Агрус в російських садах, найбільш поширені сорти агрусу

Відео: Найкращі сорти огірків!

З найдавніших часів агрус - улюблена садові ягода на Русі. Серед ягідних рослин це сама врожайна культура - до 32 кг з одного куща. Він швидко вступає в пору плодоношення і може рости і плодоносити більше 30 років. Кущі агрусу мають різну силу росту - від сильно- до слаборослих, варіюють також форма куща і характер росту пагонів - пряморослі, розлогі, вигнуті, стислі, арковідное в плодоносному стані.

Плоди агрусу різноманітні за забарвленням, розміром, смаком, ароматом. Їх дозрівання наступає через 45-60 днів після цвітіння і починається з периферії куща, на найбільш освітлених гілках. аґрус - один з найбільш ранніх весняних медоносів.

За даними вчених, 100 г агрусу забезпечують третину добової потреби людини у вітаміні С і добову потребу в Р-активних з`єднаннях. Ягоди агрусу містять також вітамін РР (нікотинова кислота), вітамін В2 (рибофлавін), хлорофіл, серотонін, фолієву кислоту, лимонну і яблучну кислоти. У свіжих ягодах також містяться солі фосфору, кальцію, заліза. Багато цукру, зміст якого збільшується в міру дозрівання ягід, тоді як кількість вітаміну С зменшується. Цінна властивість агрусу - здатність синтезувати в ягодах значна кількість пектинових речовин.

Плоди агрусу використовуються в стані будь-який зрілості: для консервування, приготування начинок для пирогів, варення, компотів. зрілі ягоди - прекрасні для вживання в свіжому вигляді, приготування повидла, сирого джему, соків, мармеладу. Для зимового використання добре підходять ягоди заморожені. З агрусу виходять прекрасні вина. Цінність цієї культури так само у високій транспортабельності і лежкості ягід.

Наведу опис деяких сортів агрусу, перспективних для вирощування в Нечорноземної зоні.

Маяк. Кущ високий, густий, напіврозкидистий, среднешіповатий (шипи рідкісні, одиночні і подвійні). Ягоди темно-вишневі з восковим нальотом, без опушення. Дозріває в пізні терміни. Врожайність з куща 8-12 кг. Зимостійкий, стійкий до борошнистої роси та антракнозу. Ягоди приємного кисло-солодкого смаку, придатні для споживання в свіжому вигляді і для переробки.

Олаві. Кущ середньої висоти, густий, майже стислій форми. Сильно шипуватий (шипи тонкі, поодинокі і подвійні). Ягоди яйцевидної форми, одиночні і парні, темно-рожеві, з восковим нальотом, без опушення. Дозрівання середньопізні. врожайність висока - до 13 кг з куща, щорічна. Висока зимостійкість, стійкість до грибних захворювань. Ягоди приємного кисло-солодкого смаку, придатні для споживання в свіжому вигляді і для переробки.

Русский. Кущі середньої висоти, помірно-розлогі, широкі, з товстими аркообразной пагонами. Слабо шипуватий сорт (шипи одиночні, довгі, прямі, у верхній частині втечі відсутні). Ягоди великі, темно-червоні, одиночні і парні, шкірка товста, без опушення. Урожай дозріває в середні терміни. Урожайність щорічна, висока - до 11 кг з куща. Сорт зимостійкий, борошнистою росою уражується слабо, до антракнозу відносно стійкий. Ягоди десертного смаку, придатні для використання в свіжому вигляді і переробки.

Сіянець Лефора. Кущі середньої висоти, потужні, густі. Пагони слабошипуваті (шипи поодинокі, дрібні). Ягоди поодинокі і парні, дрібні і середні із суцільним червоним рум`янцем і восковим нальотом, тонкошкірі, прекрасного десертного солодкого смаку, рекомендуються для вживання в свіжому вигляді. Дозріває в ранні та середні терміни. Урожайність висока, щорічна, до 8 кг з куща. Дуже зимостійкий сорт, стійкий до грибних захворювань.




Чорносливовий. Кущ невисокий, розлогий, з слабошипуваті пагонами. Ягоди великі, асиметричні, ребристі, темно-вишневі з яскравими малиновими смужками по сегментам. Сорт середнього терміну дозрівання, високоврожайний. Зимостійкий, стійкий до грибних захворювань. Смак ягід посередній. Використовується для переробки.

Хіннонмаен кепьтайнен. Кущі середньої висоти, напіврозкидистою, густі, среднешіповатие. Ягоди зеленувато-жовті, блискучі, з ледь помітним залозистим опушенням. Дозрівають в середні терміни. Сорт зимостійкий, стійкий до борошнистої роси та антракнозу. Смак ягід дуже хороший, солодкий, шкірка тонка, трохи кислуватий: Рекомендується для вживання в свіжому вигляді. Висока зимостійкість, стабільний врожай і стійкість до грибних захворювань.

Московський червоний. Кущі великі, помірно розлогі. Шипи одиночні і подвійні, опадає на деревині старше одного року. Червоно-фіолетові ягоди великі, голі, з одиничними щетинистий волосками. М`якоть соковита, рожева, солодка з приємною слабкою кислинкою. За чудовий смак ягід, крупноплодность, високу врожайність сорт дуже популярний і визнаний одним з кращих десертних сортів. Морозостійкий. Ягоди довго залишаються на кущі, не втрачаючи своїх смакових переваг. Основне призначення - споживання в свіжому вигляді.

Відео: Дуже смачне варення з агрусу

Черниш. Кущі потужні, високі, компактні, густі. Ягоди майже чорні, дрібні, тонкошкірі з сильним восковим нальотом. М`якоть і сік темнофарбовані. У свіжому вигляді ягоди приємного кисло-солодкого смаку. Дозрівання середньопізні і пізніше. Сорт високоврожайний, стійкий до борошнистої роси та плямистостей листя. Відрізняється високим вмістом вітаміну С і чудовими продуктами переробки - варенням і особливо вином зі смаком винограду Ізабелла. Легко розмножується. єдиний недолік - сильна шипуваті.

Ці районовані сорти не потребують систематичних обробках від грибних хвороб. У цьому їх переваги, так як вони дають екологічно чисті ягоди.




Агротехніка догляду за агрусом дуже близька до догляду за смородиною. Різниця полягає в тому, що коренева система агрусу більш об`ємна, ніж у смородини. А гілки плодоносять триваліше - до п`яти років. Продуктивна життя куща до 20 років. Згодом плодоношення зменшується і ягоди дрібнішають, втрачають смак.

Для підтримки продуктивності агрусу, слід виробляти щорічну обрізку. Загущені кущі розріджується для забезпечення кращого освітлення. Вирізуйте слабкі, хворі і старі гілки. Потрібні щорічні підгодівлі органічними (гноївкою, курячим послідом) і мінеральними добривами. Добре навесні навколо куща посипати деревною золою. Агрус світлолюбний, морозостійкий, за що його називають «північним виноградом». У порівнянні з чорною смородиною більш посухостійкий. У посушливий період потрібно рясний полив - до 5 відер під плодоносний кущ.

Відео: Відео сорт агрусу жовтий -номерная форма. розплідник "ягідний сад"г.Витебск

Агрус пристосовується до різних грунтів - суглинистим, супіщаним, чорноземні. Не переносить лише заболочених, кислих і холодних. Пояснюється це тим, що коренева система розвинена неглибоко (50-60 см) в грунті і не мириться з надлишком вологи і недоліком повітря. Віддає перевагу суглинні грунту, захищені від північних і східних вітрів. Агрус добре росте і дає високий урожай на пухких, поживних, родючих, тобто «городніх землях».

У агрусу багато спільного з червоної і білої смородини і в характері розміщення плодових органів. Гілки у віці від одного до трьох років маловрожайні. Старше трьох років - несуть на собі велику кількість укорочених плодових гілочок, які і забезпечують високий урожай. Найвища продуктивність у гілок у віці чотирьох - п`яти років.

Догляд за агрусом і не тільки

Готуйте грунт до посадки і висаджуйте агрус так само, як смородину. Але в посадкову яму вапно не вносьте. Найкращий час для посадки - осінь, перша половина жовтня. Весняна посадка навіть в найбільш ранні терміни дає гірші результати по приживлюваності рослин.

Відео: як вирощувати капусту на розсаду, різні сорти для кожної пори року

Для підтримки грунту в пухкому, вологому і чистому від бур`янів стані за сезон проводите п`ять - шість мотиженіе з прополкою. В кінці квітня - початку травня і в період активного росту рослин для закриття вологи і закладення добрив. У післязбиральний період - з другої декади серпня до початку вересня про винищені закладення фосфорних і калійних добрив.

У рослин агрусу після посадки обріжте всі стебла до чотирьох - п`яти нирок. Санітарну обрізку проводите протягом усього життя рослини, вирізаючи малопродуктивні старі гілки. Якщо багаторічна гілка має хороші прирости і зберігає продуктивність ближче до свого основи, омолодити її обрізанням. З однорічних при кореневих пагонів залиште 3-6 найбільш сильних, решта видаліть. Повністю сформований кущ повинен мати 15-20 гілок різного віку.

Розмножують агрус відводами, як чорну смородину. За вегетацію проведіть три поливу - в період інтенсивного росту (червень), дозрівання ягід (перша декада липня) і після збору врожаю (кінець серпня).

Більшість сортів агрусу має високу самоплодностью, однак при запиленні пилком іншого сорту значно збільшується кількість плодів, що зав`язалися. При перехресному запиленні поліпшується якість і збільшується розмір ягід. Кращими запилювачами вважаються сорти Русский, Сливовий і деякі інші.

Т. Бархатова

(Садовод № 19-20, 2013)

***

Саджанці агрусу шукайте в разеле

Розплідники. саджанці


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Агрус в російських садах, найбільш поширені сорти агрусу