Темна снігу в практиці садівництва, способи зачернения снігу
Серед різних меліоративних заходів, що проводяться в процесі зимівлі плодових дерев і ягідних кущів зі снігом, важлива роль належить і прийому його спеціального зачернения. Основна мета зачернения снігу - примусове прискорення його танення і рішення тим самим завдань поліпшення умов зимівлі зазначених рослин і деяких інших завдань. Темна може проводитися в різні періоди присутності снігу на поверхні грунту.
Відносно необхідності цього прийому у більшості садівників є найпохмуріші поняття. Чи не вносить ясності в це питання і популярна садівнича література. Тому я вирішив на основі даних спеціальної літератури і власного досвіду розповісти про можливість застосування прийому зачернения снігу в садах в наших кліматичних умовах.
В даний час темна снігу восени, взимку і навесні може бути викликано як природними, так і штучними причинами. До числа природних причин відноситься вітрова ерозія грунтів і перенесення частинок грунту і пилу повітряними потоками на близькі й далекі відстані, де вони осідають на поверхні снігу. Наприклад, в ЗМІ неодноразово висвітлювалося таку далеку перенесення пилу і частинок грунту з пустелі Сахари в Італію та інші європейські країни. Сніг після осідання зазначеної пилу набував брудно-сірий колір. Але набагато частіше може відбуватися подібна вітрова ерозія на прилеглому полі, і на своєму, і на сусідніх садових ділянках, що продуваються всіма вітрами, при повному видування снігу. Причому така вітрова ерозія може проявитися в будь-якому відкритому вітрам місці в будь-який період перебування снігу на поверхні грунту.
Наявність снігу оберігає грунт від вітрової ерозії. При відсутності снігу грунт висихає і розтріскується. Без снігу можливо оголення кореневої системи рослин. Вітрова ерозія найбільш активно проявляється в молодому саду при випаданні снігу на суху і промерзлі грунт. Сніг, що випадає при відлизі, покриває грунт захолонуло кіркою, помітно зменшуючи її руйнування. Снігозатримання - одне з найважливіших заходів, покликаних унеможливлювати вітрову ерозію ґрунту. При вітрової ерозії знижується родючість грунту, а частки піску і снігу, що переносяться вітром, пошкоджують покривні тканини рослин. Порушення їх цілісності висушує тканини в ранньовесняний період, і вони нерідко відмирають.
Сильне забруднення снігу в саду продуктами ерозії веде до небажаних наслідків. При висоті снігу 50-70 см він рано сходить навесні, сильно випаровується, що скорочує кількість талої води. При висоті 150-200 см брудний сніг спочатку посилено тане, але потім частинки грунту покривають його суцільним шаром і затримують танення до середини літа. Яблуні, груші, сливи, вишні і багато ягідні чагарники при знаходженні тривалий час під таким снігом сильно пригнічуються або повністю гинуть. Після танення брудного снігу на грунті виникає щільна кірка, яка перешкоджає сходам посіяних восени насіння. Тобто в останньому випадку головною причиною сильного гноблення або повної загибелі плодових і ягідних рослин при тривалому знаходженні брудного снігу на поверхні грунту є дуже сильна затримка життєдіяльності їх кореневої системи.
До числа причин штучного зачернения снігу можуть бути віднесені явища техногенного характеру та явища, пов`язані з проведенням спеціальних меліоративних заходів зі снігом. Тут, я думаю, всім добре відомо про сильне забруднення снігу на значній площі в місцях розташування багатьох металургійних, хімічних, будівельних матеріалів і деяких інших підприємств, а також і теплових електростанцій. Можуть вносити свій вклад в забруднення снігу і багато малих місцеві котельні. Таке забруднення снігу може відбуватися постійно протягом всієї зими або короткочасно при порушенні технології виробництва.
Наприклад, зовсім недавно в ЗМІ повідомлялося, що в Омську протягом двох діб поверхню снігу з білою перетворювалася в чорну з вини одного з підприємств хімічної промисловості. Причому подібні короткочасні викиди сажі або пилу можуть траплятися протягом зими в будь-який час.
Техногенні штучні зачернения снігу так само, як і природні, у багатьох випадках можуть чинити негативний вплив на життєдіяльність садових рослин.
Але поряд із зазначеними явищами штучного техногенного характеру забруднення снігу вже давно, навпаки, для полегшення життєдіяльності садових рослин використовуються спеціальні штучні меліоративні заходи, пов`язані з зачорнінням снігу. Причому зазначені заходи в залежності від обставин застосовуються протягом осені, зими і весни. Як вже було сказано вище, основним завданням зачернения снігу є прискорення його танення під дією сонячних променів. Добре відомо, що сніг має властивість дуже хорошого відображення сонячних променів, так як має високе альбедо. А альбедо визначає кількість променевої енергії, що поглинається сніговим покривом. Тому величина альбедо має найбільше значення для збільшення швидкості танення снігу. Вона залежить від багатьох причин, і особливо від кольору сніжної поверхні. Наприклад, альбедо щільною сухою і чистою сніжної поверхні становить від 86 до 95%, тобто практично всю падаючу променисту енергію така поверхня снігу відображає назад. А ось величина альбедо зачерненной сніжної поверхні дуже мала, що і сприяє більш швидкого танення снігу.
Початок необхідності застосування спеціального зачернения снігу припадає на вересень або першу половину жовтня. У цей період в північних країнах нерідкі випадки випадання снігу значної висоти під час збирання зернових, просапних та інших сільськогосподарських культур. Для прискорення танення снігу і порятунку тим самим значної частини врожаю, який потрапив під сніг, наприклад, застосовувалося кілька разів темна випав на поля снігу в кінці вересня в США і Канаді. Так, в штаті Колорадо в США рятували урожай цукрового буряка, покривши снігову поверхню вугільним пилом, а в провінції Альберта рятували урожай пшениці, покривши снігову поверхню сажею. При цьому зачерненого піддавалася вся площа полів, зайнятих зазначеними культурами. В принципі, таке темна в разі утворення великого сніжного покриву в вересні доцільно і на наших садових ділянках для полегшення збирання овочів. У зв`язку з цим я згадую дуже велику мороку з прибиранням моркви у себе в саду у вересні 1958 року, коли сніговий покрив висотою 15-20 см утворився 20 вересня і пролежав десь до 7-8 жовтня. Домашніми було прийнято рішення - викопувати моркву з-під снігу в останні дні вересня, що вилилося у великі витрати часу, праці і нехороші вигуки. Але ж темна двох гряд з морквою в перші дні утворення снігового покриву дуже просто вирішило б її викопування.
Далі, необхідність використання зачернения може виникнути вже з моменту замерзання грунту і випадання першого снігу, і пов`язана вона з утворенням крижаної кірки. Крижана кірка на полях і в садах утворюється під час морозів, змінюють зимові відлиги, а також і при замерзанні води на полях і в садах, що утворилася в результаті осінніх дощів або сніготанення ранньою весною. Крім того, крижана кірка утворюється у вигляді ожеледиці при випаданні рідких переохолоджених опадів, як це сталося, наприклад, в Москві 25 грудня цього року.
Розрізняють два види крижаної кірки: притертою і підвісна. Притертою крижана кірка - шар льоду, впритул смёрзшійся з грунтом, особливо в умовах бесснежья при низьких температурах повітря і в місцях застою талих вод у весняний період. Підвісна крижана кірка - крижана прошарок в снігу на різній висоті від поверхні грунту.
Притертою крижані кірки, коли утворився лід мерзне в одне ціле з верхнім перезволожених шаром грунту і знаходяться в цьому шарі рослинами, може завдати істотної шкоди на полях озимих культурах і сіяним травам, а в садах - суниці. За дослідженнями фахівців, основними елементами погоди, в сукупності визначають освіту притертою до грунту крижаної кірки, є наступні: температура повітря, число днів з відлигою, інтенсивність відлиг, висота снігового покриву, глибина промерзання і відтавання грунту, число ясних днів, а також рельєф розташування поля або садової ділянки. Залежно від кількісних значень перерахованих параметрів утворюється крижана кірка певної товщини, з різною тривалістю залягання, ступенем покриття вологою і так далі, що обумовлює певну ступінь пошкодження озимих культур і сіяних трав або суниці. Проведені спостереження показали, що шкідливими для озимих, сіяних трав і суниці є такі корки, що залягають на полях і в садах протягом 30 днів і більше при глибині промерзання грунту 20 см і більше та сумою позитивних температур вище 5 ° С. Природно, що при більш тривалому заляганні крижаної кірки і збільшенні її товщини шкідливість кірки збільшується.
Пошкодження і загибель озимих культур, сіяних трав і суниці під притертою до грунту крижаною кіркою відбувається внаслідок безпосереднього впливу її на рослини і внаслідок дії супутніх факторів (вимерзання, вимокання, випрівання та інших). Рослини, сильно вмёрзшіе в лід, пошкоджуються, а іноді і гинуть через порушення газообміну, нестачі кисню і надлишку вуглекислого газу. Велике значення при цьому має також і механічний тиск льоду. Крижана кірка підсилює дію морозів, тобто загибель рослин під кіркою настає при більш високих температурах. Ступінь пошкодження рослин від крижаної кірки залежить і від стану їх восени. Під снігом шкідливий вплив крижаної кірки зменшується. На полях і на садових ділянках, де притертою крижана кірка утворилася на початку зими, а рівень снігу невеликий, її доцільно зруйнувати за допомогою впливу сонячних променів на зачернённую поверхню снігу або льоду і її танення або механічного руйнування крижаного покриву грунтообробними знаряддями. За часів колишнього Союзу в ряді зернових радгоспів для руйнування крижаного покриву на посівах озимих її темна використовувалося досить часто.
Для зачернения снігу і льоду можуть бути використані зола, земля, торф`яна крихта, вугільний пил і інші подібні матеріали.
Тут слід сказати, що підвісні крижані кірки практично не надають шкідливої дії на стан зимуючих рослин.
Але необхідність зачернения снігу може знадобитися і в середині зими в разі її великий багатосніжна і появи заметів висотою 1-1,5 м і більше. При такій висоті снігового покриву є велика ймовірність відтавання грунту від глибинного тепла і встановлення на її поверхні температури вище 0 ° С, що загрожує подопреванія і не проходженням періоду зимового спокою. А це небезпечно і для всіх плодових, і багатьох ягідників, включаючи суницю. Темна снігу в подібних випадках, але не суцільне, а смугами, скажімо, навіть при скупому січневому сонці, здатне зруйнувати монолітну структуру снігового покриву, викликати осідання та ущільнення зачерненого смуг і забезпечити тим самим надходження холодного зовнішнього повітря у внізлежащіе шари снігу, що може виключити можливість відтавання грунту. У разі появи дуже високих заметів в інші зимові місяці проведення такого зимового зачернения снігу доцільно робити і в ці місяці.
Найбільш часто в даний час необхідність зачернения снігу зустрічається навесні, до настання танення його, з метою захисту дерев і чагарників від снеголома. Причому в Свердловській області найчастіше снеголома виникають при скупченні великої кількості переноситься снігу. Зазвичай в лютому тут випадання снігу супроводжується низькими температурами і сильними вітрами. Перенесення снігу виявляється дуже великим. Стерпний сніг сильно стирається і, потрапляючи в сад, відкладається дуже щільним шаром, міцно охоплюючи гілки. Причому щільні шари снігу перемежовуються з пухкими.
Ущільнення снігу в верхніх горизонтах в чималому ступені сприяють і процеси, що протікають в снігу. Особливо активно вони протікають в весняний період і призводять до утворення льдообразного снігу. Такий сніг вельми міцно охоплює гілки, при осіданні захоплює їх за собою, отдирает або ломить.
Відео: Чорніння сплаву цинку засобом BlaсkStar для алюмінієвих сплавів.
Осідання снігу відбувається через те, що нижні горизонти його розпушені. Розпушення снігу протікає майже протягом всієї зими. Цьому сприяє безперервне, хоча і слабке, надходження тепла з грунту і відведення його з поверхні в більш холодне повітря. У разі присутності в ході зими відлиг з різкими переходами до досить низьких негативних температур, а також застосування полосного зачернения снігу в минулі місяці в снігу можуть спостерігатися підвісні крижані кірки, але найбільш часто можуть зустрічатися прошарку ущільненого вітрами снігу. Такі кірки обвисають на гілках і стовбурах. Збільшення навантаження на таку щільну кірку у вигляді подальшого випадання снігу веде до його осідання. Осідання снігу якщо і не викликає повного перелому гілок, то сильно порушує їх нормальне положення.
Зміна форми замету при його таненні викликає стиск шарів снігу, в результаті чого відбуваються снеголома. Більш пухкі шари стискаються сильніше, щільні слабкіше. Величина цього стиснення неоднакова і по вертикалі снігового наносу. Так, пухкі шари переважають у верхній і найнижчій пріпочвенном частини замету, в той час як щільні знаходяться в середині. Стиснення будь-якого шару викликає у всіх вище розташованих точках замету осадку, величина якої наростає зверху вниз. Стійкість окремих видів і сортів плодових і ягідних рослин до снеголома різна.
Найбільшою мірою від снеголома пошкоджуються штамбові яблуні, груші, сливи та інші плодові культури. У молодому віці вони можуть бути сильно пошкоджені снігом меншої висоти (100 см), ніж в період плодоношення, коли дерева помітно страждають лише при висоті снігу в 150-200 см. Молоді деревця можуть мати перелом стовбурів в декількох місцях. У дорослих дерев найчастіше відбувається отдіранія сучків, що потрапили в сніг.
Дерева яблуні і груші в стланцевой формі практично не страждають від снеголома. У них може спостерігатися лише досить рідко отдіранія окремих високорозташованих гілок. Смородина і агрус також практично не страждають від снеголома. Зовсім не страждає від снеголома пригнути малина, в той час як малина, залишена без пригинання, може повністю мати зламані пагони.
Основними способами усунення снеголома в існуючих садах є обкопування дерев і чагарників від заметів і руйнування брили снігу всередині крони, що досить трудомістким і пов`язане з можливістю пошкодження гілок і стовбура, і темна снігу, що набагато простіше і безпечніше для рослин. Темна снігу роблять на початку березня шириною в 10-15 см через кожні 50-60 см, направляючи їх із заходу на схід. Таке темна снігу, як і смуговий темна снігу в зимові місяці, порушує монолітність снігового покриву і зменшує його тиск на гілки. Але в зимові місяці через меншу енергії сонячних променів ширину зачерненной смуги слід робити більшою, близько 15-20 см. Для зачернения також використовується зола, земля, торф`яна крихта та інші подібні матеріали. Поверхня снігу після його полосного зачернения в березні дуже швидко набуває хвилясте будова, що порушує його монолітність. Особливо прискорює танення снігу вугільний пил. Вона набагато менше відображає сонячних променів, ніж зазначені матеріали, добре зберігає структуру початкового розпилення, менше змивається талою водою. Темна снігу оберігає дерева і кущі від поломок, коли танення відбувається при ясній, тихій погоді або слабких вітрах північного напрямку. Прискорення сніготанення не спостерігається, або воно буває слабким при похмурій погоді і після випадання свіжого снігу. І ще хочу зауважити, що в даному випадку неприпустимим є суцільне темна снігу зазначеними матеріалами, так як воно може привести до сильного оттенением снігу і його танення сповільниться.
Темна снігу можна застосувати і в період танення його для більш ефективної затримки талих вод. Для зачернения використовуються зола, земля, торф`яна крихта. Темна виробляють в міжряддях смугами. На шпальтах, покритих попелом, землею або торф`яної крихтою, сніг сходить раніше. Грунт прогрівається швидше, відтає і добре поглинає талі води, що зменшує їх втрати.
Таким чином, спеціальне темна снігу в різні періоди його перебування на поверхні грунту - від появи і встановлення постійного снігового покриву, до танення і повного сходу - є досить ефективним прийомом забезпечення нормальної життєдіяльності плодових дерев і ягідних кущів в процесі всієї зимівлі.
Звичайно, ефективність цього прийому сильно залежить від погодних умов, але в більшості випадків залишається досить високою.
Я в своїй практиці застосовував значне число раз темна снігу торф`яної крихтою і землею смугами у окремих плодових дерев в ряді багатосніжних зим в січні, лютому і березні, і це темна надавало цілком позитивну дію. Крім того, дуже часто я використовував темна снігу землею смугами для затримки талих вод. За весь час було тільки два випадки, коли темна снігу не дало ефекту. І сталося це в березні, коли сонячні промені вже добре гріли. У чому була причина, я так і не зумів встановити. Грунтуючись на серйозних літературних даних і на своєму досвіді, вважаю, що для підтримки нормальної життєдіяльності садових рослин в процесі зимівлі застосування прийому зачернения снігу в аматорській садівничої практиці цілком доцільно.
В. Н. Шаламов
(Уральський садівник № 7-8, 2013)
Інші статті В. Шаламова в розділі Шаламов Віталій Миколайович: статті по садівництву