Далекосхідний абрикос, книга р т. Казьміна та в. А. Марусича

Казьмін Григорій Тихонович, Марусич Володимир Антонович

Хабаровское книжкове видавництво

Видання друге, перероблене і доповнене

1989

Copyright

Kazanin Gennady

Apr. 2013

Дякую Шаламова В. Н., який надіслав мені примірник цієї дуже цікавої книги. Геннадій Казанін

Фотографії в книзі чорно-білі, бляклі, тому я їх не помістив на сторінці.

Таблиці з книги в зв`язку зі складністю формату завантажені у форматі Word. Дивіться посилання в кінці книги.

АБРИКОСА - «ПЛОД ЗДОРОВ`Я»

Рум`яні, злегка опушені, солодкі й ароматні плоди абрикоса здавна називають плодами здоров`я. У їх м`якоті гармонійно поєднуються легкозасвоювані цукру і органічні кислоти, вітаміни, пектинові і дубильні речовини, мінеральні солі та мікроелементи. Сахаров у вигляді глюкози, сахарози і фруктози в них міститься від 5 до 15%, а органічних кислот - 0,8-1,5%. Серед кислот переважають яблучна і лимонна, в невеликих кількостях виявлені також хінна, бурштинова, фосфорна і хлорогенова кислоти.

Вміщені в плодах пектинові речовини обумовлюють здатність абрикосової м`якоті утворювати желе, що важливо для приготування цінних продуктів харчування, а також мають здатність адсорбувати і виводити з організму шкідливі шлаки.

З азотистих сполук в плодах переважають білки, в яких виявлено 16 амінокислот (лізин, цистин, цистеїн, серин, гістидин, гліцин, Треона, пролін, тирозин, валін, ізолейцин, лейцин, аланін і ін.), А також глютамінова кислота.

Плоди містять цілу гаму вітамінів, в тому числі каротин (провітамін А) і аскорбінову кислоту (вітамін С). За насиченістю каротином абрикос прирівнюється до яєчного жовтка, вершкового масла і шпинату. У невеликих кількостях виявлені, крім того, вітаміни В1 (тіамін, аневрин), В2 (рибофлавін), РР (нікотинова кислота) і В9 (фолієва кислота).

М`якоть багата мінеральними солями - окисом заліза, яка входить до складу гемоглобіну крові, окисом кальцію (бере участь в утворенні тканин). У ній містяться також мікроелементи (мідь і цинк).

У ядрі насіння міститься понад 50% олії і 28% білка. Масло володіє цінним лікувальним властивістю і використовується як субстрат при приготуванні розчину для ін`єкцій, а самі ядра - як замінники мигдалю в кондитерських виробах.

З плодів абрикоса готують багато цінних продуктів технічної переробки. ця сухофрукти - курага, урюк і всередині урбанізованих районів та насичений вітамінами абрикосовий сік з м`якоттю, десертний компот, варення, джем, повидло, цукати, желе, мармелад, пастила та ін.

«У медицині використовують плоди абрикоса в свіжому і сушеному вигляді. Високий вміст калію і заліза робить сухі абрикоси необхідними в харчовому раціоні вагітних і хворих на анемію. Вміщені в м`якоті абрикоса солі калію дозволяють застосовувати плоди для дієтичного харчування хворих, в першу чергу серцево-судинними захворюваннями. Курагу призначають хворим з порушеннями серцевого ритму, недостатністю кровообігу, хворим, що лікуються сечогінними засобами і серцевими глікозидами, при інфаркті міокарда, міастенії та інших захворюваннях. Однак при цукровому діабеті вживати курагу не рекомендується ». (К. Д. Нікіточкіна. Лікарські рослини. Випуск 5. Москва, 1987).

З споживанням плодів абрикоса вчені-медики пов`язують довголіття у деяких народів. Наприклад, у лікарів викликало здивування надзвичайне довголіття народу хунза, що проживає в Гімалайської долині Індії. У цих народностей відсутня навіть найпримітивніша терапія, але тривалість життя тут досягає 110-120 років.

У процесі спостереження лікарі встановили, що хунзи нічим не відрізняються від інших людей. Та й повітря і вода долини, в якій вони живуть, не можна вважати особливо корисними. Інші народи, що живуть по сусідству з хунзов, страждають від багатьох хвороб. Головне, що їх відрізняє, - це режим харчування. Основна складова частина їх дієти - фрукти та овочі. Особливо багато їдять вони абрикосів і п`ють коктейль, приготований з м`якоті плодів, який містить майже всі життєво важливі поживні речовини.

Абрикосові дерева в цій долині дають дуже високі врожаї. Плоди хунзи їдять, а ніжне ядро кісточки вони або з`їдають, або тиснуть на масло. Абрикос є добрим генієм народу. Адже недарма у хунзов є прислів`я: «Твоя дружина відмовиться слідувати за тобою туди, де не плодоносять абрикосові дерева».

Але не тільки плодами славиться абрикос. Незвичайно мальовничі його дерева. Вони зацвітають першими серед плодових культур і своїм цвітінням означають прихід весни. Великі рожеві квітки, суцільно покривають гілки, виділяють аромат, що привертає бджіл. В погожий день над деревами стоїть мелодійний гул працюючих бджіл. Вони беруть нектар і пилок - білкову їжу для розплоду. Не менш красиві абрикосові (дерева і в період дозрівання, коли гілки схиляються під вагою золотистих плодів. А після збору врожаю дерева прикрашені темно-зеленим листям, які восени набувають червонувато-пурпурову або помаранчеву забарвлення.

абрикос - найдавніше плодова рослина, з незапам`ятних часів користується великою популярністю у багатьох народів. В СРСР його розводять в республіках Середньої Азії, Азербайджану, Туркменії, Молдавії, на Північному Кавказі і півдні України. Сучасна межа промислової культури абрикоса проходить по лінії Ростов-на-Дону - Харків - Кишинів.

ГЛАВА I

ВИДИ І СОРТИ, ЯКІ БЕРУТЬ УЧАСТЬ В ОСВІТІ сортиментів абрикоси НА Далекому Сході

Абрикос у систематики рослин ( «Флора СРСР», т. Х) віднесений до сімейства розоцвітих, підродини сливових в са­-мостоятельний рід Арменіак. На думку Н. В. Ковальова (1963), абрикос походить від сливи. Можливо, що ПраРусь­-можцем абрикоса з`явилися східноазійські види сливи ­-китайська, абрикосова або Симона. Ці види сливи мають однаковий з абрикосом набір хромосом (2n = 16), легко скре­-щіваются один з одним і мають співпадає центр проис­-ходіння.

У дикорослому стані і культурі рід абрикоса перед­-ставлен наступними вісьмома видами: абрикос звичайний, абрикос сибірський, абрикос маньчжурський, абрикос Давида, абрикос Ансуї, абрикос муме, абрикос тибетський, абрикос волосістоплодний, або чорний. Кожен з цих видів має свій ареал і характеризується певними морфологич­-та біологічними властивостями. Шість видів абрикоса (звичайний, маньчжурський, Давида, Ансуї, муме і сібір­-ський) поширені в Північно-Східному Кітае- два з них - маньчжурський і сибірський - в дикорослому вигляді і в культурі ростуть на радянському Далекому Сході.

Дикорослі види абрикос

За даними ряду дослідників-абрікосоведов (Ковальов, 1963- Костіна, 1969- Веньямин, 1954- Єнікєєв, 1949), сівбі­-ро-Східна Азія є центром походження і одним з найдавніших осередків формоутворення абрикоса. Тут в ре­-док спільного виростання і природної гібрид­-зації абрикоса звичайного з північними видами - маньч­-журскім, сибірським, Давида і іншими виникли найбільш зимостійкі культурні сорти і форми, які послужили вихідним матеріалом для створення культурних сортів абри­-коса на радянському Далекому Сході. Їх же використовували в своїй роботі по осеверенію культури абрикоса І. В. Мічу­-рин і його послідовники в європейській частині СРСР і на Далекому Сході, в тому числі автори книги. нижче призводить­-ся опис основних дикорослих видів і сортів, що беруть­-чих в освіті далекосхідних абрикосів або представляють інтерес для використання в селекції і в прак­-тичної садівництві на радянському Далекому Сході.

абрикос маньчжурський. Східноазіатський вид. на зі­-Радянському Далекому Сході в дикорослому стані зустріч­-ється в південних районах Приморського краю. Північна межа його проходить по відрогах Сіхоте-Аліна в Лесозаводск районі. За даними ряду авторів, більш-менш значні зарості абрикоса є на крутих схилах сопок в м Пар­-тізанске, в Шкотовское, Партизанському, Іванівському, Уссу­-рийского і Анучінском районах. Відомі абрикосові сопки в Уссурійському районі на землекористуванні колишнього При­-морського плодово-ягідного дослідного поля, в Шкотовское районі поблизу с. Моління Мис і в ряді інших пунктів.

У культурі маньчжурський абрикос зустрічається не тільки в південних районах, а й далеко на півночі, за межами його природного ареалу.

У минулому одним з основних пунктів осеверенія маньчжурського абрикоса, мабуть, був Хабаровськ. А. Д. Під­-ейков (1928), що обстежив в 1919-1925 рр. сади Далекого. Сходу, відзначає, що плодові рослини в садах Хабаров­-ска ті ж, що і на півдні. Слива, груша та ранетки виростають великими деревами, ростуть тут японська вишня і дикий полус`едобний маньчжурський абрикос.

До теперішнього часу збереглася абрикосова алея в дендрарії Далекосхідного науково-дослідного інституту лісового господарства закладки 1928 р Сіянці, вирощений­-ні з насіння цих абрикосів, в досить великій кількості розповсюджувалися серед садівників Хабаровська.

Характерною біологічною особливістю абрикоса маньч­-журского є пристосованість до мусонного клімату. Переносить він різкий недолік вологи в грунті і навіть поч­-судинну посуху при виростанні на сухих кам`янистих поч­-вах південних схилів сопок, а також надлишок води і навіть вре­-менное затоплення на важких глинистих ґрунтах. Хоча в цьому випадку вимокають частини коренів, що призводить до ослаблення росту дерев і зниження їх зимостійкості. В умовах вологого і теплого, майже субтропічного літа листя в НЕ­-значній мірі пошкоджуються хворобами та до остаточного­-ня вегетації залишаються здоровими. А це має важливе зна­-чення для загартування рослин і подальшої перезимівлі.

За 30-річним спостереженням в дендрарії ДальНІІЛХ і саду ДальНІІСХ, вегетація абрикоса маньчжурського на­-чинается в Хабаровську 20-25 квітня і закінчується 10­ - 15 жовтня-середня її тривалість 165 днів. Цвіте він, як правило, з 10 по 18 травня, найбільш раннє цвітіння відзначається 1 травня, найпізніше - 26-го. Плоди дозрівають з 1 по 28 серпня. У природних заростях Приморського краю в залежності від району та умов місцеперебування цвітіння настає 8-10 або 16-20 травня, лише в окремі роки аб­-рикос зацвітає в перших числах травня.

Теоретичну основу виведення зимостійких сортів дав видатний радянський селекціонер і генетик М. І. Вавілов, який встановив первинний Амур-уссурійський генетичний центр плодових рослин з його найбільш зимостійкими видами, в тому числі абрикосів - маньчжурського і сибірського.

Практичні роботи по просуванню абрикоса в більш північні райони країни розпочато великим перетворювачем природи І. В. Мічуріним. Він не міг миритися з тим, що мешканці півночі не мають таких фруктів, як виноград, абрикос, персики, черешня. Селекцією абрикоса Мічурін почав займатися ще в кінці минулого століття. Наполегливо шукав він шляху створення зимостійких сортів для середньої смуги Росії. Спочатку намагався вирішити цю задачу за допомогою поступових географічних пересівань насіння, взятих з найбільш зимостійких південних абрикосів. Однак цим методом йому не вдалося отримати досить зимостійких для середньої смуги Росії сортів.

У пошуках зимостійких вихідних форм І. В. Мічурін звернув увагу на які ростуть в далекосхідній тайзі дикі види абрикоса, а також культурні сорти північнокитайської походження - найдавнішого вогнища цієї культури. Саме з кісточок, надісланих Благовіщенському садівником-оригинатором І. А. Єфремовим, І. В. Мічурін отримав кращі і найбільш зимостійкі сорти, які поклали край початок культурі абрикоса в північних районах країни. Розпочате І. В. Мічуріним справу осеверенія абрикоса продовжили його учні та послідовники А. Н. Веньямин, М. М. Ульяніщев, Х. До Єнікєєв, інші вчені-селекціонери.

Під впливом робіт Мічуріна місцеві сорти абрикоса почали створюватися на Далекому Сході: у Владивостоці, Хабаровську і Благовєщенську. Цікаво відзначити, що в Хабаровську культура абрикоса почалася з випробування сорту Кращий мічурінський, який показав тут виключно високу зимостійкість.

Над створенням далекосхідних сортів абрикоса працювали І. А. Єфремов, Н. Н. Тихонов, С. І. Еловіцкій, К. А. Адамчик, К. І. Фатьянов- А. В. Болоняев, автори цієї книги і інші дослідники. Зараз є досить надійний сортимент, що дозволяє розвивати нову для Далекого Сходу культуру.

Наукові дослідження і практика показують, що в південних районах Далекосхідної зони досить тепла для визрівання не тільки місцевих, а й деяких європейських сортів. І хоча тут дуже суворі, тривалі зими, вони не можуть бути перешкодою для розведення абрикосів.

Дерева абрикосів в місцевих умовах не страждають від подопреванія кореневої шийки, майже не спостерігається загибелі плодових бруньок, квіток і зав`язі, від відлиг і зворотних морозів в зимово-весняний період. Як відомо, нерідко повторюється загибель плодових бруньок і квіток є причиною частих неврожаїв абрикоса в південних районах, а підгнивання кореневої шийки викликає загибель дерев в центральних районах країни. У незначній мірі абрикос пошкоджується сонячними опіками, але він має високу відновлювальною здатністю.

Листя абрикоса в меншій мірі, ніж сливи, уражаються захворюваннями, а плоди - сливової і персикової плодожерки. Він дозріває раніше, ніж самі ранні сорти сливи, так що може прикрасити стіл далекосхідника ще в той період, коли надходить дуже мало свіжих фруктів.

Абрикос на Далекому Сході - нова культура. Вона поки займає тут ще невелику площу - в основному в присадибних і колективних садах.

Для відкрито-зростаючої культури великоплідних сортів абрикоса найбільш сприятливі умови складаються на південь від Хабаровська і в Приморському краї. А в колективних і присадибних садах його ареал може бути значно розширений. Вдалий досвід розведення абрикоса є, наприклад, в Біробіджані, Біре, Благовєщенську, а в формі стланцев - під Комсомольському-на-Амурі.

У спеціалізованих плодових радгоспах з`явилися виробничі насадження: в Приморському краї абрикос посаджений в 14 господарствах на площі 671 га, в тому числі в радгоспах «Янтарний» - 119 га, «ПРОХОРСЬКЕ» - 75, «Суворовський» - 57, «Сінегайскій» - 44, «Садовий» - 50, «Приморський» - 26 та ін. Багато дерев абрикоса виростає в колективних садових товариствах і на присадибних ділянках жителів Приморського краю. В цілому налічується зараз близько 200 тисяч дерев абрикоса. У Хабаровському краї абрикоси ростуть в плодово-ягідному розпліднику ім. Лукашова, Далекосхідному науково-дослідному інституті сільського господарства, в Вяземському плодосовхозе і в інших. Невелика площа закладена в підсобному господарстві Горпіщекомбінат під Благовіщенському.

Плодово-ягідний розплідник ім. Лукашова здійснює масове розмноження абрикоса, виведеного в ДальНІІСХ. він виростив і реалізував в цілому понад 525 тисяч саджанців. Велика кількість саджанців Хабаровський сортів вирощують плодопітомніческіе радгоспи Приморського краю. У 1987 р, наприклад, тут вирощено 124 тисячі саджанців абрикоса. Масове розмноження і реалізація саджанців сприяли значному поширенню абрикоса в колективних і присадибних садах далекосхідників.

Один з авторів цієї книги, будучи учнем сільськогосподарського технікуму, за життя І. В. Мічуріна проходив практику в Центральній генетичній лабораторії його імені (м Мічурінськ). Там, в числі інших творінь великого перетворювача природи, він вперше побачив чудове рослина - абрикос - і перейнявся до нього особливим інтересом. У 1938 р завіз до Хабаровська перші саджанці мічурінського абрикоса і сам зайнявся селекцією цієї культури. З 1964 р спільно з селекціонером В. А. Марусича ця робота розгорнута в більш широких масштабах. Робота ця завершилася певними практичними результатами. У 1981 р в Приморському та Хабаровському краях районовані перші культурні сорти абрикоса Хабаровський, Амур, Серафим, а також проходять державне випробування нові сорти - Академік, Петро Комаров і Східний. Накопичено великий селекційний матеріал, який дозволить виділити нові перспективні сорти.

У пропонованій увазі садівників книзі підводяться підсумки багаторічної роботи авторів з селекції, сортовивчення та агротехніці нової для Далекого Сходу плодової породи - абрикоса, втіленої в Далекосхідному ордена Трудового Червоного Прапора науково-дослідному інституті сільського господарства, в спеціалізованих плодосовхозах зони і в численних колективах садово-городніх товариств, а також на присадибних ділянках далекосхідників.

В умовах Хабаровська дерева абрикоса маньчжурського досягають великих розмірів і відрізняються високою зимостійкістю. Однак в дуже суворі зими спостерігається підмерзання гілок однорічних приростів, хоча і в меншій мірі, ніж у культурної абрикоса. Особливо сильно підмерзають кінці приростів у однорічних сіянців, вирощених на родючих ґрунтах. Стовбури і скелетні сучки абрикоса завдяки товстому шару кори не ушкоджуються опіками, моніліозом i Златка.

Сіянці абрикоса маньчжурського в Хабаровську, за нашими спостереженнями, вступали в плодоношення на 4-5-й рік життя. Щеплені ж екземпляри починали плодоносити в одні терміни з культурними сортами. Дерева, вирощені з насіння, здатні до щорічного і рясному плодоношення. З окремих кореневласних дерев у віці 10-15 років знімали по 10-25 кг плодів. Серед сіянців зустрічаються екземпляри і з дуже рідкісним плодоносінням.




У природних умовах абрикос маньчжурський плодоносить періодично через 1-2 роки (Усенко, 1969). При гарному врожаї в лісі з дерева збирають 8-10 кг плодів.

Плоди абрикоса неоднакові па величиною, середня маса їх коливається від 3 до 10 м Через суху м`якоті, гіркуватого смаку вони, як правило, непридатні для споживання в свіжому вигляді.

У практичному садівництві абрикос маньчжурський використовується в якості підщепи для місцевих культурних сортів. Сіянці в рік посіву розвивають потужну кореневу систему, що витримує температуру мінус 16-18 °, мають висоту 90-100 см і товщину стовбура біля кореневої шийки 1-1,2 см. Уже в липні - початку серпня вони придатні для окулірування. Навесні наступного року можуть служити хорошим подвоем для щеплення живців в кореневу шийку або як штамбообразователі для щеплення на них культурних сортів в більш пізній термін.

Доцільно для заготівлі насіння створити в плодопітомніческіе господарствах насіннєві плантації кращих добірних форм.

Абрикос маньчжурський представляє інтерес як декоративну рослину для парків, дворів, скверів і вулиць. У Хабаровську, наприклад, він став складовою частиною насаджень Уссурійського і Амурського бульварів.

У Північно-Східному Китаї, де збігаються природні ареали абрикоса маньчжурського, звичайного, сибірського і інших видів, виникла група культурних форм, які використовуються в якості материнських рослин при виведенні далекосхідних сортів.

Деякі автори (Болоняев, 1961- Усенко, 1969- Воробйов, 1968 і ін.) Вважають абрикос маньчжурський хорошою вихідною формою для гібридизації з більш культурними сортами.

Абрикос маньчжурський використовується для селекції і в наші дні, особливо при посіві насіння місцевого культурного маньчжурського абрикоса від вільного запилення. Його вплив позначається в передачі гібридному потомству ряду позитивних і негативних господарсько-біологічних властивостей. Переважна більшість сіянців успадковує ознаки абрикоса маньчжурського - Сильнорослий, високу зимостійкість і поганий смак плодів.

Спроби введення абрикоса маньчжурського в культуру в чистому вигляді не дали позитивних результатів. На початку 30-х років колишня Далекосхідна плодово-ягідна дослідна станція виділила на «абрикосової» сопці досить Крупноплодную форму, що отримала назву Піонер. Більш великоплідні форми з насіння були отримані Корнєєвої і дробини в с. Костянтинівка Приморського краю. Деякий час сорти цього абрикоса під назвою Піонер, Жовтий від Корнєєвої, Помаранчевий і Жовтий від Дробина розмножувалися і розповсюджувалися в Примор`ї. Однак через низькі смакових якостей плодів вони не отримали визнання і випали з сортименту.

В даний час за участю абрикоса маньчжурського створені високі зимостійкі, з хорошими смаковими якостями плодів культурні та напівкультурних форми абрикоса. Для штучної гібридизації вони представляють незрівнянно більшу цінність, ніж сіянці найкращих дикорослих форм.

Дерева абрикоса маньчжурського сильнорослі. За даними Н. В. Усенко (1969), в природних умовах вони досягають 10-12, іноді - 15 м висоти при товщині стовбура 30-35 см. Наприклад, 45-річні дерева в дендрарії ДальНІІЛХ мали висоту 8 м і діаметр стовбура близько 30 см. Залежно від спільноти рослин крона цього абрикоса може бути округла або витягнуто-чашоподібна. У кроні по всій довжині добре зберігається лідер. Кора на стовбурі і скелетних гілках сильно опробковевшей, з глибокими поздовжніми тріщинами, кілька нагадує оксамитове дерево. Дворічні гілки світло-коричневі, блискучі, однорічні пагони довжиною від 3 до 55 і більше сантиметрів, середньої товщини, зелені, з рум`янцем. Плодові бруньки невеликі, загострені, формуються на приростах поточного року дво- трирічної деревини, скупчено на букетний гілочках, а подвійні і потрійні нирки - на більш довгих приростах. Цвітіння рясне або рідкісне. Квітки великі, на довгій квітконіжці, пелюстки блідо-рожеві. Листя великі, ланцетоовальной форми, витягнуті до черешки і з довгим остроконечіем- листова пластина густо-зелена, матова, з великими остропільчатимі зубцями, пофарбованими в рожевий колір. Плоди дрібні, округлої або овальної форми, оранжево-жовті, іноді з інтенсивними цяточками, опушені. М`якоть суха, волокниста, гіркувата або кисло-солодкувата з гіркотою, частіше неїстівна. Кісточка дрібна, округла, світло-коричнева, яка відстає, ядро гірке.

Відмінні ознаки виду: сильнорослі дерева та 15 м висоти з округлою або витягнуто-чашоподібної кроною. Товстий шар опробковевшей кори з глибокими поздовжніми тріщинами, великі густо-зелене листя ланцетоовальной форми з витягнутим підставою і сильним загостренням. Матова шорстка листова пластинка з двояко- або Трояк-остропільчатие зазубренностью. Квітконіжка довше трубки чашечки. Дрібні гіркі або кислувато-солодкуваті з гіркотою плоди, округла, без черевного шва кісточка.

абрикос сибірський в дикорослому вигляді росте на півдні Забайкалля (Даурия). За даними Н. В. Усенко (1969), на радянському Далекому Сході зустрічається тільки в басейнах річок південного Примор`я - по середній течії р. Роздольне і р. Борисівці. Д. П. Воробйов (1968) зазначає його поширення в Жовтневому, Уссурійському і Прикордонному адміністративних районах Приморського краю. Тут ареал сибірського абрикоса збігається з ареалам маньчжурського.

У культурі абрикос сибірський поширений на північ від маньчжурського. Він зустрічається на копальні Жовтневому Зейского району та в м Зеє Амурської області-спроби введення його, в культуру робилися в сел. Високогірному під Радянської Гаванню.

абрикос сибірський - самий високозімостойкій вид з усіх існуючих на земній кулі. В умовах тривалих суворих безсніжних і вітряних зим з дуже сухим повітрям він вільно переносить середньодобові температури січня від мінус 24,6 (Благовєщенськ) до мінус 31,5 ° (Сретенськ) і абсолютні зниження температури повітря до 56 °. У Хабаровську в саду ДальНІІСХ ми більше тридцяти років вели спостереження за зимостійкістю дерев абрикоса сибірського. Випадків підмерзання гілок крони, плодових бруньок, серцевини і деревини, в тому числі в особливо суворі зими, за цей період не відзначалося.

Абрикос сибірський дуже добре «прагнень» до мусонного клімату Далекого Сходу. Він мириться з різким недоліком вологи в першу половину літа і на малопотужних важкосуглинистих грунтах при тривалій посусі повністю зберігає врожай. Гноблення рослин, опадання врожаю і листя не відзначався також і в період мусонних дощів, тимчасового затоплення.

Як природний вигляд за своїми біологічними властивостями абрикос сибірський має всі дані для більш широкого поширення на Далекому, Сході, ніж абрикос маньчжурський. Однак, розширення його, ареалу стримується тугорослими дерев і нездатністю їх конкурувати з швидко зростаючими супутніми породами, а на південних схилах - частою загибеллю від палів.

Па нашими багаторічними спостереженнями, вегетація абрикоса сибірського в Хабаровську настає 22 квітня і закінчується 5-10 жовтня. Тривалість вегетаційного періоду - 155 днів. Ріст пагонів протікає з 5-18 травня по 5-10 серпня, в середньому 85 днів. Пагони дуже добре визрівають до настання заморозків. Цвіте абрикос сибірський на 3 дні раніше за інших, як правило, з 5 по 18 травня. Найраніший термін зареєстрований 28 квітня (1969). Загибелі квіток від заморозків за 30-річний період спостереження не відзначено. Плоди дозрівають з 10 по 23 серпня.

Абрикос сибірський брав участь у формуванні маньчжурської і далекосхідної груп сортів. Деякі його властивості проглядаються в ряді існуючих сортів, а також у новостворених формах. Він легко схрещується з маньчжурськими культурними і європейськими сортами. Поряд з такими позитивними властивостями, як зимостійкість і посухостійкість, цей вид передає у спадок і небажані якості - розтріскуваність, дрібну величину плодів і гіркий смак м`якоті.

В настав час в селекції найбільше значення має не чистий вид цього абрикоса, а гібридні сорти і форми з його участю.

Пряме призначення абрикоса сибірського - декоративне.

Його квітучий кущ - величезний природний букет на корені. Сіянці цього абрикоса зацвітають раніше всіх рослин. Вони з успіхом можуть використовуватися для бордюрних посадок при озелененні великих адміністративних будівель, шкіл і лікарень, у дворах, а також у паркових посадках. Квітучі дерева охоче відвідують бджоли, які беруть з них нектар і пилок. Ми не можемо поділити думку ряду авторів (Болоняев, 1961- Усенко 1969- Костіна, 1936 і ін.), Які стверджують, що абрикос сибірський може служити хорошим подвоем для культурних сортів. Ми робили неодноразові спроби окультурювати оком і прищеплювати черешком культурні сорти на сіянці цього абрикоса, але вони не давали бажаного результату: у сіянців протягом всього періоду вегетації не відставала кора і з цієї причини вставлені очі, щеплені живці практично не приживалися.

Гібриди за участю абрикоса сибірського є хорошими підщеп для розмноження місцевих сортів.

Зростає абрикос сі6ірскій у вигляді кущового дерева. Висота крони в природних умовах досягає 1,5 м, в культурі при тій же ширині не перевищує 3-3,5 м. Форма крони округла. Листя середні, широкоовальні, закруглені до основи і сильно витягнуті до вершини. Квітки середні, рожеві, розміщуються групами на коротких квітконіжках, цвітіння рясне і щорічне. Плоди дуже дрібні, овальної або круглої форми, сільноопушенние, жовтувато-зеленого кольору з бордовим рум`янцем. М`якоть суха, кисло-гірка, при дозріванні лопається по черевному шву. Кісточка велика, з гострим кілем і дзьобиком, вільна. Насіння гірке.

абрикос Давида. За даними Н. В. Ковальова (1963), цей вид росте від Владивостока та Північного Китаю. Він займає більш південну частину ареалу сибірського абрикоса. За зимостійкості близький до останнього, але відрізняється від нього більш високорослими деревами з густоветвістой кроною. Цвіте дещо пізніше і більш стійкий до хвороб. Плоди мають більш м`ясисту м`якоть, кісточка без гострого кіля і зазубреності.

абрикос Ансуї. За даними А. П. Драгавцева (1966), який вивчав садівництво Китаю, в дикорослому стані абрикос Ансуї поширений в Північному, Східному та Центральному Китаї, а також в Кореї і Японії. К. Ф. Костіна (1969) вважає, що значна частина культурних абрикосів Східного Китаю належить абрикосу Ансуї.

абрикос Ансуї - близький вид до абрикосу звичайного, але відрізняється від нього високою пристосованістю до вологого клімату, в меншій мірі піддається грибних захворювань. Представлений невеликими деревами. Плоди досить великі, 3-4 см в діаметрі, опушені, жовті або жовто-червоні, кисло-солодкуваті. Споживаються в свіжому вигляді і використовуються для сушки.




Кращі сорти абрикоса Ансуї використовуються на Далекому Сході в селекції при виведенні сортів, пристосованих до мусонного клімату і особливо стійких до моніліозу і клястероспоріозу.

абрикос звичайний- основний вид абрикоса, до якого відносяться майже всі сорти, що знаходяться в промисловій культурі в південній частині нашої країни. На Далекому Сході в чистому вигляді представлений тільки одним культурним сортом - Подарунок гірника (південь Примор`я). Останнім часом з`явилася значна кількість далекосхідних гібридних сортів, в походженні яких в тій чи іншій мірі бере участь абрикос звичайний.

У дикому вигляді на території СРСР виростає в гірських районах Середньої Азії (Тянь-шаньськие гори) і доходить до Заилийского і південних схилів Джунтарского Алатау (Казахська РСР). В горах піднімається до висоти 2000 м. За межами СРСР в дикорослому стані зустрічається в Північно-Західному Китаї.

За відомостями Ф. К. Костіної (1936), абрикос звичайний в природних умовах витримує тимчасові зниженні температури до мінус 25-27 °. Н. В. Ковальов (1963) зазначає, що східні його форми, які ростуть в Північному Китаї, ще більш холодостійкі. У цьому районі абрикос звичайний виростає спільно з північними видами - абрикосом сибірським і Давида. Між ними, як вважають, виникли природні гібриди, відомі під назвою маньчжурських культурних абрикосів, які розводять у багатьох північних провінціях Китаю, звідки вони проникли до Владивостока, Хабаровська і Благовєщенськ.

На радянському Далекому Сході дерева абрикоса звичайного, завезені з будь-якого району нашої країни і Китаю, незимостійкі. Лише на півдні Примор`я він може зимувати на високих схилах сопок. Абсолютно незимостійких є і сіянці від природного запилення. Плодові бруньки також вимерзають від впливу взимку низьких температур.

Величина і смакові якості плодів абрикоса звичайного в природних умовах значно варіюють, залежно від місця розташування і грунтово-кліматичних умов. Дерева досягають 5-8, іноді 17 м висоти, діаметр стовбура коливається від 20 до 60 см. Крона округла або округло-вигнута. Кора на стовбурі і скелетних гілках темна, у вигляді коркового шару відмерлої кори, з поздовжніми тріщинами. Листя великі, округло-яйцеподібні або еліптичні, з загостреним підставою у черешка і витягнутої тупо-загостреною вершиною. Листова пластинка зелена, гладка, блискуча, без опушення, з мілкопильчасті або городчатой зазубренностью. Держак довгий, зелений, з темним рум`янцем. Цвіте дуже рясно. Квітки досить великі, злегка рожеві. Плоди у диких форм варіюють від 3 до 20 г, а у окремих культурних сортів досягають 100 і більше грамів (в середньому 30-50). Форма плоду округла, овальна або плоска, частіше нерівнобічні, забарвлення світло-жовта, жовта, з інтенсивним розмитим штриховим або у вигляді плям рум`янцем, що покриває велику частину плоду. М`якоть соковита, частіше жовто-оранжева, солодкого або кисло-солодкого смаку, у диких видів - з гіркотою від шкірки. Кісточка округла, з невеликим кілем, частіше нерівнобічні, добре відстає від м`якоті. Ядро гірке, у деяких культурних сортів солодке. Дозрівають плоди абрикоса, залежно від сорту і місця зростання, з кінця червня по серпень.

Відмінні ознаки: відносно велике дерево з округлою або округло-витягнутої кроною, великі листи з загостреним підставою і витягнутої кругло-загостреною вершиною, щільна блискуча листова пластинка з мілкопильчасті зазубренностью, дрібні або великі опушені плоди, не розтріскуються при дозріванні.

ГРУПИ КУЛЬТУРНИХ сортів абрикоса, що представляють інтерес для обробітку І СЕЛЕКЦІЇ НА Далекому Сході

К. Ф. Костіна (1936, 1953, 1964, 1969) всі існуючі культурні сорти абрикоса, залежно від місця їх походження, видової приналежності і подібності основних морфо-біологічних і господарсько цінних якостей, розділила на п`ять основних еколого-географічних груп: середньоазійську , ірано-кавказьку, європейську, Джунгаро-Заилийского і східноазіатську (сибірсько-маньчжурська).

Класифікація за все сортового різноманіття абрикоса по групах має велике практичне значення. Орієнтуючись за місцем походження сорту і з огляду на основні його господарсько цінні та біологічні ознаки, можна визначити в першому наближенні придатність того чи іншого сорту для впровадження в культуру або використання в селекції.

Сорти перших чотирьох груп походять від одного ботанічного виду - абрикоса звичайного. На території СРСР вони приурочені до районів з теплим кліматом.

Середньоазіатська група сортів, сформувалися в умовах жаркого і сухого клімату, розлучається в Туркменської, Таджицької РСР. Ця група характеризується рядом господарсько цінних якостей. Плоди дрібні або середньої величини (середня маса 20-25 г), рідше великі (45 і більше грамів), відрізняються особливо високою цукристістю: вміст цукру в м`якоті досягає 16-20%. М`якоть плодів щільна, кісточка відстає, з солодким ядром. З плодів готують високоцінні сухофрукти. Дерева сильнорослі, скороплідні і високоврожайні (урожай - да 500 кг з дерева), відрізняються посухостійкістю і жаростійкістю. Тривалість життя дерева - 100-150 років. Сорти в більшості випадків самобесплодни, вимагають запилювачів.

Середньоазіатські сорти використовувалися в селекції в середній смузі СРСР А. І. Веньямінова (1954) і Х. К. Еникеева (1957), в Приморському краї під Владивостоком К. Н. Фатьяновим і в ДальНІІСХ.

На Далекому Сході найбільш зимостійкі сорти можуть використовуватися при гібридизації як покращувачі місцевих сортів на підвищення вмісту цукру в плодах і більш раннє їх дозрівання. Кращими для цієї мети є сорти Ахрорі (середня маса плодів 45-50 г, дозрівання на початку червня), Ісфарак (20-25 г, дозрівання на початку липня), Субхоні (маса плодів 30-35 г, дозрівання в кінці червня), Мірсанджалі і ін. Загальний недолік цих сортів - слабка стійкість до грибних захворювань - клястероспоріозу і моніліозу.

Ірано-кавказька група сортів розлучається в Вірменії, Азербайджані та Дагестані. За біологічним і господарським якостям вона має багато схожого із середньоазіатськими сортами. Відрізняється більш великими плодами (середня маса 40-50 г) з переважанням білої м`якоті. Терміни дозрівання ранніх сортів - початок липня, пізніх - вересень. Цукристість плодів висока, кісточка вільна, ядро солодке. За зимостійкості дерев і плодових бруньок поступається сортам першої групи. Більшість сортів самобесплодни, потребують додаткових запильниках.

До кращих сортів цієї групи відносяться: Спітак, САТЕН, Ордубади, Каначені, Новраст, Шалах. У селекції на Далекому Сході сорти з ірано-кавказької групи поки не використовувалися. Деякі з них представляють інтерес для гібридизації з далекосхідними сортами з метою збільшення розмірів плодів і цукристості м`якоті.

Європейська група сортів поширена на Україні, в Молдавії, в Краснодарському і Ставропольському краях, Ростовській області і деяких районах Волгоградської, Курської і Воронезької областей. Сорти, пов`язані з нею, характеризуються високовартісні великими плодами (маса 50-80 г) переважно десертного призначення. Дерева досягають потужних розмірів, але недостатньо зимостійкі плодові бруньки, квітки і зав`язі часто гинуть від зворотних весняних заморозків. У сприятливі роки повністю зберігаються репродуктивні органи, дерева приносять рясні врожаї чудових плодів. Сорти цієї групи стійкіше попередніх до грибних захворювань - клястероспоріозу і моніліозу. Кращими сортами європейської групи вважаються Червонощокий, Червоний партизан, Ананасовий, Амброзія і Овернскій. Деякі з них використовувалися в селекції в середній смузі СРСР (Веньямин, 1956- Єнікєєв, 1948- Ульяніщев, 1956 і ін.). На Далекому Сході багато садівників Південного Примор`я завозили саджанці європейських сортів, висували їх насіння і використовували ті й інші при гібридизації з далекосхідними сортами абрикоса. Один із сортів Приморського краю - подарунок гірника - є, мабуть, сіянців абрикоса червонощокий.

Ми використовували європейські сорти Червонощокий, Олександр ранній, Овернскій скоростиглий і ряд інших при гібридизації з восточноазиатскими (Казьмін, 1970). З їх участю отримані хабаровські сорти Амур, Хабаровський, Ювілейний та деякі інші перспективні гібридні форми.

В останні роки в ДальНІІСХ для схрещування залучені нові високоякісні європейські сорти (Золоте літо, Витривалий, Великоплідний, Ефект, Мичуринец і ін.).

Джунгаро-Заилийского група вважається наймолодшою за часом її формування. Вона склалася в гірських районах Казахської РСР, і тому відрізняється високою зимостійкістю дерев, але плодові бруньки, так само як і у попередньої групи, часто підмерзають від зворотних весняних заморозків, Основний район обробітку групи - південь Казахстану (Панфіловська і Алма-Атинська області).

Деякі найбільш якісні форми абрикоса Джунгаро-Заилийского групи можуть використовуватися в селекції на Далекому Сході.

Сорти восточноазиатской групи (сибірсько-маньчжурської) становлять найбільшу цінність для просування абрикоса в нові райони, в тому числі і на радянський Далекий Схід. Вони відбулися в результаті гібридизації високозімостойкіх видів абрикоса сибірського, Давида і маньчжурського з абрикосом звичайним (Костіна, 1969).

До цієї групи належать сорти і форми, виведені в середній смузі СРСР І. В. Мічуріним, А. Н. Веньямінова, Х. К. Еникеева, М. М. Ульяніщевим- в Сибіру - А. А. Саламатовим і в Забайкаллі - Ю. А. Болтскім- на Далекому Сході вони представлені сортами і формами, отриманими місцевими селекціонерами в чотирьох географічних пунктах: в Благовєщенську - А. І. Єфремовим, в Хабаровську - А .. В. Болоняевим, Г. Т. Казьмін і В. А. Марусича, в Уссурійську - Н. Н. Тихоновим, під Владивостоком - К. А. Адамчиком, К. Н. Фатьяновим, С. І. Еловіцкім і ін.

Велика частина цих сортів отримана з насіння східно абрикосів, завезених з Маньчжурії. До них відносяться: сорти І. В. Мічуріна - Кращий мічурінський, Сацер, Товариш, Монгол- А. В. Болоняева - Найпівнічніший, Тайговий, № 16, № 7, № 21- Н. Н. Тихонова - № 125-30-1- форми І. А. Єфремова, близькі за морфологічними ознаками до сорту Кращий мічурінський, а також більшість сіянців, отриманих в науково-дослідних установах і садівниками-аматорами. В даний час накопичені відомості, які з певною часткою достовірності дозволяють простежити походження цих сортів.

Відомо, що насіння абрикоса І. В. Мічурін отримував з двох пунктів - з Північної Маньчжурії і Благовещенська. Як повідомляє А. Н. Веньямин (1954), в 1913 р І. В. Мічурін виписав кісточки абрикоса з Північної Маньчжурії. З цього насіння були отримані сорти Сацер, Монгол, № 84, № 86, № 241, № 242. Пізніше, в 1925 р, були виписані кісточки абрикоса від опитнікамі Єфремова, який одержував вихідний матеріал з Північної Маньчжурії (м Синь-Синь) , з них були отримані сорти Товариш, Кращий мічурінський.

Під Благовіщенському, на Астраханському схилі, в колишньому саду І. А. Єфремова (зараз сад Благовіщенського Горпіщекомбінат), ми виявили дерева полікультурних форм абрикоса. За деякими відомостями, вони вирощені Єфремовим в 1910 р посівом насіння, отриманих з Північної Маньчжурії. Дерева мають рідкісне стояння і досягають великих розмірів. Одне з них складається з трьох стовбурів, висота його - 12 м, діаметр - 40 см, ширина крони - 10 м. Дерева здорові, без сильних ознак підмерзання і ожогов- немає також пошкоджень стовбура і скелетних гілок.

За даними доцента Благовіщенського сільгоспінституту П. Н. Максимова, ці дерева щорічно цвіли і давали до 100 кг цілком їстівних плодів (середня маса 10-12 г). За габитусу крони і форми листя і плодів Благовещенська форма абрикоса сильно нагадує Кращий мічурінський. Не виключено, що саме з цього дерева І. А. Єфремов в 1925 р послав насіння І. В. Мічуріна. Примітний і той факт, що сорт Кращий мічурінський при випробуванні на Далекому Сході показав високу зимостійкість. Може бути, тут немає нічого дивного: сорт повернувся на свою батьківщину. Таким образам, можна вважати, що почала мічурінським і Благовіщенського абрикосів поклав один і той же сорт.

А. Д. Воєйков (1928) відзначає спільність плодових рослин Північного Китаю. «З плодових дерев Північного Китаю, - пише він, - крім сливи, далеко на північ йде абрикос. Але важко виділити сорти абрикоса, що належать до одомашненим в Середньому Китаї, вивезені з Тянь-Шаню і одомашнені в самій Маньчжурії. По кісточках і за характером росту дерева, по листю і по корі абрикоси, що розводяться в Маньчжурії, належать, по крайней мере, до трьох, а то й чотирьох диких видів. На півночі ця різноманітність менше ». Порівнюючи виростають види, вчений приходить до висновку про те, що «значний відсоток рослин садів околиць Пекіна може рости в садах Чанчуня і Харбіна, а іноді Хабаровська і Благовещенська і навіть далі на північ».

Другим осередком зародження культури абрикоса на радянському Далекому Сході з`явився Приморський край. Н. Н. Тихонов (1928), що обстежив садівництво в Партизанському районі Приморського краю, виявив в присадибних садах культурні маньчжурські форми. Значна кількість їх виростало в Шкотовское районі і у садівників-любителів передмістя Владивостока.

В останні два-три десятиліття мічурінські сорти абрикоса, переважно Кращий мічурінський і Товариш, а на Далекому Сході, крім того, і місцеві форми маньчжурського культурного абрикоса були використані в якості вихідних форм для схрещування із середньоазіатськими та європейськими сортами. Це призвело до створення більш якісних, але відносно менш зимостійких сортів абрикоса в середній смузі (сорти А. Н. Веньямінова і М. М. Ульяніщева) і на Далекому Сході (сорти Г. Т. Казьміна та В. А. Марусича). Всі ці та середньо і далекосхідні сорти з повною підставою можна віднести до восточноазиатской групі. Про спільність їх походження говорять і порівняно близькі показники за основними морфологічними ознаками, біологічними властивостями і господарсько цінних якостей.

Східноазіатська група сортів характеризується відносно високою зимостійкістю і дуже коротким або вимушеним спокоєм, який настає в зв`язку з різким похолоданням в осінньо-зимовий період. Зі стану спокою вони виходять при настанні певної суми тепла, необхідної для проходження початкових фаз вегетації. В умовах мусонного клімату Далекого Сходу, де протягом зими утримується низька температура без відлиг, не спостерігається підмерзання їх нирок, а також квіток від зворотних весняних заморозків. Не буває і подопреванія кори у кореневої шийки. Ці види пошкоджень в середній смузі Росії, де зима і ранній весняний період супроводжуються відлигами, - звичайне явище.

Всі сорти представлені середньо- або сильнорослими деревами, що вступають в пору плодоношення на третій-четвертий і п`ятий рік життя підщеп. Плоди дрібні або середньої величини (середня маса 10-20 г), і лише окремі сорти досягають 40 м М`якоть середньої соковитості або соковита, поганих, посередніх або досить хороших смакових якостей. Кісточка відстає, ядро у більшості сортів гірке, лише у окремих - солодке. Дозрівають плоди в другій-третій декаді липня - першій половині серпня. Сорти відносно стійкі до клястероспоріозу, але сильно пошкоджуються моніліального опіку.

Ареал восточноазиатской групи сортів абрикоса дуже великий. Він починається біля берегів Тихого океану, доходить до Хабаровська, на північний схід - до Комсомольська, а на захід - до Благовещенська і Вільного, потім переривається і поновлюється на півдні Читинської області і Бурятської АРСР, потім знову переривається і поновлюється на півдні Новосибірської області і йде до Омська, після чого переривається знову і поновлюється тільки в середній смузі СРСР (Тамбовська, Воронезька і Курська області) . Однак реальні можливості впровадження сортів абрикоса в культуру не відповідають цьому ареалу. Якщо в південній частині Далекого Сходу вони знаходять досить сприятливі умови і тут в першому наближенні доведена можливість культури найбільш перспективних сортів, то в середній смузі СРСР часті підмерзання органів плодоношення і подопреваніе кореневої шийки служать поки непереборною перешкодою для їх впровадження.

З огляду на різкі відмінності в грунтово-кліматичних умовах Далекого Сходу, Забайкалля, Сибіру і середньої смуги СРСР, ми вважаємо за доцільне в складі восточноазиатской групи сортів абрикоса виділити дві еколого-географічні підгрупи - далекосхідну і середньо.

ГЛАВА II

СЕЛЕКЦІЯ абрикоси НА Далекому Сході

ФОРМУВАННЯ ДАЛЕКОСХІДНОГО сортиментів абрикоси

На Далекому Сході склалися три вогнища формування абрикоса: Приморський (під Владивостоком), Хабаровський і Благовіщенський.

Приморський вогнище. Накопичення сортименту в цьому вогнищі, переважно в південних районах Примор`я, тяжіють до портового міста Владивостока, відноситься до 90-х років минулого століття. Переселенці з різних районів Росії завозили сюди досить велика кількість саджанців плодових рослин, в тому числі і абрикоса.

У 1919 р А. Д. Воєйков, який вивчав стан садівництва в Примор`ї, зустрічав великі дерева абрикоса у Владивостоці і його передмісті, а також в селах Полтавка, Гродеково і в інших населених пунктах.

Завозячи інорайонного сорти, які в масі виявилися незимостійких, росіяни не могли не звернути уваги на місцеві дикі або здичавілі абрикоси, які ростуть в місцях їх нових поселень. «Росіяни, прийшовши в Приморську губернію, - повідомляє А. Д. Воєйков, - застали тут рідкісне населення звіроловом-гольдів. Вся країна була покрита мережею руїн древніх міст, з`єднаних дорогами. На руїнах росли дерева, нерідко 300 років. Цьому чи маловідомому народу Бохай ми зобов`язані тим, що, як і в Маньчжурії, в багатьох місцях Приморської області збереглися в лісі залишки садів з культурними сливами, польовий вишнею, шовковицею, грушами і абрикосом. Такі місця відомі в околицях Барабаша ( «Багата фанза»), Камінь Рибалки, Анучина і Петропавлівці на річці Даубіхе в Ольгинської повіті ».

Відомо, що російські переселенці в свої сади з древніх поселень народу Бохай перенесли жовтоплідного сливи, широко поширилися потім по всьому Далекому Сходу. Не виключено, що були спроби перенесення в сади і здичавілих абрікосов- але через недостатню зимостійкості вони не пішли далі приморських населених пунктів.

Деякі жителі Примор`я виводили поліпшені форми абрикоса посівом насіння його дикого маньчжурського родича. Про таких формах, виведених садівниками-аматорами Корнєєвої і дробини в с. Костянтинівка колишнього Верхлесуйфунского району, а також виділених серед заростей маньчжурського абрикоса, повідомляє Н. Н. Тихонов (1935). На початку 30-х років добірні форми маньчжурського абрикоса під назвою Піонер, Жовтий від Кореневий, Помаранчевий і Жовтий від Дробина рекомендувалися для розведення в ряді районів Далекого Сходу.

Ентузіасти-садівники, однак, не зупинилися на напівдиких місцевих формах. З розплідників Кавказу і Молдови безперервно завозилися живці та насіння абрикоса. Особливо активізувався цей процес після встановлення радянської влади на Далекому Сході.

Як повідомляє Н. Н. Тихонов (1935), жителька с. Крим Шкотовского району К. Ф. Кузенкова від посіву в 1906 р насіння культурного абрикоса з Сімферополя виростила сіянець, який на 1928 р розвинувся в могутнє дерево, яке давало до 100 кг плодів з хорошими смаковими якостями. Цей сорт на початку 30-х років вводився в стандартний сортимент в Південно-Прибережній зоні плодівництва. Садовод Ф. І. Думброва (с. Вологанец Партизанського району) з кісточок, отриманих з Кишинева, вивів сорт під назвою від Думброви, який рекомендував в Приморському краї для випробування. Сорти К. Ф. Кузенкова і Ф. І. Думброви через не тнього зимостійкості не вийшли за межі місця їх виведення і зараз загублені.

Про деякі вдалих дослідах з вирощування сіянців з насіння європейських абрикосів повідомляє Е. Д. Талейснік (1960). Шахтарю І. Н. Зінченко вдалося виростити з завезених з Краснодарського краю сіянців культурний абрикос, який під назвою Подарунок гірника близько двох десятиліть розлучався в Партизанське і інших найбільш теплих пунктах Південно-Прибережній зони плодівництва.

Великий інтерес представляють сіянці європейських сортів абрикоса з Харківської області, вирощених в 1931 р в с. Глазовка Лесозаводск району, в 300 км від теплої Південно-Прибережній зони. Успішне виростання європейського абрикоса в цьому пункті, можливо, пояснюється микроклиматическими особливостями тайгового передгір`я Сіхоте-Аліна, добре захищеного від холодних північно-східних вітрів.

Незважаючи на те, що відомі приклади більш-менш тривалого життя сіянців європейських абрикосів, таким шляхом не вдалося отримати надійних сортів для промислової культури. Сорт Подарунок гірника і інші європейські сорти можна розводити лише в особливо сприятливих умовах присадибних садів півдня Примор`я.

Значно більший зсув в підвищенні зимостійкості приморських абрикосів досягнутий в результаті залучення в селекцію маньчжурських культурних форм сіянців. Насіння їх були завезені в 1912 р Воєйкова з Харбіну дослідного поля. Як повідомляв один із знавців при морських абрикосів С. А. Волков, сіянці з цього насіння вирощувалися в с. Краскіним Битва на озері району, в с. Костянтинівка Жовтневого району, в сел. Роздольне і у Владивостоці.

Садовод С. І. Еловіцкій на ст. Океанська під Владивостоком поряд з посівом насіння європейських сортів вирощував сіянці маньчжурського культурного абрикоса з Харбіна. Мабуть, він є одним з творців владивостоцьких культурних форм абрикоса, що поєднують в собі відносно високу зимостійкість дерев з хорошою врожайністю середніх за величиною, цілком їстівних плодів. У культурі під Владивостоком і в літературних джерелах ці форми відомі під назвою «абрикоси Еловіцкого».

На початку 30-х років насіння абрикоса Еловіцкого висували багато садівників, які проживають в передмісті Владивостока (Океанська, Седанка, Сад-город та ін.). Цінні форми від їх посіву отримав садівник А. В. Титов. Один з його сортів, що характеризується високою зимостійкістю і відносно великими плодами (середня маса 22-25 г) доброго смаку, під назвою Седанской, районованих в Південно-Прибережній зоні і деякий час розмножувався плодопітомніческіе господарствами.

Хороші форми від посіву абрикоса Еловіцкого виростили на Седанкі вчителя В. А. Болдирєв, А. А. Антонинов і ін.

Деякі садівники під впливом творів І. В. Мічуріна приступили до штучної гібридизації місцевих абрикосів між собою або з інорайонного сортами. Вдалим виявився гібрид Н. В. Овсяннікова від схрещування абрикоса Еловіцкого з Седанской. Цей гібрид відрізняється великими плодами (40 г), хорошими смаковими якостями, задовільною зимостійкістю і високою врожайністю. За початковими літерами власника саду Булгакова Олександра Івановича гібрид отримав сортове назву Бай. Під цією назвою він районованих і поширювався в Примор`ї.

У свою чергу з насіння Бая виведено кілька хороших форм, що перевершують його по ряду господарсько цінних ознак. Серед них слід відзначити сіянці, отримані С. І. Лузгіним і К. А. Адамчиком.

Гибридизацией абрикоса займався інженер К. Н. Фатьянов в Сад-місті (під Владивостоком).

На початку 80-х років на колишньої Далекосхідної плодово-ягідної дослідної станції (під Уссурійському) селекцією абрикоса займався Н. Н. Тихонов. Шляхом посіву насіння, зібраних з найбільш зимостійких форм маньчжурського культурного абрикоса Приморського краю, він отримав три зимостійких сеянца з досить великими їстівними плодами.

Масовий посів насіння, зібраних з сортів, виведених садівниками Владивостока, проводився в Сінегайском, Янтарному, Партизанському і Надеждинської радгоспах. Далекосхідна дослідна станція Всесоюзного інституту рослинництва ім. М. І. Вавилова спробувала зібрати колекцію сортів, виведених приморськими садівниками. На її ділянках з 1965 р відчувалося близько тридцяти сортообразцов.

Наявний досвід культури абрикоса говорить про те, що в Південному Примор`ї склався досить зимостійкий і якісний сортимент. На його базі можливий розвиток культури абрикоса в товарних і колективних, присадибних садах. За своїм походженням приморські сорти є гібридами абрикоса звичайного з маньчжурськими культурними і дикими формами. Переважання в більшості сортів ознак звичайного абрикоса знижує їх зимостійкість. З цієї причини культура їх може бути надійною тільки в особливо сприятливих умовах Південно-Приморської зони. Для просування культури абрикоса в континентальні райони Приморського краю (на північ від ст. Вугільна) буде потрібно вивести більш зимостійкі і якісні місцеві сорти, а також залучити сорти хабаровської селекції.

Опис найбільш перспективних приморських сортів і форм наведено в розділі IV.

Благовіщенський вогнище. На початку ХХ ст. в 6 км від Благовещенська, на Астраханських схилах, група садівників-любителів орендувала у міста 200 га невикористовуваних земель для розведення садів. Одним з ініціаторів цього починання був садівник-оригінатор І. А. Єфремов.

І. А. Єфремов відомий як творець стелеться (прікопочной) культури яблуні і декількох виведених з насіння місцевих сортів цієї породи. Однак мало хто знає, що він першим на Амурі почав селекцію абрикоса. У 1910 р І. А. Єфремов виписав насіння культурних сортів абрикоса з Північної Маньчжурії (м Синь-Синь) і виростив з них саджанці. Отримані від цих саджанців насіння він в 1925 р послав І. В. Мічуріна, який вивів з них найбільш зимостійкі і якісні свої сорти - Кращий мічурінський і Товариш. Абрикоси І. А. Єфремова посадки 1910 збереглисяв до наших днів. Факт зростання абрикосових дерев на протязі 70 років в районі, де середня температура січня становить мінус 24,3 °, а абсолютний мінімум знижується до 50 °, говорить про надзвичайно високу їх зимостійкості і пристосованості до місцевих умов.

Насіння з дерев абрикоса, вирощених І. А. Єфремовим, висівали садівниками-аматорами Благовещенська.

Зараз в Благовєщенську збереглися поодинокі дерева абрикоса. За кілька дерев є в Амурському плодопітомніческіе радгоспі, біля навчального корпусу сільськогосподарського інституту, в колективному саду цього інституту і в деяких інших товариствах садівників. Характерно, що всі вцілілі дерева ростуть на піднесених місцях над Амуро-Зейской долиною, на якій розташований Благовєщенськ.

Абрикоси на площі в один гектар виростали в саду Благовіщенського Горпіщекомбінат, на Астраханських схилах він вирощений з насіння, зібраних зі старих дерев І. А. Єфремова.

Хабаровський вогнище. Формування культурного сортименту абрикоса безпосередньо в Хабаровську почалося пізніше, ніж в Примор`ї, - в 20-х роках. А. Д. Воєйков, який відвідав в 1920 р Хабаровськ, відзначав: «Плодові рослини в садах Хабаровська, що на півдні. Сливи, груші та ранетки виростають великими деревами, росте японська вишня і дикий полус`едобний абрикос ... »

Про виростанні дерев абрикоса в садах хабаровчан згадує в своїй книзі А. М. Лукашов (1936).

У 1928 р в дендрарії Далекосхідного науково-дослідного інституту лісового господарства (ДальНІІЛХ) була закладена алея з диких форм абрикоса маньчжурського. Посівом насіння ці форми розмножувалися і розповсюджувалися серед населення краю до самого останнього часу. Однак господарсько цінних форм, що представляють інтерес для культури, серед них виділити не вдалося.

Планомірна робота з абрикосом була розгорнута в ДальНІІСХ. На результатах її зупинимося докладніше.

ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА РОБОТА ПО СЕЛЕКЦІЇ абрикоси в Далекосхідному НАУКОВО-ДОСЛІДНОМУ ІНСТИТУТІ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА

У 1939 р А. В. Болоняев посіяв насіння від сіянців маньчжурського культурного абрикоса, вирощених Н. Н. Тихоновим на колишньої Далекосхідної плодово-ягідної дослідної станції під Уссурійському. З сіянців він отримав сорт Найпівнічніше і форми № 17, № 16, № 21 та ряд інших. У 1952 р з сіянця Самого північного отримані ще два зимостійких сорти - Северянин і Аморскій. Виробниче значення з виведених сортів мав Найпівнічніше, разводившийся в південних районах Хабаровського і Приморського країв. Цей сорт досить широко використовується і в селекції - як високозімостойкій вихідна форма.

Селекційна робота з абрикосом одним з авторів (Г. Т. Казьмін) в інституті розпочато в 1938 р з випробування сорту Кращий мічурінський, саджанці якого були завезені з Центральної генетичної лабораторії ім. І. В. Мічуріна. У процесі випробування виявилися висока зимостійкість і загальна біологічна пристосованість цього сорту до суворого клімату Хабаровська (Казьмін, 1950). У 1949 р було здійснено схрещування Кращого мічурінського з сортами європейкою групи. З 1964 р спільно з В. А. Марусича розгорнута планомірна робота по селекції абрикоса. Основне її напрямок - виведення високозімостойкіх і врожайних сортів з товарними плодами хороших смакових переваг різних термінів дозрівання.

Теоретичною передумовою для виконання цієї роботи послужили методи по осеверенію абрикоса, розроблені І. В. Мічуріним, і її практичною основою - високозімостойкіе вихідні форми, виведені ним і його послідовниками.

Робота зі створення місцевого сортименту абрикоса здійснюється нами кількома шляхами. Найважливіші з них такі:

1. Відбір цінних форм серед сіянців від вільного запилення восточноазиатской і європейської груп сортів.

2. міжсортові схрещування сортів з восточноазиатской групи.

3. Схрещування сортів з восточноазиатской групи з європейськими і середньоазіатськими сортами.

4. Міжродові схрещування - далекосхідні сливи і східноазійські абрикоси.

Підбір вихідного матеріалу, методика селекції абрикоса

Роботами І. В. Мічуріна і його послідовників доведена вирішальна роль цілеспрямованого підбору вих


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Далекосхідний абрикос, книга р т. Казьміна та в. А. Марусича