Переваги та недоліки садів на штучних підвищеннях

У попередній статті «Про садах на штучних підвищеннях» ( «УС» №4-5 / 2014 г.) було розказано про значне поширення в різних країнах світу вирощування садових рослин в несприятливих кліматичних і грунтових умовах на спеціальних штучних підвищеннях. Даний напрямок вирощування рослин є частиною такої дуже широкої теми, яка передбачає поліпшення фізичного середовища проживання за рахунок теплового, водного, сольового, газового, радіаційного та інших режимів, і полягає в даному разі в використанні для вирощування рослин прийомів і способів агрометеорологічного теплової та водної меліорації грунтів . Агрометеорологічного теплової та водної меліорації грунтів в даний час присвячена велика кількість теоретичних і натурних досліджень і є численна література. Але, на жаль, в переглянутої літературі в основному містяться відомості по вирощуванню із застосуванням зазначених прийомів і способів лише овочевих, польових і пасовищних рослин і є зовсім мало відомостей по вирощуванню плодових і ягідних рослин.

Відео: ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН. ПРИСАДИБНА ДІЛЯНКА

Разом з тим, судячи з останньої інформації в Інтернеті, кількість садів на штучних підвищеннях в несприятливих Місцезнаходження в даний час продовжує зростати. В окремих країнах навіть придумані і вже застосовуються деякі засоби механізації для догляду за грунтом і рослинами при такому їх вирощуванні. Попереду тут як і раніше йде Китай, де вже давно і широко практикується вирощування плодових, ягідних, цитрусових і інших рослин на валах, які на півночі Китаю називаються «хао», а на його півдні - «лун», а також на пагорбах - по КИТАЙСЬКИЙ «ту-па» (рис. 1). Росте ця кількість і в Росії, але в основному за рахунок більш широкого застосування в якості штучних насипних підвищень для вирощування овочів і картоплі гребенів, особливо в більш високих широтах і при наявності в ґрунті вічної мерзлоти. Але ось відчутних результатів з розширення використання у нас для вирощування плодових, ягідних та інших рослин пагорбів, клумб, високих гряд, валів, що щось не дуже видно. Тому я і вирішив розповісти в запропонованій нижче статті про конкретні значні переваги вирощування плодових, ягідних та інших рослин на зазначених штучних підвищеннях в будь-яких умовах місця розташування саду або садової ділянки.

В принципі, всі розглянуті штучні насипні споруди у вигляді пагорба, клумби, високою гряди, вала, пов`язані зі зміною рельєфу поверхні грунту, можуть бути зведені до звичайної насипний гряді. Така гряда може мати різну висоту, ширину і довжину, а її верхня поверхня може бути плоскою, трикутною, з однаковими або різними пологими або крутими схилами, плоско-опуклою або іншій конфігурації. Наприклад, з зустрічаються на практиці в землеробстві, гряду з трикутної верхньою поверхнею з однаковими або різними пологими або крутими схилами висотою 60-80 см можна назвати гребневидная грядою або гребневидная валом- гряду з плоскою верхньою поверхнею такої ж висоти можна назвати високою грядою або плоским високим валом- гряду з плоско-опуклою верхньою поверхнею висотою 50-60 см зазвичай називають низьким валом, а таку ж гряду висотою 80-90 см називають вже високим валом, ухил поверхні схилів таких валів дуже сильно залежить від їх шіріни- гряду з плоскою верхньою поверхнею висотою 60-70 см і довжиною і шириною підстави 1,5-2,5 м можна назвати пагорбом або клумбою, як називали часто подібні насипні споруди в кінці 19 - початку 20 століть. При такому допущенні я вирішив провести розгляд переваг і недоліків такого вирощування плодових і ягідних рослин в основному на базі наявних матеріалів досліджень їх зростання на валах, викладених в книзі Н. Г. Жучкова «Сади на валах», з огляду на повноту даних досліджень. Про особливості створення таких валів, їх конструкції і розмірах було детально розказано в моїй попередній статті. Дослідження проводилися в декількох радгоспах Ленінградської області на 60 ° с. ш.

В процесі зазначених досліджень було розглянуто зміна режимів повітропроникності, вологості, температури і поживних властивостей грунту, а також особливостей росту плодових дерев і ягідних кущів на валах. Коротко розповім про суть даних досліджень.

Дослідження водно-фізичних і водно-повітряних властивостей грунту на валах і на рівній поверхні показали, що грунт на валах має більшу вологоємкістю і більшою повітропроникністю. Так, більш висока порозность, від якої залежить повітропроникність грунту (зі збільшенням порозности підвищується повітропроникність) зберігається в межах 50-67% для різних грунтів на валах до глибини 60-70 см, а на рівній поверхні тільки до глибини 20-30 см. Аналогічно змінюються і повна і найменша вологоємності грунту.

Дослідження змін вологості грунту на валах виходячи з їх гідромеліоративного значення виявили, що грунт на них починає підсихати раніше, втрачаючи запаси вологи трохи швидше, ніж рівна поверхня. При дуже великих запасах вологи, накопиченої за осінньо-зимовий період, плодові дерева і ягідники на валах не страждають від надмірного зволоження, так як вода з валів стікає. Навіть рано навесні при сильному перезволоженні верхнього шару (0-20 см) на глибині 20-60 см порозность зберігається постійно, тобто грунт має хорошу повітропроникність.

Спостереження найбільшого осушення грунту в літній період і на початку осені в самі сухі роки показали, що запаси вологи в ґрунтовому шарі були більше на валах на глибині 0-30 см на 47%, на глибині 0-60 см - на 41% і на глибині 0-100 см - на 20%. Ця різниця стає ще більш наочною, якщо врахувати, що плодові дерева і ягідні чагарники на рівній поверхні беруть вологу в основному з шару грунту 0-30 см, то на валах - з 0-60 см.

Таким чином, грунтово-гідромеліоративне значення валів та інших подібних штучних підвищень виявляється двостороннім. Рано навесні і восени вони сприяють скиданню надлишку вологи і завчасному підсихання грунту, а влітку волога на валах зберігається завдяки кращій структурі грунту. Отже, водно-повітряний режим грунту на валах протягом усього вегетаційного періоду виявляється більш сприятливим, ніж на рівній поверхні.

Дослідження поживного режиму грунту на валах в порівнянні з рівною поверхнею показало, що ґрунтовий шар на валах був значно глибше, набагато краще окультурений і містив більшу кількість гумусу, азоту та фосфору. Причому перевищення кількості нітратів було характерно для всієї товщі гумусового шару вала, що вказує на інтенсивну мікробіологічну діяльність в грунті. Та й за кількістю вмісту калію спостерігалося деяке перевищення його в грунті на валу.

Дуже цікаві дані були отримані по зростанню і розвитку плодових дерев і ягідних кущів. Обстеження кореневої системи дерев яблуні показало, що основна маса живильних коренів на валу розміщується в гумусового шарі в межах 0-60 см, а на рівній поверхні - на глибині 0-30 см. У нижележащие більш щільні грунтові шари проникає вже набагато менша кількість коренів, які мають слабомочковатое будова, що свідчить про їх відносно меншою ролі в постачанні плодових дерев поживними речовинами і вологою. Завдяки хорошим умовам корнеобітанія, вага всієї маси коренів дерев яблуні на валу в кілька разів вищим, ніж на рівній поверхні. Коріння плодових дерев на валу розподілялися в глибокому гумусового шарі більш рівномірно.

З огляду на сприятливих ґрунтових умов середній приріст дерев яблуні всіх сортів в усі роки спостережень на валу був набагато вище, ніж у контрольних дерев цих сортів на рівній поверхні. Це перевищення в залежності від сорту і року становило від 60 до 200%, а в один з років по сорту Боровинка навіть дорівнювала 400%. Облік листкової поверхні також показав, що дерева на валу формують за вегетаційний період набагато більш потужний листовий апарат.

Сприятливі умови зростання і розвитку плодових дерев і ягідних кущів на валах протягом усього вегетаційного періоду сприяє накопиченню великого запасу продуктів фотосинтезу, кращої і своєчасну підготовку цих рослин до зимівлі і, отже, більшою їх зимостійкості і збереження в суворі зими. Так, в сувору зиму 1955-1956 років, яка характеризувалася зниженням температури повітря до -43&hellip - 44 ° С, дерева яблуні всіх сортів, що ростуть на рівній поверхні, вимерзли повністю, за винятком дуже зимостійкого сибірського сорту Анісік омський. А, наприклад, дерева яблуні сортів Осіннє смугасте, Боровинка і інших, що ростуть на валу, постраждали лише частково. У них був пошкоджений морозом лише однорічний приріст і у деяких дерев частково пошкоджена дворічна деревина. Далі ці дерева яблуні швидко відновилися, добре росли і плодоносили. Сказане підтверджується великою довговічністю плодових дерев на валах, про що я писав у своїй попередній статті. Для оцінки задоволення вимог плодових дерев і ягідних кущів при їх вирощуванні на валах в теплі, волозі і повітрі були проведені дослідження температурного режиму грунту і приземного шару повітря, режиму вологості, глибини і швидкості промерзання грунту, характеру розподілу снігового покриву і його фізичних властивостей.

Дослідження розподілу снігового покриву на валах показали, що без снігозатримання сніговий покрив розподіляється інакше, ніж на рівній ділянці. У малосніжні зими вершини валів виявлялися зовсім оголеними, так як сніг накопичувався в борознах, покриваючи поверхню вала від заснування до половини схилу. У досить сніжні зими сніг на початку зими також здувається з вершин валів. У міру збільшення сніжного покриву в борозні вершина валу покривалася більш значним шаром снігу, який сильно ущільнювався постійними вітрами і відлигами. У малосніжні зими вершини валів залишаються вільними від снігу, а при нормальній кількості зимових опадів покриваються щільним неглибоким сніжним покриву. На рівній ділянці сніг розподіляється порівняно рівномірно.

Промерзання ґрунту на валах і на рівній ділянці залежить від ступеня снігонакопичення. Найбільша глибина промерзання грунту за час спостережень склала в зиму з нормальною кількістю опадів на валу 85 см, а на рівній ділянці - 23 см, в снігу й наступної зими, відповідно, 100 см і 70 см. Як видно, глибина промерзання грунту на валах в малосніжні зими значно більше, а в зими з нормальною кількістю опадів більше, ніж на рівній ділянці.

З метою зменшення зимового промерзання грунту на валах з різноманітних прийомів снігозатримання слід вибирати той, який забезпечує збереження на початку зими першого самого пухкого снігу. Як показали спостереження, як ефективний спосіб створення рівномірного сніжного покриву, здатного перешкоджати глибокому промерзанню грунту, можуть служити загущені посадки з використанням ягідних кущів. Так, рівномірний сніжне утеплення вала сприяло тому, що глибина промерзання грунту на валу зі снігозатриманням (60 см) виявилася меншою, ніж без снігозатримання (100 см), і навіть менше, ніж на рівній ділянці (70 см).

Дослідження температурного режиму вала взимку показали, що стан кореневої системи зимуючих рослин залежить не стільки від глибина промерзання грунту, а скільки від її температури. Вимірювання показали, що температура грунту в метровому шарі на валах без снігозатримання протягом всього періоду стійких негативних температур повітря виявляється нижче, ніж на рівній ділянці. Однак в кореневмісному шарі грунту не спостерігалося небезпечних для коренів плодових дерев температур. У найсуворішу і снігу й наступної зими за час спостережень на глибині більше 10 см від поверхні вала температура нижче -12 ° С не встановлювалася. Температура ґрунту на всіх глибинах на валах з снігозатриманням була вище, ніж на валах без снігозатримання і на рівній ділянці.

Відео: ДАЧА - зроби сам

Найбільша різниця між температурою грунту на валу без снігозатримання і на рівній ділянці спостерігалося в шарі 0-50 см. Максимальна величина різниці температур вал - рівну ділянку в дні з найбільш низькими температурами повітря на глибині 0-22 см не перевищувала 6 ° С, на глибині 20-30 см - 4 ° С, а на глибині 50 см становила близько 2 ° С. Коливання температури грунту взимку через відсутність сніжного покриву були значно більше на валах без снігозатримання, ніж на рівній ділянці або на валах з снігозатриманням. Будь-яке зміна температури повітря викликає різку зміну температури грунту на валах без снігозатримання. На валах зі снігозатриманням і рівній ділянці можуть зберігатися досить високі температури ґрунту при різкому зниженні температури повітря.

Таким чином, використання загущених посадок сприяє створенню рівномірного сніжного укриття валів і забезпечує необхідні температурні умови ґрунту в зимовий період.

Напрямок валів з усіма посадками краще вибирати перпендикулярно переважному напрямку зимових вітрів. Кущі агрусу, висаджені вздовж вала, перешкоджають переносу снігу з вершин валів в борозни. Крім того, для затримки снігу на вершинах валів можуть бути застосовані й інші способи, а для утеплення грунту там і її мульчування.

Оскільки спосіб валованія грунту, як показано вище, передбачає поліпшення її водного режиму, то важливим питанням стало вивчення зимового режиму вологи в грунті. Під дією низьких температур повітря в промерзають грунті відбувається перерозподіл вологи. Вода, що знаходиться в грунті, піднімається до кордону промерзання. При вивченні зимового водного режиму грунту цікаве питання про зміну запасів вологи в грунті під впливом негативних температур повітря. Знаючи величину припливу вологи до кордону промерзання, можна правильно оцінити водні резерви на початок вегетації рослин.

Ступінь і характер зволоження грунту на валах і на рівній ділянці виявляються різними в різні періоди її промерзання. Восени перед промерзанням масив вала зволожений значно менше, ніж рівну ділянку. Найбільша відмінність у величині вологості спостерігається у верхніх шарах (0-30 см). Вологість грунту на валах збільшується від верхніх шарів до нижніх, а на рівній ділянці найбільш зволоженими виявляються поверхневі шари. У той час як на рівній ділянці кореневмісному шар грунту перезволожених, що перешкоджає осінньому зростанню коренів і предзимней загартуванню плодових дерев, на валах підтримується вологість, що сприяє своєчасній підготовці плодових дерев до зимівлі і інтенсивному росту нових коренів.

При перерозподілі внутріпочвенного вологи, в верхніх промерзлих шарах грунту спостерігається її значне накопичення, а в більш глибоких (до рівня грунтових вод) виявляється зменшення вологості. Це характерно і для валу, і для рівної ділянки

Залежно від часу і інтенсивності промерзання ґрунту величина влагонакопления на валах значно відрізняється від величини влагонакопления на рівній ділянці. Так, запас вологи в метровому шарі на валах без снігозатримання в одну з зим збільшився на 112 мм, а на рівній ділянці на 50 мм. Масив вала без снігозатримання, менш зволожений восени, ніж рівну ділянку, до кінця зими в результаті інтенсивного влагонакопления і значного льодоутворення виявився більш зволожений, ніж рівну ділянку. Загальний запас вологи в кінці зимового періоду в метровому шарі грунту на валах в зазначену зиму склав 433 мм, а на рівній ділянці - 370 мм. Влагонакопленія на валах з снігозатриманням виявилося в 2 разів меншим, ніж на валах без снігозатримання.

Так як форма вала виключає можливість накопичення в грунті зайвий вологи, то таке збільшення її запасів не викликає весняного перезволоження. Снігозатримання на валах, перешкоджаючи промерзання і накопичення зайвої вологи в кореневмісному шарі грунту, додатково сприяє запобіганню цієї небезпеки.

Дослідження температурного режиму вала в період вегетації показали його велику залежність від крутизни скатів вала, напрямки вала щодо сторін світу і характеру розташування на ньому снігу взимку.

При потеплениях, що починаються зазвичай в середині березня, сніг на вершині валу тане, а в борознах осідає. Вода, що утворилася в результаті танення снігу, скидається по схилах, підтоплюючи підстави снігових мас в борознах. У той час як в борознах і на рівній ділянці йде танення снігу, на вершинах валів підтає верхній шар грунту. Так як цементація замерзлої грунту на валах значна, вода, яка звільнилася при таненні грунту, не фільтрується в більш глибокі замерзлі шари. Частина цієї вологи випаровується, а частина стікає по схилах. На поверхні валів утворюється теплоізоляційний шар сухого ґрунту з дуже маленькою щільністю, який перешкоджає проникненню тепла в глибокі шари, сповільнюючи їх відтавання. При значному промерзанні грунту (на валах з пологими схилами без снігозатримання) в масиві вала зберігається мерзлий клин. Це створює на якийсь час різницю температур надземної частини і кореневої системи рослин. Однак, як показали спостереження, гноблення рослин при цьому не відбувається, так як основна частина кореневої системи знаходиться в верхньому, швидко відтає, багатим поживними речовинами шарі грунту. Причому фенологічних спостереженнями було виявлено, що навіть на валах без снігозатримання спостерігається значно більш сильне зростання однорічних пагонів і деревини, збільшення площі листового апарату, підвищення врожаю.

Відео: Fix Price переробка / DIY з FIX PRICE речей

Вали з снігозатриманням, промерзаючи менше, ніж рівну ділянку, розморожують одночасно з рівним ділянкою і раніше валів без снігозатримання. Як тільки встановлюються позитивні температури повітря, в поверхневих шарах валу без снігозатримання створюється більш висока температура, ніж в тих же шарах рівної ділянки і вала зі снігозатриманням. У той час як на валах без снігозатримання сонячне тепло витрачається на підвищення температури ґрунту, на рівній ділянці і на валах з снігозатриманням тепло йде на танення снігу.

Різниця температур на глибині 10 см між валом без снігозатримання і рівним ділянкою досягає 1,2-1,7 ° С, а між валом з снігозатриманням і рівним ділянкою 0,8-1,2 ° С. Подальшому прогріванню грунту на валах без снігозатримання перешкоджає висушування і низька щільність відталої грунту і зберігається мерзлий масив всередині валу. Прогрівання вала зі снігозатриманням відбувається найінтенсивніше. Цьому сприяє рельєф вала і незначне зимовий промерзання ділянки. На рівній ділянці тала вода застоюється, перешкоджаючи вступу повітря в грунт, а на валах поверхню грунту підсушується і створюються умови для інтенсивного повітрообміну як верхніх, так і нижчих шарів. Крім того, внаслідок меншої теплоємності відталої грунту на валах прогрівання її відбувається значно швидше, ніж на рівній ділянці.

Таким чином, вал з снігозатриманням виявляється навесні раніше інших ділянок прогрітий і позбавлений надмірної вологи.

Подальше підвищення температури повітря в травні і літні місяці підсилює прогрівання грунту на всіх ділянках, але середньодобова температура на валах виявляється по всім глибин вище, ніж на рівній поверхні. Найбільша різниця в температурах спостерігається зазвичай на глибині 10 см. Температури грунту більш верхніх шарів на валах і на рівній ділянці вирівнюються за рахунок більшого випаровування з поверхні вершини валу. Найбільша різниця температур грунту на валах і на рівній ділянці на глибині 5 см буває в полуденний час, на глибині 10 і 20 см - в передвечірні (15-17 годин). У більш глибоких шарах різниця температур мало змінюється протягом доби і незначно від однієї доби до інших. Незважаючи на те, що грунт на валах вночі охолоджується швидше, ніж на рівній ділянці, вона зберігає температуру трохи вище або таку ж, як і на рівній ділянці.

Тепловий стан грунту на валах і на рівній ділянці можна оцінити, порівнявши величини потоку тепла, що йде від поверхні грунту в нижні шари і витрачається на нагрівання грунту. Потік тепла, що надходить від нагрівання сонячними променями в грунт на валах, на початку літа більше, ніж на рівній ділянці, і практично однаковий в середині літа. При одній і тій же величині потоку тепла температура грунту на валу буде вищою, ніж на рівній ділянці. Ця обставина підтверджує мікрокліматичне перевага вала перед рівним ділянкою. Незважаючи на те, що кількість тепла, що поглинається грунтом днем, майже відшкодовується нічний тепловіддачею, різний характер теплопередачі навалованной поверхні і рівної ділянки обумовлює різний температурний режим грунту. Нічна тепловіддача грунту на валах, на противагу рівному ділянці, виражається в охолодженні тільки самих верхніх шарів грунту, при цьому глибокі шари зберігають більш високу температура, ніж на рівній ділянці.

Дослідження водного режиму грунту на валах в період вегетації показали, що вміст вологи в грунті взимку і в період активної вегетації рослин тісно взаємопов`язано. Тому весняне зволоження грунту залежить не тільки від швидкості змочування талими водами, а й від ступеня її зимового зволоження. На валах і на рівній ділянці вміст води в грунті в першу половину періоду вегетації рослин залежить від зимового перерозподілу вологи. Верхній пухкий висушений шар грунту на валах перешкоджає як відтавання нижчих шарів грунту, так і іссушіванію їх, коли вони Отта. У міру того як відбувається відтавання грунту, різниця в величині запасів вологи на валах і на рівній ділянці зменшується. Подальше літній зменшення запасів вологи як на валах, так і на рівній ділянці відбувається в результаті випаровування з верхніх шарів грунту, а збільшення визначається інтенсивністю атмосферних опадів. Шари грунту, що залягають глибше, в більшості років залишалися більш вологими на валах, ніж на рівній ділянці.

Відео: Будуємо Фахверк Будинок 160м2. День 3-4. Установка вертикальних і горизонтальних балок. Все по розуму

У процесі зазначеного дослідження водного режиму грунту також аналізувалося співвідношення вмісту води, повітря і твердої частини грунту. При вимірах цього співвідношення виявилося, що грунту на валах у весь час спостережень містять повітря більше, ніж на рівній ділянці. При порівняно однаковому змісті повітря в самому верхньому шарі грунту, воздухоёмкость нижчих її шарів на валах виявилася значно більше, ніж на рівній ділянці. Це створює значно сприятливіші грунтові умови для рослин на валах.

При створенні валів в процесі переміщення грунту відбувається випахіваніе підгрунтя шарів, які містять шкідливі для плодових дерев і ягідних кущів речовини - закісние з`єднання заліза і інші, тому були сумніви, що вони можуть зробити шкідливий вплив на зростання даних рослин. Однак тривалі спостереження показали, що закісние з`єднання при зіткненні з повітрям і сонячним світлом дуже швидко перетворюються в окисні, про що можна було судити по швидкій зміні кольору підгрунтя шарів, винесених при оранці на поверхню валів. Швидкому окультурення винесених на поверхню валів підгрунтя шарів сприяє і внесення органічних добрив, посів сидератів і природне зростання звичайних бур`янів.

Були й сумніви, що на перезволоженого грунті сади на валах не можуть бути довговічними, тому що коріння плодових дерев в даних умовах дуже скоро досягнуть важких глин або обглеєних супесей і не зможуть розвиватися вглиб. Але тривалі спостереження показали, що після осушення грунту методом обвалування докорінно змінюються умови в нижніх шарах грунту, звідки видалений надлишок вологи і де замість анаеробних (без доступу повітря) процесів починаються аеробні (з доступом повітря). Велике меліоративне значення при цьому мають і самі плодові та ягідні рослини, вирощувані на валах. Дані рослини з добре розвиненою надземною частиною і кореневою системою для свого нормального росту витягують з грунту величезна кількість води. Це докорінно змінює в позитивну сторону весь процес окультурення підгрунтя шарів. Проведені дослідження показали, що коренева система 13-річних дерев яблуні, посаджених на валах, пронизує не тільки всю масу грунту, але і поширюється значно глибше в підгрунтові шари у вигляді коренів скелетного типу. А про більшої довговічності дерев яблуні на валах в даному досвіді я вже кілька разів згадував вище.

Таким чином, за результатами описаних досліджень можуть бути зроблені наступні висновки.

1. Розподіл снігового покриву на валах без снігозатримання інше, ніж на рівній ділянці, через нерівномірне накопичення снігу на вершині (гребені), схилах і в борознах. Вершина валу залишається вільною від снігу. Сніг накопичується в борознах і частково на схилах. Використання загущених посадок з метою снігозатримання дозволяє створити рівномірний розподіл снігового покриву. Залежно від умов утеплення глибина і характер промерзання ґрунту різко різні на валах без снігозатримання, зі снігозатриманням і на рівній ділянці. Найбільша глибина промерзання виявляється на валах без снігозатримання, найменша - на валах з снігозатриманням. Найбільш сприятливий температурний режим грунту взимку спостерігається на валах з снігозатриманням.

2. Масив вала восени менш зволожений, ніж рівну ділянку. До кінця зими в результаті швидкого влагонакопления вал виявляється більш зволоженим, ніж рівну ділянку. Утеплення вала шляхом снігонакопичення вдвічі зменшує приплив вологи.

3. Навесні грунт на валах з снігонакопичення набагато раніше інших ділянок прогрівається і звільняється від надлишку вологи.

4. Влітку в грунті на валах підтримується необхідна для рослин вологість. Пухкий сухий верхній шар грунту перешкоджає иссушению нижчих грунтових шарів.

5. Шар окультуреній грунту на валах набагато більше. Щільність грунту цього шару протягом всього періоду вегетації значно менше, а повітропроникність значно вище, ніж на рівній ділянці.

Грунтуючись на зазначених висновках проведених досліджень, вирощування плодових дерев і ягідних кущів на валах в несприятливих місцях можна однозначно вважати раціональним технологічним прийомом в садівництві, що забезпечує усунення надмірного зволоження в весняний і осінній періоди, поліпшення температурних умов і повітропроникності грунту і значне збільшення її окультуреного шару.

Але вирощування плодових дерев і ягідних кущів на валах притаманні і деякі недоліки. Найбільш істотним з них є можливість морозного пошкодження кореневої системи зазначених рослин в особливо морозні зими, коли при невеликій кількості сніг з поверхні валів може здуватися в роз`ємні борозни з оголенням гребеня валу.

Основними заходами щодо запобігання небезпеки пошкодження кореневої системи плодових дерев і ягідних кущів низькими температурами на валах можуть бути:

- посадка саджанців плодових дерев, щеплених на зимостійких підщепах з високоморозостойкой кореневої сістемой-

- мульчування грунту на зиму шаром компосту, гною або інших органічних матеріалів-

- загущення посадка плодових дерев з ягідними чагарниками як ущільнювачі в цілях снегозадержанія-

- зниження висоти валів, щоб зменшити глибину промерзання грунту.

Правда, за спостереженнями за весь період вирощування плодових і ягідних рослин на валах під Ленінградом випадків пошкодження кореневої системи у них не було. Хоча кількість суворих зим з дуже низькими температурами повітря в цей час було більш ніж достатньо. Та й у мене в саду кореневі системи яблунь, що ростуть на валу, і яблунь і абрикосів, що ростуть на пагорбах, вже більше 30 років жодного разу не розривалися морозами без застосування снігозатримання.

До вказаного слід додати, що відсутність снігу на вершинах валів або інших штучних підвищеннях восени до кінця листопада для більшості плодових і ягідних рослин має бути не недоліки, а благом. Оскільки воно, за рахунок більш раннього і швидкого охолодження, а далі і промерзання грунту, сприяє вчасному завершенню зростання даних рослин, якісному проходженню ними гарту, включаючи і загартування їх кореневої системи. А така загартована корова система здатна переносити нижчі температури і краще протистояти низьких температур грунту без снігозатримання. Крім того, і наявність сніжного покриву значної висоти (більше 50 см) на вершинах валів або інших штучних підвищеннях при снігозатримання в разі вирощування кісточкових плодових рослин також може бути не благом, а недоліком, так як воно набагато збільшує можливість їх подопреванія. Тому до застосування заходів по снігозатриманню і снігонакопичення при вирощуванні плодових дерев і ягідних кущів на валах або інших штучних підвищеннях треба підходити в кожному випадку розумно.

Ще одним недоліком є можливість розмиву грунту вала. Така можливість, в принципі, існує після сильних осінніх дощів, а також навесні під дією талих і дощових вод, коли грунт на зазначених валах може зсуватися і переміщатися разом з водою по роз`ємним борознах. Але тривалі спостереження показали, що ця можливість не виправдалася. Велика частина снігових вод сходила з валів, коли грунт ще була замерзлої. Вода через роз`ємні борозни між валами стікає дуже повільно, тому що знаходяться в ній частинки грунту осідають на дно.

Безсумнівно, що частина грунту змивається сильними дощами і з валів з пологими схилами в міжряддя, але при щорічній оранці або перекопуванні всвал знову рухається до вершини валу. Значно зменшує змив грунту дощами задернение поверхні вала.

Питання зі змивом грунту більш актуальний для вала з гребневидная формою верхньої поверхні зі значною крутизною схилів до 10-30 °, а також для високої гряди трапецивидной форми і пагорбів або клумб, мають дуже круті бічні скати. У цих випадках затримка змиву грунту також в значній мірі може бути вирішена за допомогою задернения поверхонь скатів одночасно з посадкою саджанців і їх мульчування, а в двох останніх випадках і шляхом установки близько зазначених бічних скатів опорних захисних стінок з дерева, металевих листів, бетонних або кам`яних плит і інших подібних матеріалів.

Недоліком є і утруднення обробки грунту на валах і інших штучних підвищеннях. Хоча на низьких валах висотою 60 см і шириною 6-8 м воно не представляє особливої складності, і тут може бути використана звичайна сільськогосподарська техніка. На валах більшої висоти і меншою ширини китайці успішно використовують для обробки грунту існуючі міні-трактори з набором причіпних знарядь, мотофрези, спеціально розроблену міні-техніку і звичайні лопати. Обробка грунту на бічних скатах на валах, грядках, пагорбах і клумбах не проводиться. Тут тільки виробляється скошування трави кілька разів за сезон і залишення її на місці для мульчування.

Розглянуті вище дослідження теплового режиму грунту на низьких валах показали його перевага в порівнянні з рівним ділянкою, навіть при таких пологих схилах. Але особливо важливо переваги теплових режимів грунту валів, гряд, пагорбів, клумб проявляється при великій крутизні схилів при розміщенні цих споруд зі сходу на захід. Як показали в цьому випадку дослідження фахівців (Д. Л. Куртенер, А. Ф. Чудіновскіх «Агрометеорологічні основи теплової меліорації грунтів», Гидрометеоиздат, 1979 г.), для скатів гребневого вала крутизною 12-17 ° на 60 ° пн.ш.. температура поверхні південної ската перевищує температуру поверхні грунту північного схилу в травні і вересні на 10-12 ° С (в ранкові години), в серпні - на 8-10 ° С, а в червні - на 4-5 ° С. В середньому за добу ця різниця становить 3-4 ° С. Температура ґрунту днем на південному схилі перевищує температуру північного схилу на глибині 10 см на 6 ° С, на глибині 15 см - на 4 ° С і на глибині 20 см - на 2 ° С і більше. Такі теплові ефекти пов`язані з тим, що південний схил в ясні дні отримує прямий сонячної радіації навесні на 25-35%, влітку - на 10-20% більше, ніж північний. Потік розсіяної радіації в ясні дні на південному схилі на 8-10% більше, на північному - на 4-7% менше, ніж потік на горизонтальну поверхню.

Подібний значно підвищений тепловий режим грунту на зазначених підвищеннях з крутими схилами сприяє більш ранньому і швидкому таненню снігу, відтавання і прогріванню грунту, швидкого зникнення в масиві піднесення мерзлого клина і прогріванню пріпочвенном шару повітря навесні, а також підвищенню температури грунту протягом усього вегетаційного періоду. Все це сприяє більш ранньому початку функціонування і зростання кореневої системи і надземної частини плодових дерев і ягідних кущів і, отже, більш раннього завершення їх зростання і дозволяє більш успішно вирощувати в нашій північній зоні садівництва багато вимогливі до тепла дані рослини.

Як приклад успішного вирощування таких рослин можна навести досвід вирощування винограду на гребневидная валах з крутими схилами в Смоленську підприємцем Ю. М. Чугуєві (Ю. М. Чугуїв «Новий напрямок розвитку виноградарства в зоні 55 паралелі», «УС» №№ 23- 25/2008 р). Конструкція вала з кущем винограду показана на рис. 2.

Таким чином, розглянуті в даній статті дослідження вирощування плодових дерев і ягідних кущів на валах і інших штучних підвищеннях (рис. 3) в несприятливих кліматичних і грунтових умовах виявили кращий їх зростання, плодоношення, зимостійкість і довговічність в порівнянні з вирощуванням на рівній поверхні грунту.

У ряді випадків - при сильному перезволоженні грунту і дуже високому стоянні грунтових вод, при сильному ущільненні і поганий повітропроникності грунту, при тонкому шарі погано окультуреній грунту, при поганому тепловому режимі грунту протягом вегетаційного періоду, при необхідності захисту рослин від можливості подопреванія - таке вирощування плодових дерев і ягідних кущів, на мою думку, має бути обов`язковим. Дуже бажаним є таке вирощування даних рослин і в разі нормальних кліматичних і грунтових умов.

В. Н. Шаламов

(Уральський садівник № 6-7 2014 року)

Інші статті В. Шаламова в розділі Шаламов Віталій Миколайович: статті по садівництву