Мультиварка-скороварка, рекомендації та відгуки споживачів.

Відео: Знайомство brand 6051

Мультиварка-скороварка, рекомендації та відгуки споживачів.

Для початку я б хотіла сказати кілька слів про те, що ж таке мультиварка-скороварка. Як ви розумієте, пристрій являє собою цілком звичну мультиварку, але з можливістю використання функції скороварки, тобто, приготування їжі в прискореному режимі із застосуванням високого тиску. Далеко не всі мультиварки мають функцію скороварки, але в тому, що дана функція корисна, сумніватися не доводиться. У коментарях до статті ви зможете прочитати відгуки споживачів або залишити свій. Ну а тепер поговоримо про самих рекомендаціях.

Рекомендації по використанню

1. Активно користуйтеся основними програмами приготування, але не забувайте про ручному режимі. Це дуже важливо для мультіварок-скороварок з тієї причини, що в режимі скороварки приготування страви може відбуватися в 2-4 рази швидше. Відповідно, таймер приготування повинен бути виставлений з урахуванням даної особливості. Та й високий тиск може призвести до того, що обробка продуктів повинна буде супроводжуватися використанням менших температур. Виробник же про це в інструкції може і не сказати. Тому, ручна настройка параметрів повинна для вас стояти на першому плані.

2. Всі мультиварки-скороварки оснащуються спеціальними клапанами, службовцями для спускання пари. Так ось, скороварка не зможе працювати ефективно, якщо в процесі приготування клапан буде відкрито, бо в цьому випадку буде неможливо добитися високого тиску. Після приготування страви я настійно рекомендую відкривати клапан без відкриття кришки, щоб спустити пар потихеньку. В іншому випадку, маса пара з-під відкритої кришки може вас обпалити.

Відео: Відео-огляд мультиварки Moulinex CE 7021

3. Перед початком використання обов`язково прочитайте інструкцію. Можливо, рада банальний, але повірте, в інструкції ви знайдете масу цікавих можливостей вашого пристрою. Що стосується рекомендацій по використанню, то деякі з них можна назвати перестрахувальними. Тим самим, виробник захищає себе від судових позовів. Але, принаймні, якщо ви будете користуватися мультиваркою саме так, то нічого поганого не трапиться. Пам`ятайте, що функція скороварки - це робота з великим тиском і гарячою парою, тому зайвий раз дотримати техніку безпеки не завадить.

Рекомендації по догляду за скороваркою-мультиваркою

Настійно рекомендую вам мити мультиварку-скороварку відразу після використання, ну або хоча б після вечері. У раковині, подібно брудний посуд, її не опустиш. Справа в тому, що в вашому побутовому влаштуванні дуже багато всяких елементів, на яких згодом може накопичуватися жир. І якщо ця справа запустити, то потім відмити застарілі забруднення буде просто неможливо. Зате якщо ви будете мити все відразу, процес відходу буде надзвичайно легким і незатруднітельним. Що саме потрібно мити? По-перше, саму ємність для приготування, яку можна мити як простою водою, так і миючим засобом. По-друге, кільце ущільнювач і кришку, так як на них обов`язково потрапляє жир, пар та інше. По-третє, влагосборнік, де скупчується вода в міру приготування. Нарешті, по-четверте - внутрішній корпус. Все це не просто промивається, а й витирається насухо. Не забувайте про клапані, який потрібно якщо не вимити, то хоча б протерти.

Чого робити не можна?

Виробники не рекомендують готувати під високим тиском будь-які продукти рідкої або напіврідкої консистенції, а також продукти, в яких використовується розігріте масло або вода. І це цілком виправдано! Пам`ятайте, що мова йде про високий тиск, внаслідок чого при недотриманні вимог мультиварка-скороварка разом з парою може викинути в вас цю саму рідину, жир, вологу і т.д. А якщо враховувати той факт, що все це має температуру в 120 градусів, то нічого хорошого від викиду чекати не доводиться.