Петрушка - її користь для здоров`я, посадка і вирощування

Користь петрушки для здоров`я

петрушка - Одне з найбільш корисних рослин, широко застосовується як для вживання в їжу, так і для лікування.

Петрушка містить такі вітаміни як P, С, В1, В2, B, фолієву кислоту, залізо, кальцій, фосфор, калій. Зелена частина петрушки також містить білки, цукру, фітонциди і флавоноїди.

• Вирощування петрушки на своїй ділянці
• Сприятливі умови для вирощування рослини
• Як і коли краще садити петрушку для багатого врожаю
• Методи посадки петрушки на дачній ділянці
• Особливості догляду за петрушкою

Корисними властивостями петрушки є:

• зниження тиску і розширення судин;
• розслаблення кишечника, поліпшення травлення;
• відхаркувальний засіб;
• висока бактерицидність петрушки зупиняє гнильні процеси, тим самим допомагає організму очиститися і позбавитися від шлаків.
• ефірне масло, приготоване з плодів петрушки має сильну антисептичну властивістю.

Петрушка застосовується у вигляді очних примочок при втомі очей і при гнійничкових ураженнях шкіри.

Насіння петрушки використовуються при розладах травлення.

Петрушка збільшує секрецію шлункового соку і має гарний жовчогінну дію.

Відео: Ч.4. ВСЕ про вирощування зелені: зелена цибуля, шпинат, салат, петрушка, кріп, кінза, базилік. Частина 4.

Стебла і листя рослини використовують при безсонні і гіпертонічної хвороби.

Відео: Вирощування петрушки будинку - це просто!

Вирощування петрушки на своїй ділянці

У деяких городників петрушка росте на всіх грядках замість бур`яну. Інші ж не можуть домогтися пишної зелені навіть на одній грядці.

У чому ж проблема?

Розберемо посадку і вирощування петрушки поетапно.

Відео: Петрушка - посадка петрушки і вирощування петрушки БУДИНКУ

Сприятливі умови для вирощування рослини

Для того, щоб петрушка радував вас своєю пишною зеленню, при вирощуванні цієї рослини необхідно брати до уваги деякі фактори:

• петрушка воліє сонячне світло і довгий світловий день
• необхідна зволожена земля
• висока стійкість до заморозків і холодів
• погано росте на мізерних грунтах
• довгий всход свіжого насіння через високий вміст ефірних масел

З урахуванням цих особливостей необхідно вибирати місце на ділянці і правильний догляд за рослиною.

Відео: ВСЕ ПРО вирощування зелені: зелена цибуля, шпинат, салат, петрушка, кріп, кінза, базилік

Як і коли краще садити петрушку для багатого врожаю

Ідеальний час для посіву петрушки - це період, який триває з початку квітня і до кінця серпня. При вирощуванні в теплиці посів можна проводити і пізніше, навіть в кінці вересня. Для того, щоб мати на столі свіжу петрушку весь сезон, посів треба повторювати кожні 2 тижні.

Перед посадкою замочіть насіння на пару днів, регулярно міняйте воду. Це дозволить витягти ефірні масла, які заважають проростання. Після цього насіння просушіть і посійте в грунт.

Методи посадки петрушки на дачній ділянці

Самий поширений спосіб посадки петрушки - це посадка «в рядок», ширина посадки від 1 до 2 см. Між рядками відстань зазвичай близько 15 см.

Інший, більш ефективний спосіб посадки - посів «в борозну». Для цього необхідна дерев`яна дошка, яка вдавлюється у вологий грунт на глибину в кілька сантиметрів. В отриману борозну зигзагом сіються насіння. При відстані між борознами близько 15-20 сантиметрів і регулярному проріджуванні петрушка буде рости рівно, перестане завалюватися і в`янути.

При такому способі посадки міжрядне відстань краще збільшити до 40 см, частіше проводити проріджування. Використовуйте кущовий спосіб посадки для того, щоб мати зелень з ранньої весни до самих заморозків.

Особливості догляду за петрушкою

Петрушка, який виріс у відкритому грунті, поводиться більш капризно. Йому потрібно більш ретельна прополка, полив. Особливо актуально це на ранній стадії. Проводьте полив і прополку не рідше одного разу в тиждень.

Не забувайте про розпушування грядок. Суперфосфат і аміачна селітра найкраще підходять для підживлення рослини.

Як і будь-яка рослина, петрушка потребує турботи і правильному догляді. Своєчасна посадка, регулярний полив і прополка дозволять вам отримати багаті пучки зелені петрушки!