Плоди опунції
є 2 червоних плода опунції, що порадите зробити?
Відео: Збираємо плоди кактуса Опунціі.Арізона, США
боїшся не їж
з`їси
беспонятія
Ми з сином їли, йому сподобалося. На смак кислуваті, а насіння легко сходять.
Відео: як правильно чистити плоди опунції
його мона сьесть.говорят, фкусно
Треба розрізати навпіл плід і ложечкою є, а насіння можна посадити
Їх ще називають «індіанська смоква», «фіги індіанців», «туна».
М`якоть плоду опунції солодка, освежающая- за смаком вона нагадує соковиту грушу або полуницю (але набагато водянисті). Приємне смакове враження псують тільки дрібні насіння всередині плоду - лише встигай відпльовуватися ...
Їдять плоди опунції як десерт, в свіжому вигляді або після термообробки. Смачні плоди опунції, злегка підрум`янені в духовці прямо в шкірці і потім охлаждённие- їх подають до столу разом з ножем і виделкою. Попередньо треба зняти з плоду його колючий "кожушок", І тоді можна насолодитися ласощами всередині.
Плоди опунції використовуються в кондитерських виробах, для приготування фруктових салатів і кремів. З них варять варення, желе.
Крім того, плоди зростаючої в Італії та інших Середземноморських країнах опунції застосовують як лікувальний засіб (вони мають кріпить властивістю).
До складу зеленої маси опунції входить крохмаль, сахароза, протеїн, вітамін «С» і багато води.
їх можна з`їсти, за смаком чимось нагадує ківі, сама їла і інших пригощала - все жіви.Кстаті на Кіпр (там і спробувала) плоди опунції продають як звичайні фрукти.
Неодмінно з`їси! НЕ пошкодуєш!