Досвід застосування жита для оздоровлення грунту на ділянці

Відео: Посів сидератів. Осіння обробка грунту

Сюрпризи санітара полів - жита

«Вмирати збирайся, а жито цей», - говорили в старовину, висловлюючи приказкою повагу до злаку-годувальнику: і худобу травичкою, і людини хоч і чорним хлібом, але завжди нагодує. Однак дачник дивиться на жито під іншим кутом зору, з точки зору важливості та значущості цієї культури - здатності жита за допомогою потужної, яка глибоко проникла кореневої системи покращувати структуру ґрунту, захищаючи від руйнування її поверхню, а також збагачувати її доступними іншим культурним рослинам елементами живлення.

Не менш важливим є те, що жито очищає грунт від бур`янів і багатьох шкідників. У зв`язку з поширенням на картопляних посадках Сибіру карантинного шкідника - нематоди, попит на жито в останні роки значно зріс. Адже посів озимого жита - спосіб кардинального «лікування» ураженої ділянки. Одним словом, казка, а не культура! І ось все частіше можна бачити пізньої осені веселу зелень кустящейся жита на особистих городах.

Однак, щоб успішно користуватися її властивостями, потрібно знати деякі тонкощі вирощування та особливості взаємини цього санітара полів з іншими рослинами. Розповім вам дві історії.

У серпні минулого року я посіяла озиме жито на ділянки, які звільнилися після збирання ранніх сортів картоплі. Жито добре зійшла, встигла розкущитися, прекрасно перезимувала і відросла навесні. Виглядало поле, як клаптева ковдра: сорти картоплі дозрівали не одночасно, десь жито встигли посіяти, десь немає.

В силу обставин посівну довелося перенести на початок червня. Ділянка обробили мотофрезой і тут же засадили картоплею. Літо в Сибіру в цьому році радувало любителів спекотного сонця і купання - спека стояла така, що в Туреччину їхати не треба, термометр зашкалювало. Зате в городах справ додалося - без поливу розраховувати на врожай не доводилося. А у нас на ділянці води немає, і сходи з`явилися в кінці червня, а подекуди навіть в липні.

У моїй колекції більше півтори сотні сортів картоплі, тому спочатку я не звернула уваги на неоднорідність проростання. Але до кінця липня різниця між рослинами стала дуже помітною: одні вже цвіли, а інші лише піднялися над землею сантиметрів на двадцять. Я задумалась - що було не так, як зазвичай?

Ну да, посіяла восени жито, але ж вона найкращий попередник для картоплі. Про всяк випадок порівняла схеми посадок минулого і поточного років. І ось тут виявилося, що рядки, які відставали в рості, припали якраз на посіви жита! Запитайте, хіба не помітні були залишки жита? Ні, до середини літа після прополки і підгортання їх вже не було. Але що сталося? Чому замість позитивного ефекту жито подіяла гнітюче?

Як професійний біолог, я, звичайно, трохи уявляю процеси, що відбуваються в грунті при розкладанні органічної маси. Знаю про те, що в початковій, найбільш агресивної стадії, яка відбувається під впливом ферментів відмерлої органіки, звільняється велика кількість енергії, змінюється кислотність, утворюються хімічні сполуки і виділяються речовини, не завжди корисні рослинам і мікроорганізмам. І лише коли процес переходить в стадію споживання продуктів розпаду грунтовими мікроорганізмами і черв`яками (а це 2-4 тижні), він стабілізується.

Крім того, маючи справу з житом, не можна було забути про Колін - хімічних сполуках, біологічно активних речовинах, за допомогою яких рослини взаємодіють один з одним (явище аллелопатии). Колліни пригнічують ріст рослин інших видів, повідомляючи таким чином, що місце зайняте. Жито в цьому відношенні дуже егоїстична.

До речі, на моїх посадках, незважаючи на слабкий розвиток картоплі і море вільного місця, бур`янів практично не було! Щоб Колліни коренів перестали діяти - вимилися в глибокі шари грунту або розпалися, - потрібен час: ті ж 2-4 тижні. Маючи на увазі ці причини, рекомендують заорювати сидерати не менше ніж за дві, а краще за чотири тижні до посадок. У мене ж часу на очікування, на жаль, не було, і в результаті я мала те, що мала.

А ось друга історія. Кілька років тому Галина Донова, відома читачам нашої газети по Назаровского клубу «Росток», почала освоювати прийоми органічного землеробства: розділила поле на гряди і висаджувала картопля, чергуючи його з яким-небудь сидератом. На наступний рік культури на грядках мінялися місцями: там, де ріс сидерат, висаджувався картопля.

За моєю порадою для позбавлення від бур`янів і шкідників Галина восени засіяла грядки житом. На наступний рік пораділа тому, як добре вона перезимувала, і стала готувати місце під посадку картоплі. Всього і роботи: підрізати коріння жита і розпушити верхній шар. Але не тут-то було! Жито так вкоренилася, що ніякої плоскорез не брав! Вже не знаю, якими словами згадувала мене подруга.

У нас-то мотокультиватор, і три мужика до нього на додачу, а яке цій тендітній жінці, яка залишила сили і здоров`я на атомній станції в чукотской тундрі? Як вже вона, бідолаха, впоралася - історія замовчує, але, мабуть, з великими труднощами, тому що Галя вирішила шукати інші шляхи: посіяла озиме жито навесні.

Жито не збентежив нетрадиційний термін посіву, вона прекрасно зійшла і до кінця літа сильно розкущених, тільки в колос не пішла - воно і зрозуміло: для цього перезимувати потрібно, озима все ж культура. Галя з сумнівом дивилася на зелені грядки. Якщо залишити ці посіви до весни, вони ж знову відросте! І яка тоді стерня вийде, якщо вже зараз ого-го!

Довелося Галині знову гнути спину: висмикувати жито пучками і, перевертаючи корінням догори, укладати на грядку. Зате за зиму ці грудочки розпалися, посаджена навесні картопля добре росла, а бур`яни так і не з`явилися. Навіть берізки не стало.

І ми зробили висновок: якщо немає можливості чекати після оранки жита 2-4 тижні, то її треба залишити в спокої на рік (при осінній посадці), а якщо посіяти навесні, то восени - видерти і перевернути, інакше вона знову піде в зростання, І картоплю вже не посадиш нормально.

Відео: Сидерати на садовій ділянці

Галина вважає, що дуже хороший варіант з постійними грядками і доріжками, коли картоплю розміщують смужками, а після збирання на це місце сіють жито. Наступної весни картопля треба посадити на місці торішніх доріжок, а де жито відросла - будуть нові доріжки.

Інший варіант: картопля посадити з широкими міжряддями і відразу ж в них посіяти жито. Але тоді восени жито треба висмикнути з коренем і перевернути.

Так що, перш ніж посіяти жито, подумайте про те, коли і як будете садити картоплю (або інші овочі) і чим обробляти землю.

Т. Крючкова

Відео: Коли сіяти сидерати?

(Сади Сибіру № 10, серпень 2012)

Жито проти нематоди

Овочівники-любителі борються з картопляної нематодою за допомогою посівів жита. Як це робиться?

Після збирання картоплі, не пізніше 10-15 вересня, грунт перекопують і сіють жито. Через деякий час вже можна помилуватися зеленої щіткою сходів. Сходи підростають і йдуть під сніг. Навесні посіви жита треба перекопати, і ділянка буде готова знову прийняти овочеві рослини. Помічено, що після посівів жита заражений ділянку значно очищається від нематоди. Можливо, що жито несприятливо діє на нематоду за допомогою кореневих виділень або вступають в силу інші фактори, тільки спалах шкідника тут згасає, і це на руку городникові.

Що ж являє собою картопляна нематода? цей шкідник - з числа найнебезпечніших, паразитує на коренях і бульбах. Самка лімоновідная, спочатку біла, а до осені, коли перетворюється в покояться форму (цисту), бура або темно-коричнева. Заражені рослини утворюють менше стебел, відстають у рості, їх нижні листки жовтіють і в`януть. Бульб буває всього один-два, або вони не формуються взагалі. Коріння сильно розгалужуються, вони коричневого забарвлення, на них видно цисти (на кшталт висипу), спочатку білого кольору, потім жовтуватого або коричневого.

Треба мати на увазі, що виявити картопляну нематоду на зараженому ділянці не так-то легко. Постає оманлива картина: начебто посадка цілком здорова, а то, що окремі кущі пригнічені і випадають - цьому не надаєш значення. Тим часом якраз саме ці кущі сигналять про лихо, що насувається. І якщо сигналу не слухати і продовжувати далі садити картоплю по картоплі, то підступний шкідник незабаром залишить неметкого господаря без врожаю. Крім картоплі, нематода заражає ще помідори і рослини місцевої флори з того ж сімейства пасльонових.

Треба мати на увазі, що покояться цисти і без рослин-господарів життєздатні в грунті до 10 і більше років. Переносяться з знаряддями обробки, а також людьми і худобою. Виниклий вогнище зараження гасять чергуванням культур, вирощуванням нематодостійких сортів картоплі. І, звичайно ж, з ділянки треба ретельно прибирати з подальшим знищенням заражені рослинні залишки - бадилля, коріння, попсовані бульби. Дикого родича картоплі - чорного пасльону на ділянці і навколо не повинно бути.

Проти нематоди допоможе осіннє внесення сечовини з розрахунку 100-300 г на 1 м2. Навесні при першому розпушуванні грунту можна внести ще тієї ж сечовини з розрахунку 50 г на 1 м2. Тоді ж непогано обробити ділянку розчином картопляних паростків, пропущених через м`ясорубку: 1 л розчину розбавляють 10 л води. Цієї кількості препарату достатньо для обробки 100 м2.

Ну а посів жита залишають на осінь. Проти нематоди будь-яких ефективних нешкідливі засоби хороші.

Р. Бикова, агроном

(Садовод № 33, 23 серпня 2013)

джерело: https://gazetasadovod.ru