні - крупноконіческой. М`якоть від червоної до темно-червоної, дуже щільна, кисло-солодка, приємного смаку. Термін дозрівання: III декада червня - I декада липня. Сорт зимостійкий, стійкий до грибних захворювань, среднеурожайний, добре пристосовується до різних умов вирощування.
Надія. Сорт виведений у ВСТІСП. Кущ сильнорослий, ягоди першого збору масою 32 г, тупоконическая, червоні, іноді горбисті. М`якоть червона, щільна, кисло-солодкого десертного смаку. термін дозрівання - I декада липня. Зимостійкість висока, сорт високоврожайний, проявляє стійкість до вертіціллёзному в`янення, в окремі роки сильно уражається сірою гниллю ягід. На маточному кущі утворюється до 36 розеток.
Сударушка. Виведений на Ленінградській плодоовочевої дослідної станції. Кущ сильнорослий, ягоди першого збору масою до 35 г, овальні, світло-червоні, зі слабким блиском. М`якоть світло-червона, середньої щільності, кисло-солодкого доброго смаку. термін дозрівання - I декада липня. Сорт високоврожайний, проявляє стійкість до вертіціллёзному в`янення. Дає до 26 розеток з маточного куща.
сюрприз Олімпіади. Виведений у Всеросійському НДІ садівництва ім. І. В. Мічуріна. Кущ середньорослий, ягоди першого збору масою 22,5 г, бордово-червоні, тупоконическая, часто з поздовжньою борозенкою. М`якоть яскраво-червона, щільна, кисло-солодка, з сильним мускатним ароматом. Термін дозрівання: I-II декади липня. Сорт високоврожайний, зимостійкий і посухостійкий, стійкий до грибних захворювань. Дає в середньому 18 розеток з маточного куща.
талка. Сорт виведений у ВСТІСП. Кущ середньорослий, ягоди першого збору масою 23,6 г, червоно-бордові, гребневидние, горбисті, в подальших зборах округлі. М`якоть інтенсивно-червона, щільна, солодка, з сильним приємним ароматом. термін дозрівання - II декада липня. Сорт високоврожайний і зимостійкий, стійкий до грибних захворювань. Матковий кущ дає в середньому 15 розеток.
фестивальна. Виведений у Всеросійському НДІ рослинництва ім М. І. Вавилова. Сорт отримав дуже широке поширення в промислових і підсобних господарствах. Кущ високорослий, ягоди першого збору масою до 46 г, яскраво-червоні, овально-серцеподібні, кілька стислі з 2 сторін. М`якоть червона, досить щільна, кисло-солодкого доброго смаку. термін дозрівання - 1 декада липня. Сорт високоврожайний і зимостійкий, схильний до вертіціллёзному в`янення, вимагає постійного клонового відбору. Прекрасно пристосовується до різних умов вирощування. Дає в середньому 24 розетки з маточного куща.
Холідей (Holiday). Виведений в США. Середньорослий, ягоди першого збору середньою масою 17 г, округло-конічні, слабо-горбисті, з невеликою шийкою. М`якоть рожево-біла, щільна, кисло-солодкого доброго смаку. Термін дозрівання: I, II декади липня. Урожайність висока, зимостійкість задовільна. У незначній мірі уражається сірою гниллю. На маточному кущі утворюється в середньому 16 розеток.
Ханіа (Honeoye). Виведений в США. Кущ потужний, ягоди великі до дуже великих, конічної форми. Поверхня блискуча, червона. М`якоть середньої щільності, смак солодкий, десертний. Термін дозрівання середній. Утворює численні розетки. Сорт урожайний, стійкий до хвороб, досить зимостійкий.
Відео: Вирощування винограду в умовах північних широт
Царскосельская. Виведений на Ленінградській плодоовочевої дослідної станції. Кущ середньорослий, ягоди першого збору масою 35 г, правильної овальної форми, темно-червоні, блискучі. М`якоть темно-червона, щільна, кисло-солодкого приємного смаку. термін дозрівання - 1 декада липня. Високоврожайний зимостійкий сорт, стійкий до вертіціллёзному в`янення і грибних захворювань. Утворює в середньому 28 розеток з маточного рослини.
Юнія Смайдс (Junija Smaids). Сорт виведений в Латвійському НДІ землеробства і економіки сільського господарства. Кущ високорослий, ягоди першого збору масою до 30 г, червоні, блискучі, тупоконическая з короткою шийкою. М`якоть червона, кисло-солодкого приємного смаку, з ароматом. Термін дозрівання: III декада червня -I декада липня. Сорт високоврожайний, зимостійкий, проявляє середню стійкість до грибних захворювань. Матковий кущ дає в середньому 32 розетки.
(Сад та город № 1, 2008)
Посадковий матеріал суниці садової в розділі "Розплідники. саджанці"