Правила посадки арахісу на ділянці і в домашніх умовах

Плоди земляного горіха - смачне і корисне ласощі, що містить цілий комплекс необхідних організму елементів: білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали, амінокислоти, антиоксиданти. Його люблять дорослі і діти, популярний він і у дачників: посадка арахісу на ділянках для багатьох з них вже стала звичним заняттям. У це складно повірити, але отримати поживні горіхи можливо і в домашніх умовах, якщо забезпечити рослині в горщику правильний догляд.

Особливості культури і вибір місця для неї

Своє походження арахіс веде з країн американського континенту - Аргентини і Болівії. Саме звідти культура поширилася по всьому світу, по черзі підкоривши Індію, Японію, Філіппінські острови, Мадагаскар, Китай, Туреччину, Африку, Іспанію, Францію, США. У Росії вона відома з XVIII століття. Земляний горіх теплолюбний і вимогливий щодо кліматичних умов, але виростити його у відкритому грунті все ж можна. На євразійському материку його успішно розводять на обмежених територіях: в південних областях України, на Північному Кавказі, в Закавказзі, середній смузі Росії.

Для посадки арахісу на городі потрібно вибрати світлий ділянку, який навесні швидко звільняється від снігу і просихає, а влітку добре прогрівається сонячними променями. Найкраще розвивається він на височинах. Навіть слабке затінення погано позначається на рослині, приводячи до значного зниження врожайності. Холодні вітру для нього також є згубними, тому ділянка повинна бути захищена від них.

Особливість арахісу полягає в тому, що його плоди розвиваються в землі, в неї зав`язі опускаються після запилення. Тому для рослини ключового значення набувають якість і структура грунту. Грунт цього південцю потрібен нейтральний. Якщо грунт на ділянці характеризується підвищеною кислотністю, для посадки арахісу її доведеться підготувати, внісши наступні компоненти:

• вапняк (звичайний або доломітізірованнийвапняк);
• крейда;
• вапняковий туф;
• озерну вапно (гажу).

Земляний горіх воліє багаті кальцієм і магнієм землі. Найкраще він розвивається на легких, максимально пухких, добре пропускають воду і повітря грунтах із значною домішкою піску. Якщо грунт на ділянці щільний і в ньому застоюється волога, це ускладнить вирощування культури. Справитися з несприятливими для арахісу умовами допоможе забезпечення йому доброго дренажу. Ґрунти з високим вмістом солей земляному горіху не підходять. Його знижують внесенням спеціальних складів (фосфогіпс, будівельний гіпс), після чого землю обов`язково збагачують органічними добривами.

схема посадки

У відкритий грунт арахіс висаджують пізньою весною, зазвичай в середині або другій половині травня. Заморозки згубні для культури, тому потрібно дочекатися тих днів, коли їх ймовірність стане мінімальною. Поміщають насіння рослини в добре прогріту грунт. Її температура повинна становити не менше 12-15 ° C. Вегетаційний період у земляного горіха тривалий, тому в районах з помірним кліматом його плоди встигають визріти, якщо розводити його розсадним способом. Вирощування арахісу на ділянці буде більш успішним при використанні насіння районованих сортів культури.

Порада

Садити цей горіх можна і в бобах. Досвідчені садівники рекомендують саме такий спосіб його розведення. Боби містять багато поживних елементів, що сприяють повноцінному розвитку сходів, тому паростки проклюнутся крізь грунт швидше і будуть більш сильними і здоровими, ніж при посадці насіння арахісу.

Висівають насіння в попередньо підготовлені лунки, поміщаючи по 3-5 штук в кожну. Догляд за земляним горіхом близький до агротехніки картоплі і передбачає періодичне підгортання посадок. Щоб його вирощування не принесло клопоту, грядки варто зробити широкими - не менше 45 см, а між рядами залишити як мінімум 0,5 м вільного простору. Саме звідти буде братися земля для підгортання. Лунки роблять через кожні 25-30 см. Арахіс садять на середню глибину, шар грунту над насінням повинен становити 5 см.

Можна сіяти земляний горіх і по-іншому. Уздовж бортів грядки проводять 2 глибокі (10 см) борозни. У них на відстані 8-10 см одна від одної поміщають насіння. Щоб догляд за арахісом був легше, а самі рослини добре розвивалися, інтервал між сусідніми кущами має становити 15 см. Якщо сходи будуть частішими, їх проріджують. Але так буває не завжди. Частину насіння не проростають, частина пошкоджується комахами. Тому краще підстрахуватися і посіяти їх частіше. Коли розклали все насіння, борозни засипають ґрунтом, вирівнюючи поверхню грядки. Ефективніше використовувати для цього граблі, перевернувши їх зворотною стороною.

Завершується посадка земляного горіха у відкритий грунт рясним поливом. Проводять його лійкою або з шланга, надівши на них спеціальну насадку, щоб не розмити грунт. Поливати посадки потрібно повільно і слабким напором води, ретельно зволожуючи всю поверхню грядки. Краще пройтися по ній 2-3 рази, щоб якомога сильніше наситити грунт водою. Сигналом до закінчення поливу стане поява на грядці лужиц. Якщо в грунт вносили вапно або гіпс, через пару годин її поверхня може покритися тріщинами. Це природний наслідок проведених процедур, воно усунеться сама собою після декількох планових поливів.

Специфіка рассадного методу

Багато садівники воліють проводити вирощування культури через розсаду. Основна перевага цього способу перед посівом насіння арахісу безпосередньо у відкритий грунт складається в можливості отримати більше врожаю. Щоб розсада була сильною і здоровою, важливо використовувати якісний посадковий матеріал. Сіяти його краще в торф`яні горщики. При їх відсутності підійдуть пластикові або картонні стаканчики і будь-які інші неглибокі ємності. Проводять процедуру в квітні.

Контейнери для майбутньої розсади заповнюють пухким і поживним субстратом. Приготувати його в домашніх умовах нескладно, досить ретельно змішати грунт з ділянки з перегноєм і піском, взятими в рівних кількостях. Перед посадкою насіння кладуть у розчин марганцівки. Це зменшить ризик ураження ніжних сходів хворобами.

Розклавши насіння в ямки глибиною 3-4 см, їх засипають ґрунтом. Щоб вони швидше проросли, ємності вкривають плівкою або склом, після чого ставлять у тепле світле місце, де на них не падають прямі сонячні промені. Догляд за сіянцями арахісу в домашніх умовах ніяких відмінних рис у порівнянні з іншими овочевими культурами не має. Пересадити рослини на постійне місце в городі можна буде в травні, коли грунт достатньо прогріється, а перші заморозки точно залишаться позаду. Зазвичай цей час настає через 2 тижні після появи сходів.

Розведення арахісу в кімнатних умовах

Арахіс - дивовижна культура, яка здатна принести урожай навіть в горщику. Він не буде таким рясним, як при вирощуванні у відкритому грунті, але зате скільки задоволення принесе сам факт його отримання в домашніх умовах. Висаджують насіння або боби в об`ємні горщики навесні, дотримуючись вимог культури до складу та структури грунту. При використанні цілого плоду його рекомендують несильно здавити руками, щоб оболонка злегка тріснула.

На дно горщика обов`язково укладають шар дренажу. Садять арахіс на глибину 2 см, розміщуючи насіння або боби в центрі ємності. Ретельно полив землю в горщику, його вкривають плівкою, в якій роблять кілька отворів, щоб посадки могли дихати. Можна використовувати целофановий пакет. Для швидкого проростання насіння в домашніх умовах важливо, щоб температура в кімнаті не опускалася нижче 20 ° C.

Грунт в горщику не повинна пересихати, але і надмірної вологості посадки не потерплять. Поливають вирощується в кімнатних умовах горіх нечасто, приблизно раз в 2 тижні. Догляд за ним передбачає регулярні обприскування. Появи сходів можна очікувати через 2-3 тижні. Зовні вони схожі на конюшину. Коли паростки трохи зміцніють, їх проріджують, залишаючи 3-4 найсильніших примірника.

Правила агротехніки

Найбільш комфортно цей горіх відчуває себе в теплу погоду, коли повітря прогрівається до 20 ° C і вище. Температура в межах 15-19 ° C не позначається на розвитку кущів, а ось більш низька зупиняє їх зростання. Тому вирощування арахісу потребують постійної уваги до прогнозу погоди. При настанні прохолодних днів йому знадобиться захист. Грядки вкривають плівкою або спеціальним матеріалом.

Догляд за посадками нескладний. Він складається з 5 процедур:

1. регулярних підгортання;
2. своєчасного видалення бур`янів;
3. розпушування;
4. підгодівлі;
5. поливу.

Протягом вегетаційного періоду підгортають арахіс 4-5 разів. Від частоти і правильності виконання процедури залежить, скільки врожаю принесуть кущі. Час для проведення першого підгортання рослина підкаже саме: його плодоносні пагони опустяться на грунт. Зазвичай це відбувається на 10 день після завершення цвітіння. Підгортати посадки слід максимально високо. Це полегшить зав`язі проникнення в грунт, і ярусів з горіхами арахіс закладе більше. Проводити процедуру краще після інтенсивного поливу.

В період бутонізації та цвітіння кущів потрібно багато вологи. Але тут важливо не перестаратися, так як заболочування грунту загрожує загниванням коренів арахісу. У цей час поливають посадки максимум двічі в тиждень теплою водою. Також їх необхідно буде удобрити комплексними мінеральними препаратами з підвищеним вмістом фосфору і калію. Підживлення проводять тричі за сезон. Коли земляний горіх відцвіте, частоту поливу визначають за погодними умовами. Якщо літо видалося дощовим, йому буде достатньо природної вологи. У посушливі жаркі дні полив посадкам все ж буде потрібно, але рідкісний і необільний.

Порада

Щоб плоди арахісу дозріли швидше, у вересні зволоження грунту зводять до мінімуму, а за 2 тижні до збору врожаю його повністю припиняють.

Поки горіх не заплющив своє листя, потрібно уважно стежити за чистотою грядок. Бур`яни забивають молоді рослини, тому їх регулярно видаляють. Під дорослими добре розвиненими кущами зайва трава просто не росте.

Розведення арахісу на ділянці - відмінний спосіб побалувати себе і близьких смачними і поживними горіхами. Його вирощування можна назвати трудомістким і важким, агротехніка культури досить проста, хоча і потребують деяких знань. Посадка в грамотно підготовлений грунт, підгортання, полив і добриво - дотримання цих правил дозволить отримати цінний урожай і в повній мірі насолодитися подивом і захопленням тих, для кого арахіс досі є екзотичним гостем на прилавках магазинів.

Складність при розведенні земляного горіха може скласти тільки його виняткова залежність від тепла. При його недоліку кущ просто перестане рости, і про врожай доведеться забути. Тому вирощувати його можна не всюди, а тільки в тих районах, де за літо встигають визріти кавуни і дині. Але і тут потрібно буде уважно стежити за стовпчиком термометра і постійно бути готовим захистити посадки від холодів.