Лютневі турботи садівника

Навіть якщо ви не живете на своїй дачі цілий рік, знайдіть час у вихідні дні і обов`язково виберетеся на свою ділянку, щоб оцінити його стан.

Зима зустрічається з Весною

Лютого традиційно вважається самим сніжним місяцем на Уралі. Заметілі, замети, глибокі снігові замети, нанесені вітром, - все це звичні лютневі картини. Сніг - це вода для рослин, захист коренів від вимерзання і важлива умова гарного врожаю.

А по температурному режиму це самий нестійкий місяць в році. Спочатку погода нічим не відрізняється від січневої. Але ось настає друга половина місяця і починає потроху пригрівати сонце, здається, що зима пом`якшується, повернувши на затяжні відлиги.

Але на зміну відлизі швидко приходять зимові холоди і такі сильні хуртовини та снігові замети, що вітер здуває сніг з дахів і від окученних дерев. Саме цими різкими перепадами температури і особливо небезпечний лютий. І саме в лютому багаторічні овочеві рослини найбільш часто страждають від низьких зимових температур.

Важливо побільше накопичити снігу на ділянці

Важливе завдання садівника в лютому - побільше накопичити снігу на ділянці і захистити їм рослини від зимового холоду. Це особливо важливо на тих ділянках, де сніг постійно змітається сильним вітром і в понижених місцях. І перші сильні морози на таких ділянках для багатьох садівників можуть стати найсуворішим іспитом, якщо до них не підготуватися заздалегідь.

Найбільш небезпечно для подзимних посівів і багаторічних овочевих культур раптове сильне і тривале зниження температури нижче мінус 30 градусів, особливо якщо воно супроводжується сильним вітром. При наявності невеликої кількості снігу в такому випадку коріння рослин можуть підмерзнути, якщо температура ґрунту сильно знизиться. Але не менш небезпечні в цей час і несподівані сильні відлиги, особливо якщо вони змінюються швидким і дуже різким похолоданням.

Тому, перш за все, необхідно уважно оглянути грядки з багатолітниками, часником, цибулею, морквою та іншими Підзимовий посів, клумби з багаторічними квітами, а також грядки з суницею. Навколо грядок з петрушкою необхідно добре утоптати сніг, щоб зруйнувати мишачі ходи.

Після рясних снігопадів доведеться розчищати доріжки від снігу, а також змітати сніг, що накопичився на дахах легких споруд (теплиць, навісів, альтанок).

Іноді відлиги в другій половині лютого взагалі зганяють сніг з овочевих грядок, квітників і пристовбурних кіл. Тому накопичення снігу на ділянці в лютому залишається найважливішою справою. А якщо снігу дуже мало, то його необхідно зберегти в природному стані, ні в якому разі не топтатися на ньому, щоб не порушити теплоізоляційні властивості снігового покриву. В цьому випадку сніг необхідно завозити з території поза саду, садових доріг, скидати його з даху будинку і теплиці і т.д.

Відео: Які роботи потрібно зробити в саду навесні

А з доріжок на ділянці, а також з проходів між грядками багаторічних овочевих культур, подзимних посівів і суниці сніг прибирати не варто, тому що холод через голу грунт швидко добереться до коренів рослин і може їх нищити.

Найпростіший спосіб затримати сніг - це розташувати з підвітряного боку перепони для вітру. Для цього встановлюють дерев`яні щити, шматки фанери і картону, листи шиферу, роблять снігові вали, торують стежки впоперек напряму пануючих вітрів і т.д. Вони послужать накопичувачами для знову випадає снігу, який, як ви добре знаєте, завжди збирається біля перешкод.

Відмінно затримують сніг і живі декоративні огорожі. А щоб якомога більше снігу затримати на ділянці, необхідно застромити хаотично по всій території вашого саду і розкидати лапник, який добре сприяє затриманню снігу.

Ходіння по ділянці під час снігопаду та сніжної хуртовини ніякої шкоди не принесе, більш того, в лунках слідів буде краще затримуватися сніг. Під час снігопаду бажано з користю використати сніг на доріжках, підкидаючи його ближче до рослин. Іншими словами, треба якомога краще укрити грунт і розташовану в ній кореневу систему рослин снігом, запобігши її подальше охолодження.

Старт весняної посівної компанії

А тепер давайте поговоримо про самих першочергових лютневих роботах, тому що про це ми якось найчастіше і забуваємо. А адже саме в лютому дається старт весняної посівної компанії, і у багатьох садівників на підвіконнях скоро зазеленіють перші паростки.

Тому вже на початку лютого необхідно в останній раз перевірити, чи достатньо заготовлено насіння всіх овочевих і пряних культур і тих чи сортів, які ви хотіли мати- вистачить вам мінеральних добрив і засобів захисту на весь період вегетаціі- достатньо заготовлено торфоперегнійних, паперових або інших горщиків і кубиків для пікіровки розсади і т.д.

Настала пора готувати до посіву насіння овочевих культур. В першу чергу необхідно визначити їх схожість. Для цього вологий аркуш паперу складають гармошкою, в кожну «борозну» насипають не менше десяти насіння і поміщають в тепле місце, поки насіння не проросте.

Урожай овочів на ділянці може бути набагато вище, якщо насіння відкалібрувати, протравити, загартувати при змінних температурах, покрити поживними оболонками.

Насіння багатьох овочевих культур зберігає схожість до 3-5 років. Але якщо термін їх зберігання невідомий, то їх необхідно заздалегідь перевірити на схожість.

Насіння таких культур, як редис, редька, капуста, базилік, меліса, материнка, чабер, чебрець, фенхель можуть зберігатися до 5 років. Тільки у помідорів, огірків, гарбуза, кавуна, дині, буряків при правильному режимі зберігання вони можуть зберігати схожість до 7-8 років.

Огірки не слід сіяти однорічними насінням. У цьому випадку вони можуть дати багато пустоцвітів. Тому в кінці лютого насіння огірків можна насипати в марлевий мішечок і підвісити в теплому сухому місці. Прогріті таким чином насіння можна висівати під плівку на початку травня.

Треба звертати особливу увагу на характеристики рекламованих сортів. Не кожен рекламований сорт або гібрид може добре рости на Уралі.

Кілька слів про розсаді

На Уралі хороший урожай помідорів, перцю, баклажанів можна отримати тільки розсадним способом. Якщо їх посадити насінням прямо в землю, то за літні місяці, як правило, вони зможуть створити лише зелений кущ і зацвісти, а наростити плоди не встигнуть.

Огірки, кабачки, патисони, гарбуз можна посіяти насінням на початку літа, але якщо виростити розсаду, то урожай отримаємо значно раніше. Розсадою вирощують і багато однорічні квіти, такі як айстри, що значно наближає термін їх цвітіння.

Відео: Як зробити замовлення в інтернет-магазині для садівників "Біла алея"

Від величини і сили виросла розсади сильно залежить урожай: чим сильніше розсада, тим більше буде плодів. А для цього садівникові треба знати деякі «секрети», які є на кожному етапі вирощування розсади, про які постійно інформує читачів наша газета.

У лютому настала пора висівати насіння баклажанів, перцю. Ящики з посіяним насінням поставте в найтепліше місце, щоб вони швидше проклюнулися і дали паростки. А коли розсада зійде, переставте ящики на вікно, де багато світла і сонця.

Для вирощування на підвіконні на зелень пора посіяти різні зеленню культури - листовий салат, пекінську і китайську капусту, крес-салат, огіркову траву (бораго) і т.д. Можна робити вигонку зелені з цибулин ріпчастої цибулі, коренеплодів петрушки і селери.

Для багатьох садівників в кінці лютого актуальним стає питання - як забезпечити хороше освітлення для щойно з`явилася розсади баклажанів, перцю, селери, високорослих помідорів і т.д. Ця проблема дійсно складна, особливо якщо вікна виходять не так на південну сторону і при тривалій похмурій погоді.

Кращий вихід у цій ситуації - підсвічування розсади лампами денного світла протягом 12-15 годин в лютому, 10-12 годин в березні. Хороший ефект дає додаткове підсвічування відбитим сонячним світлом.

Для цього дзеркала або алюмінієву фольгу, натягнуту на картон, закріплюють позаду рослин (з боку кімнати), закріплюють на одвірках вікна і навіть укладають на поверхню підвіконня. При цьому їх треба розміщувати під таким кутом по відношенню до рослин, щоб їх освітленість була максимальною.

Не треба нехтувати цією порадою. По-перше, це додаткова і досить істотна підсвічування. А по-друге, що найголовніше, це дозволяє висвітлювати листя рослин з боку кімнати, де інших джерел світла просто немає.

Не забути про біопаливо та грунті для розсади

Дуже важливо в лютому заповнити порожні теплиці снігом, якщо ви цього не зробили в січні, щоб навесні створити необхідний запас вологи в грунті. Щоб полегшити цю роботу, якщо є така можливість, необхідно негайно зняти частину верхніх рам в теплиці. Тоді і сама матінка-природа подбає про накопичення снігу в теплиці. У цьому випадку земля в теплиці навесні просочиться талою водою, яка, як відомо, є біологічно активною.

А заготовлені ще восени або в січні органічні відходи, гній, деревне лист, кору і подрібнені кухонні органічні залишки необхідно укласти в штабель і присипати суперфосфатом з розрахунку 2-3 кг суперфосфату на одну тонну гною, потім злегка ущільнити і вкрити снігом. Надалі протягом усього лютого гній необхідно регулярно оглядати, щоб не дати йому передчасно розігрітися або промёрзнуть.

Якщо ви помітили в купі гною теплі вогнища, то їх необхідно негайно остудити. Для цього біопаливо необхідно розкидати тонким шаром і, як тільки воно охолоне, зібрати його знову в купу і ущільнити. А щоб запобігти промерзання, біопаливо необхідно вкрити торфом, землею або сухим листям.

Якщо ви використовуєте для вирощування розсади Неготові грунтові суміші, а готуєте їх самостійно, то не забудьте привезений з саду свіжий грунт занести в квартиру. Протягом 2 тижнів в ньому буде прокидатися корисна мікрофлора. А щоб цей процес прискорити, його можна обробити робочим розчином препарату «Байкал».

Якщо з якихось причин ви змушені сіяти насіння в старий ґрунт, то неодмінно її прогрійте в духовці, щоб убити можливих зародків шкідників і збудників хвороб рослин.

Грунтові суміші повинні бути легкими, досить родючими, з нейтральною або слабокислою реакцією, повинні мати високу вологоємність. В іншому випадку можливе пригнічення і навіть загибель молодих рослин.

Для посіву насіння баклажанів і перцю краще підготувати грунтову суміш, що складається з 3 частин торфу і 1 частини лежаних деревної тирси. Замість тирси можна взяти вермикуліт або крупнозернистий річковий пісок. Якщо торф кислий, то його треба нейтралізувати вапном.

В грунтову суміш додають комплексні мінеральні добрива ( «Акварин», «Кеміра-Люкс» і т.д.). Для цього 2 ст. ложки добрива розчиняють в 5 літрах води і цим розчином проливають приготовані для посадки ємності.

Трохи про все

Перевірте захист штамбів дерев (особливо молодих) від гризунів. До березня миші, з`ївши свої запаси, виходять на пошуки їжі - ще не пізно обв`язати стовбури лапником (гілками вічнозелених хвойніков, розташувати голками вниз) або іншими матеріалами.

У лютому продовжують заготівлю гною і добрив, збирають золу, набувають насіння, інструменти, засоби захисту, добрива, періодично переглядають біопаливо. А щоб уникнути його промерзання, його додатково вкривають листям, торфом.

Настав час на дозвіллі оглянути і підремонтувати ваш інвентар - почистити, нагострити, змастити, а при необхідності і купити новий. Треба також визначити йому постійне місце, щоб бути у всеозброєнні, коли настануть трудові весняні будні.

Треба перевірити стан квітника: укриті чи снігом посадки, не нашкодили гризуни. Миші особливо люблять поласувати взимку двулетников: маргаритками, турецької гвоздикою, двулетними дзвіночками і т.д.

Тому слід продовжувати втоптувати сніг між грядками і доріжками, а біля посадок багаторічників покласти в мишачі ходи отруєні приманки.

Ну і знову про пташок в саду. Приїжджаючи в сад, не забувайте, що своїх сторожів необхідно підгодовувати. Кращий корм для них - це конопля, але її зараз практично в садах не вирощують. Коноплю з успіхом можна замінити соняшниковим насінням, але їх необхідно попередньо розчавити. А найголовніші сторожа зимового саду - синички - дуже вже люблять несолоне сало, шматочки якого треба дротом прикріпити близько годівниці або нанизати на гілки.

У лютому необхідно провести ревізію підвалів і погребів, перевірити, чи добре зберігаються овочі. Потрібно видалити з качанів капусти підгнилі листя, перебрати коренеплоди і, відокремивши хворі, знову присипати їх піском або скласти в спеціально заготовлені нові пакети.

Необхідно розрахувати потребу в картоплі для харчових потреб і для весняної посадки. Якщо при цьому ви виявите надлишок картоплі і не знаєте, що з ним робити, то частина бульб можна не поспішаючи переробити на крохмаль.

Виготовити крохмаль в домашніх умовах нескладно, тим більше що тут піде в справу і пошкоджений картопля, і дрібниця. Висушений крохмаль треба відразу ретельно розкачати качалкою, щоб він став розсипчастим.

В кінці лютого або на початку березня виробляють снегованіе капусти в бурти. Для такої процедури треба вибрати тінисте місце на північній стороні ділянки. Попередньо вирівнявши майданчик, утрамбовують на ній сніг. Винесені з підвалу качани складають і пересипають снігом шарами товщиною 5-6 см. До вершини бурт роблять більш вузьким. Його закривають снігом, потім тирсою або стружкою шаром до 100 см.

А тепер про майбутнє сезоні

Ну і, нарешті, лютий - це місяць з остаточної підготовки планів сівозміни та посівів в наступаючому літньому сезоні, вивчення спеціальної літератури, відвідування лекцій і курсів. Необхідно переломити себе і скласти хоча б найпростіший план сівозміни на своїй ділянці на це літо.

А такий план неможливо скласти, якщо ви в деталях не згадаєте - де, коли і що ви садили хоча б за останні два роки. При цьому необхідно врахувати, що оброблювані культури не повинні потрапити на колишнє місце раніше ніж через три роки. Не можна забувати при цьому і про сумісність овочевих рослин.

Тому в лютому необхідно провести аналіз своєї діяльності на ділянці в минулому сезоні і зробити висновки з цього аналізу. Відзначте, на які ділянки треба внести органічні добрива (під капусту, огірок, кабачки, гарбузи, помідори), на які - мінеральні добрива або золу (під моркву, буряк, петрушку, редьку).

У лютому треба остаточно визначити, які культури ви будете садити в городі. Відповідно до цього треба запастися в достатній кількості насінням, провести ревізію наявних запасів, розширити асортимент новими перспективними сортами.

Відео: ЗИМОВІ ТУРБОТИ

Треба спланувати розміщення на ділянці квітів, в тому числі багаторічних. Створюючи красиві квіткові композиції, дотримуються, особливо для багаторічників, дві основні умови: відповідні для конкретного рослини грунт і ступінь освітленості.

Так, сонячні місця люблять походять з прерій і степів такі багаторічники, як ехінацея парадоксальна і бліда, пенстемон наперстянковий, астра гола (вищі) або вероніка колоскова, деревій таволговий, кореопсис ланцетоподібний, монарда дудчаста (нижче). Легку тінь виносять такі трав`янисті рослини, як меконопсіс кембрійський, молочай мигдалеподібний, герань вузлувата.

Відео: Будні садівника, посадка живців смородини.

В. Г. Шафранський

(Уральський садівник № 6, 5 лютого 2014 року)