Цілюща сосна, рослина від застуди
Закінчаться похмурі дні міжсезоння і природа знову обдарує нас цілющими рослинами. З першими променями сонця вийдуть на поверхню грунту первоцвіти, з осені заклали бруньки відновлення. І серед них сонячний Квітка мати-й-мачуха (сем. Айстрових) крупноквіткова помаранчева. Як чекали її ми - ленінградські блокадників! Вона цілюща (противопростудное рослина), а її великі листові пластинки, так само як і квітки можна використовувати в салати і навіть, замість капустяного листя, в голубці.
Відео: Потужний засіб від застуди
Але і в ці холодні дні, коли ще не прокинулася природа, в подоланні недуг нададуть нам допомогу деревні рослини: ялина і сосна. Вони так само як трав`янисті рослини використовувалися блокадниками в холодну і голодну лихоліття, щоб вижити.
сосна - рослина, яке я дуже люблю і не можу не розповісти докладно про її цілющі (вона входить в фармакологічну групу рослин як відхаркувальний рослина) і можливих харчових властивостях.
Це струнке, високоросла, привабливе дерево з мутовчато розташованими гілками, які сидять попарно на укорочених пагонах хвойними голками. Утворює суцільні соснові ліси, виростає в змішаних лісах по всій лісовій зоні. Сосна привертає нашу увагу своєю величністю, вічної зеленню. Як лікарську сировину нирки заготовляють взимку або ранньою весною, хвою - в будь-який час року (в місцях рубки лісу). Нирки (пагони) зрізають секатором або ножами, сушать в приміщеннях з хорошою вентиляцією на підручному матеріалі (ситах, папері, тканинах), розклавши їх тонким шаром. Висушені сировина зберігають в щільно закритій ємності не більше 2-х років. Використовують при кашлі, як діуретичну і дезінфікуючий засіб. У домашніх умовах з них готують відвари. Для цього 10 г бруньок заливають склянкою води, витримують на водяній бані близько 30 хв, охолоджують і проціджують. Приймають по 1/3 склянки 2-3 рази на день після їди. При запаленні дихальних шляхів використовують і інгаляцію. Готовий відвар заливають у чайник, в носик вставляють паперову трубочку і вдихають теплі пари відвару. Цю процедуру бажано проводити кілька разів на день.
Особливий дар цієї могутньої, стрункою красуні - хвоя. Її для лікарських цілей можна заготовити в будь-який час року. Вона послужила добру службу в весняні дні ленінградської блокади (разом з хвоєю ялини). Воїни Ленінградського фронту в той голодний час страждали від нестачі вітаміну с (лютувала цинга). І в важких умовах ленінградські фахівці (ботаніки, хіміки, технологи і лікарі) хворим аліментарної дистрофією запропонували створений ними вітамінний напій з хвої - так званий хвойний концентрат. Технологія його приготування досить проста. Нині кожен бажаючий в домашніх умовах зможе його виготовити. Тоді ж, за відсутності води, світла, сил для заготовки хвої, це було дуже важко. Спосіб приготування хвойного концентрату досить простий: хвою ретельно промивають холодною проточною водою, дрібно рубають в порцеляновій ступці. Подрібнені хвоинки відразу ж заливають кип`яченою холодною водою в співвідношенні 1: 5. У водний екстракт на 1 л додають 2 ст. л. 5% -й оцтової кислоти або 1 г лимонної кислоти, або лимон. Наполягають 40-50 хв, віджимають через марлю. Для поліпшення смаку можна додати трохи цукру або фрукті­-тово-ягідного екстракту.
У день приймають 150-250 мл екстракту, що становить 20-25 мл аскорбінової кислоти.
Кажуть, що нове - добре забуте старе. І в наш мирний час про дари сосни як харчовому рослині знову згадали, на цей раз жителі Фінляндії. У фінському журналі «Ейя Кайраскорі» з`явилося повідомлення про новий використанні соснової кори - як добавки в тісто хліба. Виготовили цілющі хлібці, вони демонструються в музеї Пункахарью. Ці хлібці смачні й поживні.
Продукцією зацікавилися іноземні відвідувачі музею - можливий експорт хлібців в інші країни.
В опублікованій нами серії статей були запропоновані, згідно фармакологічної класифікації, протизастудні лікарські рослини широкої дії, які використовуються як в алопатичній, так і гомеопатичної практиці. У хворих великий вибір. Однак до їх придбання і використання, в будь-якому випадку, необхідна консультація лікаря. Це особливо відноситься до людей похилого віку, у яких поряд з основним захворюванням є хронічні. Не треба статі­-гаться на поради людей, далеких від медицини і навколонаукових фахівців, настирливо рекламують рослинні препарати, які не пройшли клінічних випробувань.
В. Богданова
(Садовод № 10, 18 березня 2010)
Сосна лікує все - від «А» до «Я»
У нашій країні сосна звичайна з сімейства соснових - одне з найпоширеніших лісових дерев. Величною красою віє від соснових насаджень. Недарма М. М. Пришвін сказав, що сосна - «найпрекрасніше і вільне дерево Росії».
Сосна росте швидко, особливо в молодому віці (до 35-40 років). Приріст у висоту в сприятливих грунтово-кліматичних умовах досягає 70-80 см в рік. Доживає сосна до 300-350 років.
Кожен знає, як добре дихається в сосновому бору. Це завдяки тому, що хвоя сосни виділяє рясне кількість фітонцидів, які мають антибактеріальну дію, так що повітря стає цілющим. Саме тому санаторії для легеневих та інших хворих розміщують в сосновому бору.
Відео: ЯК КВІТНЕ СОСНА. ЛІКУВАЛЬНА і омолоджує ПИЛОК СОСНИ.
Але не тільки цілюще повітря соснового бору має лікувальне значення. Адже недарма сосна займає почесне місце в зеленій аптеці. Основним ліками служать бруньки сосни, зібрані ранньою весною до їх розкриття, коли вони починають набухати або тільки що починають рости.
Зібрані соснові нирки сушать на горищах або під навісами з хорошою вентиляцією. Не можна їх сушити на горищах з залізним дахом і в сушарках, тому що при цьому смола нирок плавиться. У гарну погоду нирки висихають під навісом за 10-15 днів.
Нирки сосни мають багатющий хімічний склад. Вони містять ефірні масла, смоли, гіркі дубильні речовини, крохмаль, вітамін C, фітонциди і т.д. Їх широко застосовують як жовчогінний і сечогінний засіб, відхаркувальний і дезинфікуючий, для інгаляцій при катарі дихальних шляхів, ревматизмі, подагрі і т.д.
В лікарських цілях також широко використовують хвою сосни. Вона містить багато вітаміну C, каротину, дубильних речовин, ефірних масел, смоли, алкалоїди тощо Найбільше вітаміну C містить хвоя молодих гілок взимку і ранньою весною. Це особливо важливо, коли немає свіжих овочів і фруктів. При цьому важливо знати, що в гілках з хвоєю (лапник), які взимку зберігаються в снігу, вміст вітаміну C не знижується протягом 3 місяців.
Настої соснових бруньок застосовуються при хронічних бронхітах, запаленні верхніх дихальних шляхів, пневмонії, туберкульозі легенів, кашлюку, плевриті, а також при радикуліті, артриті, запаленні сечового міхура, кольках в нирках і сечовому міхурі.
Настій хвої сосни застосовують як високовітамінное засіб, при лікуванні шкірних захворювань, опіків, виразок, для зміцнення зубів і як загальнозміцнюючий засіб при інфекційних захворюваннях і пораненнях. Всі препарати з нирок і хвої сосни легко можна приготувати вдома.
Як відхаркувальний і дезинфікуючий засіб при захворюваннях верхніх дихальних шляхів широко застосовується відвар соснових бруньок. Для його приготування треба 1 ст. ложку подрібнених бруньок залити 1 склянкою окропу, нагрівати на водяній бані при закритій кришці 30 хвилин, охолодити, процідити. Приймати по 0,3 склянки 3 рази на день.
Сильним відхаркувальну дію мають відвар соснових бруньок на молоці. Для його приготування треба 1,5 ст. ложки розчавлених бруньок залити 2 склянками киплячого молока, кип`ятити на слабкому вогні 15 хвилин, процідити. Приймати в гарячому вигляді по 1 склянці 3-4 рази на день. Для дітей дозу треба знизити в 2-2,5 рази в залежності від віку.
При легеневих захворюваннях з поганим відділенням мокротиння багато травники рекомендують збір, що складається з 2 ч. Бруньок сосни, 3 ч. Трави кмину, 2 ч. Трави фіалки триколірної 1 ч. Трави сухоцвіту болотної, 1 ч. Листя подорожника. Для приготування відвару треба 2 ст. ложки збору залити 1 склянкою окропу, нагрівати на киплячій водяній бані 15 хвилин, процідити. Приймати по 0,3 склянки 3 рази на день до їди.
При хронічному бронхіті і для відвикання від куріння застосовують збір, що складається з 2 ч. Бруньок сосни, 3 ч. Кореня алтеї лікарської, 2 ч. Кореня солодки голої, 2 ч. Плодів анісу, 2 ч. Листя шавлії. Для приготування настою треба 1 ст. ложку сухого подрібненого збору, залити 1 склянкою окропу, настояти в термосі 4 години. Приймати по 0,3 склянки 3 рази на день.
При гострому ларингіті ефективний збір, що складається з рівних часток бруньок сосни і квіток ромашки. Для приготування настою треба 1 ст. ложку подрібненої суміші залити 1 склянкою окропу, настояти в теплому місці 1 годину, процідити. Приймати настій для полоскання горла або для інгаляцій.
При захворюванні органів дихання широко застосовується збір, що складається з рівних часток бруньок сосни, листя подорожника, трави фіалки триколірної, листя кропиви і трави материнки. Для приготування настою треба 1 ст. ложку збору залити 1 склянкою окропу, настояти в теплому місці 1 годину, процідити. Приймати по 0,3 склянки 3 рази на день ...
В. А. Лойко
(Уральський садівник № 43, 24 жовтня 2012)