Німецький сорт картоплі альвара для багатого і смачного врожаю без клопоту
висока врожайність, хороші смакові якості, стійкість до захворювань - Все це характеристики картоплі сорту Альвара.
Сорт виведений німецькими селекціонерами - братами Франком і Вінфрід Ланге.
Обидва брати отримали освіту в Гісенському університеті у Франкфурті, після закінчення якого захистили докторські дисертації: Вінфрід - про фітопатології, Франк - з біотехнологій рослинництва.
При виведенні сорту Альвара ставилася мета розробити новий середньоранній сорт, який матиме кращі характеристики, ніж старий Дезіре.
У 1975 році схрестили два материнських бульби і, за 10 років ступеневої відбору, вибрали один коренеплід, який пройшов всі випробування. У 1985 році Альвара був зареєстрований в реєстрі сортів рослин Німеччини.
У Росії цей сорт з кожним роком набирає все більшої популярності, завдяки своїй здатності приносити врожай на будь-який, навіть малорентабельної, грунті.
Картопля Альвара: опис сорту і фото
Середньоранній сорт дозріває через 70 - 80 днів після посадки, що не вироджується, за що дуже цінується фермерами та городниками.
Кущ високий з густим листям, квіточки фіолетово-червоні, бульби розміщуються в землі неглибоко, компактно.
Кількість бульб велике, всі вони приблизно однакового розміру, правильної овальної форми, очі маленькі, неглибокі.
М`якоть жовтого кольору, доброго смаку, з вмістом крохмалю 13 - 15%.
Наочна фотогалерея картоплі сорту Альвара:
Урожайність сорту становить 470 - 540 центнерів з гектара, товарність - до 93%. У перекладі на мову звичайного городника, врожайність - близько 500 кг картоплі з однієї сотки.
сорт стійкий практично до всіх видів захворювань і вірусів, серед яких:
- парша;
- Золотиста нематода;
- рак;
- Суха гниль;
- Різоктоніоз.
З мінусів - сприйнятливість до фітофторозу у верхній, наземної частини, куща. Бульби більш стійкі до фітофтори.
застосування
Картопля володіє відмінним смаком, використовується як в побуті, так і в промислових масштабах.
Сорт Альвара, маючи бульби майже однакового розміру і правильної овальної форми, відмінно підходить для виготовлення чіпсів, крекерів. Коренеплоди переробляють на крохмаль, сухе пюре.
Посадка, вирощування і зберігання
Перед посадкою бульби потрібно трохи прогріти, дати їм теплової поштовх, але стежити, щоб довжина пророслих паростків не перевищила 2 - 3 см, інакше при укладанні в землю вони можуть обламуватися.
Борозни, для кращого освітлення, робляться у напрямку з півдня на північ. Відстань між рядками має становити 65 - 75 см., А між бульбами - близько 35 см.
Картопля сорту Альвара дуже добре зберігається, не проростають, не гниє і зберігає смакові якості аж до нового врожаю.
Сорт зарекомендував себе високою врожайністю на всій території Росії.
Альвара не боїться посухи, заморозків і різкої зміни погодних умов. Грунти, на яких можна висаджувати картоплю сорту Альвара:
- чорнозем;
- Глинистий грунт;
- Супіски і навіть піски;
- Торф`яно-гелеві;
- підзолисті;
- Дерново-підзолисті;
- каштанові;
- сірі;
- Бурі.
Хвороби і шкідники
Картопля можуть пошкодити десятки шкідників, але основним ворогом вважається колорадський жук.
Старі особини відкладають яйця на листках і стеблах рослини. Личинки, що вилупилися відразу приймаються за поїдання куща.
Колорадо може знищити врожай за лічені дні, з`ївши зелені частини кущів дощенту.
Боротися з шкідником можна двома способами.
перший: Обробка бульб перед посадкою в спеціальному розчині, що захищає культуру 40 - 60 днів.
другий: Обробка стебел пестицидами вже в процесі росту картоплі. При виборі другого способу потрібно проводити обробку відразу, як тільки вилупилися личинки.
Сорт Альвара стійкий до хвороб і шкідників, сприйнятливий тільки до фітофторозу, і всі зусилля потрібно докласти на боротьбу саме з фітофторою.
Фітофтора - хвороба рослин, викликана паразитарними грибами, проявляється бурою гниллю.
Щоб обіграти хвороба, рекомендується пророщування картоплі перед посадкою, чергування посадки картоплі з іншими культурами, обробка грунту.
У сприятливу для розмноження фітофтори погоду (підвищена вологість) потрібно проводити обробку одним з наступних препаратів або його аналогами:
- Азоцен 5%;
- Модекс;
- Полікарбацин 80%;
- Хлорокис міді;
- Арцерид 60%.
Потрібно знати, що остання обробка проводиться не раніше, ніж за 20 днів до початку збору врожаю.
Якщо ви хочете розвести середньоранній сорт, що дає багатий урожай на будь-якому грунті, стійкий до хвороб, то зверніть особливу увагу на німецький сорт картоплі Альвара.
Для кліматичних умов Росії він підійде найкраще.