Бактеріальний опік груші: профілактика, лікування, геннадій распопов

Бактеріальний опік (Erwinia amylovora)

Вперше з цією хворобою я зіткнувся років сім тому, коли придбав живці нових сортів груш в ТСХА і прищепив в своєму саду. Частина в крону глоду. Частина на підщепу - дворічки кизильника. Сорти в кроні знаходилися вище над землею, бачили більше сонця і провітрювалися краще. Прирости мали маленькі не більше 20 см, тому жоден з них не захворів. А щеплені на кизильник були посаджені серед старих дерев в саду на добре удобреному гноєм грунті, тому на наступний рік дали прирости до півметра. Через рік я побачив дивні опіки на більшості цих молодих груш. У червні верхівка пагонів мала вигляд, наче її обшпарили окропом. Листя і тонкі кінці пагонів почорніли і всохли. До осені деякі з них дали невелику хвилю зростання з бічних нирок, але в найближчі суворі зими майже всі ці сорти-новинки у мене вимерзли.

Спочатку я подумав, що це були звичайні грибкові ураження типу борошнистої роси. Подумав, що нові сорти виявилися до неї не стійкими і треба буде провести весняні обробки мідними препаратами. Але потім більш уважно подивився фотографії хвороб груш викликаних грибками і зрозумів, що у мене щось нове. І так дізнався, що в свій сад я заніс НЕ грибкову, а бактеріальну інфекцію - бактеріальний опік.

Коли я став обговорювати цю проблему на форумі «ПХ» я дізнався, що ця хвороба зустрічається у багатьох садівників. Але ніхто до ладу не вміє її діагностувати і лікувати. А міфів і суджень про неї багато і рекомендацій ще більше.

Я подивився доступну літературу. Скрізь тільки одна рекомендація, вирізати, викорчовувати і спалювати уражені рослини. Зрідка зустрічалися ради проводити обробки медьсодержащими препаратами. Подивився зарубіжну літературу. Там поради інші. Ця хвороба відкрита і вивчається з 80-90 рр. добре відома. І лікують її, як будь-яку інфекцію, насамперед сучасними антибіотиками.

Бактеріальний опік плодових - карантинне захворювання, воно широко поширене в Канаді, США, Новій Зеландії, Австралії, Японії, країнах Західної Європи, в останні роки з`явилася в західних районах України, Литві.

Відноситься до числа найнебезпечніших хвороб, розвивається на більш ніж 170 культурних і дикорослих рослинах, більшість з яких відноситься до сімейства розоцвітих. Уражаються квіти, листя, пагони, гілки, штамби, коріння, плоди. Зазвичай перші ознаки можна виявити навесні на одиночних або всіх квітках в розетці. Уражені квіти спочатку як би в`януть, потім швидко засихають, набуваючи коричневий колір, і найчастіше залишаються на дереві до осені. Хвороба поширюється на цветоножку, яка спочатку стає темно-зеленою, потім чорніє. З уражених квіток інфекція переходить на розетки листя і молоді пагони, звідки може поширитися по всьому дереву.

Викликає хвороба Erwinia amylovora, грамнегативнібактерії з родини Enterobacteriaceae. Природний резервуар цієї хвороби Північна Америка, звідки вона поширилася на велику частину решти світу.

Найбільших втрат вона завдала садам в Австралії, і Нової Зеландії. Потім почала лютувати в Японії. Японським вченим мікроб був вперше виявлений на грушах, вирощених в північній Японії. Японська влада, однак, тривалий час приховувала це відкриття, заперечуючи існування нової хвороби і японський учений, який відкрив його, як вважають, покінчив життя самогубством. Після його ім`я просочилося в пресу, стало відомо японським фермерам, потім всьому світу.

Бактерію привезли і до нас разом з південними саджанцями, які абсолютно безконтрольно завозили в північні райони. І тепер бактеріальний опік плодових наші садівники бачать повсюдно, перш за все, на груші.

Добре, що дорослі дерева йому не по зубах, хворіють тільки молоді посадки.

Багата органікою грунт, або азотні підживлення лише підсилюють опік. На бідних грунтах молоді груші хворіють менше і швидше справляються з опіком.

Медоносні бджоли та інші комахи, птахи, дощ і вітер поширюють мікроби на великі відстані і заражають рослини через невеликі ушкодження в тканинах, зроблені сисними шкідниками і градом.

Після осадження бактерія потрапляє в рослину через ранки і викликає зморщування листя. Потім почорніння і всихання. Ця хвороба поширюється найшвидше в спекотні, вологі червневі дні і знаходиться в стані спокою в зимовий час, коли температура падає. Заражені тканини рослини містить життєздатні бактерії, проте, нове зараження відбувається влітку, коли з тріщин в рослині з`являється ексудат, що містить мільйони нових бактерій. Загибель всього рослини відбувається при масивної інфекції. Коли з соками мікроб доходить до коренів, і чорніють навіть коріння.

Erwinia amylovora є таким же мікробом з сімейства Enterobacteriaceae, як і Escherichia і Shigella, Salmonella і Yersinia. Викликають розлади травлення у людей. Тому на неї так само добре діють препарати використовуються при лікуванні проносів у людини.

Які хвороби груш зустрічаються в наших садах, як ми їх лікуємо і з чим цю хворобу не треба плутати? Нагадаю.

Хвороби груші. Заходи боротьби з ними

парша - Грибне захворювання груші. На листках з`являються плями з бурим нальотом, потім листя засихають і опадають. Заходи боротьби. Проти захворювання паршею рослини обробляють навесні при розпусканні листочків (на 10 л води розводять 1 ампулу препарату "хорус" або препарату "Швидкість") або "оксіхом" (2 таблетки на 10 л води).

Борошниста роса - Грибне захворювання. Вражає нирки, листя, пагони, суцвіття. Спочатку вони покриваються брудно-білим борошнистим нальотом, потім наліт буріє, і на ньому утворюються дрібні чорні крапки. Надалі листя жовтіє і засихає, пагони зупиняються в рості, засихають суцвіття і не зав`язують плодів. Заходи боротьби. Навесні при розпусканні листочків, груші обробляють препаратом "Топаз" (1 ампула на 10 л води).

плодова гниль - Грибне захворювання. На плодах з`являються бурі плями, ці плями швидко розростаються і охоплюють велику частину плоду. При цьому м`якоть стає коричневою, неїстівної, плоди опадають, а деякі залишаються на деревах зимувати. Заходи боротьби. Обробляють дерева навесні при розпусканні листочків, препаратом "Швидкість" (1 ампула на 10 л води). Після цвітіння обробляють препаратом "хорус" (1 ампула на 10 л води). Норма витрати розчину 1,5 л на доросле плодоносні дерево. Можна обробляти проти гнилі плодів препаратом "Фундазол" (40 г на 10 л води).

цитоспороз - Грибне захворювання. На корі утворюються темні виразки, які швидко розростаються і стають червоно-коричневого забарвлення і кора відмирає, на корі добре видно горбки, при цьому відмирають окремі гілки або дерево гине цілком. Розвитку цієї хвороби сприяють морози, посуха, висока вологість ґрунту, недостатній догляд в харчуванні. Заходи боротьби. Обробка дерев різними препаратами, більш ефективний препарат "Хом" (В 10 л води розводять до 50г), обприскують рослина рано навесні по набряклим листовим нирках. Обприскування роблять при температурі не нижче +15º-C.

А що пишуть про бактеріальному опіку в наших довідниках? Цитую: Почорніння гілок. Всихання дерева. Однією з найбільш серйозних хвороб є бактеріальний опік яблуні і груші. Найчастіше на цю хворобу страждає груша. Перші ознаки захворювання проявляються на початку липня. На деревах починають всихати однорічні прирости, листя чорніють, і хворе дерево поступово гине протягом двох років. Заходи боротьби. Купувати здоровий посадковий матеріал. Боротися щороку з шкідниками, особливо з сисними і гризуть. Зазвичай вони є переносниками вірусів. При обрізанні одного дерева промити інвентар - секатор, ніж, пилку і ін., Тільки тоді переходити до обрізку або щеплення іншого дерева. Зараження часто відбувається при вегетативному розмноженні. Часто беруть різні саджанці, живці у сусідів, не підозрюючи про страшну хворобу. Хоча бактеріальних хвороб в порівнянні з грибними значно менше. Бактеріальні хвороби можна визначити:

1. по відмирання тканин (кори, усихання гілок) -

2. по в`янення рослин по частинах або в цілому (тому що уражається судинна система) -

3. по мокрої гнилі плодів під час зберігання.

Відео: Распопов лікування бактеріального ожего груші тетрацикліном

Уражені рослини спалюють, а місце дезінфікують розчинами - мідним купоросом або препаратом "Хом" (Хлорокисью міді). На цьому місці посадки не виробляють 1-2 роки.

У західних садах в даний час використовують антибіотики стрептоміцин і террамицин і досить успішно, а великого ефекту від мідних препаратів не бачать.

Я за професією лікар. Досвід використання антибіотиків в своєму саду маю великий, їх не боюся, тому дам поради тим, хто захоче їх використовувати. Почніть з стрептоміцину. Він у флаконах по 500 тис од. продається в аптеках і дуже дешевий. Доза - ампула на 5 літрів вистачить для обробки десятка молодих дерев. Краще обробити в червні, коли бурхливо відростають пагони це для профілактики. Потім через 2-3 тижні. І після сильного дощу з градом та настання спекотної погоди. Я в цей період додатково використовую стимулятори імунітету на вибір: Іммуноцітофіт, Сілк, Циркон. Дуже добре застосувати Фітоспорін (все за інструкцією). Не варто стрептоміцин використовувати багато років поспіль, зважаючи на небезпеку появи мутантів з резистентністю до антибіотиків. Тому через рік можна взяти 2 таблетки будь-якого тетрацикліну з ветеринарної аптеки і так само розчинити в 5 літрах води.

На форумі мені задавали багато питань, а чи не небезпечно застосовувати антибіотики в своєму саду, адже вони офіційно не дозволені. Чи не порушимо ми екологію? Я відповідав приблизно наступне. Не бійся антибіотиків в своєму саду. Поясню чому. Стрептоміцин зараз лікарями практично не використовується, так як за півстоліття його застосування «людські» мікроби вже виробили до нього стійкість, а на рослинах він продовжує працювати.

- Я не думаю, що форумчани, прочитавши ці замітки, почнуть його застосовувати. Тому для світової екосистеми все це буде непомітно.

- Мікроб виробляє стійкість строго до конкретного антибіотика. Так що до пеніцилінів перехресної стійкості в будь-якому випадку не буде.

- У грунті мільярди мікробів і грибків і всі вони постійно виробляють антибіотики. Наш організм до цього звик. Не дарма в туберкульозних відділеннях раніше стрептоміцин вводили хворим по багато мільйонів одиниць (міліграм) тривалими курсами, місяцями, і вони вижили. Чи не осліпли і не оглухли. А ті дози, що ви застосуєте в саду, будуть для вашого саду не відрізняються від грунтового фону. А ось пропонована альтернативна «хімічний захист» в масі своїй більш токсична і аллергенна, так як штучно створена, і не природою.

Распопов Геннадій Федорович, Новгород, Боровичі, [email protected]

01.03.2012

Інші статті Геннадія Федоровича дивіться на Распопов Геннадій Федорович, садівник-випробувач з Новгородської області, публікації