Запилення рослин

Всім садівникам давним-давно відомо, що урожай і якість яблук, груш, слив, вишні, агрусу, смородини, малини, суниці та інших плодів і ягід дуже багато в чому залежить від запилення квіток цих культур комахами. Чільне місце в запиленні займають медоносні бджоли, при цьому повноцінний урожай і високу якість плодів і ягід взагалі не мислимо без участі бджіл.

процес запилення

Процес запилення квітки полягає в тому, що дозріла пилок з лопнули пиляків цього або іншого квітки потрапляє на рильце маточки і проростає. Проросле зернятко пилку вростає в стовпчик маточки, проникає в зав`язь, яка містить незапліднені семяпочки, і виробляє тим самим запліднення. Запліднення можна визначити як процес з`єднання двох статевих клітин - однієї, що містить чоловіче начало, з іншого, має жіноче начало. Таким чином, запліднення квітки має передувати запилення його, тобто перенесення пилку з пиляків на рильце.

Плодово-ягідні культури відносяться до рослин, які запилюються тільки комахами. Для них характерна наявність приманки для комах у вигляді аромату і, найчастіше, яскраво-забарвлених квіток. Запах квітки, обумовлений виділенням ефірних масел, не менш важливий, ніж яскраве забарвлення пелюсток. Він здалеку діє на нюх комах і орієнтує їх у знаходженні рослини, яке дає їм їжу - солодкий сік, що виділяється медовими залозками квітки - нектар і квітковий пилок. Нектар є найважливішим чинником, що обумовлює регулярне залучення комах, так як він служить їм їжею. При відсутності або слабкому його виділення або цукристості менше 5% багато комах, у тому числі і бджоли, припиняють відвідування спочатку обраних ними квіток і переключаються на інші рослини, квітки яких виділяють нектар в більшій кількості і з великою кількістю цукру.

Таким чином, призначення забарвлення і аромату квіток полягає, перш за все, у вказівці комахою, де дістати їм їжу, і лише достатню виділення нектару забезпечує систематичне відвідування комахами квіток даного виду рослин.

Крім меду, бджоли беруть з квіток пилок і приносять її в вулик. Вона необхідна для вирощування їх личинок і, крім того, споживається бджолами при виділенні ними воску. Для справи запилення абсолютно байдуже, що збирають бджоли з даного виду рослин - нектар або пилок. Відвідування бджолами квіток заради нектару або пилку в однаковій мірі сприяє запиленню. Тіло деяких комах - джмелів, бджіл, ос - так густо опушено волосками, що на ньому може втриматися на короткий час величезна кількість пилкових зерен. Пилок плодових і ягідних рослин до того ж липка і забезпечена великою кількістю дрібних шипиків. Завдяки цьому зерна пилку легко пристають до комах.

При відвідуванні бджолою квіток яблуні крім її волі завдяки густому опушуванню на її тілі утримується 60-70 тисяч пилкових зерен, крім тієї пилку, яку бджола сама складає в кошики на лапках, щоб доставити цей вантаж у вулик. При рясному цвітінні бджоли так покриваються пилком, що вона знаходиться не тільки на тілі комах, на черевці і спині, а й на ніжках і на голові.

Ці пилкові зерна є сумішшю пилку, що знімається з сотень квіток, на яких встигла побувати бджола за час вильоту з вулика. При кожному відвідуванні квітки бджола залишає на ньому і, отже, на рильце його частина суміші пилку, зібраної з інших квіток, і нерідко поповнює на цьому ж квітці залишене кількість зерен. Таким чином, при відвідуванні квіток комахами, при перенесенні на них суміші пилку відбувається злиття у формі перехресного і до того ж виборче запліднення пилком найбільш відповідною даному сорту плодових або ягідних рослин.

Роль електрики при запиленні

Нещодавні дослідження вчених виявили, що при запиленні рослин дуже велику роль грає електрику. Давно відомо, що пилок вищих рослин має різну запліднюючої здатністю і часто буває стерильною. Було виявлено, що це обумовлюється наявністю надмірного вмісту деяких амінокислот. Тоді було вирішено дослідити взаємозв`язок цього фактора з іншим - різним зарядом пилку. Виявилося, що пилкові зерна можуть бути заряджені як позитивно, так і негативно. Величина цього заряду становить всього-на-всього 10-16-10-17 кулона. А заряд рильця маточки і семяпочки завжди негативний вже більше - 10-13-10-14 кулона. Коли провели аналізи і спостереження в експерименті, то з`ясували, що позитивно заряджені пилкові зерна мають в 2-3 рази більшу життєдіяльність, ніж негативні. А все визначилося тим, що в останніх в більшій кількості містяться амінокислоти, структурно більш прості. В позитивно заряджених пилкових зернах амінокислот менше, але всі вони складні, тому й життєздатність їх набагато вище.

Ряд унікальних досліджень по електрофізіології статевого розмноження вищих рослин був виконаний свого часу молдавськими вченими (Маслоброд С. Н. та інші). Ними вперше було виявлено явище генерації і поширення електричного потенціалу дії в маточки кукурудзи після нанесення пилку на рильця маточки. Спостерігалися такі явища і при подальшому її проростанні. Ця форма електричного відповіді першою ланкою в ланцюзі реакцій, які здійснюють підготовку рослини до переходу в новий якісний стан. Потім йде поширення хвилі електровозбужденія за межі квітки - до стебла, корені і так далі. Таким чином, ланцюг електрофізіологічних реакцій в процесі запліднення охоплює всю рослину. У світлі цих явищ по-новому представляється роль і значимість електричного заряду пилку. Він, виявляється, впливає на кінцевий результат статевого процесу, на передачу спадкової інформації новому організму, а отже, і на якість потомства. Ось що стоїть маленький заряд мікроскопічного пилкового зернятка!

Відео: Запилення рослин насекомимі1

Встановивши електрофізіологічних разнокачественность пилку, вчені відразу стали шукати шляхи практичного застосування свого відкриття. Для початку потрібно було розділити пилок на фракції - позитивну і негативну. Виявилося, що така сепарація пилку - справа нескладна і добре виходить при використанні електростатичного поля високої напруженості, величиною близько 2х105 в / м (наприклад, при використанні електрофорної установки). І тут з`ясувалося, що поле і саме по собі робить позитивний вплив на здатність до запліднення пилку. Коли насіння кукурудзи, отримані при запиленні позитивно зарядженої пилком, висіяли і виростили з них рослини, виявили, що такий прийом сприяє значному підвищенню продуктивності рослин.

Якщо людьми це встановлено недавно, то природа споконвіку проводить відбір потрібної пилку за допомогою електрики. І роблять це комахи. Ось така воістину вражаюча винахідливість природи. Відомо, що літаючі комахи (бджоли, джмелі, оси, мухи та інші) покриті хітинової оболонкою. Матеріал, який утворює її, - діелектрик. Очевидно, при змаху крил і терті різних частин хітинової оболонки один про одного комаха виробляє за аналогією з електрофорної машиною електрику, в результаті чого окремі частини його тіла отримують заряд. Встановлено, що, наприклад, бджола, залишаючи вулик рано вранці, несе слабкий негативний заряд. Але незабаром - в ході польоту - він змінюється у неї на позитивний. Причому його величина до полудня поступово наростає, в гарний сонячний день, досягаючи 1,5-1,8 в.

Електричний заряд приносить бджолі чималі вигоди: при підльоті її до квітки пилок не розлітається, а міцно притягується і добре утримується не тільки механічно, а й електрично на її волохатому тільце. У підсумку вона більше запасає корми і одночасно краще запилюють рослини. Більш того, змінюючи заряд залишилася пилку, бджола як би попереджає своїх подруг про взяття з цієї квітки нектару і пилку. Зі сказаного випливає, що має позитивний заряд бджола може забирати і передавати іншим рослинам і негативно заряджену пилок, але для рослин-то кращої повинна бути позитивно заряджена пилок. Однак наявні спостереження говорять про інше. По-перше, заряд Землі протягом доби змінюється, змінюється він і у бджоли. По-друге, оскільки хітин-діелектрик і його основне фізичне властивість - поляризація, то він являє собою сукупність диполів. А електричний диполь - це два полюси, протилежні за знаком, але рівні за величиною заряду. Отже, бджола, маючи два різних заряду, сепарує прилипає до тіла пилок - позитивно заряджену віддати сусідньому квітці, а негативно заряджену віднести до вулика. Очевидно, таке приготовлені природою дію, їй вигідніше. Тому можна відразу сказати про значно більш низьку якість запилення рослин штучно без попереднього сепарування пилку і на противагу цьому про високу якість запилення отсепарирован комахами-запилювачами позитивно зарядженої пилку, природно притягує, що потрапляє на заряджене негативно рильце маточки квітки.

Умови для запилення

Велике значення для отримання врожаїв має погода під час цвітіння. Холодна або надто спекотна весна несприятливо відбивається на цвітінні. При низькій температурі пошкоджуються ніжні частини квітки, при високій - знижується сприйнятливість рильця. Температура нижче 12 °C затримує виліт багатьох комах, що обпилюють квітки. При жарі, коли термометр показує вище 30 °C, років бджіл припиняється. Найбільш інтенсивний Років комах відбувається в теплі, ясні дні. Сонце благотворно діє на життєдіяльність рослин, на виділення нектару і на заряд пилку. Навпаки, сира холодна погода під час цвітіння настільки заважає успішному запиленню, що зав`язування плодів і ягід буває іноді нікчемним.

Дощ хоча і не губить пилок в пильовиках, хоча і не змиває повністю її з рилець, все ж надзвичайно небажаний під час цвітіння. Бджоли, кращі запилювачі квіток, при почався дощі миттєво їх залишають і поспішають до себе в вулик. Поки не висохнуть квітки, запилення їх вогкуватої або мокрою пилком з сильно зниженим або перезарядженим негативно зарядом ненадійно. Головна негативна дія дощової погоди полягає в часто супроводжує її зниженні температури, припинення літа комах. Тривалий дощ, захоплюючий весь період цвітіння, може звести майбутній урожай до жалюгідних результатів. Крім того, що він заважає льоту комах і відвідування ними квіток, він підсилює розвиток грибних захворювань, які можуть відбитися на пилку і взагалі на квітках.

Сильні вітри не дають можливості комахою зосередитися на запиленні квіток. Крім того, зустрічний вітер надзвичайно заважає поверненню бджіл у вулик з ношею. У сильно вітряну погоду бджола збирає за кожен виліт з вулика дуже невелика кількість пилку. У таку погоду вона несе на задніх лапках пару дуже маленьких грудочок пилку, тобто вона відвідує і, отже, запилює перед цим трохи квіток. Навпаки, в безвітряну, тиху погоду, коли бджола має можливість доставити в вулик важкий вантаж, вона відвідує і запилюють перед цим 300-400 квіток і летить додому з великими грудочками пилку.

Крім цього, від`ємне значення вітру під час цвітіння полягає в тому, що вітер висушує наявний в квітках нектар, або пригнічує виділення його, і квітки стають непривабливими для комах. Тому в створенні спокійної обстановки в саду велике значення має захист плодових і ягідних насаджень від вітру за допомогою вітрозахисних смуг, будівель, різних спеціальних споруд. Забезпечуючи захист саду від вітру, вони дають можливість зберігати в ньому, крім того, помірну вологість.

Під час цвітіння завжди бажано, щоб стояла не жарка, але тепла безвітряна погода. В такий час квітками найбільше виділяється нектар, що привертає до них комах. Мед збирається бджолами тільки в гарну погоду, коли вони найбільш діяльні, а повнота запилення залежить від активності цих комах.

Вплив запилення на урожай

Як відомо, у формі перехресного запилення рослин, тобто запилення пилком, яку приніс з іншої квітки, з іншої рослини, має ряд переваг перед самозапиленням. Переважна більшість сортів плодових дерев належить до самобесплодним сортам - самозапилення у них неможливе. Більше того, пилок того ж сорту, навіть прінесеённая з іншого дерева не спроможна запліднити такий же сорт дерева - зав`язування плодів не відбувається або воно буває незначним.

У квіток яблуні спочатку дозрівають жіночі органи, а потім чоловічі. Так що для негайного запилення на квітку яблуні пилок повинна бути доставлена з іншої квітки, на якому до цього моменту готові чоловічі органи. Існують і самоплодние сорти яблунь, груш, слив, вишень, абрикоса та інших плодових, які в односортних насадженнях дають деякий урожай. Більшість сортів ягідних кущів смородини, малини, агрусу, суниці можуть бути обпилені своєї пилком, але сорти жимолості запилюються тільки перехресно. Однак у всіх випадках, чи маємо ми справу з самозапиленням або самобесплодно плодово-ягідними культурами, тільки перехресне запилення, причому запилення виключно за допомогою комах, забезпечує нормальний і високий урожай.

(Продовження, № 8, 25 лютого 2009)

Багато дослідників, щоб вирішити питання, чи відбувається запилення і зав`язування плодів у відсутність комах, застосовували марлеві і газові ізолятори. З цією метою частина дерева або окремі гілки покривали великим марлевим мішком, іншу частину для порівняння залишали відкритою, тобто доступною для всіх комах. Попередньо підраховувалася кількість квіток в тій і іншій частині. Аналогічний досвід завжди показували, що при ізоляції від доступу комах завязиваемость завжди була незначною. Яблуні в ізольованих частинах в кращих випадках давали 1-2% зав`язей від колишнього кількості квіток, а найчастіше - всього 0,2-0,5%. Навпаки, при наявності поблизу від квітучих плодових дерев комах, зокрема бджіл, завязиваемость піднімалася до 17-30%. Груші в цьому випадку залишаються також безплідними за винятком невеликої кількості сортів. Майже всі сорти сливи без перехресного запилення комахами також дають мізерну кількість плодів. Вишня при ізоляції дає в 2-10 разів менше плодів, ніж при вільному запиленні. Навіть у такого, що вважається самим Самоплодность, сортом вишні, як Любская, завязиваемость при перехресному запиленні збільшувалася в 2 рази в порівнянні з самозапиленням без присутності комах.

Чорна і червона смородина при ізоляції від перехресного запилення в ряді випадків майже не зав`язують ягід, хоча маються на увазі самоплодние сорти. Якби це стосувалося самобесплодно сортів, тоді все було б ясно. Виявляється, у чорній і кольоровій смородини, в тому числі і у самоплодних її сортів, пилок має велику клейкість, сильно залежить від зовнішніх умов. Тому через цю велику клейкості пилку для запилення всіх її сортів потрібна допомога комах. Агрус, як і смородина, має настільки липку пилок, що без перенесення її комахами, тобто без перехресного запилення, урожай в 2-3 рази менше, ніж при запиленні комахами. Низька врожайність агрусу в відсутності комах пояснюється, крім того, і тим, що до моменту готовності рилець прийняти пилок (момент зрілості рилець) пильовики того ж квітки вже в`януть і для запилення пилок повинна бути доставлена з інших квіток, що в змозі зробити тільки комахи.

Оригінально вплив перехресного запилення на малину, яка здатна до самозапилення. Перехресне запилення підвищує урожай ягід більш ніж в 2 рази, проте це підвищення йде головним чином за рахунок укрупнення ягід і частково за рахунок збільшення їх числа. Переважна кількість сортів суниці здатне до самозапилення, але зустрічаються окремі сорти, наприклад старі сорти Леопольдгальская, Комсомолка і ряд інших, коли пилок повинна бути принесена з іншого, одночасно квітучого сорти, щоб рослина не залишилося безплідним.

Щоб з`ясувати, наскільки підвищується зав`язування плодів при виключно повному перехресному запиленні, були залучені до дослідів бджоли. Цим одночасно з`ясовувалася і ефективність роботи бджіл, коли їх увагу приділено запиленню обмеженої кількості квіток. У такому досвіді, поставленому професором Кварацхелія близько Тбілісі, крона яблуні була розділена марлевими ізоляторами на три частини з підрахунком кількості квіток у кожній. В результаті досвіду виявилося, що квітки яблуні, що знаходилися всередині частини з вуликами бджіл і квітками сорти запилювачі, дали 54,2% зав`язі, на відкритій частині крони при великій кількості природних запилювачів - 30,42% і штучно опилённие квітки - 5,73% . У приблизно аналогічному досвіді з вишнею, виконаному В. І. Захаревичем в Підмосков`ї, квітки в ізоляторі з бджолами в присутності квіток іншого сорту запилювачі дали 48,1% плодів до числа розпустилися квіток, а на відкритій половині крони - 27,5% також при великій кількості природних запилювачів.

Результати спостережень за запиленням комах однозначно говорять про те, що ізольовані від комах плодові дерева і ягідні чагарники дають незначний урожай, що зводиться часто до нуля. Вільне запилення комахами при достатньому їх кількості дає хороший урожай. Найкраща ж зав`язування плодів виходить в тому випадку, коли робота комах зосереджена виключно на які підлягають запиленню культури.

При перехресному запиленні комахами дерев, чагарників і ягідників відбувається не тільки збільшення кількості врожаю, але і поліпшується якісна сторона плодів і ягід. Далеко не всі самоплодние сорти при запиленні пилком того ж самого сорту дають нормальні насіння. Більшість самоплодних сортів в цьому випадку дає незначну кількість нормальних насіння або щуплі насіння, нерідко спостерігається і повна відсутність яких би то не було насіння.

Урожай плодів яблунь і груш, що не містять нормальних насіння або мають їх в обмеженій кількості, завжди нижче нормального. Насіння залучають приплив поживних та інших речовин до плодів. Плоди малосемянние в боротьбі за їжу та інші необхідні їм речовини відстають в розвитку і поступаються плодам з нормальними насінням. В результаті цінність плодів, що мають достатню кількість розвинених насіння, підвищується. Вони стають більшими, накопичують більшу кількість цукрів, кислот, біологічно активних речовин, набувають належну форму і колір, типовий для даного сорту. Нормальні насіння в плодах мають виняткове значення як у розвитку плодів, так і в утриманні їх на дереві аж до повного їх дозрівання і знімання, що є надзвичайно важливим при недостатній вітрової захисту саду.

Полносемянние плоди багатьох сортів виходять головним чином в результаті перехресного запилення комахами. Без таких плодів не можна говорити про повну врожаї нормальної якості. Недостатнє число нормальних насіння, не кажучи вже про їх відсутність, в сильному ступені впливає на розвиток зав`язей і утримання їх на дереві. Головною причиною скидання зав`язей у яблунь і груш є відсутність запліднення, несумісність сортів або дефектність жіночого яєчного апарату квіток. Зав`язі, що виходять в результаті запліднення не цілком відповідним сортом, не витримують в боротьбі за існування і скидаються. Обпадаюче в останньому періоді плоди яблуні та груші мають, головним чином, одне, два, три насінини. Залишаються ж на дереві багатосім`яні плоди.

Отже, злиття у формі перехресного запилення, яке може проводитися тільки комахами, зокрема і насамперед бджолами, має вирішальне значення для отримання врожаю.

Перевага бджіл в запиленні перед іншими комахами

Значну роль у відвідуванні квіток грають жуки, метелики, мухи, оси, джмелі, одиночні бджоли. Але серед усіх комах, які беруть участь в перехресному запиленні, виділяються медоносні бджоли, найбільш успішно обслуговують плодово-ягідні культури. Жуки не можуть вважатися надійними обпилювачами, так як у більшості з них немає волосків і пилок на їхньому тілі майже не затримується. Жуки приносять рослинам більше шкоди, ніж користі, тому що більшість з них псують листя, стебла, і з ними необхідна серйозна боротьба. Багато з мух, харчуючись нектаром, нерідко відвідують квітки, перехресно запилюючи їх. Але роль їх в запиленні невелика внаслідок нечисленності їх і невеликого тіла, що не дозволяє утримувати багато пилку. Також невелика в запиленні і роль ос внаслідок їх нечисленності навесні. Метелики переносять дуже мало пилку, а також не мають хітинової оболонки, здатної накопичувати заряди і сепарувати пилок. До того ж багато метеликів належать до числа комах, які підлягають безумовному знищенню, оскільки їх гусениці шкодять сільськогосподарським культурам. Для власного насичення метелику, жука або мусі потрібно трохи корму, а тому вони обмежуються відвідуванням небагатьох квіток, на відміну від бджіл і джмелів, які збирають корм з квіток не тільки для себе, але і для сім`ї.

Цінними обпилювачами плодових і ягідних культур є джмелі, і охорона їх заслуговує великої уваги. Багате опушення на тілі джмеля і потужний хітиновий покрив, здатний накопичувати дуже великий електричний заряд, сприяє утриманню величезної кількості пилку і переносу її з однієї квітки на іншій. На відміну від метеликів, мух, жуків, джмелі збирають нектар не тільки для власного насичення, але й якусь кількість в запас - в своє гніздо, для членів джмелиної сім`ї. Завдяки цій обставині шмелю доводиться бувати на дуже багатьох квітках. За хвилину вони нерідко відвідують 30-40 квіток. Джмелі грають велику роль в запиленні. Але кількість їх зменшується з року в рік у міру знищення їх природних гнезділіщем, що знаходяться зазвичай в земляних норах. Суцільні культури сільськогосподарських рослин на великих площах, розорювання багатьох цілинних земель сильно скоротили гнезділіщем джмелів. Крім того, джмелі мають значення для поздноцветущих культур. Джмелине гніздо починає розростатися тільки до середини літа. Тому навесні під час цвітіння плодових і багатьох ягідників роль джмелів як запилювачів не дуже велика. Проте, до речі, основними запилювачами квіток жимолості і агрусу у нас є все-таки джмелі.

Велику роль в запиленні, поряд з джмелями, грають поодинокі бджоли. Але кількість їх через систематичне знищення їх природних гнездовіщ скорочується з року в рік ще в більшій мірі, ніж джмелів. З огляду на дуже важливу роль в запиленні квіток рослин джмелів і одиночних бджіл, я спробую розповісти про них докладніше в окремій статті, в якій спробую розглянути питання охорони і відновлення природних гнездовіщ, питання штучних гнездовіщ і питання використання зазначених комах для запилення. Взагалі, в даний час склалася така ситуація, що в багатьох місцях диких запилювачів так мало, що вони не в змозі забезпечити і сотої частки потрібного запилення.

На квітках зустрічається іноді багато різних дрібних комах - попелиці, трипси, клопи, мурахи і ін. Більшість з них має настільки незначні розміри тіла, ведуть настільки малорухливий спосіб життя, що їх не можна визнати скільки-небудь задовільними переносниками пилку. Правда, серед зазначених комах спостерігаються випадки перенесення пилку і запилення квіток мурахами, а для унаби (китайського фініка) вони є головними запилювачами. Але в основному зазначені комахи є шкідниками, і з ними необхідна систематична боротьба.

Медоносні бджоли відвідують і запилюють у багато разів більшу кількість квіток, ніж всі запилювачі разом узяті. Бджоли цілком замінюють майже у всіх випадках зникаючих корисних диких комах, а також запилювачів з числа шкідників, що знищуються при захисті від них рослин. Численними дослідженнями було переконливо доведено, що саме бджоли переважають на квітках перед іншими комахами. Навесні десяток тисяч бджіл, висланих бджолиної сім`єю для збору нектару і пилку, відвідують за день мільйони квіток. На час цвітіння малини чисельність бджіл у родині збільшиться в 2-3 рази, і відповідно зростає кількість відвідуваних і запилюють квіток.

Сильна сім`я може зібрати в день 5-6 кг меду, і бджоли такої сім`ї повинні відвідати 8-20 мільйонів квіток. Відвідування бджолами такої великої кількості квіток, в чому з ними не можуть зрівнятися ніякі інші комахи, пояснюється тим, що бджоли на відміну від метеликів, мух та інших збирають мед в запас. Запас в вулику меду навіть в кількості багатьох десятків кілограмів, тобто у багато разів перевищує їх власну потребу, анітрохи не зменшує активної діяльності бджіл. Вони продовжують з однаковим завзяттям розшукувати нектар, а отже, відвідувати і запилювати квітки, незалежно від кількості вже зібраного і заготовленого ними меду.

Таким чином, з усіх комах-запилювачів кращими повинні бути визнані бджоли. Відвідування і перехресне запилення ними квіток як комахами, які збирають мед про запас, у багато разів більше, ніж усіма іншими комахами разом узятими. Крім запилення, бджоли дають і безпосередній дохід їх власникові у вигляді меду і воску.

Ослаблення бджолами шкідливої дії весняних заморозків

У тих садах, де є бджоли, весняні ранкові заморозки проходять незрівнянно легше, ніж там, де бджіл немає. У багатьох випадках бджоли буквально рятували урожай. Не можна, звичайно, сказати, що при наявності бджіл заморозки завжди нешкідливо проходять для садів. Від заморозків страждають головним чином квітки. Товкач чорніє і, отже, гине при температурі близько -1 ° С, тичинки - близько -1,5&hellip - 2 ° С. Постраждалі рильця не дають можливості відбутися запилення і запліднення. У тих же випадках, коли запилення і проростання пилкової трубки відбулося до моменту отмерзанія пестиков (при температурі не нижче -1,5 ° С), розвиток йде нормально.

Тривалість цвітіння залежить від кліматичних умов, породи і сорти і може тривати від 7 до 16 днів. Ще протягом кількох днів після цвітіння молоді зав`язі продовжують бути настільки ніжними, що можуть бути пошкоджені морозом. Таким чином, для деяких сортів «небезпечний період» може розтягнутися до 3 тижнів. Звідси зрозумілі устремління вчених-селекціонерів вивести поздноцветущие сорти, а садівників-практиків перенести цвітіння на більш пізні терміни у раноцветущих сортів. Для цього вдаються до побілки стовбурів та гілок, отаптиванію снігу під кронами, посадці на північних схилах і іншим агротехнічним заходам. Бажано було б скоротити тривалість цвітіння і тим самим зменшити термін дії низьких температур. На жаль, зроблені в цьому напрямку спроби не увінчалися скільки-небудь відчутними результатами, якщо не говорити про вплив бджіл.

(Уральський садівник № 7, 18 лютого 2009)

(Продовження, № 9 від 4 березня 2009)

Одним з найважливіших факторів тривалості цвітіння є запліднення квітки. Вельми важливо для квітки, щоб він був відвіданий комах-обпилювачем в певну фазу цвітіння. У квітках, що підлягають запиленню, рильце маточки має бути зрілим. У квітках запилювачі пильовики повинні бути в стадії «цвітіння», зрілими - розкриваються. Зазвичай готовності квітки до запилення супроводжує найбільшу кількість нектару в цей момент в квітці. Після запилення приманка для комах - нектар - різко зменшується, запилення і запліднення квітка в`яне, і нектар зникає. Отже, розквітла квітка яблуні, груші, сливи, вишні може протягом багатьох днів перебувати в готовності до сприйняття пилку. Квітка як би чекає запліднення і довго не в`яне. Але як тільки пилкова трубочка проросла, запліднення відбулося, так велика частина поживних речовин направляється в зав`язь. Цей напрямок йде за рахунок інших частин квітки, які, отримуючи менше харчування, починають в`янути.

При достатній кількості бджіл запилення відбувається негайно, як тільки до цього готовий апарат квітки. При нестачі комах, бджіл зокрема, запилення може довго не відбутися з усіма наслідками, що випливають звідси наслідками. Крім того, потрібно відзначити, що бджоли прискорюють запліднення і тим, що приносять різну пилок, заряджену негативно. З огляду на те, що вони доставляють на квітку пилок різних сортів плодових, в тому числі і пилок найбільш підходящого сорту-запилювачі, пилок цього сорту є найбільш активною, вона має найкоротший термін проростання.

Таким чином, термін цвітіння квітки скорочується завдяки бджолам до мінімуму, і небезпека заморозків послаблюється. Настали заморозки можуть застати дерево або кущ вже в стадії, коли пройшов «небезпечний період». Коли комах мало, то не тільки не відбувається багаторазового відвідування, але багато квіток залишаються пропущеними комахами, незапліднені і зло від Свого ранками. Отже, при наявності бджіл в ряді випадків вдається значно пом`якшити згубну дію заморозків на врожай. З цього, звичайно, не випливає, що при наявності бджіл можна послабити боротьбу з впливом ранків звичайними агротехнічними засобами.

Розміщення сортів в саду

Робота комах в саду лише тоді успішна, коли не тільки основні сорти саду забезпечені відповідними їм сортами-запилювачами, а й коли ці сорти-запилювачі розміщені поблизу основних сортів. Чим ближче знаходиться сорт-запильник, тим краще умови запилення, тим більше забезпечена комахою можливість перенесення пилку на запилюють сорт. Численні спостереження за роботою бджіл в саду показали, що відстань між основними сортами і сортами-запилювачами не повинно перевищувати 40-50 м. У цьому випадку робота бджіл по запиленню особливо ефективна.

При посадці дерев рядами потрібно, щоб не далі ніж через 3-4 ряди основного сорту був ряд сорти-запилювачі або через кожні 4-5 рядів основного сорту знаходилося 2 ряди сорту-запилювачі. При посадці двох сортів в однаковій кількості потрібно стежити, щоб через 2-3 ряди одного сорту слід 2-3 ряди іншого. При нестачі сортів-запилювачів кожне третє місце в кожному третьому ряду займається деревом сорти-запилювачі. У присадибних садах і на ділянках в колективних садах, де дерева і кущі не завжди садять правильними рядами, потрібно, щоб кількість дерев і кущів, які підлягають запиленню, не перевищувало 9-10 на одне дерево або кущ сорту-запилювачі. У самому крайньому випадку можна допустити одне дерево або кущ сорту-запилювачі на кожні 30 запилюють одиниць. Недолік в сортах запилювачі НЕ виправляється навіть і наявністю великої кількості бджіл і інших комах-запилювачів. Це пояснюється тим, що пилок, що переноситься бджолами з сорту-запилювачі, залишається на найближчих запилюють рослини, і не всі квітки віддалених рослин отримують від бджіл потрібну їм пилок.

Якщо насадження саду складаються з сортів, які можуть запилювати один одного, необхідно провести перещеплення частини дерев сортом-запилювачі. Треба перещеплювати в кожному третьому ряду третій дерево (тобто одне дерево з кожних дев`яти). Перепрівітих дерева в перших двох сезонах дають недостатня кількість квіток і, отже, пилку для запилення. Тому в сад необхідно завозити в ці перші два сезони квітучі гілки сортів-запилювачів, підвішуючи їх у відрах з водою в крони дерев. Деякі садівники ставлять такі гілки в бочки на землі. Однак, за спостереженнями, бджоли відвідують гілки в бочках значно гірше, ніж гілки, розміщені в кронах серед дерев запилюється сорти.

Не тільки плодові, але і частина ягідних культур з метою забезпечення їх найкращим насекомоопиленіем потребують підборі і відповідному розміщенні сортів.

Найкраще запилення і запліднення плодових і ягідних культур в саду за допомогою бджіл передбачає, звичайно, розміщення в ньому деякої кількості бджолиних вуликів. При розміщенні цих вуликів в саду не слід допускати великої відстані між запилюються культурами і ними. Ця відстань не має бути більше 200-250 м. Як показали спостереження, при розміщенні вуликів на віддалі 500 м від плодових дерев зав`язування плодів зменшилася в 2 рази, ніж в тому випадку, коли вулики стояли в 200-250 м. Число бджіл на квітках знаходиться в прямій залежності від числа і дальності польоту. Воно зростає відповідно до числа вуликів і наближенням їх до квіток плодових і ягідних культур. У будь-якому випадку менше 2 сімей на один га саду ставити не можна, особливо маленького саду, коли бджоли не зосереджуються на цьому саду, а працюють поза ним.

Маючи в своєму розпорядженні вулики в саду або, якщо не надається цій можливості, біля нього, потрібно вибирати сухе, кілька піднесене місце, де не застоювалися б дощові води. Не слід ставити їх в низині. Тут вранці стоїть туман, а це затримує виліт бджіл на запилення і сприяє появі вогкості у вуликах. Вулики потрібно розставляти так, щоб бджоли, прямуючи на квіти, перетинали ряди з сортами-запилювачами і сортами, що підлягають запиленню. Для зменшення перельотів бджіл вулики іноді розміщують по всій площі саду. У таких випадках бджоли можуть літати на квітки навіть в порівняно погану погоду. Така розстановка, правда, ускладнює обслуговування вуликів. Однак ця розстановка підвищує надійність запилення, якщо при цвітінні варто низька температура, яка не сприяє активності бджіл.

Для полегшення бджолам, які повертаються додому, розпізнавання своїх вуликів і уникнення тим самим дуже небажаного зальоту в чужі, відстань між вуликами повинно бути не менше 5-6 м. Досить доцільно для зручності ставити вулики парами з проміжками між ними в 1 м. Якщо вулики поміщають поза саду, то їх не слід розташовувати по прямих лініях, а робити більше різноманітності в їх розміщенні. Клумби, рабатки з квітами різного забарвлення, низькі кущі, доріжки між вуликами, посипані яскравим піском, служать хорошими орієнтирами бджолам. Розміщуючи ж вулики всередині великого колективного саду, не завжди можна відступати від суворих прямих ліній розташування садових ділянок. В цьому випадку особлива увага повинна бути звернена на забарвлення вуликів, що є важливою ознакою при знаходженні свого житла бджолами. Шукаючи свій вулик, бджоли звертають увагу і на сусідні, колір яких вони добре запам`ятовують, так само як і свого. Тому поруч розташовані вулики слід фарбувати в різні (білий, синій і жовтий) кольору.

Перебуваючи постійно в рядах між деревами в великому колективному саду, вулики ускладнюють обробку грунту, а бджоли заважають роботі садівників-любителів на кількох найближчих садових ділянках. Тому керівництво колективного саду укладає договір з товариством бджолярів або окремими бджолярами-аматорами на тимчасове використання бджіл для запилення на період цвітіння плодових і ягідних культур із завезенням їх на цей час і вивезенням після його завершення. У разі залишення бджіл в колективному саду їх розміщують в якомусь його кутку, ближче до хорошим медоносів (наприклад, малині) всередині і поза саду. У маленьких присадибних садах протягом літнього сезону вулики не переставляти з місця на місце.

Напрямок бджіл на запилення

Відео: 01.Опиленіе і запліднення квіткових растеній.avi

На підставі вчення І. П. Павлова про умовні рефлекси в колишньому Радянському Союзі був розроблений і широко впроваджений у виробництво прийом штучного напрямки бджіл на запилення конюшини. Що стосується садів, то робота з бджолами по посиленню їх літа на плодові дерева і ягідники багато скромніше. Однак ряд наявних дослідів дозволив перенести розроблену методику по запиленню конюшини до аналогічного штучному напрямку бджіл на квіти садових культур.

На відміну від конюшини квіти яблуні та інших плодово-ягідних культур охоче відвідуються бджолами і тому штучний прийом не тільки направляє їх, але головним чином підсилює відвідування, концентруючи увагу бджіл на культурах, які підлягають запиленню. При знаходженні джерела хабар бджоли, повернувшись у вулик з ношею, виробляють, як відомо, мобілізаційний «танець». Підживлення бджіл медом з годівниці, поставленої всередині вулика, але поза гніздом супроводжується таким же явищем, як і при принесенні корми з квіток, - «танцем». Цей танець спонукає інших бджіл сім`ї розшукувати квітки з таким же запахом, як щойно взятий мед з годівниці.

Тому, бажаючи направити бджіл на квітки, наприклад яблуні, потрібно приготувати ароматний сироп з запахом цих квіток. При цьому слід врахувати, що бджолами повинні бути відвідані квітки як сорти-запилювачі, так і запилюється сорти. Тому, готуючи сироп, беруть квітки обох сортів, ретельно очищають їх від зелених частин і поміщають в скляну банку, що не наминаючи, але кілька разів струшуючи посуд, щоб їх помістилося якнайбільше. Цю роботу слід проводити можливо швидко, щоб квітки не втратили свого аромату. Наповнену квітками банку заливають охолодженим до 20 ° С сиропом, що містить 50% цукру, і закривають на 1,5-2 години. Приготований сироп, який має тонкий аромат квіток яблуні, повинен бути негайно налитий в кількості півсклянки в металеву годівницю, поставлену над гніздом бджіл.

Слід віддати перевагу годівницю подовженої форми. Її тоді можна поставити над декількома вуликами. Це дасть можливість споживати корм одночасно значній кількості бджіл, що в свою чергу веде до більшої їх мобілізації. Підживлення ароматичним сиропом потрібно робити рано вранці, щоб бджоли встигли забрати весь корм до звичайного часу вильоту їх з вуликів. Перерви в годуванні неприпустимі. Щодня без пропусків в часі цвітіння бджоли повинні отримувати свеженастоенний сироп, виготовлений перед самим приміщенням його в годівницю.

З огляду на те, що увага бджіл зосереджується, головним чином, на тій культурі, квітки якої вжиті для ароматичного сиропу, відбувається економне використання бджолиних сімей. Завдяки штучному напрямку бджіл можна обійтися меншою кількістю бджолиних сімей для запилення тієї ж площі саду, ніж в тому випадку, коли бджоли не спрямовані.

За спрямованому запиленню квіток плодових дерев було проведено цілий ряд дослідів. Так, по одному з спостережень в присадибній саду, що має 2 бджолині сім`ї і знаходиться на одному кінці селища, при ароматичної підгодівлі гілка яблуні з квітками з 9 години ранку до 12 години дня відвідало: 24 травня - 94 бджоли, 25 травня - 79 бджіл, 26 травня - 102 бджоли, 27 травня - 83 бджоли. З протилежного боку селища, теж в присадибній саду з двома бджолосім`ями, при приблизно такий же силі сімей, але без ароматичної підгодівлі, гілка яблуні відвідало: 24 травня - 32 бджоли, 25 травня - 41 бджола, 26 травня - 33 бджоли, 27 травня - 32 бджоли. Таким чином, з цих спостережень випливає, що при штучному напрямку одна сім`я здатна виконати те ж кількість відвідувань і, треба думати, виконати ту ж роботу по запиленню саду, яку виробляють три сім`ї, які не спрямовані на квітки штучно. Але з цього не випливає, що кілька слабких сімей можуть замінити одну велику.

У бджіл легко встановлюються умовні рефлекси на запах, і їх можна змусити літати не тільки на квітки, звідки вони можуть брати мед, а й на квітки, зовсім не мають нектару, наприклад конвалію. Більше того, їх можна змусити літати навіть на зазвичай противні їм запахи, але завдяки ароматичної підгодівлі перетворюються в надзвичайно привабливі. Наприклад, запах гасу, який бджолярі іноді застосовують як відлякують засіб проти бджіл-злодійок, стає привабливим при введенні в підгодівлю, і бджоли можуть хмарами направлятися на розшук цього запаху в гасовий склад. Звідси видно, наскільки велика у бджіл сила умовного рефлексу, і зрозуміло, що бджоли можуть бути спрямовані на будь-які плодові та ягідні культури, навіть такі, як, наприклад, деякі сорти винограду з квітками майже без аромату, з незначною кількістю нектару, без яскравого забарвлення . При відвідуванні таких сортів винограду бджолами вони дають підвищений урожай.

На вишні буває нерідко мало бджіл. Це відбувається з двох причин: або в даній місцевості існують рослини, рясно виділяють нектар і почали цвісти раніше вишні, або вишня дає мало нектару, що не приваблює бджіл. Спостереження, проведені в одному з садів Підмосков`я, показали, що відвідування вишні комахами, в тому числі і бджолами, в перші два дні цвітіння було незначним. За весь другий день цвітіння на 7-річному дереві вишні нарахували лише 6 бджіл. Обстеження квіток показало, що нектар виділяється дуже слабо. Вранці на третій день цвітіння одне дерево вишні було обприскати 10% розчином цукру у воді з ручного обприскувача. Весь витрата рідини склав 1,5 літра. У другій половині цього дня на цій вишні спостерігався посилений Років бджіл. На інший день бджоли посилено летіли не тільки на цю вишню, але і на інші сусідні дерева вишні, хоча вони і не були обприскати. Обстеження квіток цих дерев вишні показало, що нектару вони містили як і раніше мізерно мало. Треба думати, що перше обприскати дерево вишні зіграло мобілізує роль, залучаючи бджіл не тільки на себе, а й на інші дерева з квітками того ж вишневого аромату.

Таким чином, відкривається можливість не тільки направляти бджіл на запилення, але і незалежно від бджоляра садівник може залучити для запилення саду бджіл, якщо вони є в достатній кількості поблизу.

Захист бджіл від отруєння

Застосування отрут з метою боротьби з комахами-шкідниками плодових, ягідних і городніх культур пов`язане з великою небезпекою отруєння бджіл та інших комах-запилювачів. Щоб уберегти бджіл та інших комах-запилювачів, необхідно використовувати обробки отруйними речовинами тільки поза строками цвітіння плодових, ягідних і городніх культур і вибирати отруйні речовини слабо токсичні для зазначених комах. Крім того, не можна допускати зростання медоносної рослинності під плодовими деревами та поблизу ягідних кущів, як дикої, так і культурної, квітучої під час обприскування і обпилювання. Тому в разі зростання на пристовбурних кругах і пристовбурних смугах, а також в міжряддях окремих квітучих дикорослих рослин (наприклад, конюшини або інших) слід проводити їх скошування за кілька днів до передбачуваної обробки плодових і ягідних рослин отрутохімікатами. Це застереження диктується тим, що рідина, що стікає з листя плодових і ягідних кущів, при будь-якому найменшому обприскуванні, а також і безпосереднє влучення крапель рідини при її розпорошити, як показала практика, є основними джерелами отруєння бджіл та інших комах-запилювачів.

Не слід запізнюватися з обробкою отрутохімікатами плантації садової суниці. Останню пред`ягодную обробку садової суниці отрутохімікатами необхідно закінчити негайно, як тільки з`явиться один-два розпустилися квітки. Безумовно, не можна допускати обробку отрутами по вже розпустився квіткам. Це створює загрозу не тільки бджолам і іншим комах-запилювачів, а й самим квіткам.

У деяких господарствах області в даний час для боротьби з шкідниками сільськогосподарських культур і для боротьби з бур`янами використовуються літаки та інші літальні апарати. Наприклад, в 2003 році Косулінское сільгосппідприємство провело таким чином обробку полів зернових культур пестицидами в боротьбі з бур`янами і захопило цієї обробкою багато садових ділянок в колективних садах, розташованих поблизу станції хризолітовий. В результаті на цих ділянках загинули не тільки комахи, а й багато рослин. Щоб уникнути цього, керівництву колективних садів слід підтримувати ділову зв`язок з керівниками найближчих сільгосппідприємств і лісгоспів.

Взагалі, при найменшій загрозі бджолам необхідно не допускати бджіл до вильоту з вуликів або вивезти їх в безпечну зону.

В. Н. Шаламов

Інші статті В. Шаламова в розділі Шаламов Віталій Миколайович: статті по садівництву